Snelle broodjes met kefir (geen eieren en gist)

[Glas 250 ml.]

Snelle broodjes met kefir (geen eieren en gist)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Tarwemeel, premium	3,5-4 eetl.
Bakpoeder	3 theelepels
Suiker	2 eetlepels. l
Zout	1 theelepel
Boter	60 gr.
Kefir (warm)	1,5 eetl.
Glas 250 ml.

Kook methode

• Dringend brood of iets lekkers nodig voor op de thee? Dit recept is gewoonweg onvervangbaar! De broodjes zelf hebben een neutrale smaak. Ze kunnen gegeten worden met voorgerechten, of je kunt er meer suiker aan toevoegen (of een zoete vulling maken), en heerlijke gebakjes met thee of koffie zijn klaar! U kunt uw favoriete kruiden aan het deeg toevoegen. Over het algemeen hangt het allemaal af van uw smaak en verbeeldingskracht.
• Bloem zeven. Meng de helft (2 eetlepels) met bakpoeder, suiker en zout. Voeg koude boter toe, in stukjes gesneden. Gebruik je handen of een keukenmachine om de boter en bloem tot kruimels te malen. Maak een kuiltje in het midden, giet er warme kefir in, roer. Voeg geleidelijk de rest van de bloem toe en kneed tot een zacht deeg
• 
• Vorm broodjes, leg ze op een bakplaat
• 
• Ik heb de broodjes ingevet met zetmeelhoudend water en besprenkeld met sesamzaadjes
• 
• Bak in ongeveer 15-20 minuten op 200 graden Celsius tot ze goudbruin zijn
• 
• 
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

18 stuks.

Tijd voor voorbereiding:

30-40 minuten

Kookprogramma:

Oven

Opmerking

Recept piepte hier 🔗

Vergelijkbare recepten

Snelle bladerdeegbroodjes met chocolade (nila)

Snelle broodjes (Vitalinka)

Broodjes "Cinnabon" (Sneeuwvlok_2011)

Bedankt voor het recept! Ik nam het mee naar de vuilnisbakken, zeg me, zullen ze geschikt zijn voor zelfgemaakte hamburgers?

[Ksyusha]

Ksyusha, voor uw gezondheid!

Zijn ze goed voor zelfgemaakte hamburgers?

Het is onwaarschijnlijk dat ze klein blijken te zijn

En ik zal er meer van maken.

[Ksyusha]

Ksyusha, probeer in ieder geval later te vertellen wat er is gebeurd, oké?

OK.

kun je yoghurt gebruiken in plaats van kefir? anders heb ik een wrongel gemaakt, maar het is jammer om het in te schenken ...

Ja, dat mag zeker!

Ik heb entibroodjes gemaakt ... heerlijk.
Deed zoals beloofd - voor zelfgemaakte hamburgers. Het bleek 10 stuks. 100 g elk. elke
... Het enige is dat ik nog steeds denk dat gistdeeg beter is voor hamburgers. En ik bewaar dit recept - indien nodig snel. Bedankt. ...

het lijkt me nog steeds dat gistdeeg beter is voor hamburgers

Hier in plaats van brood met soep - dat is alles!

Gebeurd! erg snel en lekker! Bedankt voor het recept !!! Half links in één keer)

[Tatyana]

Tatyana, voor de gezondheid De broodjes bleken gewoon geweldig te zijn

Bedankt voor het recept, erg lekker en snel! In plaats van het bakpoeder doe ik 2 theelepels. frisdrank, het bleek veel te zijn, het wordt in het deeg gevoeld, de volgende keer zal ik 1,5 theelepel.

[Larissa]

Larissa, voor uw gezondheid! Ik ben blij dat ik het recept lekker vond Ja, ik heb minder frisdrank nodig.

Zo irritant! De broodjes verbrand! De toppen zijn heerlijk En het recept is geweldig - broodjes van bijna niets
Bedankt.

Wat een heerlijke broodjes zijn er geworden! Hoewel ik, met de hand bewapend, ze probeerde te verwennen. Er was geen boter, ik deed de plantaardige olie, rolde broodjes, deed ze in de oven en na een minuut herinnerde ik me dat ik het bakpoeder niet had gedaan. In het tempo trok ik ze eruit, legde ze in de pan en kneedde het beste wat ik kon, plakte ze opnieuw en bakte ze. Maar zelfs mijn kromme handvatten konden ze geen kwaad doen! Heerlijk! We aten warm bij de soep, nu zitten we zeker niet zonder brood.