Sap

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Voor de test:
Tarwemeel	3 eetlepels.
Zout	snuifje
Suiker	1 eetl.
Boter	50 g
Ei	2 stuks.
Zure room	8 Art. l.
Frisdrank	0,5 theelepel
Voor het vullen:
Kwark	300 g
Suiker	2 eetlepels. l.
Zure room	2 eetlepels. l.
Eiwitten	2 stuks.
Tarwemeel	2 eetlepels. l.
Griesmeel	2 eetlepels. l.

Kook methode

1e = 250 ml
Deeg:
Maal boter, suiker en eieren in een mixer, voeg bloem, zure room, zout en frisdrank toe. Meng alles grondig. Rol een deeg uit en snijd in stukjes. Rol van elk stuk een bal en vorm een cake.
Vulling:
Combineer cottage cheese, suiker, zure room, bloem, eiwitten en griesmeel en meng goed.
Doe 1 eetlepel op elke cake. een lepel vulling, buig de rand van de cake zodat de meeste vulling bedekt is met het deeg. Sluit de randen niet aan - de vulling zal niet lekken!
Bestrijk met rauwe dooier (+ water of melk).

Tijd voor voorbereiding:

15-20 minuten

Kookprogramma:

Bak in een voorverwarmde oven tot 220 graden.

Kubiek

Niet .. we zijn allemaal streng, eerst - maak een foto

Sap

Ik kon het niet laten, ik at er een, hoewel het avond was. , Lekker !! Het enige was dat ik de cottage cheese uit de winkel gebruikte, uit een pak - maar ik zou er een op de markt moeten hebben, die smaakt beter , Zal ik overwegen voor de toekomst.

En toch is het niet duidelijk waarom mijn deeg zo onhandig werd tijdens het bakken? Het voelt alsof suiker smelt, dus ...

Tante Besya

Ik dacht gewoon, dacht. en ik at geen nirazu van het schoolbuffet, op de een of andere manier werkte het niet ... maar ik zal me amuseren mijn liefste Bedankt MISHA !!

Sap

Tanyusha

Ik kan eindelijk een foto van mijn componisten invoegen
Sap

Atlantis

Ik deed het volgens jouw recept, om eerlijk te zijn vond ik het niet lekker. Ik zou helemaal geen griesmeel en bloem in de vulling doen, de vulling was van binnen gekookt, hoe de knoedel bleek. En het deeg is een beetje droog.
Vandaag ga ik een ander recept gebruiken.

ambachtsman

Nogmaals bedankt !!!! Ik heb weer voor het eerst iets gekookt !!! Hier zijn mijn eerste Sochni:

Sap

Ik heb ze overbelicht in de oven, maar niets, heerlijk! De vulling is echt niet erg sappig ... het lijkt een onderdeel van het deeg te zijn geworden. Maar ik vond het echt leuk! Dankje, dankje, dankje! Makkelijk, snel en lekker!