Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

Ja, de bietkleurige borsjt wordt in ons land niet hoog gewaardeerd, als je geen "chintz" buryachok kunt kopen, eet de hele familie deze rode borsjt zonder plezier op.
En de naam van de gestreepte bietensoort is "Kuban borsjt". Toegegeven, borsjt is anders in verschillende regio's van Oekraïne.

Ik heb hier al een hele tijd niet geschreven. Weet je, we houden niet van de bietenkleur van borsjt en we kwamen op het idee om gepelde bieten in hun geheel met vlees te koken in een gewone pan. Het geeft een lichtrode kleur, en dan wrijft mijn moeder het op een rasp, en van binnen zit het rode biet, en grootmoeder voegde toe aan het frituren toen de wortels en uien al gebakken waren, daarna was de kleur van de borsjt gemiddeld tussen rood en rode biet . En we noemden de heldere bietkleurige soep rode biet, voegde knoflook toe en er was geen kool, maar ook azijn zodat de kleur niet verloren zou gaan.

Ik weet dat het erg moeilijk is om zo'n borschbiet in Rusland te vinden. Maar geloof me, de borsjt blijkt erg lekker te zijn. Ik heb een recept voor magere borsjt gepost en een foto van deze kever, plotseling weet iemand het niet, maar wil het in de uitverkoop vinden. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311522.0

Ik geloof dat gestreepte bieten (borsjtbiet) VOERBIETEN IS

Ik heb nog nooit zulke bieten gegeten en er nooit iets mee gekookt. En in Oekraïne, en hier, waar ik nu woon, groeide ik, en nu koop ik normale bieten, geen voer, en we hebben precies deze kleur van borsjt - rood, geen biet. Rode biet we hebben rode biet, die in de zomer wordt bereid uit bietenbouillon met bieten en komkommer en koud wordt gegeten.
Wat maakt het in het algemeen uit welke kleur borsjt ik heb? Het belangrijkste is dat het heerlijk is! En mijn man waardeerde het. Nu zal ik het altijd in Shteba koken en een paar uur sudderen.

Maar de mensen vragen: waarom heb je het oranje gekregen? Ik kwam tot de conclusie dat de bieten de schuld zijn. Alleen van rode bieten blijkt het meestal bordeauxrood te zijn. Maar mijn familie ruikt ook naar vinaigrette, niemand eet.

Alleen van rode bieten blijkt het meestal bordeauxrood te zijn.

Ik had Bourgondische bieten Sinaasappel - misschien omdat ik wortelen gebakken. En dan gekweld door bieten. Wie weet.
Over het algemeen een foto met een flits, misschien is dat de reden waarom deze kleur is uitgekomen. Maar ik heb het nog steeds niet bordeaux. Maar ik maak me hier geen zorgen over

En over de bonen, stilte ...

Zodra ik dezelfde kleur borsjt kreeg, waren de bieten het gebruikelijke "Moskou" -donker. Maar de kleur veranderde ("verbleekt") omdat ik de bieten legde en ze afgedekt met een deksel, het soepprogramma op 20 minuten instelde + drukontlasting onafhankelijk, dat is mijn borsjt en verkleurd.
Door het grote aantal tomaten blijkt borsjt rood-bordeauxrode chtoli met rood te zijn.
Over het algemeen heeft elk gezin zijn eigen lekkerste en mooiste borsjt. En hij heeft veel namen Kuban, Oekraïens, Moskou ...

[Ninelle]

Ninelle,

En over de bonen, stilte ...

Ik heb nooit bonen gekookt.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, dus ik vroeg iedereen ...

[Ninelle]

Ninellewaarschijnlijk is er hier geen vraag naar bonen. Kan een bonenrecept proberen om op hen toe te passen Maria,

Mmmmmm ... Te oordelen naar wat er op de verpakking staat, duurt het langer voordat bonen weken en langer koken. Bedankt voor het advies! Ik zal zien of ik iets voor mezelf heb.

[Ninelle]

Ninelle, Ik heb ook nooit van mijn leven bonen gekookt

Over het algemeen heeft elk gezin zijn eigen lekkerste en mooiste borsjt. En hij heeft veel namen Kuban, Oekraïens, Moskou ...

Dat is zeker. In het algemeen schreef ik mijn post over borsjt om te zeggen hoeveel ik van het wegkwijnende regime in Shtebe hield

Ik heb ook nog nooit van mijn leven bonen gekookt

Ik ook niet.Ik at alleen gekookte.

[Ninelle]

Ninelle, dat je absoluut precies en correct moet weken in koud water en beginnen met koken (gieten) in koud water. En bij Maria volgens het recept kost het veel tijd. Misschien genoeg voor bonen. Bonen zijn zo lekker.

[Ninelle]

Ninelle, Ik heb ook nooit van mijn leven bonen gekookt

Oh, waar gaat de wereld dan heen! Hij kookt geen nichtobonen bij de broodbakmachine in Shteba ... Help ...

Meisjes hebben erg dikke bonenschalen en moeten minimaal 12 uur geweekt worden. Schil het dan af en kook dan pas.

Meisjes hebben erg dikke bonenschalen en moeten minimaal 12 uur geweekt worden. Schil het dan af en kook dan pas.

Woooooooooot ... Het wordt warmer ...

Shteba kookt geen nichtobonen.

Ik ging naar mijn favoriete Italiaanse site, bekeek de recepten met bonen - ze koken er pasta's, salades en soepen mee. Er is een muntrecept. Maar niet in de snelkookpan.
Oh, alleen zijn er verse bonen, maar jij hebt droge.

[dav230]

dav230Dank u zeer voor uw bezorgdheid. En hier is zijn eigen nuance, en de bonen zijn vers en niet in het hoofdkantoor. Het is leuk dat ze naar de Italiaanse site zijn gegaan

Meisjes, ik heb ergens gelezen dat het woord bonen vertalersfouten zijn. Ze koken onze gewone bonen van verschillende soorten, en ze noemen ze bonen. Trouwens, ik kookte droge bonen in Shteba, ik heb de soep er helemaal niet in geweekt, soep 30 minuten en 07. En het type bonen en de maat waren precies zoals onze Russische bonen, enorme bonen van 1 cm breed en breed. En alles was perfect voorbereid. Hoewel ik de bonen meestal nog 2 uur laat weken.

[Ninelle]

Ninelle, helemaal niet. Ik vond het al bij droge, meestal soepen. Maar niet in Shtebe
En je vindt een recept op internet en kook het bij Shtebe, en vertel het ons

[Ninelle]

Ninelle, kijk, doe je bonen erin, vul met water en zet groenten 10 minuten aan. Ontlucht de druk en laat het eerste water weglopen !! Dit moet gebeuren!
Vul dan opnieuw met water en zet de Groentemodus op 40 minuten.
Een groentedressing bereiden. Omdat de snelkookpan de druk zelf heeft verlaagd, zet je het tankstation en dan nog eens 1 uur.
Eet voor uw gezondheid!

[Masinen]

Masinen, Oh hartelijk dank !!! Precies wat ik nodig heb!

Meisjes, allemaal bedankt voor het advies! Het zal zeker van pas komen.

Ik heb een favoriet Italiaans recept voor polpette-gehaktballetjes in tomaten- en groentesaus. Ze paste het aan Stebe aan. Lekker en vooral snel!

[dav230]

dav230,
En deel het recept?

[Lena]

Lena, graag gedaan
Je hebt nodig: rundergehakt - 300-350 gr., Grof paneermeel - een paar eetlepels, fijngeraspte parmezaan - een paar eetlepels, een ei - 1 stuk, verse peterselie of basilicum. Voor de saus: een wortel, een ui, een stengel bleekselderij, tomaten in hun eigen sap - 400 ml blik, zout, peper.
Meng in een kom het gehakt, de crackers, de parmezaan, het ei, de gehakte peterselie, zout en peper. Kneed het resulterende gehakt goed door.
Snipper de ui, hak de wortels en bleekselderij in kleine blokjes.
Schakel Shteba in, bakmodus, wacht op het signaal, giet olijfolie in en voeg groenten toe. Bak, af en toe roerend gedurende 5-7 minuten. Voeg tomaten, zout, peper toe en bak nog 5 minuten.
Vorm gehaktballetjes en doe ze in saus. B' olie. Vleesmodus, druk 7, 15 min.
Bovenop zet ik een stoompan met grof gesneden aardappelen.

[dav230]

dav230,
Alyon, ik zou het nu eten. Heel erg bedankt - ik zal het zeker doen) Waarom wil je het niet in een apart recept stoppen (waar heb ik het over?) - zodat het niet verloren gaat ? Er is tenslotte al een foto

[Lena]

Lena, voor uw gezondheid! Ik heb hier nog geen enkel recept tentoongesteld. Wat wil je?

[dav230]

dav230,
Natuurlijk is het nodig - anders verliezen we het op de pagina's en dat is alles

[dav230]

dav230je hebt natuurlijk een apart recept nodig, zodat het niet verdwaalt in het onderwerp
Heerlijke polpette, bedankt

We moeten uitzoeken hoe we dit moeten doen.

Gemaakt door

Polpette (gehaktballetjes) in tomaten- en groentesaus (dav230)

Ik vergat te schrijven, niet alle polpettes op de foto, de meeste liggen op ons bord Mijn man kon niet langer wachten, hij vroeg om eten.

En ook om de een of andere reden kook ik geen duetgerechten in Phillips, maar nu in Shtebe de een na de ander.Nu, heel vaak, als ik vlees in een kom kook, zet ik een mand voor stoom en doe ik er groenten in. Heel comfortabel. U hoeft alleen rekening te houden met de verschillende kooktijden voor groenten en vlees.
Vandaag heb ik bijvoorbeeld involtini-kiprolletjes gemaakt en in een mand - aspergebonen. En gisteren - in de kom - polpette gehaktballetjes, en boven - aardappelen

Je kunt ook rijst of boekweit eten, en bovenop zijn er stoomkoteletten, gehaktballen, kiprolletjes ...

[Tatjana]

Tatjana, ja, ja, mijn man houdt gewoon niet van stoomjassen, broodjes, enz., maar groenten zijn precies goed

Zoooo, ik heb nog een Italiaans aangepast recept voor Involtini kipfiletrolletjes met gerookte ham en kaas. Een recept schrijven?

Het recept voor de studio

[Alyona]

Alyona, VERPLICHT !!!

Gemaakt door

Kipfiletrolletjes (involtini) met ham en kaas in Steba DD1 (dav230)

Goedenavond / dag / nacht!
Ik heb een vraag voor je: kun je de snelkookpan tijdens het koken vertellen of er een opening is tussen het deksel en de behuizing? Aan mijn stengel links, zodra de druk stijgt, vormt zich onmiddellijk een opening. Stoom komt niet uit het niets, het eten is goed gaar.
De vraag is niet eens ik stel het, maar mijn man. Hij loopt rond en kijkt schuin ... dan haalt hij het eruit met een vraag: "wat als ze kaaaak springt ..."
Over het algemeen is hij bang voor zichzelf en maakt hij me bang
Ik las over terugslag, over scheuren, maar ik begrijp niet waar ze over schrijven. De foto wordt nergens gepost.
Ik heb een foto van mij gemaakt, ik zal proberen die te posten. Vertel me alsjeblieft of je het weet, of vertel me tenminste hoe je deksel zich gedraagt.

[NetNika]

NetNika, er moet een opening zijn, alles is in orde)

Bedankt Maria !!!
uh ...

[NetNika]

NetNika, Ik kan zeggen dat iedereen bang is voor deze kloof en ik ook toen ik het kocht))

En ik was niet bang, dankzij jou!

Ja, mijn man pakte de tang al vast, dreigde dat nu de ‘oren’ zich zouden gaan ‘aanpassen’, hij droomde daar dat een houder verkeerd was gebogen.

Ik heb niets gezien, dus ik kom snel naar je voor advies. Nu ben ik kalm

[Irina]

Irina, je hoeft niets te buigen, anders laat het stoom binnen)

Dus meisjes. Ik kookte de bonen ..... Ik deed alles zoals Masha zei, of bijna alles. Ik zette ze voor de eerste keer in de groentemodus, het enige was dat ik de druk niet liet ontsnappen, omdat het niet wilde weglopen, ik wachtte tot het display 85 © ° toonde, ik liet het water weglopen, goot het opnieuw over en zette het 40 minuten in ..., de stoom sist, het water stroomt, het aftellen begint niet, na een tijdje stopte het water met stromen, maar het aftellen begon niet, de druk liep niet op, opende het deksel, liet de bonen uitlekken en waste ze, leg ze terug, nu anderhalf uur moe ... In de ochtend bleven de goddelijk ruikende bonen met groenten stevig genoeg. Hoewel nee, van binnen zijn ze zelfs helemaal niets, maar de schil is niet zacht. Mijn man vond het lekker, en mijn moeder, die profiteerde van mijn afwezigheid, legde ze om in een koekenpan te stoven ...
Maar Stebik baart me het meeste zorgen, waarom is het mis met hem ?!

[Maria]

Maria, nenene, ik liet niets met het deksel doen, ik beval niet eens in de richting van mijn vriendinnen-steelpannen te kijken