Bakvormen Nordic Ware: aankoop, functies, recensies, recepten

Ja, op de gebruikelijke manier gebakken, zonder formulier, zullen er foto's zijn? Interessant om te zien

Er zullen foto's zijn! Ik wil meten hoeveel stukjes er uit een portie komen! Ik zou 15 stukjes hebben gedaan. Ik besloot om de ringen te bakken, nu moet ik ze opeten. Hier zijn twee porties, de eerste is bleker - ze zijn ruimer
Verlichting en probeerde te laten zien hoeveel kaneelstokjes in hoogte passen

Hier zijn nog enkele van dergelijke stukken, ze zullen bakken, ik zal het laten zien deze moeten worden uitgedeeld om op te eten, anders eten ze me hier op. Deze ringen bleken te zijn, waar kunnen ze worden vastgemaakt?

Oksan, gewoon de hoogste klasse !!!! GOED GEDAAN!!!

Vandaag heb ik een formulier met hoeden getest, hoe heet het correct, weet iemand het?
Gebakken appel-notenmuffins met rozijnen. Ik heb de slagroom erin gedaan. Het bleek zo lekker te zijn, terwijl de geur van noten voor het hele huis gebakken werd. Ik zal het recept een beetje later maken.

[Loksa]

Loksa, Oksanawat een mooie manden ben je uitgekomen. Het zal nodig zijn om de custard in de rozen te bakken en deze met pasta te vullen.

[bukabuza]

bukabuza, Elena, Probeer een heel interessante, kleine test. Er zaten lichten in hun hoed, zoals die van jou. Ik heb niet zulke hoeden. Mooie taarten.

Meisjes, wat zijn jullie geweldig! Wat een fantasie !!!
Amerikanen weten niet eens van zo'n brede toepassing van formulieren !!!

waar kunnen ze worden bevestigd

snijd de middelste reep en eet onmiddellijk. De resterende ring zit op een bolletje ijs, fruit bovenop. Of nog een bolletje ijs. Misschien dan horizontaal zetten. Nou ja, als een optie :-)

En ik, meisjes, bakte cheesecakes in "Baskets" volgens het recept van de Tanyulins



Ja, ik heb een uitnodiging ontvangen om het Quartet bij Ozone uit te kopen. Wie wacht, zie uw mail.

Svetlana, geweldig! En wat voor opluchting, je moet ook bakken

[svbone]

svbone, Svetlana, dit kan mijn kwartet zijn, ik heb het mijne opgegeven, het is volledig tweedehands en van binnen bekrast en van binnen zelfs roest.

Ja, maar het kwartet kost de volledige kosten van 1859r. Echt voor dat soort geld en met roest?

Ik ontving bestelling 30, maar pas vandaag ontving ik een bericht van hen dat de bestelling voltooid was, en het kwartetformulier werd geannuleerd omdat ik het bij ontvangst weigerde. Als er eerder een huwelijk werd gevonden, schreven ze de reden voor de weigering van het huwelijk. Er is nergens meer vorm aan te nemen, er zullen voor het voorjaar geen leveringen plaatsvinden. Zelfs de koerier was geschokt door haar toestand toen hij haar zag.

Meisjes die cadeautjes bakten met gisttaarten ?!
Ik kan niets vinden. Geïnteresseerd in wat voor soort vulling en in algemene bakdetails.

Katya, ik bak constant taarten met gistdeeg als cadeau. Ik had verschillende vullingen: kool, aardappelen, appels met rozijnen. Alles is prachtig gebakken en de taarten zijn prachtig.

Ik kneed het deeg met 500 gram bloem. Genoeg voor 4 cadeaus.

[Svetlana]

Svetlana, vet het in met boter (wat?!), rol het uit, doe de vulling, doe het zoals gewoonlijk in de vormpjes en zet het in een voorverwarmde oven (hoeveel graden en hoeveel minuten) ?!

[Katerina]

Katerina, we hebben hier al ontdekt dat het nodig is om in te vetten met margarine)

Masha, ik heb dit moment op de een of andere manier gemist. hoewel ik het onderwerp schijn te volgen.
Ik heb nog nooit zo'n product in huis. Wat moeten we doen?!

Meisjes, voor gistdeeg, ingevet met zonnebloemolie. Ik heb nooit een probleem gehad, ze komen tevoorschijn als schattige.
En ik legde de vulling op verschillende manieren neer. En eerst bedekte ze de vorm met een laag deeg, toen de vulling, kneep ze in de bodem. En de tweede optie: op het opgerolde deeg, de vulling, verbonden, werd de bal in een holte in de vorm geplaatst. Ik merkte niet veel verschil.De tweede optie leek gemakkelijker.
Baktijd nooit getimed - voordat ze bruin worden.

Masha, en voor de rest heb ik vandaag ook margarine gekocht - en ik heb het ook nooit eerder gekocht!

En ik smeer alles in met groente, alles vliegt eruit met een knal, ik heb nooit ergens last van gehad. Zelfs het koekje springt goed.

En ik heb een verdriet vandaag! Ik had haar niet eens van deze kant verwacht! Ik heb vandaag gebakken volgens het recept van Chuchin, peperkoekhuis. Ik heb hiervoor cadeaus en een formulier met twee huizen meegenomen. Dus de cupcakes sprongen niet uit de huizen. Het is heel vreemd, want volgens dit recept bakte ik al meerdere keren, zelfs in de hut werkte alles prima, maar hier sprong het niet uit de kleine huisjes. Ik besloot het in te smeren met margarine. Altijd gesmeerd sl. olie. Hoewel de geschenken opdoken! Zoek het uit !!!

Dus ik heb nooit margarine gekocht, maar ik moest een pakje kopen)

[svbone]

svbone, Svetlana, en de temperatuur?! Nou ja, in ieder geval ongeveer 20 minuten of 40 minuten ?!

img] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/86825/1420578399532.jpg

ALLE VROLIJKE KERSTMIS !!! Voor jou kerst rum oma in de vorm van een KASTEEL
Links voor tablets:

[Irina F,]

En ik heb een verdriet vandaag! Ik had haar niet eens van deze kant verwacht! Ik heb vandaag gebakken volgens het recept van Chuchin, peperkoekhuis. Ik heb hiervoor cadeaus en een formulier met twee huizen meegenomen. Dus de cupcakes sprongen niet uit de huizen. Het is heel raar, want volgens dit recept bakte ik al meerdere keren, zelfs in de hut werkte alles prima, maar hier sprong het niet uit de kleine huisjes. Ik besloot het in te smeren met margarine. Altijd gesmeerd sl. olie. Hoewel de geschenken opdoken! Zoek het uit !!!

Irina F, bestrooid met bloem? Vogelverschrikker in het recept schreef ze dat het voor dit deeg nodig is om de vorm met bloem te besprenkelen.

[Franky]

Franky, Ja, ik dacht ook dat er misschien een rand was. Welnu, in plaats van een reepje, kan er een letter zijn (ik heb gekeken hoeveel hij drijft), zal er een soort cottage cheese-mousse zijn.
Svetlana, en ik ben bijna zo'n vulling aan het plannen, je hebt hele mooie manden!

Vrolijk kerstfeest voor ons allemaal!

[sola19]

sola19Het kasteel is een geweldig bezit!
Margarine is plantaardig plus dierlijke vetten, althans dat was het vroeger. Vandaag heb ik het ingesmeerd met ghee - ze sprongen ook goed! En ik experimenteerde met één mand en smeerde hem niet uit - ik koos hem er gewoon uit. Maar blijkbaar is het deeg nog steeds niet plakkerig.

Ik besloot het in te smeren met margarine. Altijd gesmeerd sl. olie. Hoewel de geschenken opdoken!

Geschenken zullen eruit springen zonder smering, hun vorm is niet ingewikkeld
Maar bij complexe opluchting moet je voorzichtiger zijn en geen actie ondernemen, het bleek hier met boter op te zitten en "je moet staan"
Maar voor mij zijn ruïnes met boter beter dan een perfecte opluchting met margarine, diepe afwijzing zit

[selenа]

Wat zijn jullie allemaal vakvrouwen!
selenаMisschien helpt zo'n idee om vriendschap te sluiten met de "bloemen" -manden: er zal minder deeg op de bodem zijn in de vorm van helften van ananasringen en bessen ertussen. Voorbeeld:

[selenа]

selenа, Nadia, je kunt smeren met groente en wat dan ook, het lijkt mij dat dit iets anders is. Allemaal hetzelfde, of niet gebakken of met een recept voor iets, dezelfde eieren .; Compenseer een beetje groter - het deeg is al dunner of melk of water is wateriger. En hoe zit het met boter of margarine? Er is een vreemd verhaal, hoe weten we wat er in principe staat. Gisteren kocht ik boter om op te warmen en keek naar de compositie, Mlyn is overal van room, en de prijs is van 39 tot 150? Wat is crème gladder? Daar is alles een mysterie bedekt met duisternis. Oma bakte vroeger taarten met varkensvet, ze waren heerlijk !!! : girl_pardon: Ik ga mijn hoef eten, ga het al halen.
Oh, Sveta, is dit een wonder van onze mal of siliconen?

[Oksana]

Oksana, "Pro-form" -formulier

Muffins met noten-appel-rozijnen (Nordica Ware cupcakes met doppen) (bukabuza)

Terugkomend op mijn vraag: welke temperatuur moet ik op gisttaarten met vulling zetten ?! Nou ja, tenminste ongeveer?! 160 is genoeg of meer?!

Katya antwoordde niet meteen - ze ging weg. Net teruggekomen. Ik zet de temperatuur meestal op 180 graden. Maar de waarheid kwam nooit op het juiste moment. Keek in - rossig - slepend uit de oven

Terugkomend op mijn vraag: welke temperatuur moet ik op gisttaarten met vulling zetten ?! Nou ja, tenminste ongeveer?! 160 is genoeg of meer?!

Ik bakte een rol gistdeeg, weliswaar niet in "cadeautjes", maar ook in de vorm van Nordic Ware, op een temperatuur van 180C.

[svetlana--]

svetlana--, Svetochka, bedankt voor het idee, ik zal het vandaag zeker proberen

Ik bakte een rol gistdeeg op 180C.

Ik ben op 160, maar met convectie blijkt het hetzelfde te zijn ...

[selenа]

selenа, Nadia, na het invetten van de vorm, goot de vulling (gesmolten boter gemengd met bruine suiker) op de bodem en legde vervolgens de ananas neer. Voor individuele cupcakes, ongeveer 1 eetl. de lepel.

Meisjes, is er een universele glazuur voor kant-en-klare cupcakes? Om gewoon een transparante glanzende glans te geven.

[A.lenka]

A.lenka, water met suiker 1k 3 als suiker smelt, onmiddellijk warm aanbrengen, ik heb dergelijke peperkoek geglazuurd, je kunt een tint geven - neem sap.

[Loksa]

Loksa, bedankt, ik zal het nu proberen! Wordt het toegepast op een warme cake? In één laag?

Kalm aangebracht op een warme. Eén laag wordt transparant, hoe meer lagen, hoe zwakker, milder de kleur!

Ik zit op een "import" -site. Ratotaaaa

Meisjes merkten na 100.500 experimenten een bepaald patroon op. Het gemak van het uitschudden van het eindproduct hangt niet alleen af ​​van de complexiteit van het reliëf (hoewel het er zeker van afhangt), maar ook van de structuur en samenstelling van het deeg. Hoe meer boter er in het deeg zit, hoe gemakkelijker het product uit de vorm komt. Met andere woorden, muffindeeg is beslist gemakkelijker eruit te halen dan koekjesdeeg, zelfs met minimale manipulatie van smering van de vorm.
Ik merkte ook dat het gemakkelijker is om het deeg uit vormen met een klein volume te schudden dan uit grote vormen.

[bukabuza]

Muffins met noten-appel-rozijnen (Nordica Ware cupcakes met doppen) (bukabuza)

bukabuza, zet uw recept (gecorrigeerd) op de eerste pagina, corrigeer de naam in het originele recept.

[Irina]

Irina, Ik heb het al meerdere keren van koekjesdeeg gebakken, in grote vormen, alles vliegt geweldig uit, alle details zijn aanwezig))) Ik was bijvoorbeeld bang dat de toppen van de kerstbomen niet zouden werken, omdat in de vorm ze zijn erg klein en diep, maar bleken scherp, zoals bedoeld)) Ik gebruik de "geheime methode", ik vind het leuk om verschillende redenen:
1. De pasta is snel gemaakt en in één beweging uitgesmeerd (niet nodig om in te vetten en vervolgens te bestuiven met bloem)
2. De pasta in de koelkast stolt en vormt een extra antiaanbaklaag)))
3. Er blijven geen ongewenste bloemvlekken op het product))
4. En, nog belangrijker, het product komt er heel en met een duidelijk reliëf uit)))

Ik wil ook mijn ervaring delen met het verwijderen van bubbels, je hoeft niet alleen de vorm op het oppervlak te kloppen, maar deze voorzichtig van een kleine hoogte op een hard oppervlak te gooien.

Pasta is geen pasta, maar een antiaanbakvet helpt ondubbelzinnig. Of bedoelde je het?
En een Choit gooien is eng, mijn Beierse daar weegt veel, en met het deeg is het zo zwaar. Als je het gooit, ben ik bang dat mijn stenen aanrecht het niet zal houden. Als je gewoon klopt, zullen alle bubbels ook verdampen, eerlijk gezegd

Dus het verbaasde me dat cupcakes niet uit mijn kleine huisjes kwamen. Vanuit een grote hut met kerstbomen vlogen ze met een knal naar buiten! Ik ben ook uit het geschenk gesprongen, maar uit twee huizen, nee
Eigenlijk voelde ik me gisteren slecht en dwong ik mezelf letterlijk om naar de keuken te gaan! Misschien heeft dit het resultaat beïnvloed
En pasta, is het meel en boter? Choi dan heb ik gemist of ga al in een cirkel weg, verward

Dit is niet het soort smeermiddel dat u bedoelt, op pagina 56 schreef ik deze methode.
Heart, Rose en Little House zijn ook zwaar, ik leg een groot houten bord op het tafelblad en gooi het erop, ik zag het op YouTube)))