V-tina
Citaat: Zena
meet dezelfde hoeveelheid water af .. zout .. en zet het stoomprogramma 12 minuten aan .. dat is alles!
in mijn cartoon is er een modus "Aardappelen", ik vul water, zout onmiddellijk, op een signaal val ik pasta in slaap, na 10 minuten piept het, ik schiet - alles is zoals op het fornuis
metel_007
Citaat: charme
maar ik kan me het recept niet herinneren, dood het tenminste.
Deze?

Verrukkelijke salade (Schor)

Ik zoek een recept op ons forum
Tumanchik
Citaat: shlyk_81

Mijn oudere kinderen zijn dol op Barney's taarten. Ik koop ze niet, maar er is een grootmoeder die 4 pakjes meebrengt. Ze houden vooral van bananen-yoghurtvulling. Vandaag hebben we met hen afgesproken dat ik een taart ga bakken zoals deze barney. Wat is het beste koekjesrecept hiervoor? Nou, hoe maak je de vulling en in welk stadium moet deze worden gelegd? Al in het afgewerkte koekje?
Eugene, ik stel al een hele tijd vragen. Welke recepten ik niet heb geprobeerd - alles is verkeerd. Ik vind dat we niet moeten zoeken naar het recept van Barney, maar naar een goed koekjesrecept. Ik ben over het algemeen bang voor hem en ik snap het zelden. Het is noodzakelijk om naar de meisjes banketbakkers in Temka te gaan.
SveKosha
We hebben Barney's recept op het forum. Kijk in de cupcakes-sectie, door Susl (ik kan geen links invoegen).
Tumanchik
Citaat: SveKosha

We hebben Barney's recept op het forum. Kijk in de cupcakes-sectie, door Susl (ik kan geen links invoegen).
bedankt. Ik ken hem.
ElenaMK
Meisjes! Ik heb het hier gekocht ... niet .. liever, in een shopaholic razernij, ik greep twee kwabbelen :-) :-) ze brachten ze naar het werk :-) :-) :-) en nu denk ik wat ik ermee moet doen , slechts 2,5 kilogram .. huh? :-) :-) hulp bij het bevestigen aan de koffer :-)
Scarlett
En ik ... en ik zal een recept voor koekjes als "Tuk" opraken - het doet mij en mijn man pijn om het lekker te vinden, maar ik wil het periodiek systeem niet eten. Misschien heeft iemand een voorraad? En ik wilde ook een recept voor frites in poedervorm die in reepjes verkocht worden. Het eeuwige probleem dat we hebben, is wat we moeten kraken voor de telecom. We kunnen niet tegen beide popcorn, maar mijn man zal zijn vaderland verkopen voor friet. Ik bak met aardappelen, maar ik wil afwisseling
Natalishka
En ik wil heel graag een recept voor cupcakes vinden. Vroeger verkochten we het, maar nu is het niet meer: ​​girl_in_dreams: Binnenin kraakte de kruim een ​​beetje, nou ja, zoals poedersuiker op je tanden. Maar ik denk dat iets anders, het poeder zeker zou oplossen in het deeg. Deze muffins waren zo dom.
Omela
Citaat: ElenaMK
greep twee burbots:
Ik kookte kwabaal in zure room


Kwabaal in zure room (Omela)

Ik zoek een recept op ons forum
V-tina
Meisjes, ik wil taarten koken met koekjes, vertel me hoe ik de vulling moet maken zodat het sappig is - aangezien ik het niet probeer, blijkt het behoorlijk droog te zijn
Rada-dms
V-tina, kan er meer uien in bakken en de lever zelf slechts een paar minuten laten sudderen, het wordt twijfelachtig van lang koken. Ik heb het niet gemaakt van pure lever. Je kunt wortels met uien toevoegen, ze besprenkelen, dan de lever daar laten gaan en laten sudderen. Je kunt een beetje aardappelen of rijst eten. Hoewel de lever zelf onverteerbaar kan zijn. Overigens herinnerde ik me dat mijn tante het hele ding in reuzel bakte.
U kunt de lever vooraf in melk laten weken.
Anatolyevna
Rada-dms, Goed sprekend
Citaat: Rada-dms
kan er meer uien in bakken en de lever zelf een paar minuten laten sudderen,
, Ik vind dat ook leuk.
Bedrijf
Meisjes, en ik allemaal samen (lever, long en rauw hart) in een vleesmolen scrollen en snel al deze pap in een koekenpan doen, dan op dezelfde manier - meer uien en meng alles. Mmmmmm, heerlijk!
Brug
Het lijkt mij dat de vulling van één lever hoe dan ook droog zal zijn. Maar als hoeBedrijf
Rusalca
Citaat: V-tina
Meisjes, ik wil taarten koken met koekjes, vertel me hoe ik de vulling moet maken zodat het sappig is - aangezien ik het niet probeer, blijkt het behoorlijk droog te zijn
Ik kook de lever en de long, draai het in een vleesmolen. Ik bak de ui, voeg de lever en de long toe.Erg lekker en niet droog. Het zal droog zijn met één lever.
beheerder
Citaat: V-tina

Meisjes, ik wil taarten koken met koekjes, vertel me hoe ik de vulling moet maken zodat het sappig is - aangezien ik het niet probeer, blijkt het behoorlijk droog te zijn

Kook een paar minuten voor in kokend water, zoals hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437123.0 zodat alleen de grijze binnenkant wordt, het bloed wordt gebrouwen. Blader dan in een vleesmolen en meng met gebakken uien. En vul de taarten. U hoeft niet bang te zijn, de lever wordt dan tijdens het bakken samen met het deeg gebakken. Maar de lever zal erg zacht zijn.
V-tina
Rada-dms, Anatolyevna, Bedrijf, Brug, Rusalca, beheerder, meiden, bedankt allemaal voor je hulp, ik zal het proberen
Mirabel
Om de een of andere reden kwam de e-mailmelding niet.
Meisjes, schattigNelya, Taya, Zhenya, TinaHeel erg bedankt! Ik zal zeker alle methoden proberen.
NNV23
Citaat: V-tina link = topic = 141017.msg2164006 # bekeken datum = 1449547905

Meisjes, ik wil taarten koken met koekjes, vertel me hoe ik de vulling moet maken zodat het sappig is - aangezien ik het niet probeer, blijkt het behoorlijk droog te zijn
En letterlijk op zondag keek ik naar I. Lazerson (TK "Food"). Hij adviseert dat het gehakt voor de taarten niet droog mag zijn, je moet er Bechamelsaus (bloem + boter + melk) aan toevoegen (in het gehakt)
V-tina
Nina, bedankt! Volgens mijn recept hou ik van gehakt in pannenkoekentaarten, maar levervlees - ik heb nog geen favoriet gevonden, ik zal alles proberen totdat ik de smaak lekker vind
Olga VB
Ik, als ik iets doe met gehakte lever, rauw Ik hak de lever fijn of verpletter hem zelfs met een vork, als het bijvoorbeeld kip is, en als het in een vleesmolen is, dan op een groot rooster, en bak het dan vrij snel in olie in een pan, actief met dezelfde vork , alsof je doorgaat met kneden.
Dan kun je doen wat je wilt met deze lever - je kunt de olie op een servet drogen, je kunt het samen met deze olie gebruiken, je kunt gebakken uien, wortels toevoegen, - dit alles kan eieren vullen, taarten vullen, een laag in stoofschotels, doe zoiets als marine "met boekweit (erg lekker !!!) - de lever zal sappig en erg" vlezig "zijn.
V-tina
Olya, bedankt
Longina
Citaat: NNV23
En letterlijk op zondag keek ik naar I. Lazerson (TK "Food"). Hij adviseert dat het gehakt voor taarten niet droog is, je moet er Bechamelsaus (bloem + boter + melk) aan toevoegen (in het gehakt)
Ik hoorde onlangs ook over deze functie: op de 7. info staat een recept voor "Hongaarse koteletten", gemaakt met saus. Ik heb het geprobeerd en nu doe ik het op deze manier.
Lorrys
Beste gastvrouwen van onschatbare waarde, zojuist brachten ze me wat wilde eenden. Voor altijd vierde ik hun moeder ... Nu moet ik voor mezelf. Ik wil mijn eigen mensen niet martelen. Het is een schande. Vertel me wat ik ermee moet doen? Er staat veel op internet, maar je kunt er niet met hem over praten. En je bent zo slim en vertel me of ik bot ben
Tanya-Fanya
V-tina, op zoek naar de levervulling (zo niet te laat). De lever heeft een sterk uitgesproken smaak, zoals ze zeggen "voor een amateur". De optie die de meisjes bieden om iets van de lever (hart, long) aan de lever toe te voegen, voegt niet alleen sappigheid toe aan het gehakt, maar verbetert ook op een aangename manier de smaak, waarbij de deliberatie van de lever wordt overwonnen.
Oh, en heerlijke taarten die je zou moeten krijgen!
gala10
Lorrys, Tyts en Tyts.
Tumanchik
Citaat: Lorrys
Voor altijd vierde hun moeder ...
wees sterk Larissa, je zult zeker slagen. sorry, maar ik heb helemaal geen wilde eenden gezien. Wij hebben ACC voor wild vlees en u kunt vragen of dat zo is!
V-tina
Tatjana, Tanya-Fanya, bedankt, het is nooit te laat, want ik hou van taarten met lever met tedere liefde, zelfs met een droge vulling, deze keer kook ik het gewoon met gestoofde kippenlever en gebakken uitjes, de volgende keer zal ik iets anders proberen, makkelijk ik nooit kopen, ik hou niet van de smaak, maar een hartje toevoegen is een heel goed idee
Jenealis
Meisjes, help mee! Heb een bewezen recept nodig voor boekweitnoedels. Er is een noedelsnijder, dus ik ga niet rollen. En het liefst met volkorenmeel. Hebben we hier sobistische specialisten?
IvaNova
1. Maagd, wie is er speciaal in het beitsen van paddenstoelen?
Salade recepten "doorwerken". Een van hen vereist gepekelde champignons. Nou, ik wil het niet kopen, maar ik marineer mezelf niet (ik beperk zout in voedsel).En we hebben een beetje van die paddenstoelen nodig.
Ik heb champignons. Dus ik denk - als je ze een half uur in borden kookt, giet dan water en azijn (een half glas water, een half glas 9% azijn en een eetlepel zout) en bewaar deze marinade 3 dagen in de koelkast , zien ze er gemarineerd uit?
2. Vergeef me als ik mezelf herhaal. Mijn geheugen is meisjesachtig: girl_red: Maar ik besloot toch te rapporteren over het weggooien van bouillon uit het koken van kippenpoten (ik heb deze vraag nog niet zo lang geleden lastig gevallen). Ineens komt iemand van pas.
Nadat ik verschillende recepten voor aspic had geprobeerd, koos ik voor de optie van gekookt kippenvlees in een blokje + ingeblikte groene erwten + een gekookt ei in een blokje. Ik kook de bouillon opnieuw met zout en kruiden, filtreer en giet de "vulling" erin. Het vriest 's nachts perfect in de koelkast. Thuis heeft deze verwijdering de bijnaam "gelei-zwerver"
Kamille
IvaNova, https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54447.0 Ik heb het ingemaakt volgens dit recept. Erg smakelijk. Ik was de enige die gewone wilde gekookte champignons maakte van diepvries.
Hier is er nog een, maar ik niet. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105757.0
Elena Kadiewa
IvaNova, Irina, kijk naar Linadoc's recept voor gepekelde champignons, pas het gewoon voor jezelf aan, ik sta in voor de kwaliteit! Hier zijn slechts een druppel champignons, waarschijnlijk ...
IvaNova
Oh bedankt!
Ik zal nu koken
OlgaGera
Citaat: Jenealis

Meisjes, help mee! Heb een bewezen recept nodig voor boekweitnoedels. Er is een noedelsnijder, dus ik ga niet rollen. En het liefst met volkorenmeel. Hebben we hier sobistische specialisten?
Evgenia en dit recept
Boekweitnoedels met champignonsaus (toffee)

Ik zoek een recept op ons forum past niet?
Jenealis
Lelka., Nou, bedankt !! Maar ik heb niets gevonden. Terwijl ik op antwoord wachtte, verprutste ik het deeg van volkoren graan met boekweit en legde het neer. Ik zal het morgen proberen. Maar het lijkt mij dat het zuur wordt, misschien is volkorenmeel zo ... Ik zal later verslag uitbrengen
Ikra
IvaNova, Zou ik dit doen als de champignons helemaal niets nodig hebben: de champignons snijden zoals je wilt (niet per se in kleine plakjes, ze marineren perfect en snel, zelfs heel.
Giet in water, kook tot ze gaar zijn. Zout werkt niet, want zout is hier een van de hoofdingrediënten. Daarom zout tijdens het koken zodat een beetje zouterdan je zou willen. Verzamel alle kruiden die je lekker vindt. Voor salades heb je de meest voorkomende gepekelde champignons nodig, dus ik zie geen zin om ze in speciale kruiden te beitsen. Daarom: een blad van lavroesjka, een stengel van dille (of nog beter, als er een droge paraplu is), peperkorrels, het zou leuk zijn om zowel zoet als gewoon te hebben, een kruidnagelknop. En een theelepel suiker. Dit is voldoende. Je moet ongeveer vijf minuten koken met kruiden en dan voorzichtig een theelepel azijn toevoegen (ik weet gewoon niet hoeveel van die paddenstoelen je zult hebben). Weinig, azijn wordt niet gevoeld - voeg meer toe ... En probeer het. Als de kruiden passen, haal dan van het vuur, laat afkoelen, giet in een pot en zet in de koelkast. De volgende dag is het klaar, ik marineer alle paddenstoelen in de zomer. Nou ja, en als je het 2-3 dagen voor het juiste moment doet, worden ze natuurlijk alleen maar beter.
Het is niet nodig om speciaal voor de salade iets uit te vinden, want hoogstwaarschijnlijk is het de bedoeling dat de champignons volgens het klassieke recept worden gepekeld.
Cirre
Citaat: IvaNova

1. Maagd, wie is er speciaal in het beitsen van paddenstoelen?
Salade recepten "doorwerken". Een van hen vereist gepekelde champignons. Nou, ik wil het niet kopen, maar ik marineer mezelf niet (ik beperk zout in voedsel). En we hebben een beetje van die paddenstoelen nodig.
Ik heb champignons. Dus ik denk - als je ze een half uur in borden kookt, giet dan water met azijn (een half glas water, een half glas azijn 9% en een eetlepel zout) en bewaar deze marinade 3 dagen in de koelkast , zullen ze er gebeitst uitzien?
2. Vergeef me als ik mezelf herhaal. Mijn geheugen is meisjesachtig: girl_red: Maar ik besloot toch te rapporteren over de verwijdering van bouillon van het koken van kippenpoten (ik heb deze vraag nog niet zo lang geleden lastig gevallen). Ineens komt iemand van pas.
Nadat ik verschillende recepten voor aspic had geprobeerd, koos ik voor de optie van gekookt kippenvlees in een blokje + ingeblikte groene erwten + een gekookt ei in een blokje.Ik kook de bouillon opnieuw met zout en kruiden, filtreer en giet de "vulling" erin. Het vriest 's nachts perfect in de koelkast. Thuis heeft deze verwijdering de bijnaam "gelei-zwerver"
beproefd recept

Ingemaakte champignons (recept van mijn grootmoeder) (Cirre)

Tancha
Citaat: IvaNova
Maagd, wie is er speciaal in het beitsen van paddenstoelen?
Irina, kijk naar de recepten van Stern "Home-style ingelegde champignons". Ik hou echt van dit recept. Gemaakt met champignons en bevroren champignons.
toffee
Vandaag pannenkoeken gemaakt. Of de kefir was niet dezelfde, of de dag was niet de mijne. Kortom, de pannenkoeken werkten niet, ik spuugde en legde het deeg in de koelkast en ik ging 's nachts weg. Wat kunt u doen met Mr. Tomorrow? Bij voorkeur in de oven.
V-tina
Irina, het eerste dat in me opkwam, was griesmeel aan het pannenkoekdeeg toevoegen en een manna maken
Ikra
iris. kaIk heb hier op de een of andere manier ook geoefend met kefir en pannenkoeken - ze wilden op geen enkele manier bakken. Het enige dat bij me opkwam (gewoon in de oven) was om een ​​soort Finse pannenkoek pannukakku te maken. Dat wil zeggen, je moet papier op een bakplaat leggen met zijkanten (of in een grote vorm), olie en al het deeg in een dunne laag gieten. En bak (op ongeveer 180 graden, het is een klassieker). Als het in bubbels gaat, dan heb je geluk en was de pannenkoek een succes. Je bakt tot het licht rossig is, dan kun je het insmeren met zure room, jam.
Dit is ongeveer hoe het eruit zou moeten zien:

Ik zoek een recept op ons forum

En hier zul je zien dat er bubbels in de pannenkoek zitten, vergelijkbaar met die gevormd worden in soezendeeg of in pannenkoekenbroodjes:

Ik zoek een recept op ons forum

Hier heb ik een crème gemaakt van kwark, gecondenseerde melk en een beetje room 10%. Ik herinner me niet eens meer welke jam.
toffee
Van kauwen ... recht en DAT en DAT wilde.
Ikra, Pannukakku is een interessante naam. Finse grish? En voor mij lijkt het meer op een Indiase spreuk.
V-tina
Citaat: iris. ka
Van kauwen ... recht en DAT en DAT wilde.
dus hebben we het deeg in tweeën gedeeld, ik neem aan dat je minstens een liter hebt gemengd
toffee
Hoe weet je dat? Voor een liter wel, maar ik probeerde woedend pannenkoeken te bakken. Daarom is er op dit moment geen liter.
V-tina
Citaat: iris. ka
Hoe weet je dat?
zij is zelf zo'n patAmu Shto voor een manna voor 3 personen (het is lekker om zo te eten), ik neem een ​​glas kefir, een glas griesmeel, een glas bloem, dus als je een glas van je kefir-mengsel neemt, dan is het logisch om 0,5 eetl. griesmeel of zelfs een glas, maar dan zou ik 100 gram olie toevoegen. En de rest, ongeveer 0,5 liter van je mengsel, denk ik, is voldoende om deze pannukakku te bakken
Over het algemeen, meisjes, stopte ze categorisch met het bakken van pannenkoeken op kefir, alleen wei of yoghurt, dat is dan - een heel andere zaak
Zena
Citaat: iris. ka
maar ik probeerde woedend pannenkoeken te bakken.
Als je de zevende pannenkoek klonterig hebt, maak je geen zorgen, nafik-pannenkoeken !!! - bak klonten!

Citaat: V-tina
alleen serum
en we verkopen alleen wei in de zomer.
V-tina
ZhenyaVreemd genoeg verkopen we het constant, maar het vangen ervan is een probleem, omdat het erg goedkoop is en snel uitverkocht. Ik doe de melk op yoghurt en bak het er dan direct op, of verwarm de cottage cheese - dan zijn wei en cottage cheese beschikbaar .. wei moet echter een paar dagen zuur zijn voor succesvolle pannenkoeken
Ikra
iris. ka, ja, we leken zo'n pannenkoek op het forum te hebben staan, in ieder geval heb ik niet geëxposeerd toen ik het deed. Ook wordt daar pannenkoekdeeg van melk, eieren en bloem gekneed.
En Finse namen zijn altijd te herkennen aan dubbele medeklinkers in overvloed
Taille
Citaat: Zena
en we verkopen alleen wei in de zomer.
Zhen, is kefir te koop? Je kunt kefirwei maken

Curd "Tender" (zonder koken)
Zelfgemaakte zure room
Zena
Citaat: taille
Zhen, is kefir te koop? Je kunt kefirwei maken
ja, dat is kefir, hopen!
oh wat zijn de interessante recepten .. moet proberen ...
bedankt

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines