Zelfgemaakte cupcake in Steba DD1 Eco

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
ei	2
Gecondenseerde melk	1 kan
Meel	1 glas (250 gr)
bakpoeder of bakpoeder	1 theelepel

Kook methode

Meng bloem met bakpoeder.
Meng ei en gecondenseerde melk, voeg bloem toe met bakpoeder.
Vet een kom in met boter en giet het deeg erbij.
Bak gedurende 1 uur 10 minuten + 10 minuten op verwarming in papmodus, druk 0,3
Dat is alles. Eet smakelijk

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 20 minuten

Kookprogramma:

Multi koker

Opmerking

thuis koken met vriendenforum

Vergelijkbare recepten

Braziliaanse chocoladetaart "Nega maluca" (Sonadora)

Lucht cupcake (pushanya)

Zelfgemaakte mayonaise cupcakes (Tanyshka)

Robin Bobin

Karina, bedankt, een heel eenvoudig recept, precies goed voor dagelijks bakken. Ik vraag me af, wat als je iets anders aan het deeg toevoegt - schil daar, of gekonfijt fruit?

* Karina *

Ik probeerde Lena met rozijnen en stukjes chocolade, het bleek geweldig, pas na het weken droogde ik de rozijnen en rolde ze in bloem. Ik heb geen gekonfijt fruit geproefd, mijn zoon lust ze niet

Rarerka

Karina, Ik heb vandaag een cake gemaakt Snel, niet lastig, smakelijk Stop gewoon vroeg met de bakmodus, de cartoon is krachtig, bijna gebakken Het kwam er dik uit, met rozijnen en rossig
Meisjes, dit is zo'n redder in nood. Er is een minimum aan producten en er hoeft niets te gebeuren. Gemengd in vijf seconden en zitten, wacht op aroma's
Karinochka, bedankt

* Karina *

Citaat: Rarerka

Karina, Ik heb vandaag een cake gemaakt Snel, niet lastig, smakelijk Stop gewoon vroeg met de bakmodus, de cartoon is krachtig, bijna gebakken Het kwam er dik uit, met rozijnen en rossig
Meisjes, dit is zo'n redder in nood. Er is een minimum aan producten en er hoeft niets te gebeuren. Gemengd in vijf seconden en zitten, wacht op aroma's
Karinochka, bedankt

Lyudmila heel erg bedankt, ik bakte deze cupcake 15 jaar in de oven, en soms maak ik er ook cupcakes van. Ik ben erg blij dat je mijn familie leuk vond, zij houden ook van hem, en het allerbelangrijkste: alles is eenvoudig. Eet smakelijk 🔗

Masinen

Karina, schoonheid !! En ik heb niet veel gecondenseerde melk ((((vertel de bank hoeveel gram? En dan koop ik altijd in zachte tassen of in plastic.

* Karina *

Citaat: Masinen

Karina, schoonheid !! En ik heb niet veel gecondenseerde melk ((((vertel de bank hoeveel gram? En dan koop ik altijd in zachte tassen of in plastic.

Maria heel erg bedankt, keek - geschreven nettogewicht 380 gr.

Robin Bobin

Wauw, 380? Is dit een standaard pot?
Ik heb het vandaag ook gebakken. Ik kocht speciaal gecondenseerde melk in een bank, maar keek niet naar het gewicht). Gebakken met stukjes gedroogde abrikozen. Ik vond het erg leuk, en inderdaad, dit is de meest luie optie. Vandaag dacht ik wat ik moest bakken voor een vriend. Je moet de charlotte kloppen, broodjes - meestal een halve dag moeite. Dat is hoe ik lui werd met deze techniek.

Deze cupcake heeft dienst, nogmaals bedankt. Het belangrijkste is om gecondenseerde melk "in te slaan" en de tijd te hebben om het sneller te bakken dan de jongens het zo zullen slijpen))).

* Karina *

Citaat: Robin Bobin

Wauw, 380? Is dit een standaard pot?
Ik heb het vandaag ook gebakken. Ik kocht speciaal gecondenseerde melk in een bank, maar keek niet naar het gewicht). Gebakken met stukjes gedroogde abrikozen. Ik vond het erg leuk, en inderdaad, dit is de meest luie optie. Vandaag dacht ik wat ik moest bakken voor een vriend. Je moet de charlotte kloppen, broodjes - meestal een halve dag moeite. Dat is hoe ik lui werd met deze techniek.

Deze cupcake heeft dienst, nogmaals bedankt. Het belangrijkste is om gecondenseerde melk "in te slaan" en de tijd te hebben om het sneller te bakken dan de jongens het zo zullen slijpen))).

Helen, hij heeft echt dienst als je niets voor thee wilt doen en je wilt iets, en gecondenseerde melk is zeker al vele jaren een paar blikjes over het gordijn waard, in dit geval het belangrijkste is volgens gasten de juiste gecondenseerde melk kopen. Ik heb net gemerkt dat het met gecondenseerde melk in de gost beter en lekkerder is.

Fenya

Karina! Hoe goed is de cupcake! En hij stond goed op, en rooskleurig! Goed gedaan!
Gisteren heb ik dit gedaan, en speciaal voor de gast gecondenseerde melk gekocht. Maar ik begrijp niet waarom bakken bij Shteba niet voor mij werkt. Na 1u20min is de bovenkant vochtig, van binnen ook vochtig, en roos niet erg mooi.Pogingen begonnen de situatie recht te zetten. Ik liet het ook 20 minuten op de "pap" liggen. Beter, maar nog steeds rauwe top. Op de een of andere manier draaide ze het om en verbrandde het in de "soep" -modus in 7 minuten. De cupcake is heerlijk, maar ik kan me niet aanpassen aan bakken. Trouwens, ovenschotels en koekjes volgens het recept van Tatyana Makarenko worden ook niet gebakken. Misschien is er iets mis met Shteba? Meisjes, vertel het me !!!

* Karina *

Citaat: Fenya

Karina! Hoe goed is de cupcake! En hij stond goed op, en rooskleurig! Goed gedaan!
Gisteren heb ik dit gedaan, en speciaal voor de gast gecondenseerde melk gekocht. Maar ik begrijp niet waarom bakken bij Shteba niet voor mij werkt. Na 1u20min is de bovenkant vochtig, van binnen ook vochtig, en roos niet erg mooi. Pogingen begonnen de situatie recht te zetten. Ik liet het ook 20 minuten op de "pap" liggen. Beter, maar nog steeds rauwe top. Op de een of andere manier draaide ze het om en verbrandde het in de "soep" -modus in 7 minuten. De cupcake is heerlijk, maar ik kan me niet aanpassen aan bakken. Trouwens, ovenschotels en koekjes volgens het recept van Tatyana Makarenko worden ook niet gebakken. Misschien is er iets mis met Shteba? Meisjes, vertel het me !!!

Heel erg bedankt, Tanya, maar ik weet niet eens wat ik hierover moet zeggen, en de ovenschotel werd roos en gebakken, hetzelfde met de cupcake. Misschien zullen de meiden je vertellen wie al een hele tijd stebik heeft. Ik heb maar een week. Hier in Oursson hou ik niet van gebak, maar hier is alles perfect gelukt.

Fenya

Bedankt, Karina! Ja, ik wacht op een antwoord van de meisjes.

Masinen

Fenya, na het einde van het bakken, moet de braadpan op de verwarming blijven staan en dan bereikt hij de gewenste toestand.
En de cupcake, probeer de tijd in één keer op 1.40 te zetten en laat hem stilstaan op verwarming)

Robin Bobin

Ik had deze cupcake ook ongeveer 20 minuten op de verwarming - het gebeurde gewoon dat er geen tijd was om zelfs maar te zien hoe hij daar was
Over het algemeen blijkt het bakken in Shtebe zo te zijn zonder lekke banden (mmm) dat ik niet eens de moeite neem om er direct na het signaal naar te kijken. Daarvoor bakte ik een zoute gelei-taart met vlees, dus ik was aan het wandelen toen Stebe klaar was met bakken. Alles is ook in orde - ik kwam, zette de verwarming uit, de cake is klaar en mooi.
Fenya, let op de rest van de modi - is alles in orde? En, laten we zeggen, groenten voor 0,3 voor hoeveel kookt hij? Ik had gisteren in 3 minuten bevroren bonen - dat is het.

Fenya

Meisjes, bedankt voor het vriendelijke advies! Ik zal het opnieuw en opnieuw proberen. Pijnlijk ben ik dol op cupcakes. Met de rest van de modi is alles in orde.

Robin Bobin

Bij noten en rozijnen is de vlucht normaal

Robin Bobin

* Karina *, Hallo)). Nogmaals bedankt voor het recept). Ik bak het regelmatig, vandaag heb ik het voor het eerst geprobeerd, niet in Shtebe. en in de oven met kleine muffins. Met bessenjam. Niet echt, maar lekker. De korst, zo een romige smaak, mmmm ... Er zijn nog steeds voordelen aan bakken in de oven, zelfs eentje die zo erg is als de mijne).

slager

Doe het gewoon niet (zoals ik) in een roestvrijstalen kom, anders zullen de kosten voor het uitkiezen van de verbrande cake en het wassen van de kom alle tolerantienormen overschrijden. Trouwens, aan de verbrande cupcake ruikend, keek ik nog 23 minuten naar het personeel daar, en besloot dat het niet erger zou worden, ik wachtte nog steeds niet 3 minuten en keek naar het resultaat. De cupcake kwam niet omhoog en zag eruit als iets poreus van bovenaf. Nadat hij het bovenste, min of meer eetbare deel had uitgekozen, gaf hij het aan zijn huishouden om te proberen, ze bevestigden lusteloos dat dit geen cupcake was).
Geschokt door de staat van de beker, dacht ik dat ik een nieuwe beker had gekregen, maar omdat ik besloot dat geduld en werk alles zouden vermorzelen, begon ik met razernij en kritiek van mijn vrouw (waarom ben je domme persoon die een steba kocht, mensen met Redmond kan er geen genoeg van krijgen, en jij ... De schoonmoeder bevestigde dat Redmond volgens de recensies van haar broer een redder in nood is) om de bodem van de kom te wrijven met verschillende sponzen en middelen, zwart als de nacht.
Toen ik zag dat de inspanningen niet loonden met het resultaat, ging ik naar het internet en ontdekte dat de gemakkelijkste manier om de kom schoon te maken door te koken met citroenzuur (dat volgens de wet van gemeenheid niet in de reserves van de vrouw zat) , Ik moest frisdrank toevoegen, zoals ervaren gebruikers van vuile potten op internet opmerkten. En dit bracht het resultaat - binnen 5 minuten na het koken was de kom gemakkelijk schoon te maken.
De conclusie die zich voordeed na de eerste bereiding van de pap werd bevestigd.GEBRUIK GEEN ROESTVRIJ OM DE MELKKER TE BEREIDEN).
Veel succes allemaal, vermijd mijn fouten))

Masinen

slagerdat klopt, de stalen bakschaal past niet !!
Maar voor granen is alles perfect. Ik doe alles in een stalen kom, ik krijg zelfs geen anti-aanbakkom, al was het maar om te bakken.

slager

Ik gebruik uw recepten graag)

Masinen

Akim, Bijvoorbeeld)

Rijstpap met melk (Steba DD1 snelkookpan) (Masinen)