Warme broodjes

Warme broodjes

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Tarwemeel	3 1/4 kopjes ongeveer 450 g
Melk 21-28 *	1 kopje
Zout	1/2 theelepel
Poedersuiker	4 eetl. l.
Boter gesmolten en gekoeld	4 eetl. l.
Droge gist	2 theelepels
Gemalen kruidenmengsel	2 theelepels
Geklopt ei	1 stuk.
Toevoegen:
Mix van gekonfijt fruit	50 g
Krenten, gewassen en gedroogd	100 g
Tarwemeel	2 eetlepels. l.
Poedersuiker	3 eetlepels. l.
Melk	3 eetlepels. l.

Kook methode

• Vouw de bovenste ingrediënten in de vorm, zet ze in de DEEG-modus, wanneer je een signaal hoort om krenten en gekonfijt fruit toe te voegen. Leg na het einde van de cyclus het deeg 2-3 minuten uit. kneed met de hand, snijd in 8 ballen, leg ze op een bakplaat om te laten rijzen tot ze verdubbeld zijn.
• Bak in de oven op 200 *, 15-20 minuten tot ze bruin worden, verwijder ze, vet in met suiker-melkmengsel en laat afkoelen. Heet opdienen.

Vergelijkbare recepten

Broodjes "Bernu Mayzite" (Gasha)

Klaverbladbroodjes (oven) (AXIOMA)

Cross buns (oven) (Idool32)

Tatiana, deeg kneden in HP? Was de bes vers? Verpletterd tijdens het kneden?

Oh, Ira, waar heb je dit recept vandaan? Ik weet het niet eens meer

Verse bessen, het is beter om een ​​dichte te nemen om niet uit elkaar te vallen.

Alles staat in de archieven!
Dankje voor het antwoord!