Volkoren Tarwe Groentebrood

Categorie: Gistbrood
Volkoren Tarwe Groentebrood

Ingrediënten

tarwebloem 200 g
volkoren meel 200 g
groentesap (huisgemaakt) 150 ml
verse vezels (sap-extracten) 150 ml
zure room 3 eetlepels. l. met top
boter 40 g
zout 1,5 theelepel.
suiker 2 eetlepels. l.
droge gist 1,5 theelepel.

Kook methode

  • Ik zou deze versie van het brood morgen kunnen posten - maar dit mijn 100ste exemplaar en het broodrecept, geregistreerd in mijn inhoudsopgave voor brood in het onderwerp "Ook koken, als ik kan ...)))"
  • En ik wilde het nieuwe jaar beginnen met honderd nieuwe soorten brood!
  • Ik heb het sap zelf geperst uit: appel, wortel, peer, kool, aardappelen, tomaat.
  • Ze dronken het sap, gebruikten de cake in het deeg als verse vezels.
  • Voorbereiding:
  • Ik stopte alle producten gemeten volgens de lijst in een emmer x \ oven, het Deegprogramma. Ik maak een zacht deeg volgens zijn consistentie.
  • Rijzen in de oven op 30 ° C.
  • Bakken in de oven op het vuur.
  • Volkoren Tarwe Groentebrood
  • Volkoren Tarwe Groentebrood
  • Volkoren Tarwe Groentebrood

Opmerking

Dit is hoe het brood bleek, zacht en smakelijk op nummer 100!

Eet smakelijk, iedereen!

Lana
Beheerder, GEFELICITEERD!

Volkoren Tarwe Groentebrood

Ik wens creatieve impulsen, prestaties, veel geluk voor ons allemaal voor de vreugde, want je vaardigheid groeit jonge mensen!
Pasada
Tatjana, ik was erg geïnteresseerd in dit brood (sap en cake zijn dagelijks verkrijgbaar)), maar ik heb geen HB, ik kneed met een kneder, bak in de oven op een steen.
Als het je niet stoort, kun je me dan vertellen hoe ik het deeg in mijn geval moet leiden.)
beheerder

Het brood is erg goed en heerlijk op groenten
De oven kan op elke manier worden gedaan. En het deeg wordt hier getoond Brooddeeg (tarwe en tarwe-rogge) kneden in een maaidorser en handmatig

Help-sectie INHOUD VAN DE GEDEELTE "BASIS VAN KNEDEN EN BAKKEN" u zult veel nuttige informatie voor uzelf vinden
Pasada
Citaat: Admin

Het brood is erg goed en heerlijk op groenten
De oven kan op elke manier worden gedaan. En het deeg wordt hier getoond Brooddeeg (tarwe en tarwe-rogge) kneden in een maaidorser en handmatig

Help-sectie INHOUD VAN DE GEDEELTE "BASIS VAN KNEDEN EN BAKKEN" u zult veel nuttige informatie voor uzelf vinden

Dank je.))
Het materiaal op de eerste link was een van de eerste die op de site werden bestudeerd, maar de tweede link was mij tot nu toe niet bekend, er is zeker veel nuttige informatie. Ik zal studeren!
Ik zal dit brood zeker bakken, maar wanneer is het nog maar de vraag.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines