Varkensrolletjes met ei en tomatenvulling

Varkensrolletjes met ei en tomatenvulling

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Karbonades	6 stuks.
Mosterd klaar	6 theelepels
Zout peper	smaak
Vulling:
Tomaat (medium)	2 stuks
Uien	2 stuks.
Rauwe eieren	2 stuks.
Kruid:	curry, rode peper, zout naar smaak.
Vullen:
Zure room	4 eetl. l.
Parmezaanse kaas (fijn geraspt)	4 eetl. l.
Gehakte greens	smaak

Kook methode

• Klop het vlees los, bestrijk met mosterd aan beide kanten, peper, zout slechts één kant. Opzij zetten.
• 
• Snijd de ui en tomaat in blokjes.
• Fruit de uien goudbruin, voeg de tomaten toe en roerbak nog 1 minuut.
• Rijd eieren in een koekenpan met uien en tomaten en roer constant zodat de eieren grijpen, maar niet helemaal gebakken. Breng op smaak met zout, kerrie, zout en rode peper.
• 
• Leg op de zijkant van de karbonade, die gezouten is, de vulling 1-2 el. l.
• 
• Rol op en zet vast met tandenstokers.
• 
• Bak onze broodjes aan beide kanten goudbruin, maar niet gaar.
• 
• Meng zure room met kaas en kruiden, zout en voeg naar smaak kruiden toe.
• 
• Leg de rolletjes in een ovenschaal, leg het zure roomkaasmengsel erop en bak 30 minuten op 180 gr.
• 
• Hier zijn de afgewerkte rollen! Heerlijk !!!
• 

Opmerking

Schoonheid! Het ziet er erg smakelijk uit en ik wil het meteen proberen.

[Juli,]

Juli, jij bent de eerste die mijn rollen ziet! Help jezelf! 🔗

Bedankt, ik ben gewoon aan het werk, heb honger, ik heb speeksel ingeslikt))))))

[Natusik]

Natusik, je bent net op tijd aangekomen met de broodjes - net op tijd voor het avondeten, het is erg lekker, bedankt! niet fotala - er was gewoon vlees, ik kwam niet met rollen, maar enveloppen

speciale dank voor het idee van zo'n vulling - het blijkt erg sappig, en de aroma's zijn allemaal aanwezig - zowel curry als mosterd. ongebruikelijk, origineel, smakelijk

[Lisss's, Lyudochka,]

Lisss's, Lyudochka, Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond! 🔗
Ik heb het lang ergens op internet gegraven, herschreven en nu was het pas zijn beurt.