Zandkoekjes met citroen

Zandkoekjes met citroen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Meel	2 stkn
Suiker	1/2 stkn
Boter	100-150 g
Ei	1 stuk
Zure room	4 eetlepels. l.
Zout	1/4 theelepel
Bakpoeder	1 zakje (8 g)
Citroen (schil ervan)	2 stuks

Kook methode

• Meng bloem met bakpoeder en zeef.
• Roer zure room, eieren, zout, suiker, citroenschil op lage snelheid van de mixer tot de suiker is opgelost.
• Rasp de olie uit de vriezer op een grove rasp en meng geleidelijk met het droge mengsel (bloem + bakpoeder), je krijgt bloemgrutten. Voeg er een mengsel van zure room met eieren enz. Aan toe.
• Kneed het deeg snel binnen 20-30 seconden, rol het tot een bal en zet het in de koelkast. Ik kneedde 's ochtends het deeg en bakte' s avonds.
• We rollen het deeg niet erg dun uit en snijden het naar eigen goeddunken uit met vormen.
• 

Opmerking

Zure room in het recept kan worden vervangen door kefir of yoghurt.

Vergelijkbare recepten

Zandkoekjes (Margot)

Philips Airfryer Havermout Kaneel Shortcake HD9235 (Manna)

Zandkoek met uilenogen met noten-meringue (marina-asti)

En staan ​​de foto's een uur lang niet door elkaar?

[Aksana]

Bedankt voor het ophangen! Ik ga het zeker proberen!

En staan ​​de foto's een uur lang niet door elkaar?

nee, niet door elkaar, champignons op de taart Aksana Ik heb alleen van deze koekjes gemaakt en de cake in het juiste onderwerp gezet, en ik heb om het recept gevraagd)))

[,, Herfstgeschenk '']

En hier is het cakethema ,, Herfstgeschenk ''