Chroesjtsjov-deeg

Chroesjtsjov-deeg

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Droge gist	2 theelepels
Zout	1/2 theelepel
Melk (kan koud zijn)	1 glas
Suiker	2 eetlepels. l.
Verzachte margarine	200 g
Meel	3,5 kopjes

Kook methode

• "Chroesjtsjovdeeg"
• Meng de gist met zout, voeg de rest van de ingrediënten toe (ik wrijf de margarine op een grove rasp).
• Het deeg mag niet dik en zwaar zijn (het is beter om het vóór het snijden met bloem te bestuiven), tijdens het kneden begint het snel van de handen af ​​te pellen. Zet in een pan en ... in de koelkast. Na 4 uur kun je bakken. Ik doe het meestal 's nachts. En het deeg wordt nog lekkerder als ik het klaarmaak voor toekomstig gebruik en in de vriezer leg. In de vriezer wordt het deeg 4 maanden veilig bewaard.
• Het deeg is geweldig, luchtig, licht en ontzettend lekker!
• Je kunt er heerlijke broodjes, taarten, taarten en pizza van bakken!
• En het is niet nodig om een ​​deeg te maken en te lijden, alles mengen en het heerlijke deeg is klaar!
• Dit is al jaren mijn favoriete deeg. Ik raad het ten sterkste aan!
• 
• Bron: Kuharka. ru

Vergelijkbare recepten

Gistdeeg voor zoete gebakjes (Augustus)

Vla gebak & Vla (Profi Cook PC-MCM1024) (kubanochka)

Frans bladerdeeg van Pierre Herme (basisrecept) (fomca)

[Natusik]

Natusikmisschien heb ik het mis, maar we hebben een soortgelijk recept voor het "Chroesjtsjov" -deeg
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=952.0

Niet alleen eten, maar ook mee GESCHIEDENIS .

mooie blozende taarten, heerlijke krullen

[Masyusha, MariV,]

Masyusha, MariV, meisjes, het spijt me dat ik het recept heb genomen! Ik zag hem niet. Laat de moderators het recept verwijderen.

Ik gebruik dit recept sinds 2004. 🔗
Meisjes, hoe zit het met dit deegrecept, niemand heeft een foto? Er is een verhaal, maar er is geen foto ... In de eerste link is er geen foto, in de tweede link gingen de foto's tenminste niet voor mij open. Misschien is er iets mis met mijn computer.

SanechkaA, bedankt!

Het recept voor deze test hangt al sinds mensenheugenis op het forum!
En over de foto - dit is de moderator van deze sectie.
Er is nog één foto .



Maar jij, Natasha, neem je vertolking van dit prachtige recept niet weg!
Velen zullen het zich herinneren.

Empirisch kwam ik erachter dat je de helft van de margarine kunt gebruiken, en het is beter om water te gieten, niet melk.

Dan wordt het een ander recept voor gistdeeg, maar niet dat van "Chroesjtsjov".

Als het recept blijft staan, moet het zout in het eerste bericht worden gecorrigeerd:

Zout 1,2 tl

1/2 theelepel

In de klassiekers van het genre zit helemaal geen zout!

[MariV, Olya,]

MariV, Olya, wat mooie foto's, maar ze gingen niet open voor mij ... ik zal het onderwerp niet verwijderen, tenzij de moderators besluiten het te verwijderen. Maar ik zal niet beledigd zijn.

Regina V., Ik ben het met Olya eens, dit wordt een heel ander recept.

julifera, bedankt, al opgelost.

Ol, maar zonder zout zou het volgens mij niet kloppen ... Nou, ik zal er niet tegenin gaan, het is gewoon dat zout oorspronkelijk in mijn recept zat en het lijkt me dat het daar niet overbodig is. Maar dit is mijn mening, smaken verschillen.

Bedankt voor het recept!

Heel erg bedankt! Dit deeg is een favoriet geworden in mijn familie.

[Molly1101]

Molly1101, KearseBedankt voor de feedback! Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond!

Dit is de eerste keer dat ik hoor dat gist wordt gemengd met zout. Zout wordt altijd aan het einde toegevoegd