Kipfiletrolletjes (Involtini) met ham en kaas in Steba DD1

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Italiaans

Kipfiletrolletjes (involtini) met ham en kaas in Steba DD1

Ingrediënten
kippenborsten	400 gr.
gerookte ham	100 g
harde kaas (zoals gouda)	100 g
olijfolie
droge witte wijn	een half glas
verse peterselie
maizena (optioneel)	1 theelepel
knoflook	1 kruidnagel

Kook methode

Snijd de kipfilets in de lengte. Klop de resulterende stukken een beetje af. Ik doe dit tussen twee lagen vershoudfolie. Breng op smaak met peper en zout.
Leg ham en kaas op elk stuk kipfilet. Ik koop beide al in plakjes. Ik maak het met gerookte ham (jambon fume) of met Italiaanse drooggezouten (prosciutto crudo) of gerookt spek. De kaas is dit keer Gouda.
Rol broodjes op. Zet ze vast met een tandenstoker.
Schakel het bakprogramma in, 15 minuten, wacht op de piep, voeg olie toe en bak de broodjes snel aan beide kanten.
Voeg gehakte knoflook en peterselie toe.
Giet de wijn erbij. Laat de alcohol verdampen.
Schakel het vleesprogramma in, druk 0,7, stel de tijd in op 10 minuten.
Wacht tot de druk is opgeheven.
Bind de saus desgewenst met zetmeel.
Bovenop plaatste ik een stoommandje met sperziebonen.

De schaal is ontworpen voor

4-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten. bereiding + 25 min. Koken

Kookprogramma:

Frituren, vlees

Opmerking

Het recept is, zoals altijd, afkomstig van de Italiaanse site. Ik maak vaak zulke broodjes voor ons en voor gasten. Genoten van succes. En in de snelkookpan is het ook nog eens snel

Mikhaska

Ja, het belangrijkste woord voor mij in het recept is "snel". Dat het heerlijk is, twijfel ik niet! Bedankt voor het makkelijke recept!

dav230

Irina, er is niets te eten voor de gezondheid!

Zevenjarenplan

Alyona, Oh bedankt!!!
Ik heb dit recept ook genomen !!!!
Alyon, je hebt een succesvolle toegang tot het forum !!! Dit is het tweede recept, en zo succesvol !!!
Ik zou willen dat je doorgaat met het maken van dezelfde recepten en ons een plezier doet !!!!

dav230

Svetlana, bedankt! Ik zal je een geheim vertellen, ik heb veel recepten in mijn notitieboekje (van internet, van verschillende sites en met mijn wijzigingen) - algemeen en voor een multikoker. En ik kwam toevallig naar dit forum, toen ik een snelkookpan koos, schreef ik me in, ik vond het hier leuk, dus ik bleef
Ik zou heel blij zijn als de recepten goed van pas komen
Ik heb op deze site veel interessante dingen voor mezelf gevonden

Zevenjarenplan

Alyona, goed!!!
Je herhaalt het lot van velen! ... Wie ging voor een broodbakmachine, die ging voor een recept voor brood, die je graag bij een snelkookpan, die bij een slowcooker !!! En dat is het !!! .... Het moeras wordt aangezogen !!!! En het is erg moeilijk om te ontsnappen !!!
Het is als een medicijn !!! De dag komt niet en de opname begint! .....

En niemand zal hier nieuwe recepten weigeren !!!!
We houden erg van dit !!!!

lettohka ttt

Prachtig recept !!! Snel en lekker !!!! Bedankt Alenochka !!!! :-)

dav230

Natalia, voor uw gezondheid!

lana licht

Wat een interessant recept! Ik ga zeker een dezer dagen koken! Simpel en origineel!