Ik zoek een recept op ons forum

Wauw, hoe ik op tijd binnenkwam! Ik zal hier schrijven, oké?
We nemen een plakje brood en smeren het lichtjes in met mayonaise. Leg een doormidden gesneden banaan die er bovenop past. Daarop doen we pap van ingeblikt voedsel "Makreel in olie", gemengd met mayonaise en zwarte peper naar smaak. We leggen hier allemaal een bord kaas op. En - in de micra voordat de kaas begint uit te lekken en de ontzagwekkende banaan - zweeft kaasgeest door de keuken. We nemen af. We eten erg heet. A-a-a-a-a ...

Irina, heel erg bedankt! Dit is het! Ze kwam inderdaad op tijd!
Het is geweldig dat zoveel mensen me op een hint begrepen. Ik was bang dat je zou lachen. "'Ik wil iets, ik weet niet wat ...' '
Nu ga ik het zeker koken!
Irina, is er een apart recept? Om er zeker van te zijn dat u uw bladwijzers voor altijd verlaat!

[Lenochka!]

Lenochka! Totdat ik eraan kwam om het als een apart recept op te zetten. Alles is in losse flodders verwikkeld en er komt geen einde aan. Vergeef de ongelukkige.

Irina, is er een apart recept? Om er zeker van te zijn dat u uw bladwijzers voor altijd verlaat!

Ik doe mee!

Ik zal hier schrijven, oké?

gaat niet! hier ben ik de belangrijkste sclerose - dan zal ik kijken. kom apart aan!

En het deeg is zoooo op mijn ziel, Irus!

dank je! dank je!

Ira, wat ben jij, het belangrijkste is dat de mensen al op hun lippen zijn!
Ik heb ook je aubergines klaargemaakt, maar heb niet de moeite genomen om te rapporteren.

Ik doe mee!

Afgekapt wordt wakker, Chief! Maar een beetje later!

nam niet de moeite om te melden.

Urauraura! Toen waren we gestopt en met een gerust geweten dronk ik wat spatinki, aangezien het al vier uur 's ochtends is.
Pokakushki, meisjes!

Irina, goede nacht! of in de ochtend ... Over het algemeen is het tijd om te slapen!
Dit is nog steeds onze kindertijd.

Pokakushki, meisjes

Wat voor shit? noemde ons kuikens en slapen ?! Ja, vijgen

Meisjes, ik bakte brood en het bleek erg groot te zijn. Eet niet vers. De helft verstijfde. Voor de eerste keer. Ik heb nog nooit eerder brood ingevroren. Hoe te ontdooien zodat het zo vers mogelijk is?

[Tumanchik]

Tumanchik, en ik ijs niet, maar snijd ze in 4 delen, elk deel in een polyet. verpakking en in de koelkast. Dan haal ik er stuk voor stuk uit. Normaal gesproken worden vijf dagen bewaard. Ik warm niets op, lig gewoon in de kamer zonder tas en dat is alles.

[Tumanchik]

Tumanchik, en ik ijs niet, maar snij in 4 delen, elk deel in een polyet. verpakking en in de koelkast. Dan haal ik er stuk voor stuk uit. Normaal gesproken worden vijf dagen bewaard. Ik warm niets op, lig gewoon in de kamer zonder tas en dat is alles.

Bedankt Natasha, maar ik heb het al in de vriezer gelegd. laat

: ja: En ik kwam net op tijd binnen)))))))))) en het recept voor een interessante boter met bananen en sardines (!) leerde ik en brood in 4 delen en nam notities in de koelkast
En hier is wat ik inging: ik heb vandaag 2 kg sleedoorn gekocht. Vroeger, als ik het kocht (ik kom het zelden bij ons tegen), dan alleen voor compote of in de vriezer.
Nu was er een idee om er ketchup van te maken. Al Elenkin-ketchup gemaakt (Lenochka, vergeef me, rapporteerde ook niet over het eindresultaat), maar voeg in plaats van pruimen beurt toe, of draai + pruim. Pas nu word ik gekweld door de vraag wat ik met het bot van deze doorn moet doen. Het is gewoon niet realistisch om het eruit te halen. Als je met een bot kookt, hoe veeg je het dan af? Of de doornen samen met het bot apart koken en dan combineren?
Het lijkt erop dat ik ergens een discussie heb ontmoet over sleedoornketchup, maar ik weet niet meer waar. Vertel me waar ik heen moet, waar ik moet rennen ... anders wil ik het 's ochtends al doen.

[nila]

nila, Mani Shu Maher lijkt twee recepten te hebben!

Nelichka, maar ik heb een recept voor tkemali. Ik heb het ook gemaakt van doornen, heerlijk!
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17894.msg147724;topicseen

Tkemali van doornen op een andere manier (ShuMakher)

Olga, Lenus! Bedankt meisjes voor het reageren. Ik heb de links doorgenomen om te studeren, misschien zal ik een gemeenschappelijke ervaring samenstellen.

Olga, Lenus! Bedankt meisjes voor het reageren. Ik heb de links doorgenomen om te studeren, ik kan de gemeenschappelijke ervaring combineren.

In-in! Ik zal morgen combineren uit een emmer met doornen !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ik ontdooi gewoon op kamertemperatuur als vers. Het kan in de oven met stoom, maar als het niet gebakken wordt, zou het zo zijn

Meisjes, en ik bewaar brood in de koelkast. Ik bak voor gebruik in een broodrooster.

[Tumanchik]

Tumanchik, en 's morgens na het bakken stuur ik een deel van het brood naar de vriezer
Ik sneed in porties, elk klein. polyeth. een zak (zoals worden verkocht als "voor het ontbijt" 10x15cm) en deze in een hermetisch afgesloten bakje doen (garantie dat het brood geen "ijskoude" geuren absorbeert).
Porties worden vrij snel ontdooid - gewoon op tafel in dezelfde zak, ik haal het ongeveer een uur voor de maaltijd eruit. Maar ik heb geen micra en een broodrooster, met hen kun je waarschijnlijk sneller
Maar het wordt gewoon niet aanbevolen om brood in de koelkast te bewaren, omdat afkoeling, hoewel het het verschijnen van schimmel vertraagt, het oud worden versnelt

Gastvrouw, kunt u mij een bewezen recept vertellen voor het koud laten rijzen van gistdeeg voor gebakken taarten?

[Nagira]

Nagira, niets muf. Brood is immers van polyet. pakket en niet meer dan 5 dagen bewaard. Ik doe dit nu al een aantal jaren. Geverifieerd
Maar na het invriezen, wachten en dan opwarmen: girl_red: ik ijs broodjes, maar om ze lang te bewaren. Omdat ik vaak en anders bak. En soms heeft niemand honger. Dan kun je het eruit halen en binnen twee weken ontdooien. En brood, wat het brood ook is, wordt binnen 5 dagen gegeten.

En ik ijs brood, ook in porties, en het gebruikte stuk ligt in de koelkast. Want soms eten we helemaal geen brood, 's ochtends pannenkoeken,' s avonds iets met een bijgerecht, dit alles ook zonder brood.

[Vika]

Vika, nou ja, als het brood lange tijd wordt bewaard, vries het dan natuurlijk in. Maar tot vijf dagen wordt het zo bewaard. Maar dit is alleen je eigen brood. Wat me in eerste instantie verbaasde. En de winkel werd niet muf, maar er verscheen een onaangename geur. En je probeert je brood te bewaren en alles zal duidelijk worden.

[Merri]

Merri, Irina, Gebakken taarten (geen problemen) en Taarten - minimale kosten met koude proofing
En deze, door mij zeer geliefd "Ochtendtaarten" meisjes ook gebakken in olie, geprezen

Ja, het komt voor dat ik een paar broden tegelijk bak en het is niet bekend hoe snel het gebruikt zal worden.
Misschien hangt het af van het klimaat, maar over 5 dagen hebben we brood ...
we hebben het natuurlijk over zelfgebakken brood.

Ik heb mijn ervaring gedeeld

ja het is duidelijk wie zich aan wat heeft aangepast.

[Alenochka]

Alenochka, Hartelijk dank! Ik wil 's avonds het deeg kneden en' s ochtends onderweg taarten bakken voor mijn man)

[Merri]

MerriIra, ik heb speciaal voor jou een recept voor taarten opgesteld https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430862.0
'S Morgens zijn ze gaar - ze worden gebakken voor een of twee!

[Natalishka]

Nagira, niets is muf.

Natalishka, is dit bekend bij alle technologen van de graanhandel. Chem. processen ...
Oud worden betekent niet - "het wordt hard, uitgedroogd, enz." Ik geloof dat jouw koelkastbrood anders is.
Maar het proces de smaak van brood ten kwade veranderen, zelfs als je de chemici-technologen niet gelooft, is het volgens mijn persoonlijke (en die van mijn man) gevoelens ongetwijfeld aanwezig
Als we, voor de puurheid van het experiment, 2-3 dagen oud brood (zelfgemaakt natuurlijk) alleen uit de brooddoos en uit de koelkast vergelijken, zal het niet moeilijk zijn om het verschil in smaak uit de koelkast te voelen, het voelt ouder aan en heeft zijn aromakleuren verloren ...
Ik was zelf ooit geïnteresseerd in het leren over dergelijke subtiliteiten. Nu heb ik geen tijd om naar deze informatie te zoeken, maar ik kan later in PM

Ik bak eens per week wat brood. En ik hou van de frisse smaak gedurende 3-4 dagen, daarom bevries ik het zodat het niet veroudert en de smaak niet veel verliest. Ik heb deze optie

[Irina]

Irina, Ik zal niet debatteren. En ik en mijn familie houden niet van bevroren brood. Ik schreef hierboven over gebak. Misschien vindt iemand mijn methode nuttig. Ik heb geen aparte vriezer. En in de koelkast in de vriezer is alles al verstopt. Waar ook brood is. Als ik brood (n) had, zou ik dit waarschijnlijk een aantal jaren niet hebben gedaan.

Meisjes, vertel me alsjeblieft wat de temperatuur van het afgewerkte vlees moet zijn. Ik bak een lamsbout in de oven!

Meisjes, vertel me alsjeblieft wat de temperatuur van het afgewerkte vlees moet zijn. Ik bak een lamsbout in de oven!

Yul, kijk hier:

Vinkje nog meer bedankt! Ik zal de foto bewaren!

[gala10-vinkje]

gala10-vinkje, Nataly Teo-Natalie, Nagira-Irochka, Natalishka-Natashenka, Mirabel-Vikulya, meiden, heel erg bedankt voor je advies. We doen allemaal wat we nodig achten, afhankelijk van de situatie. Op dit moment moest ik bevriezen. Ik bewaar het meestal ook in de koelkast. Hartelijk dank voor al het advies. Alles komt goed van pas!

[svetta]

svetta, Svetochka, heel erg bedankt!

... Mijn familie en ik houden niet van bevroren brood

Natasha, voel je een groot verschil tussen vers gebakken en ontdooid en licht opgewarmd in een micron? voor mij is het bijna hetzelfde ..
Iedereen doet natuurlijk wat hem het beste uitkomt.

gewoon uit de broodtrommel en uit de koelkast - het zal niet moeilijk zijn om het verschil in smaak te voelen

Misschien had ik geen goede brooddoos, maar de volgende dag speelde het brood er veel uit voor vers gebakken brood, of brood uit de koelkast.
Ik bak ook verschillende broden en flatbreads en vries ze ook in, maar ik heb de broodtrommel al lang geleden opgegeven.

Meisjes vragen meer advies dan recept. Mijn welpen zijn dol op pannenkoeken. En als er ineens geen pannenkoeken zijn, dan zijn er altijd tranen. Maar ze eten er maximaal twee of drie, en dan nog kleintjes. Het blijkt dat ik niet meer dan 4-5 pannenkoeken per dag nodig heb. En om voor dit bedrag elke dag deeg te kweken ... Dan moeten we eten met mijn man. Om eerlijk te zijn, ik hou niet echt van ze ... en de extra calorieën ... Maar wat ben JIJ aan het doen?

Irisha, ik bewaar het in de koelkast! Normaal gesproken wordt het deeg in een gesloten kom bewaard!
Of bak het in de vriezer! Dan opwarmen in de magnetron!

Ir, gemakkelijk 2-3 dagen kunnen staan, vooral niet-gist En met een vriezeruitlaat

[Tumanchik]

TumanchikIk bak pannenkoeken, dat heet alleen maar om te eten. De rest van het deeg leg ik in de koelkast. Indien nodig haal ik er weer verse uit en bak ze opnieuw. Het deeg kan wel twee dagen staan. Soms voeg ik gewoon melk of water toe, omdat het deeg dikker wordt.

[Een]

Een, en je hebt geen water in de koelkast?

[Tumanchik]

Tumanchik, het deeg kan direct in een plastic fles worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard. Giet rechtstreeks uit de fles in de koekenpan. Deze keer.
Pannenkoeken kunnen worden gebakken en 2-3 dagen in de koelkast worden bewaard. Dit zijn er twee.
En drie - bak veel pannenkoeken en bewaar in de vriezer, verpakt in 2-3 stuks. per portie.

Anh, komt er geen water in de koelkast?

Nee. Ik krijg soms wodka ...

My, je bent goed, dus ik kan het zonder je stellen. Nou, het deeg in de koelkast is begrijpelijk. Maar ik heb het op frisdrank, dat kun je niet houden. Maar het idee om kant-en-klaar te bevriezen is interessant. Hier zijn die van vandaag op mijn tafel. Ik zal proberen het te bevriezen. Hoe te ontdooien? Ik ben bang om in de micro te branden ...

Probeer het vermogen in MV te verminderen! Of voor ontdooimodus.
Ir, ik heb ook frisdrank. Waarom bewaar je het niet?

Ik ben bang om in de micro te branden ...

Wees niet bang .. alle halfafgewerkte pannenkoekproducten worden ontdooid in de magnetron voor een paar minuten op vol vermogen, of in een koekenpan ...

Nee. Ik krijg soms wodka ...

het belangrijkste is dat het niet verdwijnt

Irk, hoe zit het met het sodadeeg buit? Ik heb het, deeg in die zin, helemaal niets

Irishka, ik bak veel tegelijk, ik heb een "pancake soul" -dochter. Dan stop ik er wat van (cottage cheese, vlees, aardappelen met champignons), vouw ik de rest in een driehoek en vouw ik ijsporties van 3 dingen in een zak, verwarm het dan op in een micron en eet altijd ontbijt of een snack!

Irk, hoe zit het met het sodadeeg buit? Ik heb het, deeg in die zin, helemaal niets

Wel, ja!