Tumanchik
Hoe ik de wijn wil zetten, ik moet liedjes zingen ... maar
Citaat: Mandraik Ludmila
de mug vliegt naar de watersluizen! Voelt gisting als een mijl verderop.
zo'n infectie !!!!! en ik haat ze. Ik zal er een haasten totdat ik het vang ...
ISHSHO THINK COOKERY !!!!
Larssevsk
Irina, kun je rozijnen maken in de droger?
Iris
En als je druivensap maakt ?? Nou, suiker, daar ... om te koken ... dit-syo ... Niet goed ??
Tumanchik
Citaat: Larssevsk

Irina, kun je rozijnen maken in de droger?
zo veel botten ...


Toegevoegd op dinsdag 27 sep. 2016 22:14

Iris, gemakkelijker te compote. Er zal veel cake zijn, maar weinig sap. ui squeezers ik heb geen ti iiii
Rarerka
Tada za-ma-ri-nuy het nafik
Olijven zullen voor jou zijn
Tumanchik
Citaat: marina-asti
Waarom duw je ze waar dat niet nodig is ?! vraag uw man om alle scherpe voorwerpen van u te verwijderen
Duc krom ... gekwetst ... .
Citaat: marina-asti
wat blijft er nog over?! mijn man heeft me uitgenodigd in een restaurant, maar ik zit aan het werk en kan niet ontsnappen!

en de man zit in de kamer ernaast en wacht-wacht-wacht
gooi het slechte en met je man! heb een goede avond en ... nacht


Toegevoegd op dinsdag 27 sep. 2016 22:49

Citaat: Rarerka

Tada za-ma-ri-nuy het nafik
Olijven zullen voor jou zijn
warmer !!!!!!!!!!!! isho !!!!!!!!
Mandraik Ludmila
Lieverds, er is onlangs een recept voor bakken met stevisoid verschenen, ik heb eindelijk een bestelling gekregen bij dit dure product. Het leek me dat ik dit recept in de boekenleggers gooide, ernaar zocht - ik heb het niet gevonden ... Misschien weet iemand het, herinnert het zich - hij zal het je vertellen ...
Fuh, ik heb ontdekt ... alles is uit.
Haken
Lyudochka, later delen wanneer ga je het proberen alsjeblieft, wat vind je van stevioside ...
Mandraik Ludmila
Innanatuurlijk werden de meisjes en ik gevraagd om in het recept te delen, het blijkt dat de smaak van stevia afhangt van de fabrikant, het komt voor dat het een onaangename nasmaak heeft. Ik zal kijken hoe ik de rest van de ingrediënten ga kopen en bakken.
Ik zoek een recept op ons forumWrongelbroodje met maanzaad van hele bloem
(Podmosvichka)

Toegegeven, ik zal bakken op eersteklas meel, ik heb geen volkoren en heb het lange tijd niet in de dichtstbijzijnde winkels gezien.
En ik zal de klaproos door iets vervangen, anders wordt het lange tijd van de tanden verwijderd.Over het algemeen zal ik het doen op basis van de motieven, maar met een stevisoid
GruSha
Ik kan geen recept vinden voor gestoofde koolplakken. Help, pzhl
Tumanchik
Citaat: GruSha

Ik kan geen recept vinden voor gestoofde koolplakken. Help, pzhl
en dat het recept anders is dan het gehakte recept?
Larssevsk
Citaat: Mandraik Ludmila
Lieverds, onlangs is er een recept voor het bakken van stevisoïden verschenen
Luda, ik kook al heel lang alles met Fit Parade in plaats van suiker, inclusief granen. Ik neem elk recept dat ik lekker vind en vervang suiker door een fitte parade. Natuurlijk, behalve waar het hele recept op suiker is gebaseerd (meringue, charlotte en dergelijke). De rest is perfect gebakken en bereid met een vervanger
Mandraik Ludmila
LarissaJa, ik heb het al in Sint-Petersburg gevonden, totdat we erin slaagden de zoetheid in de prijs te tellen. Stevizoid is waanzinnig duur, maar ze schrijven een verhouding van 1: 250 g, Fit-parade is goedkoper, maar even duur, ze schrijven een verhouding van 1: 10 g ... ik denk dat als ik het überhaupt nodig heb ...
Larssevsk
Ludmila, de fitte parade is echt 1:10. Heel lang kon ik er niet aan wennen dat ik voor 1 MC pap het op de punt van een mes nodig heb. Te lang gezoet
Kleopa
Meisjes, hallo allemaal! Ik bakte al verschillende keren een koekje volgens dit recept, en elke keer een mislukking - nestelt zich in een eiercake. Bovendien is te zien dat het aanvankelijk sterk stijgt, maar zich blijkbaar in het proces nestelt. Ik heb gezondigd op kromme handen, de oven, de kwaliteit van de producten. Maar het resultaat is altijd hetzelfde.
De gedachte sloop erin dat het misschien het recept zelf was. Hier is hij.

4 eekhoorns
4 eetl. l. ijswater.
200 g suiker
zaden van een vanillestokje
4 dooiers
0,5 kopjes bloem
0,5 kopjes zetmeel
zakje bakpoeder Dr. Oetker.
Klop de blanken, blijf kloppen, voeg water toe, voeg suiker, vanille, dooiers een voor een in porties toe.
Bloem, zetmeel, bakpoeder zeven.
Klop het bloemmengsel voorzichtig door de eieren en probeer het luchtig te houden.
Bak 17 minuten op 180 g in een goed voorverwarmde oven.

Het is niet het eerste jaar dat ik aan het bakken ben, ik volg alle subtiliteiten. Alles komt goed. Behalve dit reptiel.
Geef aan wat mogelijk niet zo is.
Kamille
Tumanchik, de compote van zulke druiven met appels is gewoon heel erg lekker! Doe het, u zult er geen spijt van krijgen.
Mandraik Ludmila
Lida, het is moeilijk te zeggen, maar uit mijn eigen ervaring, toen ik probeerde een luchtige braadpan te krijgen met een kleine hoeveelheid bloem, bleek het in het temperatuurregime te zitten en het lukte me alleen in een slowcooker. Er is heel lang bakken op lage temperatuur, dat wil zeggen 1 uur op 130 graden en nog een uur op de verwarming staan ​​... Lang natuurlijk, maar het resultaat was het waard. Ik weet niet zeker of dit jouw geval is, maar het kan helpen


Toegevoegd woensdag 28 sep. 2016 18:49 uur

En ik heb ook twijfels over de behoefte aan ijswater, ik zou het vervangen door wodka in een hoeveelheid van 1-2 el. l.
Sonadora
Kleopa, Lida, een vreemd recept. Zo'n grote hoeveelheid bakpoeder (10 gram?) En zetmeel.
Ik kan beproefde:
eieren -120 g (gewicht zonder schaal)
suiker - 120 g
bloem - 100 g
zetmeel - 20 g

Scheid het eiwit van de dooiers (de eieren moeten warm zijn!).
Voeg 2/3 kristalsuiker toe aan de dooiers en klop tot een weelderig wit schuim, ongeveer 3 minuten.
Klop de blanken tot een dicht wit schuim, voeg de resterende suiker toe en klop ongeveer een minuut tot een glanzende, glanzende staat.
Gebruik een spatel of lepel om het eiwit en de dooiers heel voorzichtig te mengen.
Meng bloem met zetmeel, zeef tot eimassa en meng voorzichtig.
Een ovenschaal (20-22 cm), bij voorkeur een stuk, vet in met boter en bestrooi met bloem, leg het deeg neer.
Zet in een voorverwarmde oven op 200C (hetelucht 180C) graden en bak 25 minuten tot een droge tandenstoker.
Kleopa
Ludmila, bedankt! Ik heb ook ongeveer 1 uur in multo gebakken (ik heb een kleine Panas), maar hetzelfde - een eierpannekoek. Ik denk ook aan het temperatuurregime. Het is natuurlijk jammer.
Misschien is de analyse van elektriciteit groot (ik ben op de eerste verdieping van een hoogbouw), dus de temperatuur is onstabiel, springt. Het blijkt helemaal geen opties te hebben. Als alleen de stabilisator is geïnstalleerd.
Waarom water vervangen door wodka?


Toegevoegd woensdag 28 sep. 2016 19:04

Manka, bedankt! Mijn koekjes zijn geweldig, ik bak al enkele jaren met succes. Maar deze leidde me naar een doodlopende weg
Ik vond het op de insta, ik dacht dat het hier zou moeten zijn, als het goed is.
Maar ik betwijfel ook de kwaliteit ervan. Misschien is hij helemaal niet echt.
En de lovende recensies zijn nep.
Mandraik Ludmila
Lida, Ik begrijp de noodzaak van dit koekje met water helemaal niet, het maakt het deeg in de toekomst zwaarder, en wodka helpt de eiwitten te verslaan en draagt ​​bij aan verdere brosheid. Ik keek op de een of andere manier naar het bakpoeder, als je eieren goed zijn geklopt, dan heb je het misschien helemaal niet nodig, of moet je het zeker verminderen, wodka zal zijn functies volledig vervullen.
Svetta
Lida, waarom dit specifieke recept bakken? Alleen sportinteresse of iets anders?
Kleopa
Mandraik Ludmila, Ik heb Panas in de cartoon op de "Bakken" -modus 180 graden. De temperatuur is natuurlijk hoog. Maar hoogstwaarschijnlijk is het lager.
Ik heb ooit geprobeerd yoghurt te maken in een multifunctioneel verwarmd, en het werkte niet voor mij (ik maak al een aantal jaren alle zure melk zelf), ook de yoghurtmaker raakte oververhit. Ik moest een thermometer kopen en het zeker weten. In de cartoon over verwarming maar liefst 56-60 graden. Mag niet meer zijn dan 40. In de yoghurtmaker zelfs meer. Sindsdien ben ik gekalmeerd en zuur in een thermoskan. Altijd consistente resultaten.
Maar met gebakken bieren. Nou ja, als het voor jezelf is. Maar wat een feest, verantwoordelijkheid en het resultaat hangt niet van u af van de grillen van de multikokeroven. Huilen.
Ik weet niet welke oplossing er mogelijk is.
Meisjes, als mijn vraag niet echt overeenkomt met het onderwerp, geef mij dan waar nodig.
Misschien had iemand zulke problemen en versloeg hij ze ...


Toegevoegd woensdag 28 sep. 2016 19:23

Mandraik Ludmila, super. Ik zal proberen het water te vervangen. Maar over het algemeen is het recept vreemd, ja.


Toegevoegd woensdag 28 sep. 2016 19:24

svetta, ja ik ben blijkbaar een maniak. Het gebeurt zo dat een idee de kop opkomt en niet loslaat totdat alles naar behoren werkt. Een eigenwijze perfectionist, zoals mijn vriend mij noemt.
Svetta
Lida, of misschien van hem, dit koekje? Het forum staat vol met andere recepten. Ik dacht dat zo'n koekje nodig was voor een speciale cake, maar als het gewoon in mijn hoofd bleef steken ... nou, ik weet het niet, na de tweede keer stopte ik meestal met het vertalen van eten, tijd en geld.
Kleopa
svetta, Je hebt natuurlijk gelijk. Ik dacht gewoon, misschien is het recept nog steeds normaal, ik doe iets verkeerd. Ik was ook geïnteresseerd in de aanwezigheid van ijswater.
Ik heb elkaar nog niet ontmoet.
Ik bak uitstekend bakken, maar het is op kokend water, het is in ieder geval duidelijk welke rol kokend water speelt. Maar het ijskoude water bracht me in een verdoving.
Het is heel merkwaardig, dus ze verlaat me niet ...
Bovendien waren de recensies belicht, zoals erg lekker, luchtig en over het algemeen niet zoals iedereen.
Dus ik vloog in brand ...
Tashenka
De meisjes, die terugkwamen op het forum (begin september), kwamen een recept tegen voor ingelegde aubergines (niet oogsten). Ik heb er een bladwijzer voor gemaakt, maar nu kan ik het niet vinden. Misschien kan iemand je helpen het te vinden.
Arka
Hallo daar! Ik zoek een recept voor dikke marshmallow en / of marmelade van Antonovka zodat je niet hoeft te staan ​​om iets te koken / roeren. Ik heb het nog nooit gedaan, maar ik ga ervan uit dat je appels kunt bakken en niet koken - hier is geen tijd en moeite voor. Van de ingrediënten is het wenselijk alleen appelsuiker (indien nodig) -zout, dat wil zeggen, zonder lastige toevoegingen.
Drogen beschikbaar (nog niet gebruikt)
Svetta
Arka
Citaat: Kleopa

Meisjes, hallo allemaal! Ik bakte al verschillende keren een koekje volgens dit recept en elke keer een mislukking - nestelt zich in een eierkoek ...
... Ik bak al enkele jaren, ik volg alle subtiliteiten. Alles komt goed. Behalve dit reptiel.
Geef aan wat mogelijk niet zo is.
Pas toen kwam ik de toevoeging van koud water aan eiwitten tegen

Licht schuimgebakje geïnspireerd op de Crystals of the Wind van Hervé Tisza (Doxy)

Ik zoek een recept op ons forum
Kleopa
Citaat: Arka
Pas toen kwam ik de toevoeging van koud water aan eiwitten tegen

Licht schuimgebakje geïnspireerd op de Crystals of the Wind van Hervé Tisza (Doxy)

Nata, bedankt. Ik ging kijken.
Arka
svetta, bedankt! Al aangemeld bij de meisjes, ze gaven een recept!
Tumanchik
De meisjes aten nooit, nou ja, nooit, nooit Luikse wafels. en niet omdat ik lui ben, maar omdat ik deze parelsuiker niet heb. maar ik wil het echt proberen ... kan me vertellen hoe ik het zonder moet om op zijn minst een beetje te proberen, wat is het?
Mandraik Ludmila
Irochka, je zit vol verrassingen, slechts twee nieuwe concepten voor mij: Luikse wafels en parelsuiker ... ik ga naar internet om het uit te zoeken
Anna1957
Citaat: Mandraik Ludmila

Irochka, je zit vol verrassingen, twee nieuwe concepten voor mij tegelijk: Luikse wafels en parelsuiker ... ik ga naar internet om het uit te zoeken
We hebben een recept op het forum, en over parelsuiker, en hoe je het kunt vervangen.
Tumanchik
Citaat: Tumanchik
Nogmaals, iets dat ik niet had verwacht, viel op mij ... en natuurlijk niet op het meest geschikte moment. Maar ik ben erg blij en dankbaar:
een armvol groene basilicum, een emmer zelfgemaakte druiven (rood zuur klein met Isabella-zaden) en een zak kleine vingertomaten.
deel het resultaat of rapport
fantasie was niet genoeg vanwege de opwarming. familie haastte zich naar het park. daarom duwde ze de druiven in de potten met basilicumstammen en rolde ze op met compote. ik heb trouwens een pot gekookt voor een drankje. erg smakelijk! basilicum zelf is niet dominant. en samen het aroma
Basilicumblaadjes zijn een nacht verdord en bedekt met olie. aan de kook gebracht in de magnetron in steriele potten en gedraaid. Ik vind het leuk om pizza in te vetten.
snijd de tomaten doormidden, gezouten, suiker en balsamico erbij. knoflook. en een nacht in de koelkast. 's morgens ongeveer een halve dag in de droger. daarna drupte het sap met gekookte boter. Ik stopte tomaten in potten. Ik schonk het met marinade. gekookt in de magnetron en gedraaid. Ik heb pizza gemaakt van de restjes - ze hebben ervoor gevochten.


Toegevoegd op zaterdag 01 oktober 2016 22:02

Citaat: Anna1957

We hebben een recept op het forum, en over parelsuiker, en hoe je het kunt vervangen.
Dus gooi Anyuta naar me, alsjeblieft. anders vraagt ​​de ziel ...


Toegevoegd op zaterdag 01 oktober 2016 22:02

Citaat: Mandraik Ludmila
je zit vol verrassingen
en het vordert allemaal
Tumanchik
Citaat: Anna1957

Tumanchik, vangst:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162672.0
Super goed! bedankt schat
shlyk_81
Ze brachten druiven. We besloten om droge wijn te maken. Er zijn veel recepten op internet. Mijn man en ik hadden al ruzie en kozen. Vertel me alsjeblieft een bewezen recept. Het is wenselijk, indien mogelijk, helemaal zonder suiker. Ik hou van droge wijn.
Mandraik Ludmila
Evgeniya, er is een zeer goede wijnsite. Alles is aanwezig

vinum.


Kies wat het beste bij u past.
Olga VB
Meisjes, die op welke manier zongedroogde tomaten maakten en wat vonden jullie het lekkerst?
En dan zijn er nog veel recepten, maar ik heb weinig tomaten (vlezige room), dus hotzza gebruikt meteen een bewezen en lekker recept zonder extra. experimenten. Tomaten worden gebruikt in pizza, frites, etc. Bij voorkeur buiten de koelkast bewaren.
koken

OlgaAls u tomaten buiten de koelkast wilt bewaren, werkt een recept voor chips.
LanaG
Olga, hier op HP bij Admin heb ik een recept gemaakt, ik vond het erg lekker
Olga VB
koken, bedankt, Olenka!
Ik wil schokkerig opgerold in olie.

LanaG, Svetochka, bedankt! Hoe werden ze bewaard en voor hoelang? En waar heb je ze voor gebruikt? Welk gebruik vond je het leukst?
LanaG
Olga VB, Olya, link https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430084.0
Ze staan))) er is één pot, ik bewaak hem voorlopig
Ik heb er drie gemaakt om te testen, at het gewoon met brood en aardappelen, erg lekker.
Voor pizza of sandwiches zal het gewoon super zijn. Er is simpelweg geen tijd en moeite voor.
Olga VB
Lanochka, een goed recept, maar je moet het in de koelkast bewaren, maar ik heb geen plaats
Wat te doen wat te doen
LanaG
Olgakijk, ergens op dezelfde plek stond een recept met sterilisatie in de oven (ik weet niet meer of Admin of Zakhary het gaf)

Hier is hoe te steriliseren en meer links https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430229.0
marina-mm
OlgaIk heb zongedroogde tomaten gemaakt volgens het Admin-recept, dat is ongeveer steriliseren
Citaat: Admin
Maar voor langdurige opslag in een kast, kunnen potten in de oven op 100 * C worden geplaatst en ongeveer 40-60 minuten worden gesteriliseerd.
U kunt paprika's steriliseren in een heteluchtfriteuse, temperatuur 150 * C voor ongeveer 15-20 minuten.
Na de airfryer in mijn kast staan ​​ze goed.
V-tina
Citaat: Olga VB
maar het moet in de koelkast worden bewaard, maar ik heb geen plaats
Olga, Ik sta stil in de kast, voordat ik het rol, warm ik het op tot het oliepeil een minuut stijgt in de magnetron
Olga VB
Bedankt allemaal, zonnen!
Min of meer besloten waar mee te kruisen, het blijft om te belichamen
Tumanchik
Citaat: V-tina

Olga, Ik sta stil in de kast, voordat ik het rol, warm ik het op tot het oliepeil een minuut stijgt in de magnetron
Ik vond het ook leuker. als je ze lang in de oven bewaart, worden ze sterk heet.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines