Gefrituurde taarten supersnel

[hoe dunner het deeg, hoe beter en mooier de taarten! Hamer ze niet met bloem!]

Gefrituurde taarten supersnel

Categorie: Culinaire recepten

Keuken: Oekraïens

Ingrediënten
warm water 40 graden	450-500 ml
verse gist	50 g
suiker	1 eetl. l.
zout	0,5 theelepel
groeit op. geraffineerde boter tot deeg	100 ml
groeit op. geraffineerde olie om te frituren
meel	3-4 stapels

Kook methode

• Los de gist op in een deel van het water, voeg suiker, zout, de rest van het water, bloem en op het einde 0,5 kopjes plantaardige olie toe aan een kom. Kneed het deeg onmiddellijk. Het mag niet te strak zitten en blijft een beetje aan uw handen plakken.
• Maak van het deeg meteen ballen met een tennisbal. Als je alle ballen hebt gegooid, begin dan met het maken van taarten van de eerste bal. Het deeg zou niet moeten passen - dat is het hele punt. Het zal goed werken tijdens het frituren.
• Van de bal maken we met onze handen een pannenkoek en dompelen ze in de rast. boter, leg de vulling, knijp en klop erop. De taart moet plat zijn.
• Bakken in veel hete olie, eerst met naad naar beneden.
• Pas het deeg aan uw bloem aan, giet eerst 3 glazen. Er kan veel water in zitten, voeg dan bloem toe tot het deeg een beetje plakkerig is.
• Helemaal hoe dunner het deeg, hoe beter en mooier de taarten! Hamer ze niet met bloem!

De schaal is ontworpen voor

Veel van

Tijd voor voorbereiding:

snel

Kookprogramma:

bord

Opmerking

Ik hou van dit deeg vanwege zijn snelheid, de taarten zijn extreem luchtig, heerlijk, gewoon super!
Ik doe altijd de helft van het recept, dan is de output 12-14 stuks, en zelfs ik doe 1/4 van het recept - alleen voor mijn man en ik om 6-7 stuks te eten.

Als er een soortgelijk recept op het forum stond, sorry, maar het is onmogelijk om alle recepten te controleren. Ik begrijp dat er veel soortgelijke gebakrecepten zijn, maar de hele tsimes zijn altijd in proporties!

[svetta]

svettawat een gaaf recept. (y) Supersnel, dit is precies goed voor mij * GRAPPIG * Bedankt

[svetta]

svetta, bedankt, geweldig recept! Simpel, snel, lekker, ik ben dol op deze recepten! Ik breng het naar bladwijzers, ik zal het gebruiken.

Svetta, heel erg bedankt voor het recept. KLASSE! Snel, lekker, zoals oma's!

[svetta]

svetta, wat mnyamki, en snel en smakelijk, en prachtig bedankt !!!

[Natalishka]

Natalishka, gala10, juni-, Trishka, - bedankt allemaal voor je aandacht voor het recept!
Ik bak deze taarten vaak als ontbijt, mijn man die half dieet is, kan alleen 's ochtends gebakken eten. En hoe dit recept helpt!

Oh, waarom heb ik hier gekeken ... ... ik hou van gebakken taarten!

[MariV]

MariVOlga, wat is er aan de hand? Een halfuur en een berg taarten, zaken!

[svetta]

Oh, wat een leuke kleine taarten! Net op tijd voor het ontbijt heb je tijd
Ik bracht het naar de vuilnisbakken.
svetta, bedankt!

je moet je mannen in de watten leggen. bedankt.

[svetta]

Ik doe altijd de helft van het recept, dan is de output 12-14 stuks

svetta, en zou een half recept schrijven !! En dan hoe ik naar het nummer kijk - en blader er doorheen !!

[svetta]

svetta, Huh huh? en wanneer zal ik afvallen, hè? Maar ik heb de kool al gehakt, ik zal hem een ​​beetje doven en taarten maken! Je bent een verleidster, Sveta!

Sveta, cool recept! Dat is gewoon mijn vraag, misschien niet alleen voor jou. Als ik mijn handen bij het snijden met boter smeer, dan blijven de pasteien slecht aan mij plakken. Kan tijdens het frituren opengaan. Zelfs de kleinste hoeveelheid olie leidt tot dergelijke resultaten. Misschien is er een soort geheim?

[svetta]

svetta, en zou een half recept schrijven !! En dan hoe ik naar het nummer kijk - en blader er doorheen !!

Tanya, benadrukte wat er nodig is in het recept. Bedankt voor de opmerking, het is efficiënt.

[MariV]

MariVOlya, ik wacht op een rapport

[Tusya Tasya]

Tusya TasyaSchreef ik in het recept dat de taarten altijd met de naad naar beneden in de boter moeten worden gedaan. Ik heb nooit taarten open tijdens het bakken. Of je draait ze vroeg om.

en als droge gist, hoeveel?

[Helen3097]

Helen3097Ik weet het niet eens, ik gebruik alleen nieuwe.

[Helen3097]

Helen3097Ik weet het niet eens, ik gebruik alleen nieuwe.

dan moet je morgen kopen ...

Leuke taarten !!! Bedankt voor het recept, echt, eenvoudig, snel, niet rommelig, ik ben dol op deze recepten !!! :-) :-)

[svetta]

svetta, we hebben ook een supersnel deeg nodig Jammer alleen heb ik het deeg al gedaan, maar ik ga vandaag echt in de oven bakken En ik ga dit recept later zeker gebruiken

[lettohka ttt]

lettohka ttt, bedankt voor de lof. Maak taarten klaar, geliefden.

[Albina]

AlbinaNou, je zult zeker tijd vinden voor deze taarten, je mannen zullen in de wolken zijn!

Kan ik frituren in een friteuse?

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, dit is een ideale optie - een friteuse!

[svetta]

svetta, Ik draag ook mijn dank voor de taarten. Super snel gemaakt, ook gegeten. En een heel erg lekker deeg. Delicaat, zacht.

[mamarusia]

mamarusia, de eerste ging !!! Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond !!!

Albina, nou, je zult zeker tijd vinden voor deze taarten, je mannen zullen in de wolken zijn!

Ik twijfel niet, vandaag heb ik pizza en appeltaart gebakken. Er is al geen pizza, en de taart is nog niet koud, na 17 uur zet ik hem in de oven.

Sveta, ik zal het zeker ook proberen, ik ben dol op zulke recepten - snel, veel, heerlijk. Dank je

Aaaaaa, Olyayayaya, wat een schoonheid !!! Dit zijn taarten !!! DAME!
Vandaag voor de lunch van 1/4 van het recept gebakken ik cake in plaats van brood, vloog weg onder borsjt.

nou vertel iemand hoeveel droge gist er moet worden ingenomen ??? Ik heb geen natte ...

[Helen3097]

Helen3097., Lena, ik nam 1 theelepel

[Helen3097]

Helen3097., Lena, ik nam 1 theelepel

oh, niet een beetje ?? Ik dacht dat een pakje van 11gr mollig .. !! ??

nou, het is onmogelijk om zomaar een nieuw recept te lezen)) tijdens het lezen, heb ik me al voorgesteld hoe heerlijk het is! al weggelopen om kool te stoven!
dat is wat er gebeurde, 31 dingen met kool en een paar met wortels, lekker! Bedankt voor het recept!

Hier is mijn rapport !!! het bleek .... Bedankt voor het recept !!!

[Helen3097]

Helen3097, Lena, wat ben ik blij dat de taarten eindelijk gebakken zijn! En hoeveel droge gist ging er? Ik vraag om de toekomst.

[Helen3097]

Helen3097, Lena, wat ben ik blij dat de taarten eindelijk gebakken zijn! En hoeveel droge gist ging er? Ik vraag om de toekomst.

Ik was bang voor het hele pakket (11gr) ... ik had een open pakket, probeerde het uit .. het bleek 1 uur te zijn. l. en 1/4 theelepel. Ik gooide het allemaal weg ...

[Helen3097]

Helen3097, zat rustig te wachten op je antwoord - ik deed het ook met droge instantgist - bloem 350 g, water 150 + 10 + 1 theelepel gist.

[svetta]

svetta, en gisteren heb ik je taarten gemaakt) de hele portie, ik vergat gewoon een pannenkoek te nemen (((het bleek 28 taarten, zo te zien, met aardappelen, met worstjes en met een citroen Koerd. lekker)) mijn man vond het erg lekker ) alleen kostte het veel meer bloem voor een halve liter vloeistof, maar ik dacht eigenlijk dat daar meer bloem zou zijn. gemaakt met verse gist.

[Parallel]

ParallelGulechka, dit is het nummer, goed gedaan! : girl-yes: En meel ... nou ja, het is zo'n meel dat alles anders is, dus je moet óf wat minder water gieten óf meel toevoegen. Ja, het deeg moet halfvloeibaar zijn, moeilijker om mee te werken, maar de taarten zullen veel beter zijn!
Ik heb een vriend die in de jaren 90 taarten te koop heeft gebakken. Dus schepte ze het deeg meestal met een lepel op en sneed ze de taarten in bloem. Ze waren onvergelijkbaar !!!

[svetta]

svetta, bedankt voor zo'n heerlijk recept. Ik heb de helft van de norm gemaakt met kool + ei. Nou, erg lekker. En vooral: snel en producten zijn altijd bij de hand. S'eli snel, het bleken 13 stukjes te zijn.

[Vladimirovna]

Vladimirovna, goede gezondheid, kook vaker!

Dank je! Het deeg is super! Gebakken taarten met aardappelpuree en gehakt. Erg smakelijk.

[Elena]

Elena, ook bedankt voor het vertrouwen in het recept.

Ik deed het gewoon. Een volledige portie, het bleken 30 pasteien ter grootte van bijna een palm, en na verloop van tijd duurde het allemaal precies een uur, samen met het wassen van de vloer (zodra de olie hevig spatte).Eerst deed ik 3 stuks in een pan, het leek normaal, en toen werden het 2 stuks, ze worden zo sterker. De helft is al opgegeten.
Meel zette 4 glazen, maar het was nog steeds vloeibaar, de ballen werkten niet, verspreidde zich onmiddellijk. Maar ze voegde niet meer bloem toe. Het beeldhouwen was moeilijk, maar de moeite waard.
Heel erg bedankt voor het recept !!! Mam maakte een soortgelijk deeg, maar alles met het oog))) gaf het nageslacht geen recept

[PkaPka]

PkaPka, bedankt voor de tip! Ik ben blij dat ik de taarten lekker vond.

Dank je wel, lieve meid! Taarten, echt SUPER !!!! Het belangrijkste is dat IEDEREEN ze kan koken! Ik heb bijvoorbeeld twee linkerhanden, maar toch bleken de taarten heerlijk te zijn. Wie heeft het nog niet geprobeerd, GAAN !!!!!

[Marunichka]

Marunichka, bedankt voor de tip en speciale dank voor het meisje! : rose: Ik heb dit al decennia niet gehoord