Snoekbaars in melksaus (Kromax MC-31)

Snoekbaars in melksaus (Kromax MC-31)

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Snoekbaars	1 stuk.
Melk	1 eetl.
Meel	1,5 eetl. l.
Zout	smaak
Groenen	1 bundel

Kook methode

• Maak eerst de saus klaar. Combineer melk en bloem. Verhit al roerend. Wacht op verdikking (een paar minuten). Voeg zout toe.
• Schil de snoekbaars. Snijd in porties. Zout. Leg ze in saus.
• 
• Kook gedurende 20 minuten in de stand "Soep" of "Melkpap". Strooi 5 minuten voor het einde van de bereiding kruiden over de vis.
• 

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Opmerking

Heel erg lekker !!! En teder eet ik zelf niet (ik ben geen vleeseter), maar voor mijn man is het het beste eten

Vergelijkbare recepten

Teriyaki Salmon door Gordon Ramsay (kseniya D)

Zalm met mango in een pittige romige saus (Twist)

Vis in een rijstring met muntsaus (MariS)

Ik vergat gisteren helemaal te schrijven dat ik geen viskruiden, aromatische kruiden, enz. Aan de snoekbaars toevoeg, om de pure smaak van de snoekbaars niet te doden. Het is onvergetelijk, zelfs zonder al deze toevoegingen (vooral vers gevangen)

[Manna]

Manna, en de saus werd op het fornuis gekookt? Je kunt waarschijnlijk koken op de "Melkpap", en dan de vis daarheen gooien en de "Melkpap" weer aanzetten.

Waarom op het fornuis? In een slowcooker, zomaar

Ja? Dan geweldig! Ik zal het proberen, alleen heb ik bevroren rode vis, of zalm, of roze zalm, maar ik denk dat het zal lukken. Bedankt voor het recept!

Ja, ja, deze saus past goed bij rode vis Ik hoop dat je de vis lekker vindt

[Manna]

MannaOver het algemeen rapporteer ik. Op "Melkpap" (bij Panasonic 10) maakte ik een saus: ik mengde melk en bloem in een glas, schonk het ongeveer 5 minuten in een pan en je moet het deksel openen en beginnen te roeren met een spatel, als de saus verdikt - programma uitgeschakeld. Ze legde de vis en mengde hem, zette de "Melkpap" weer aan, na 40 minuten was hij klaar. Misschien was het eerder mogelijk om het te krijgen, maar er werd van alles gedaan, dus de vis bleek erg lekker te zijn, aangezien rood meestal droog is, maar hier is het niet. Bedankt! Vooral van mijn man ga ik niet over vlees en vis, dus ik heb alleen de saus geprobeerd.

[Middernacht dame]

Oh, wat ben ik blij dat ik van de vis hield Middernacht dame, bedankt voor het rapport
40 minuten is echt te veel voor vissen Hoewel het belangrijkste is dat de man de inspanningen op prijs stelde