Zoet boterbrood met rozijnen en kaneel in een Panasonic multikoker

Zoet boterbrood met rozijnen en kaneel in een Panasonic multikoker

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Melk	250 ml
Tarwemeel afhankelijk van de kwaliteit	6-8 multiglazen
Kippen ei	2 stuks.
Droge gist	1,5 theelepel.
suiker	2 seconden. l.
zout	1 theelepel
gemalen kaneel	2 theelepels
plantaardige olie	6 sec. l.
rozijnen	70-100 gr

Kook methode

• Breek de eieren, voeg suiker toe, klop met een vork tot de suiker volledig is opgelost.
• Giet warme melk in een hele grote kom (als het koud was, dan moet je het opwarmen) voeg er droge gist en zout aan toe,
• meng grondig tot het volledig is opgelost, voeg kaneel toe (ik weet het, er zijn mensen die niet van kaneel houden, het is niet nodig om het toe te voegen,
• maar ik vind het persoonlijk leuk. In plaats daarvan kun je vanillesuiker = 1 zakje doen)
• Voeg daar onze eieren met suiker en plantaardige olie toe.
• In dit stadium, om niet te lijden en alles handmatig te mengen,
• Ik heb de mixer op minimale snelheid gebruikt.
• Nadat alles is opgelost
• begin geleidelijk bloem toe te voegen in 1 multiglas.
• Zoals je kunt zien dat de mixer het niet goed doet, blijven we het deeg met de hand kneden.
• Wees niet lui, er mogen geen klontjes meer zijn.
• Voeg bloem toe en kneed tot het deeg niet meer aan je handen kleeft.
• Wanneer het zijn vorm begint te behouden, kun je het voor het gemak op tafel kneden, nadat je de tafel hebt ingevet met olie.
• We voegen bloem toe en kneden grondig tot we een broodje krijgen dat zijn vorm behoudt, niet kruipt en nergens aan kleeft.
• Leg het deeg daarna weer in de kom, dek het af met een handdoek en laat het 1 uur op een warme plaats staan.
• Gedurende deze tijd zal het deeg het doen, vet de tafel dan in met olie en giet er 100 g bovenop. rozijnen
• (u kunt gemalen noten, gekonfijt fruit, fijngehakte gedroogde abrikozen, zonnebloempitten naar uw smaak toevoegen -
• het hangt allemaal af van uw voorkeur. Ik beperkte me tot alleen rozijnen).
• Leg vervolgens ons deeg op tafel en roer voorzichtig de rozijnen erdoor tot het gelijkmatig over het deeg is verdeeld.
• Nadat we de bodem van de multikokerkom met olie hebben ingevet, legt u ons deeg in het midden. Schakel de verwarmingsmodus in, sluit het deksel en laat 20 minuten staan,
• schakel vervolgens de verwarmingsmodus UIT, open het deksel, dek de multikoker af met een handdoek en laat 40 minuten staan.
• Gedurende deze tijd zal ons deeg ongeveer in volume verdubbelen en goed in de kom passen, dat wil zeggen, het zal correct zijn plaats innemen.
• Voltooide voorbereidingen, u kunt bakken.
• We zetten de "BAKKEN" -modus gedurende 60 minuten aan.
• Na het verstrijken van de tijd halen we de kom eruit en draaien hem om, op een snijplank bedekt met een handdoek
• (maak je geen zorgen, je hoeft het niet uit te kiezen, het komt er gemakkelijk uit).
• We nemen ons halfafgewerkte brood met ovenwanten en leggen het terug in de multikoker.
• Ik hoop dat iedereen begreep dat we ons brood omdraaiden, zodat het aan alle kanten een mooie, goudbruine korst had
• Schakel vervolgens de "BAKKEN" -modus weer in, maar voor slechts 25 minuten.
• Als het signaal klinkt - ons zoete brood met rozijnen en kaneel is klaar)
• Nadat je het eruit hebt gehaald, is het beter om het af te laten koelen in een handdoek, zodat het overtollig vocht afgeeft.
• Daarna kun je genieten)
• Het is zelf erg lekker, luchtig en aromatisch, het zal blijken,
• maar met melk of thee is het vooral SMAKELIJK))
• Er zijn geen in de winkel gekochte broodjes en soortgelijk gebak te vergelijken, noch in kwaliteit, noch in smaak, met zo'n zelfgemaakt brood))
• Ja, en ik noem het brood, alleen vanwege zijn grootte en vorm, maar dit is een echt groot broodje met kaneel en rozijnen)
• Blijf vers, zo'n brood kan 2-3 dagen duren, als je het in een handdoek of in de koelkast bewaart.
• Maar in mijn jonge gezin van 2 personen duurt hij niet eens een dag))
• Heb een fijne apatiet!)
• 
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

85 minuten

Kookprogramma:

Bakkerijproducten

Vergelijkbare recepten

Fries Suikerbrood (Oven) (Omela)

Feestelijk brood met kaneel, rozijnen en walnoten (max panason)

Kaneelbrood (MariS)

Wat een interessant recept! Alleen het model van de multikoker is niet aangegeven. Corrigeer indien mogelijk.

Wat een interessant recept! Alleen het model van de multikoker is niet aangegeven. Repareer het indien mogelijk.

Bedankt )
en waar moet je aangeven? Ik dacht dat het voldoende was om erop te wijzen: Panasonic
om precies te zijn, ik heb een Panasonic SR-TMJ181 multicooker,
maar je kunt veilig koken volgens hetzelfde recept als zijn voorganger - de Panasonic SR-TMH18 of SR-TMH181 multicooker

Bedankt )
en waar moet je aangeven? Ik dacht dat het voldoende was om erop te wijzen: Panasonic
om precies te zijn, ik heb een Panasonic SR-TMJ181 multicooker,
maar je kunt veilig koken volgens hetzelfde recept als zijn voorganger - de Panasonic SR-TMH18 of SR-TMH181 multicooker

Bedankt )
en waar moet je aangeven? Ik dacht dat het voldoende was om erop te wijzen: Panasonic
om precies te zijn, ik heb een Panasonic SR-TMJ181 multicooker,
maar je kunt veilig koken volgens hetzelfde recept als zijn voorganger - de Panasonic SR-TMH18 of SR-TMH181 multicooker

Nou, terwijl de moderator slaapt - ik zal antwoorden. Open "Profiel" - er is een kolom aan de linkerkant "Profiel wijzigen" en er zullen rode letters zijn "Mijn techniek", en dan - kies de techniek en deze wordt getoond in jouw profiel

Nou, terwijl de moderator slaapt - ik zal antwoorden. Open "Profiel" - er is een kolom aan de linkerkant "Profiel wijzigen" en er zullen rode letters zijn "Mijn techniek", en dan - kies de techniek en deze zal worden getoond in jouw profiel

helaas kan ik dit niet doen, aangezien mijn model van de Panasonic multicooker SR-TMJ181 daar niet wordt aangeboden
maar ik hou niet van liegen, hoewel het mogelijk was om haar voorganger daar te kiezen

helaas kan ik dit niet doen, aangezien mijn model van de Panasonic multicooker SR-TMJ181 daar niet wordt aangeboden
maar ik hou niet van liegen, hoewel het mogelijk was om haar voorganger daar te kiezen

Vervolgens op dezelfde plaats in het "Profiel wijzigen" Selecteer "Profielinstellingen" en in het veld "Naam" (de allerlaatste hieronder) het model "MV Panasonic SR-TMJ181" en vervolgens na een paar spaties uw naam. Het moet zo worden aangepast dat er onder de avatar een model op één regel staat en vervolgens een naam

"Dank je, het werkte) Ik begrijp het gewoon niet, is het echt belangrijk?"

Masha is in principe niet zo belangrijk, alleen als je een recept schrijft - het zou wenselijk zijn om aan te geven voor welke apparatuur het bedoeld is. Omdat verschillende CF's verschillende bedieningsmodi hebben en wat u hebt gedaan, werkt mogelijk niet op een andere CF.
(Nou, ik ben saai vandaag ...)

Succes!

het is niet helemaal duidelijk waar de zonnebloemolie zit. Hele hoeveelheid om de pan in te vetten?

het is niet helemaal duidelijk waar de zonnebloemolie zit. Het hele bedrag voor het invetten van de pan?

Tanya, in het recept na de lange 2e zin is er een derde: "We voegen daar ook onze eieren met suiker en plantaardige olie toe ..."

Oh! maar ik heb het gelezen en heb het niet opgemerkt (het is moeilijk duidelijk te lezen met een grappenmaker die aan je hangt)
Nou, het is laat. Ik heb een beetje ingeschonken tijdens het mixen, nu stuur ik het naar de cartoon ...

[Masha, heel erg bedankt voor dit recept. Het bleek bijna een brood te smaken !!! Ik bakte voor het eerst in de tekenfilm, want ik kocht hem voor drie dagen (Polaris). Ik maakte me grote zorgen, maar alles is super. Ik voeg foto's toe.]

Masha, heel erg bedankt voor dit recept. Het bleek bijna een brood te smaken !!! Ik bakte voor het eerst in de tekenfilm, want ik kocht hem voor drie dagen (Polaris). Ik maakte me grote zorgen, maar alles is super. Ik voeg foto's toe.

Dus op de een of andere manier ...