Honingbrood met gedroogd fruit (broodbakmachine)

Honingbrood met gedroogd fruit (broodbakmachine)

Categorie: Gistbrood

Ingredienten
Tarwemeel	3 1/2 uur
Zout	1 1/2 theelepel
Lieve schat	2 eetlepels. l.
Melkpoeder	2 eetlepels. l.
Olie	2 eetlepels. l
Water + Ei	320 ml

Kook methode

• Vullen in een dispenser of op een signaal - gedroogde abrikozen, rozijnen, hazelnoten, pruimen.

Opmerking

je krijgt een heerlijk en gezond zoet brood voor op de thee

Foto van Leara

Pavlo Foto’s

Vergelijkbare recepten

Gebrouwen roggebrood met gedroogd fruit en noten (Barbariscka)

Brood van maïshoning (copoka)

Mosterd Honing Brood (Broodbakmachine) (marishka)

[Zoychik]

Zoychik, heel erg bedankt voor het geweldige recept!
Het brood bleek de eerste keer, de smaak is uitstekend.
Visuele bevestiging toegevoegd galerij .

Ik wil bakken, maar ik weet niet welke beker Zoychik heeft

Ik wil bakken, maar ik weet niet welke beker Zoychik heeft

onder een mes-250 ml of 150 gr.

Ik vond het recept erg lekker. Ik wil morgen brood bakken. Er is maar één vraag. Wat voor boter? zonnebloem? Ik snapte dat niet

Honingbrood met gedroogd fruit

...
je krijgt een lekker en gezond zoet brood voor op de thee
Ik zal later een foto plaatsen - als mijn familie nog niet klaar is met eten

En ik at eens zwart (rogge) brood met pruimen - dit is IETS !!! Zelf nog niet gebakken, maar gekocht.
Pruimen met hele bessen (zonder pit natuurlijk), niet met gemalen ...
Het brood is niet zoet, dat wil zeggen van het soort vla rogge.
Geschikt om te eten.
En als het met boter is, rusten de cakes.
Wie houdt van brood met gedroogd fruit - probeer deze optie.

Ik hou ook erg van experimenteren. Ik bak graag brood met sinaasappelschillen, rozijnen en walnoten, ik voeg er een beetje kaneel en 2 eetlepels honing aan toe. Het blijkt een zeer aromatisch en smakelijk brood te zijn.

En geeft u het gewicht van het brood aan? Ik heb Moulinex en ik moet de verhoudingen opnieuw berekenen.

Veranderde het recept een beetje:
1) ei + water = 320 ml
2) tarwebloem - 525 gram
3) zout 1,5 tl.
4) honing 1,5-2 eetl. l. (gewone metalen lepel, honing is een beetje gesuikerd)
5) droog. melk - 2 el. l.
6) boter - 2 el. l.
7) gist - 1,5 theelepel.

pruimen - 6 stuks. (in stukjes snijden)
rozijnen - 3 el. l.
gemalen noten - 3-4 el. l.
(je kunt kaneel, kardemom en vanille toevoegen)

Het brood bleek hoog, lekker, maar stevig te zijn. Het recept in deze vorm behoeft verbetering. Na een dag staan ​​wordt het een beetje vochtig en rubberachtig))

Hallo! Ik heb het nog niet gesneden, maar het brood is naar mijn mening uitstekend, hoewel het dak er een beetje af is geblazen