Rivierkreeftstaarten in roomkaas saus

Rivierkreeftstaarten in roomkaas saus

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Avocado	2 stuks.
Kankernekken	2 potjes
Room 22%	100 ml
Olie sl.	40 g
Roomkaas	120 g
Ui	1 is klein.
Zoete peper	1 stuk.
Selderij	1 steel
Knoflook	2 tanden
Paprika	1 theelepel
Dille, peterselie	per filiaal
Zout peper	smaak

Kook methode

• Roer de boter erdoor en fruit de fijngesneden uien, paprika en selderij. Voeg als de groenten zacht zijn het paprikapoeder toe en voeg, terwijl het vuur lager wordt, geleidelijk lepel voor lepel, al roerend, de roomkaas toe (ik gebruikte "Creme Bonjour"). Voeg gehakte kruiden en gehakte knoflook toe, giet de room erin. Kook tot het dik is.
• 
• Voeg rivierkreeftstaarten toe aan de saus. Zowel bevroren als ingeblikt kunnen worden gebruikt (hoewel vers ideaal is). Ik had twee potten zoals deze:
• 
• Roer, breng aan de kook en haal van het vuur. Het is belangrijk om niet oververhit te raken, zodat de nek niet rubberachtig wordt!
• Serveer in avocadohelften, gegarneerd zoals gewenst (ik heb greens en chili), met een goed humeur en wensen van eetlust!
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Opmerking

Het recept is afkomstig van de website 🔗 en lichtjes aangepast aan uw smaak.

[Larissa]

Larissa, zo een schoonheid! ... Zo helder, sappig, romig! Bedankt! ... Zal mijn tafel versieren op 8 maart)

Lariisa! lekker hoe mooi !!!

[Larissa]

Larissa, wat een schoonheid! En hoe lekker is het! Alleen de naam kwijlt

[Marishenka]

Maar voor jou Marishenka, drieduizendste dank!

[Larisochka]

Larisochka, zeer goed! En het gerecht en de ingrediënten serveren