Heh van kippenharten

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingredienten
kippenharten (rauw)	1 kg.
paprika	1 tafel. l.
rode peper	0,5 theelepel
boluien	3 stuks.
suiker	1-2 theelepels
zout, gemalen zwarte peper	smaak
droge basilicum, koriander, komijn, bonenkruid
plantaardige olie om te frituren
azijn essentie	1 tafel. l.
vloeibare soja	1-2 tafel. l.
greens: dille, peterselie

Kook methode

1. Snijd de gekookte en afgekoelde harten in vieren.
2. Snij de ui in ringen en bak ze licht in plantaardige olie, voeg paprika, rode peper toe en roer snel, giet het hete mengsel op de harten.
(peper mag op geen enkele manier donker worden).
3. Meng droge kruiden en gehakte kruiden
en giet in een kom met harten, meng en giet
1 eetlepel azijnessence, nogmaals mengen en toevoegen
gehakte dille en peterselie. Meest recente
voeg vloeibare soja toe, heel voorzichtig, zodat de belangrijkste
de smaak van een geurige pittige snack mag niet worden onderbroken.
4. We schuiven het warme voedsel in een glazen bak, dekken het af met een deksel en laten het 8 uur trekken in de koelkast.

Opmerking

Eet smakelijk!

Vinokurova

blijeen kilo kant-en-klare of rauwe harten bedoeld is in eerste instantie in het recept?

Rusalca

Merkte op! blij, bedankt voor het recept!

Kizya

Citaat: Vinokurova

Blij dat er in eerste instantie een kilo kant-en-klare of rauwe harten in het recept wordt bedoeld?

Alena, rauwe harten ... ik zal het nu toevoegen ...

Citaat: Rusalca

Merkte op! Blij, bedankt voor het recept!

Voor je gezondheid, Anya! Ik hoop dat het van pas komt!

Rituslya

Radochka, heel erg bedankt voor het recept!
Ik heb steeds meer kippenharten om alleen met aardappelen te bakken, en hier is een hele heh.
We gaan het zeker proberen.
Hartelijk dank!

Kizya

Rituyla, je bent altijd welkom! Vertel me dan hoe je van de harten houdt in deze voorstelling.

kristina1

Kizya, regenboog, bedankt voor het recept !!!

Kizya

Help jezelf, Christina!

LanaG

blij, bedankt voor het recept, ik voeg nog steeds ingemaakte komkommers toe, in reepjes gesneden, als ik alles eruit doe. Ik sleepte het recept naar de bladwijzers)

Kizya

Svetlana, met ingelegde komkommers is het interessant ... Bedankt voor het idee, ik ga het zeker doen!

LanaG

blij, probeer het, denk ik, alsjeblieft

Ljna

deed, leg het in de koelkast.
toen ze in het zuiden van Kazachstan woonden, was hun favoriete gerecht heh van karper, het was iets!
Ik wist niet wat ik van harten moest maken, we zullen het 's avonds proberen.
bedankt voor het aanvullen van de receptenbox

LanaG, we voegden vers toe, hetzelfde bleek erg lekker

Kizya

Ljna Evgenia, ja, vis is erg lekker! Ik maak van snoek, snoekbaars ... ik heb het nog niet van karper geprobeerd. Ik ontdekte wat je nog niet zo lang geleden vanuit harten kunt doen ... hier besloot ik het recept te delen.

alusikkk

Blij, vertel me eens, hoe lang heb je nodig om harten te koken?

Masha Ivanova

Ljna, Eugene! Kun jij het recept voor heh van karper ontdekken?

Kizya

Citaat: alusikkk

Blij, vertel me eens, hoe lang heb je nodig om harten te koken?

Ik doop de harten in water (de verhouding tussen slachtafval en vloeistof moet 1/3 zijn.), Laat ze een beetje koken. Ik laat het water weglopen, giet er een nieuwe in (deze keer mag de vloeistof de harten nauwelijks bedekken) en kook ik nog eens 30 minuten. Over het algemeen denk ik dat het 50 minuten werkt.

Citaat: Masha Ivanova

Ljna, Eugene! Kun jij het recept voor heh van karper ontdekken?

Er is geen bijzonder verschil tussen karper, snoekbaars of een andere vis, het principe is hetzelfde: snijd de filet in dunne reepjes, giet er azijn in en in de kou. Snijd, terwijl de vis gemarineerd is, de ui in halve ringen, rasp de wortels (in lange reepjes), verdeel ze over de vis, bovenop de kruiden - specerijen kunnen naar uw smaak zijn.Verhit de olie goed tot een "waas" en giet het er bovenop, roer en laat het 8 uur in de koelkast staan ... Dat is alles!
vandaag heb ik het net van snoek gemaakt ... het ligt in de koelkast, we eten morgen.

Masha Ivanova

Kizya, Blij, heel erg bedankt!

Ljna

Masha Ivanova, zag de vraag niet, heeft Rada al beantwoord.
Snijd de filet in kleine stukjes, ui in halve ringen. Meng ui met vis en kruiden. Giet 2 eetlepels. l. essences 70% die, we veranderen goed en onder druk. Staat een paar uur op de tafel, gedurende deze tijd roeren we verschillende keren. Alles, je kunt eten. Er werd nooit olie gegoten, de karper zelf is vet en zonder wortels. Maar in een andere vis kun je olie toevoegen

Masha Ivanova

Ljna, Zhenya, heel erg bedankt! Zie je, er zijn nog steeds nuances, en dit is erg belangrijk!