Multicooker-snelkookpan Moulinex Minute Cook CE4000

[EIERPLANTEN IN ADJIKA voor de winter in MV]

Het beloofde heerlijke recept aangepast voor mijn geliefde Mulechka:

EIERPLANTEN IN ADJIKA voor de winter in MV

100 gram = 59 kcal
(capaciteit - 3 liter)



Tomaten - 1,5 kg
Bulgaarse peper - 500 gram,
Knoflook - 1 kop - 40 gram,
Bittere peper - 1/3 stuk of ½ stuk
Draai dit alles in een vleesmolen.

Voeg aan het resulterende mengsel toe:
Suiker - 1 glas - 150 gram,
Zout - 50 gram
Plantaardige olie - ½ kopje - 105 gram,
Azijn 6% - 80 gram

Snijd de middelgrote aubergine vervolgens in plakjes ter grootte van een vinger.
Aubergine - 1600 gram
Doe gehakte aubergines in Mulechka en giet het mengsel erover. Schakel ND 20 minuten in. Stoom - bloeden.
Schroef ze in gesteriliseerde potten met ijzeren deksels. Dek af met een deken tot het afgekoeld is.

[KAASTAART MET GEHAKT in MV]

En nog een recept voor een taart die ik onlangs heb gebakken:

KAASTAART MET GEHAKT in MV

100 gram = 275 kcal



Gehakt - 200 gram,
Zout naar smaak
Knoflook - 3 kruidnagels - 12 gram

Kaas - 100 gram,
Ei - 2 stuks
Mayonaise - 170 gram,
Meel - 200 gram
Bakpoeder - ½ tafels. lepels - alleen in de tweede helft van het deeg
Plantaardige olie voor smering steelpannen - 1 eetl. l. - 8 gram

Zout gehakt, peper, voeg geraspte knoflook toe.
Wrijf de kaas op een grove rasp, voeg het ei, de mayonaise en de bloem toe. Je krijgt een dun deeg.
Giet ½ deel van het kaasdeeg in Mulechka, leg het gehakt erop en voeg ½ eetlepel bakpoeder toe aan het tweede deel. Meng en verdeel de tweede helft van het deeg over het gehakt.
(Waarom zo? Het gebeurde per ongeluk, ik vergat bakpoeder toe te voegen, ik voegde het toe aan het tweede deel. En het bleek cool. Het onderste deel kwam er gebakken uit en het bovenste deel was luchtig. Erg lekker!)
Bak op "Frituren Groenten" met het deksel gesloten maar de klep open voor 50-60 minuten.

[Wat heb je nodig]

Goededag aan iedereen. De zomer loopt ten einde en ook het zomerhuisje. Nu kook ik weer in onze Mula.

Kippengehaktballetjes met pompoen.


Wat heb je nodig
* grote ui - 2 stuks;
* wortelen - 1 stuk;
* pompoen-500 gr;
* kippenborst-2 stuks;
* gedroogd brood - 4 sneetjes;
* ei - 1 stuk;
* room 20% of wat dan ook - 3 el. l;
* zout, peper, kruiden - naar smaak;

Koken
1) Snij een ui in halve ringen, rasp de wortels op een grove rasp. Giet ongeveer 500 ml water in een pan en voeg daar groenten toe. Zout, laurierblad en 1 eetl. l. rast. oliën. We zetten MV 2 minuten op VD. We bereiden de groentebouillon voor waarin we onze gehaktballetjes gaan maken. Wanneer MV de druk verlicht, moet je het laurierblad eruit halen en de groenten met een blender kloppen (zonder fanatisme). Onze saus is klaar. Voeg indien nodig water toe.
2) Terwijl de saus wordt bereid, maken we kipgehakt. Schuif pompoen, ui en brood er door een vleesmolen heen. Voeg vervolgens het ei, de room, het zout en de kruiden naar smaak toe aan het mengsel. Meng alles goed en laat 10-15 minuten staan.
3) Als onze saus gaar is, leg je onze gehaktballetjes voorzichtig neer met een lepel. Ik kookte een deel van de gehaktballetjes in een stoommandje, voor ingevet met rast. olie.
4) Schakel het ND-programma in, de tijd is 4 minuten. Laat geen stoom af. Elk bijgerecht.
Snel en gemakkelijk. Eet smakelijk.

[Wat heb je nodig]

Kip met pompoen en champignons in zure room. Boekweit in een stoommandje.



Wat heb je nodig
* Ik heb - kippendijen, drumsticks, vleugels - alle 2 stukken;
* grote ui - 1 st;
* wortelen - 1 stuk;
* pompoen - 500 gr;
* champignons (ik heb honingpaddestoelen) - 200 gr, meer is mogelijk;
* zure room - 150 gr;
* water - 150 gr;
* zout, kruiden, nootmuskaat - naar smaak;

Koken
Ik heb niets gebakken !!!!!
1) Snij de ui in halve ringen, rasp de wortelen op een grove rasp, snij de pompoen in blokjes. Snijd de champignons in reepjes of wat je maar wilt. Doe alles in een pan.
2) Ik sneed de dijen doormidden, verdeelde de vleugels in vingerkootjes, het hele onderbeen.Voeg toe aan groenten, zout, kruiden, nootmuskaat. Om alles te mixen.
3) Meng zure room met water en voeg toe aan een pan. Het mengsel moet de groenten omhullen met de kip.
4) Sorteer de boekweit in een geschikte metalen of glazen kom, was. Giet heet water 2 vingers van boekweit. Zout.
Ik heb zoiets .
Doe de boekweit in de stoommand.
5) Schakel MV gedurende 12 minuten in op ND. Laat geen stoom af.
De groenten bleken als een saus, de kip is erg lekker. Boekweit is kruimelig en niet gaar.
Hier is zoiets
Eet smakelijk.

[marinastom]

marinastom

Hier zijn de recepten voor onze Mulechka. Niet alles staat in de inhoudsopgave, bekijk alle drie de pagina's.

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Meisjes, vandaag heb ik een groentestoofpot met worst gemaakt in de modus Stoofpot. Ik vond het erg leuk. Eerst bakte ik de uien met wortels en tomaten in de bakmodus, daarna gooide ik kool, aardappelen, courgette, gehakte worst, zout en peper, mengde alles, sloot het af met een eenvoudig deksel van de pan en schakelde over naar de stoofmodus. Ik kwam niet meer naar onze kleine mul. Na 45 minuten uitgeschakeld. Alles was klaar en er was geen reden om tussenbeide te komen.

Goedendag iedereen! Ik ben nieuw. We hebben een mulinex-multikoker aan de DR gepresenteerd en ik ben een beetje in de war. Voor het eerst kookte ik een kipfilet met gestoomde groenten, waarbij ik me concentreerde op een soortgelijk recept uit een receptenboek.

Om dit te doen, bakte ik stukjes kipfilet en uien in de frituurmodus. terwijl het allemaal gebakken was, snijd de groenten (aardappelen, wortelen, groene paprika's en paprika) in grote vierkanten. doe de groenten in het stoommandje.

Ik voegde honing, sojasaus, mosterd toe aan de gebakken kip met het oog, gezouten, peper, gemengd, dan een grote tomaat fijngehakt, daar aan de kip toegevoegd en alles bedekt met kruiden (dille, peterselie). zet er een mand met groenten op. 8 minuten laten koken onder hoge druk. Ja, ik heb nog eens 100 milligram of minder groentebouillon aan de kom toegevoegd. Over het algemeen bleek het heerlijk. Gestoomde groenten zonder zout en alles bleek erg lekker, bovendien was er voldoende saus, die werd verkregen bij het koken van kipfilet. de borst was gekookt, zacht, zelfs een beetje gebakken. Ik denk dat 6-7 minuten VD voldoende is. Ik zal niets zeggen over de verhoudingen, ik kookte alleen voor mezelf en gooide alles in het oog.

maar nu heb ik een vraag. Ik wilde 's ochtends een omelet met courgette koken en de worstjes erop stomen. Het was walgelijk, want ik begrijp deze modi niet. Is stoven geschikt om omeletten te maken? Wat betekent open deksel? en toen kon ik de tijd voor de blusmodus niet instellen. Over het algemeen ben ik saai. Vraag, de volgorde van het indrukken van de knoppen, zo niet moeilijk.

Haykaposya, welkom en met de aankoop van jou !!!! Ik kook bijvoorbeeld een omelet in een geschikte vorm (groter volume, aangezien de omelet groter wordt) in een stoommandje en een kant van worst. 1 glas water in een pan, zet lage druk gedurende 2 minuten. Alle omelet is klaar. Of de stoofmodus geschikt is voor omeletten - ik weet het niet, ik heb niet gekookt.
Deksel openen - u draait niet aan de hendel, d.w.z. het deksel kan worden opgetild. Als je de hendel naar je toe draait, gaat het deksel dicht.
In de blusmodus is de tijd niet ingesteld, de geprogrammeerde tijd is 1,5 uur.
Haykaposya, hier is een inhoudsopgave voor onze Muli-recepten https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Lachend meisje, bedankt voor je snelle antwoord! Ik dacht ook dat een open deksel is zonder te breken. Dit betekent dat je een aparte vorm moet kopen voor de omelet, zoals voor cupcakes, indien gestoomd. Ik dacht dat je het volgens het principe van een ovenschotel in een kom kunt koken.

Ik ben in ieder geval blij dat ik een forum heb gevonden specifiek voor Mulinex MinitKuk, anders is onze "assistent" bijzonder, in het net vind je niet overal informatie.

Aikaposya, indien gekookt in een siliconenvorm of in een andere vorm, moet het goed worden ingevet met olie, anders blijft de omelet plakken.

In het onderwerp over recepten voor onze steelpan staat een video over een andere multikoker (gebakken melk videopost 792.794). Ze kookten daar in een pot. Is het bij ons mogelijk? En ik begreep het niet helemaal van pap: melk maar in de helft met water of wat?

Natuurlijk kun je koken in een pot in onze Mule.

En de modus: VD of ND? We hebben tenslotte geen "pap" -regime.

[marinastom]

marinastom, Ik kook bijna alles op VD. Ik heb nog een andere snelkookpan, zoals die in de videoclip, dus er is helemaal geen indeling in HP en LP. Alhoewel ... gisteren heb ik 5 minuten boekweit op LP gekookt en meteen de druk eraf gehaald. Over het algemeen is mijn persoonlijke mening dat er geen specifiek verschil is tussen VD en ND.

Vertel me alsjeblieft.
Ze was nu soep aan het maken. Omdat het vlees (kalfsvlees) uit de vriezer was, durfde ik niet rechtstreeks naar de MV te gaan - het kookte op het fornuis en pas toen, toen het uitliep, werd het in Multiu gegoten. Of misschien tevergeefs? Ik was gewoon bang dat het schuim het kookveld zou beklimmen.

[marinastom]

marinastom, schuim klimt niet))))
Ik leg het vlees meteen in de muilezel uit de vriezer en giet kokend water uit de ketel, zodat het sneller kookt en de druk toeneemt))))

En ik maak meteen een bakje van uien en wortelen, dan laat ik het vlees hier een beetje bij. Het eiwit in het vlees krult op en er is geen schuim. En dan gooi ik het helemaal over en vul het met heet water.

En ik maak meteen een bakje van uien en wortelen, dan laat ik het vlees hier een beetje bij. Het eiwit in het vlees krult op en er is geen schuim. En dan gooi ik het helemaal over en vul het met heet water.

Dit doe ik ook, alleen de tijd voor het bakken van groenten en het stoven van vlees wordt gebruikt om de volgende producten te bereiden, zoals aardappelen, granen, kruiden, water)))
Dankzij deze site !!!

Hallo allemaal, kun je me vertellen waar je een kom voor dit apparaat in Rusland kunt kopen?

Hallo allemaal, kun je me vertellen waar je een kom voor dit apparaat in Rusland kunt kopen?

Geschikte kommen van ARC.

En uit de Lendlife serie YBW (metallic).

[irman]

irman Het blijkt dat je er een kom met een brons-keramische coating in kunt zetten? Heb je er zelf in gekookt? hoe is ze?

Het blijkt dat de afdichting van LL geschikt is?

Ik heb een pan met antiaanbaklaag van Landlife, ik heb geen seal besteld. Maar van ARC is het zegel rechtvaardig. Ik heb het samen met de pan gekocht.

en waar kan ik een zegel bestellen voor ARC?

Op de ARC-website

vanaf LL past de afdichting, gecontroleerd)))))

[irman]

irman Het blijkt dat je er een kom met een brons-keramische coating in kunt zetten? Heb je er zelf in gekookt? hoe is ze?

Het blijkt dat de afdichting van LL geschikt is?

en in de nieuwe LL zit er zo'n gouden coating in de kom, is het brons-keramiek?

en in de nieuwe LL zit er zo'n gouden coating in de kom, is het brons-keramiek?

ja, brons keramiek

betekent dit dat zowel de kom als de rubberen band kunnen worden vervangen door landleven?

zo'n gouden coating in de kom, is het brons-keramiek?

Ik heb het ook, van goud, maar dat brons-keramiek kende ik niet. Ik hou van de kom.

Het belangrijkste voordeel is veiligheid, een nadeel - bij een sterke temperatuurverandering kan de coating bedekt worden met microscheuren (na het koken hoef je de kom niet recht onder de kraan te slepen, laat hem afkoelen)

Ik kook er maar 2 maanden in, terwijl er geen enkele kras is.

ja, brons keramiek

Dus het blijkt dat zowel de kom als de rubberen band kunnen worden vervangen door landleven?

je kunt, ik heb een kom en een elastische band gekocht, ik gebruik het met succes)))

Wat betreft het gebruik van de kom, het gebraad kleeft een beetje, maar niet kritisch, ik vind het echt lekker
Koop er nog een

Ik maak gebakken goederen in onze pan, karkas in LL en gestoomde soepen in Arsovsky. Ze hebben een stoomboot met een kom ARC gemaakt van roestvrij staal.

Hallo iedereen!!! Ik heb net dit wonderapparaat gekocht, gisteren hebben ze het afgeleverd))) 's ochtends werkte de pap niet zo goed ((verbrand (((maar het vlees bleek mij)))
Ik kwam je forum tegen, het is onrealistisch om natuurlijk (((
Kun je me vertellen waar ik de recepten kan krijgen ??? Of is iedereen op het forum ???

Vangst: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Met uw aankoop! U kunt hier nog steeds https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=490.0

Of je kunt linken naar geschikt struikgewas en elastiekjes, anders kies ik nu

Als je uit Moskou komt, kun je naar de Multicooker. org contact. Er zijn ook elastiekjes en pannen met bronzen keramiek.

[hlebopek]

hlebopek,
Alexander, ik heb links nodig naar die potten en elastiekjes die bij Mulka passen - ik ben bang om een ​​fout te maken, of weten ze dat daar?

Het lijkt mij dat Land Life maar één soort potten en tandvlees produceert, die ook geschikt zijn voor Moulinex.

Betekent dit dat zowel de kom als de rubberen band kunnen worden vervangen door landleven?

je kunt, ik heb een kom en een elastische band gekocht, ik gebruik het met succes)))

Ik denk dat als je je zo zorgen maakt, je waarschijnlijk met een snelkookpan naar hun kantoor moet komen en het moet proberen (van tevoren afgesproken).

hier is mijn pannenkoek klonterig (((ik kookte tarwepap (geen gierst, maar kleine), gisteren kon het forum niet worden gelezen ... nou, dus ik besloot om de ND 3 minuten te zetten .. maar de truc is dat het begon niet (((maar er waren 6 glazen melk ... hoe zo .. ik begrijp het niet

Het begon niet, er was geen druk. Controleer de klep, de afdichting en de zitting van de afdichting tegen de kom - alles moet schoon en glad zijn.

Komt er bij verhitting ergens stoom vandaan?

[hlebopek]

hlebopek,
Alexander, ik heb links nodig naar die potten en elastiekjes die bij Mulka passen - ik ben bang om een ​​fout te maken, of weten ze dat daar?

Ik heb in het algemeen willekeurig besteld)))) omdat het mogelijk was om onmiddellijk een kom aan LL-gebruikers te bevestigen
zojuist een kom van 6L genoemd, voor een nieuw model snelkookpan)))))
er is een foto in het snelkookpan gedeelte, klik op het nieuwe model, er zijn een aantal foto's en daaronder een foto van een kom)))
de elastiekjes zijn allemaal hetzelfde, hun capaciteit hangt alleen af ​​van de hoogte van de snelkookpan, de diameter is voor iedereen hetzelfde

Het begon niet, er was geen druk. Controleer de klep, de afdichting en de zitting van de afdichting tegen de kom - alles moet schoon en glad zijn.

Komt er bij verhitting ergens stoom vandaan?

zoals nee

vandaag werkte de pap niet meer, kreeg geen druk ... nee, de pap kookte uiteindelijk, maar toch ... ik besloot een experiment uit te voeren, schonk water in en zette hem aan, alles is in orde, de de druk is toegenomen ... wat is er dan mis met pap, ik begrijp het niet

Hallo meisjes en jongens, ze gaven me een tekenfilm voor anderen, ik heb er al vlees in gekookt, zonder franjes, het verblind voor wat was - rundvlees, uien, wortels, tomaten, kruiden, kruiden, en bakte ze onder hoge druk voor 30 minuten kan vlees worden doorgeslikt zonder te kauwen, ondanks het feit dat rundvlees.
Daarna kookte ik borsch, vlees gedurende een half uur onder hoge druk met bouillon, dan kool met bieten onder hoge druk gedurende 5 minuten, dan al het andere op lage druk gedurende 15 minuten (voorgebakken wortelen, uien, tomaten en aardappelen), heerlijk.
Ik heb de cartoon in totaal 2 dagen gebruikt, ik las hiervan op je forum dat je bij het vrijkomen van stoom er een vochtige handdoek op moet leggen, niet meteen stoom laat ontsnappen, maar laat het 10 minuten staan, giet heet water om sneller druk te krijgen. Alleen een vijg begreep niet waarom er behalve 2 knoppen - VD en ND - nog andere nodig zijn, wat moet je erop koken? Het is veel gemakkelijker om in een gewone koekenpan te braden dan om het apparaat te monteren en te demonteren, hetzelfde te laten sudderen in een pan, als de tijd hetzelfde is ...

En nog een vraag - je werd getrakteerd op appels, leer je hoe je er jam van kunt maken

[Karnak]

Karnak,
In de uitgetrokken pan, dichter bij de bovenkant, zijn er bolle puistjes () - hier wordt de stoomboot erop geplaatst

[Karnak]

Karnak,
En in de stomer zijn er gaten die door deze hobbels gaan - dus je moet de stomer draaien zodat de gaten niet door de hobbels gaan :))

Ik heb alles gevonden, ik heb speciaal voor de lunch gereden

Hoe zit het met appeljam-jam-jam? enige ervaring met de tekenfilm? Als het bijvoorbeeld stom is om appels te snijden en ze met zand te bedekken en er 15 minuten op te drukken, wat voor wonder zal er dan gebeuren?

Vertel me alsjeblieft hoe je goed kookt op LP? in welke positie moet de klep gesloten of geopend zijn?

Bij druk altijd deksel en klep db. gesloten - anders krijgt de snelkookpan geen druk