Alenaaaa
Vertel eens, bevat het soepen, ook borsjt, lekker en snel, of is het beter om het op een gasfornuis te doen?
kubanochka
Citaat: Alenaaaa

Vertel eens, bevat het soepen, ook borsjt, lekker en snel, of is het beter om het op een gasfornuis te doen?

Sinds twee jaar kook ik alleen zeep en balsems met crème (cosmetica) op het fornuis
En borsjt en verschillende soepen zijn gewoonweg heerlijk!
thet
Melana Irina !!! Bedankt voor de snelle reactie. Ik overweeg om een ​​snelkookpan te kopen of niet. Ik betwijfel het tot nu toe. Ik vind het niet echt leuk dat de hoes afneembaar is. Ik raakte gewend aan Panas waar een erg handige hoes is.
slaapkop
Citaat: kubanochka

Sveta, pasten de hoezen goed? Als ze slecht zijn, kun je het meteen zien. Dit geldt vooral voor degenen die worden verkocht in Auchan, Okey, zoals gekleurde met afbeeldingen. En degenen die bij de blikken worden geleverd, zijn duidelijk, ze verdragen hergebruik goed. Kijk van binnenuit, er zit een nylon strip rond de omtrek. Hoe is ze? zwaar depressief, mager? Zo niet, gebruik het dan gerust. En de stoofpot is geweldig zonder koelkast.
Waarom is de kip droog? Heb je alle kip gebruikt of alleen de borsten? Hoe gaat het met botten? Zijn ze zacht?

Dankje voor het antwoord. : bloemen: De deksels sloten perfect. In de kip heb ik de poot en de borst in stukjes gemengd, de botten eraf gesneden. Het lijkt mij dat als het als vlees wordt gegeten of aan soep wordt toegevoegd, het normaal is, maar als het wordt toegevoegd aan aardappelen of pasta, dan is het nogal droog.
slaapkop
Citaat: tet

Ik overweeg om een ​​snelkookpan te kopen of niet. Ik betwijfel het tot nu toe. Ik vind het niet echt leuk dat de hoes afneembaar is. Ik raakte gewend aan Panas waar een erg handige hoes is.

Integendeel, ik hou echt van de afneembare hoes. U kunt het binnen enkele seconden wassen en gemakkelijk afnemen. En toen legde hij de delen van het deksel op tafel en ze droogden snel uit. Ik kan me niet eens voorstellen hoe ik ermee moet omgaan als de hoes niet verwijderbaar is.
Melana
Klopt, het deksel is erg handig om af te wassen, maar op het fornuis kook ik nu alleen pannenkoeken, schnitzels op het fornuis ... En de orshi-soepen hebben zich aangepast aan ND of wegkwijnen. Alles is erg lekker
marinastom
Meisjes!
🔗
Vertel een nieuweling hoe de klep in het deksel moet worden schoongemaakt? We kookten vis voor aspic, nu kan ik ambergris niet meer kwijt. Ik heb de zwarte verwijderbare knop gewassen, en zelfs dan zou het zijn om erin te spoelen (iets laten weken), maar ik weet niet hoe de klep zelf. Kan ik het uit elkaar halen? Is het daar beneden als een moer, of zal ik moeilijkheden veroorzaken?
slaapkop
Citaat: marinastom

Meisjes!
🔗
Vertel een nieuweling hoe de klep in het deksel moet worden schoongemaakt? We kookten vis voor aspic, nu kan ik ambergris niet meer kwijt. Ik heb de zwarte afneembare knop gewassen, en zelfs dan zou het zijn om erin te spoelen (iets laten weken), maar ik weet niet hoe de klep zelf. Kan ik het uit elkaar halen? Is het daar beneden als een moer, of zal ik moeilijkheden veroorzaken?

Deze klep kan niet worden gedemonteerd. Dit doe ik: verwijder de binnenste ronde aluminium dop, en trek dan het zwarte ventiel eruit. Mijn hoofddeksel is het binnenoppervlak onder stromend water, mijn aluminium deksel aan beide kanten, mijn o-ring, voorzichtig om niet uit te rekken. Dan pak ik het hoofddeksel en breng van buitenaf een gat naar de kraan, waar het zwarte ventiel in zit en kijk of het water lekt, dan breng ik het gat naar de kraan waar het reserveventiel zit en ik kijk ook of het water lekt. Als dat zo is, dan is alles in orde!
Medic
Kun je me alsjeblieft vertellen, als je de stoom niet aflaat, hoe je dan kunt begrijpen dat het deksel al kan worden geopend?
De veiligheidsmaatregelen staan ​​op het deksel geschreven - "het deksel kan worden geopend als de drukindicator omlaag staat". Hoe dit te begrijpen? De drukindicator is ongeveer het gat in het handvat naast de groene pijl?
De instructies zeggen dat het deksel correct is gesloten als de drukindicatorstang wordt losgelaten.Waar is deze staaf? Misschien mis ik iets in het pakket?
Help mi pliz !!!
irman
Citaat: Medic

Kun je me alsjeblieft vertellen, als je de stoom niet aflaat, hoe je dan kunt begrijpen dat het deksel al kan worden geopend?
De veiligheidsmaatregelen staan ​​op het deksel geschreven - "het deksel kan worden geopend als de drukindicator omlaag staat". Hoe dit te begrijpen? De drukindicator is ongeveer het gat in het handvat naast de groene pijl?
De instructies zeggen dat het deksel correct is gesloten als de drukindicatorstang wordt losgelaten. Waar is deze staaf? Misschien mis ik iets in het pakket?
Help mi pliz !!!
In dit gat zit een kleine aluminium klep (staaf). Als je het deksel omklapt, zie je dat het op en neer gaat. Wanneer de druk is bereikt, bevindt deze zich in de uiterste bovenste positie en wanneer de druk daalt, bevindt deze zich onderaan.
Medic
irman, heel erg bedankt!!! Dacht het uit
Gekookte aardappelen met vlees in Mulechka - verdomme, wat is het heerlijk geworden !!! Ik had niet eens verwacht! Bedankt allemaal voor het delen van uw recepten en ervaringen.
Ik ben nu dol op mijn nieuwe assistent
Medic
irmandank je
Mijn man vraagt ​​me, is het mogelijk om er dumplings in te koken? Wat moet ik tegen hem zeggen?
kubanochka
Citaat: Medic

irmandank je
Mijn man vraagt ​​me, is het mogelijk om er dumplings in te koken? Wat moet ik tegen hem zeggen?
Zhenya, vertel je man dat alles mogelijk is in onze Mula! Antwoord met een trotse blik!
Dan zullen we allemaal samen bedenken hoe we ALLES kunnen koken
En knoedels kunnen op de grill, zoals manty, 20 minuten onder hoge druk. Of gewoon zoals op het fornuis.
irman
Citaat: Medic

irmandank je
Mijn man vraagt ​​me, is het mogelijk om er dumplings in te koken? Wat moet ik tegen hem zeggen?
Ik bak de dumplings eerst in de frituurmodus, giet er een beetje water in, giet dan zure room en gedurende 3 minuten op hoge druk, of giet het mengsel (water en zure room) onmiddellijk gedurende 7 minuten in de hoge druk. Maar mijn mannen houden meer van de verbrande.
marinastom
Citaat: Irman

Ik bak de dumplings eerst in de frituurmodus, giet er een beetje water in, giet dan zure room en gedurende 3 minuten op hoge druk, of giet het mengsel (water en zure room) onmiddellijk gedurende 7 minuten in de hoge druk. Maar mijn mannen houden meer van de verbrande.
En als de dumplings bevroren zijn?
irman
tyk ik spetter een beetje water. Ze worden ontdooid en daarna gebakken.
marinastom
En hoeveel zure room te bedekken of meer?
irman
Citaat: marinastom

En hoeveel zure room te bedekken of meer?
Ja, alleen ter dekking. Ik voeg wat water toe aan de zure room.
marinastom
kubanochka, Lena, denk je dat deze vijgen-sinaasappelconfituur in onze pan kan worden verknoeid?
irman
Marin, het lijkt mij dat alles mogelijk is in onze steelpan.
Medic
Citaat: kubanochka

Zhenya, vertel je man dat alles mogelijk is in onze Mula! Antwoord met een trotse blik!
Dan zullen we allemaal samen uitzoeken hoe we ALLES kunnen koken
En knoedels kunnen op de grill, zoals manty, 20 minuten onder hoge druk. Of gewoon zoals op het fornuis.
bedankt, ik zal het doen!
Hier is nog een vraag - er is geen aftelling voor "frituren" en "frituren", toch? Branden de hele tijd nullen?
irman
Citaat: Medic


Hier is nog een vraag - er is geen aftelling voor "frituren" en "frituren", toch? Branden de hele tijd nullen?
Ja, de tijd wordt daar niet tentoongesteld.
kubanochka
Ik zal jam maken in Mula, maar zonder druk. Bak eerst tot het kookt en daarna 20 minuten stoven. Maar ik heb twee snelkookpannen, plus een Redmond-multikoker. En sinds gisteren is er ook een Koekoek, dus ik kan een steelpan lang (twee dagen precies volgens het Rominim-recept) nemen zonder enig voorbehoud te maken bij het koken van ander voedsel. En dus ... Of neem een ​​extra steelpan, of zet hem elke keer in een andere bak.
kubanochka
Citaat: Medic

Ik heb charlotte gebakken volgens het Tiramisu recept ... de bodem is verbrand Pannenkoek ... waarschijnlijk moet je het nog doen op "frituren", en niet op "frituren". : girl_in_dreams: Boos ...

Geen Browning, alleen Vegetable Browning. Dit is al geverifieerd. Bakken = Groente bakken!
marinastom
Citaat: kubanochka

Geen Browning, alleen Vegetable Browning. Dit is al geverifieerd. Bakken = Groente bakken!
Ik heb vandaag ook een charlotte gemaakt uit Tiramisu. Op de OO (zoals ze hier vroeger frituurgroenten noemden).
🔗
Integendeel, mijn billen zijn een beetje bleek.Waarschijnlijk vanwege het feit dat het geduld niet genoeg was om 15 uur te wachten. Ze schudde het een uur later uit. Toegegeven, met moeite - een beetje vast aan de muren. Ik had siliconen. loop met een spatel - een beetje verfrommeld. Het bleek lekker, maar nogal droog. Misschien waren de eieren maar één - klein, misschien hadden ze meer appels nodig, maar ik was bang. Toch kon iedereen het meteen. Alleen kruimels bleven over.
Melana
Citaat: Irman

tyk ik spetter een beetje water. Ze worden ontdooid en daarna gebakken.
Irman, ik probeerde dumplings te koken, schonk water om de bevroren dumplings netjes te bedekken, boter. zout en op LP gedurende 5 minuten, het bleek geweldig.
Naval macaroni.
1. Bak de ui en het gehakt in de frituurmodus.
2. Ik schonk 450 g pasta in.
3. Gegoten water (doorspoelen) zodat de pasta alleen werd bedekt en niet naar buiten gluurde.
4. Zout toegevoegd, eventueel draaddressing.
5. Bestrooi met geraspte kaas indien gewenst, dat kan direct.
5. Knip gedurende 5 minuten op de cover van de LP-modus.
Nou ja, en lekker blijkt.
irman
Irin, mijn boeren respecteren gefrituurd voedsel meer, maar ik schenk ook meteen water en zure room voor mezelf in, en ik hou meer van flotski-pasta om te stoven.
kubanochka
Ik speel met de koekoek. Een recept uit een receptenboek voor haar. Ik plaats het op mijn favoriete pagina, omdat het elementair is om te doen in Mula. Je kunt het op Groenten bakken, of je kunt het 30 minuten op VD zetten (in de koekoek het Multi-Cook-programma, waarop ik kookte - dit is VD). Het recept is goed om de boekweitpap van gisteren "te gebruiken". Smakelijk, bevredigend, gemakkelijk.

Krupenik

1. Boekweitpap (kant-en-klaar) 3 multikoker glazen.
2. Kwark 200 g
3. Ei 2 stuks.
4. Zure room 1/2 maatbeker
5. Zout 1/2 theelepel.
6. Suiker 2 el. lepels

Meng alles en doe het in de kom van de snelkookpan. Ik smeerde nergens mee. Op Vd 30 minuten.
Het recept zegt dat als "het gerecht niet de consistentie van een ovenschotel is geworden, je bovendien de Multi-Cook-modus nog eens 10-20 minuten kunt instellen." Het kostte me 30 minuten. In Mula denk ik dat het mogelijk is als je Che toevoegt aan het frituren van groenten gedurende 10 minuten.
Serveer met zure room of gesmolten boter. Ik heb het nergens water mee gegeven, het was al lekker voor mij. Met een kopje koffie ... mmmmm .....
Maar eigenlijk is de krupenik ...

Multicooker-snelkookpan Moulinex Minute Cook CE4000
Medic
Gastvrouw, vertel het me alsjeblieft - ik wil boekweit voor de nacht zetten, zodat ik 's ochtends gestoofde pap krijg, zoals beschreven. Maar ik kan gewoon niet vinden welke verhoudingen voor boekweitgranen en water. Kun je helpen?
irman
Ik kook boekweit in een verhouding van 1: 1, omdat water praktisch niet verdampt in een multikoker.
tana33
Citaat: Irman

Ik kook boekweit in een verhouding van 1: 1, omdat water praktisch niet verdampt in een multikoker.

en ik ))))
Ik verwarm de granen nog steeds in olie en voeg dan water toe
en als je gebakken champignons toevoegt ...... mmmmm ..... .
Medic
irman, en om 's morgens 4 minuten lang kant-en-klare pap op LP te krijgen en het in de verwarmingsmodus te laten, toch? Of hoe kook je?
irman
Ik kook nooit pap voor de nacht, het kookt 's ochtends snel. Zeven minuten op LP en 20 minuten op verwarming.
tana33
maar ik vraag me af of de boekweit wordt gekookt en een nacht op Stoven blijft staan
Wat zal er gebeuren? pap of aardappelpuree?
Medic
En wat voor soort pap zeiden ze dat als je het een nacht laat staan, het gestoofd wordt zoals in de oven?
Melana
Ik loop ook niet het risico om het 's ochtends te laten staan, het bereidt zich snel voor, waarom zou ik het riskeren) maar over het graan en de verwijdering van de pap van gisteren, ik heb het ook geprobeerd, het vertrekt met een knal, precies hetzelfde als op de foto).
Irman, ik heb maar één keer dumplings gekookt en dat was dringend nodig, want ik bedacht zo'n recept en vertelde je ook over de macaros. Om de een of andere reden heeft mijn schoonmoeder me geleerd dat macaro's een snel gerecht zijn als ik te lui ben of geen tijd heb om te koken. dus deze opties zijn voor mij als een snelle toverstaf als je veel nodig hebt, lekker en snel)
Allara
Meisjes jongens, hallo allemaal! Bijna niemand hier herinnert zich mij - ik heb er al een jaar niet naar gekeken ... En nu ben ik teruggekeerd, en hier is het tweede deel van het gebabbel! Zo geweldig, ik heb de Temka gemist - er is zelfs al een aparte met recepten verschenen! Experimenteren met kracht en hoofdgerecht - zowel vlees in gelei als stoofpot, gewoon cool! Slimme meiden! Ik zal nu ook vaker bezoeken, als je het niet erg vindt! Breng me terug naar uw bedrijf!
Allara
Citaat: kubanochka

Nog maar een paar dagen geleden herinnerde ik me je, waar is onze Allarochka gebleven? En je herinnert je niet meer ... Ze herinneren het zich!
Oh Allemachtig! Het is zo leuk om te onthouden!
Hallo! In vergelijking met jou heb ik niets speciaals gekookt! Toen ik een blik wierp op de schaal van koken hier, realiseerde ik me dat ik het opnieuw moest leren! : girl_haha: Ergens hier, toen ik het forum herlas, zag ik het recept voor achma in dunne lavashik met suluguni, ik legde mijn ogen erop! Vandaag wil ik het doen! En dan rapporteer ik terug!
Ik heb de oven nog niet geprobeerd ... ik heb een heerlijke elektrische oven, maar ik moet een keer beginnen!
Ik hoop dat ik me goed herinner dat bakken = OO-modus, oven met deksel gesloten maar klep open ... huh?
kubanochka
Citaat: Melana

kubanochka Nou, hoe laat de koekoek zich zien, is hij beter dan onze mulinex of ook qua volume en kenmerken in het algemeen? Schrijf pliz voors en tegens !!!

Terwijl Mulya mij dierbaarder is. Ik bewonder de koekoek meer. Krupenik deed het om te zien hoe het bakt. Gekookte soep, ook meer om het "Chicken Soup" -programma te testen. Ik heb het aardappelprogramma geprobeerd - regelmatig stomen. Nu kook ik jam in HB, in Sinbo en in Mule. En ze liet de koekoek bij wijze van spreken in reserve.
Nou, zo ... Mooi, slim ... Wat van de voordelen ten opzichte van Mula is dat het de druk drie minuten voor het einde van het koken verlicht. En als het programma klaar is, kun je het deksel meteen openen. Ik ben waarschijnlijk nog niet aan de Cuckoo gewend geraakt, maar het lijkt me dat in Mula alles veel gemakkelijker en sneller gaat. Met Mule is het voor mij al zo gemakkelijk dat mijn vingers zelf de nodige knoppen induwen, waarschijnlijk ook zonder mijn deelname. De koekoek is zeker een beauty! Ik vind haar aardig. En ik zal er snel aan wennen.
Medic
dus ik meld me af ... ik gehoorzaamde je niet en legde nog steeds boekweit om weg te kwijnen voor de nacht. Ga 4 minuten op ND zitten voordat u het verlaat. 'S Morgens stond ik op en rende als eerste naar de tekenfilm. Goede boekweit! Los, graan van graan. (y) Alleen het lijkt me dat het uitgieten van water niet 1: 1 is, maar 1: 1,5 of 1: 2, omdat er granen waren die niet gekookt waren, maar over het algemeen goed.
En meteen een parallelle vraag - toen de multikoker onder druk werkte, siste hij al die 4 minuten langzaam, had het moeten zijn?
kubanochka

Dus dat is geweldig! Nu hebben we de ervaring om boekweit een nacht te laten staan
Het zou als volgt moeten zijn:
Voordat het aftellen begint, komt de multikoker onder druk te staan, dat wil zeggen, eerst is er stilte, daarna kun je horen hoe het begint te koken en van binnen te gorgelen.
Wanneer de druk is bereikt, laat de multikoker overtollige lucht ontsnappen. Zo'n eenmalige stoomstoot, behoorlijk luid.
Dan is er een aftelling van de tijd, en stilte ... Relatieve stilte, je kunt van tijd tot tijd nog steeds het gerommel van binnen horen. Dat wil zeggen, na het verkrijgen van de druk, wordt de Mule uitgeschakeld, en zodra de druk begint te dalen, begint hij weer te koken, enz.
Die 4 minuten dat Mulya op de ND was, bleef het water gewoon koken, wat hoorbaar was. Wanneer je hem voor een langere tijd opzet, kun je het geluid volgen als de Mulia aan en uit gaat en geen elektriciteit verspilt.
irman
Citaat: kubanochka

Dus dat is geweldig! Nu hebben we de ervaring om boekweit een nacht te laten staan
Lenus, we hebben deze ervaring al heel lang, je vergat het gewoon. Kijk hier
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
kubanochka
Iers, ik herinner me die ervaring. Maar het ging over Hercules, en het bleek Wat een heerlijke pap gestoofd - geplet.
En hier was de taak anders. Er was losse boekweit nodig. En als een resultaat Goede boekweit! Los, graan van graan.
Daarom zeg ik dat dit een nieuwe ervaring is. Omdat ik meteen twijfelde of boekweit een "puinhoop" zou maken. Vooot ...
Allara
Meisjes, herinner wie je moet bedanken voor het recept van achma! Geweldig! Het kostte me minder dan een half uur om het voor te bereiden, daarna ging ik met een gerust geweten naar de douche en het kleine meisje maakte dit geweldige ding klaar voor de komst van haar man! Heer, HOE ze geweldig ruikt - ik ben in zwijm !!! Ik probeer 's avonds niet te eten, op dit moment neemt mijn man een monster, en ik proef het vanaf de ochtend ... sorry, het is niet meer heet! Ik breng je haar, mijn geurige, rossige en zo
syyyyyrrrnuyu!

Dit zit nog in de multikoker:

Multicooker-snelkookpan Moulinex Minute Cook CE4000

En dit is voor de proeverij ...

Multicooker-snelkookpan Moulinex Minute Cook CE4000

Multicooker-snelkookpan Moulinex Minute Cook CE4000

Medic
Citaat: kubanochka

Het zou als volgt moeten zijn:
Voordat het aftellen begint, komt de multikoker onder druk, d.w.z.eerst is er stilte, dan hoor je hoe de binnenkant begint te koken en gorgelen.
Wanneer de druk is bereikt, laat de multikoker overtollige lucht ontsnappen. Zo'n eenmalige stoomstoot, behoorlijk luid.
Dan is er een aftelling van de tijd, en stilte ... Relatieve stilte, je kunt van tijd tot tijd nog steeds het gerommel van binnen horen. Dat wil zeggen, na het verkrijgen van de druk, wordt de Mule uitgeschakeld, en zodra de druk begint te dalen, begint hij weer te koken, enz.
Die 4 minuten dat Mulya op de ND was, bleef het water gewoon koken, wat hoorbaar was. Wanneer je hem voor een langere tijd opzet, kun je het geluid volgen als de Mulia aan en uit gaat en geen elektriciteit verspilt.
vandaag kookte ik pasta, hetzelfde gebeurde als met boekweit - toen de minuten aftelden, siste de slowcooker, het gesis kwam uit de klep, die gesloten was. Is dat hoe het zou moeten zijn? Toen ik aardappelen met vlees kookte bij de hogedrukinstallatie - dit leek niet te gebeuren, maar bij het laaghuis - merken we voor de tweede keer
En tegelijkertijd een vraag - ik ga morgen een vis koken, een heekvijl kopen, ik zou het graag in tomatensaus willen stoven of zoiets. Ik keek naar visrecepten, maar overal kopen mensen vis in karkassen en verdelen die in stukjes en leggen ze gewoon in lagen met groenten zonder te bakken en te stoven. En hoe zit het met filets? Hetzelfde doen? En hoe lang en in welke modus kookt u het dan?
Allara
Citaat: Medic

Allara, mag ik een recept?
Dat kan natuurlijk, maar het recept is niet van mij ... ik heb het hier ergens gekopieerd, maar ik weet niet meer van wie.
Ik citeer in de woorden van de auteur.

AChMA


Ingredienten
Dunne Armeense lavash 4-5st.
Suluguni-kaas of licht gezouten fetakaas 300-400 g
kefir 500g
eieren 2st.
boter 50-70 g

Kook methode

Laten we dus de ingrediënten bereiden. Smeer de MV-kom royaal in met boter. Klop de kefir lichtjes los met een garde met eieren in een aparte kom, rasp of maal kaas. Leg een blad lavas apart voor de basis, en snijd de rest met een schaar in stukken van ongeveer 10 * 10 cm.
Leg een heel vel lavash op de bodem in de MV-kom zodat de randen omhoog komen, dan sluiten we de bovenkant van de taart ermee.
Dompel ("baden") stukjes lavas in kefir met een ei, knijp zachtjes uit en doe in een kom met MV op pitabroodje in één laag, laat de stukjes verfrommelen.
Bestrooi al deze "artistieke schande" met een laagje kaas.
Overlap dan opnieuw de geweekte stukjes lavash en bedek de kaaslaag.
En zo, tot het einde van de lavas en kaas. Ik heb 3 lagen kaas en 4 lagen lavash.
Vervolgens buigen we de uiteinden van de basis, sluiten de bovenkant van de taart, schenken de overblijfselen van kefir erop.
Leg er stukjes boter op.
Roer de groenten 45 minuten.

Voila!

kubanochka
Het originele recept van Achma lui hier

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106567.0

Zodat, Allara, kunt u een plusteken plaatsen Elenke
En wij u voor het vinden en tonen van ons
Gaby
Meisjes, ik vertel het je meteen, soms kom ik je onderwerp tegen en kijk ik er zelfs met minstens één oog doorheen. Ik wil uit de underground komen en mijn bewondering voor je uiten - er is een oprecht en levendig gezelschap ontstaan. Respect voor iedereen, ik hoop dat je het er niet uit schopt ...
Helen, Kubanochka, je hebt hier een stoofpot gemaakt - vivat voor de pioniers, ik heb connecties met deze vraag, hoe zou je me adviseren om stoofpot te maken van Indische eenden, een hoop voor jou, help me met advies. Er staat een snelkookpan in huis, het lijkt op je simba.
kubanochka
Vikus, ik begon te stoven voor de eenden. Ik probeerde een stoofpot te maken voor de massaslachting. Ik heb er 35 rondrennen in de tuin en 10 ganzen. Wel, ik verstop de karkassen in de vriezer, en de rest? Dus besloot ik om stoofpot te maken. Ik stuurde de kip zojuist rauw naar de potten en kookte een eend (te vinden in de vriezer) op deze manier:

Citaat: kubanochka

Ik zal op ongeveer dezelfde manier eenden maken, maar ...
2. Snijd in porties.
2a. Licht bakken.
3. Roer kruiden en zout erdoor.
4. Schik in de potten en laat ruimte aan de bovenkant (anders kunnen de deksels eraf scheuren).
4a. Giet tomatensaus (zoals ketchup)
5. Rol strak op.
6. Zet mul in een pan (de coating doet er niet toe, de inheemse coating heeft geen last van deze procedure).
7. Giet water over kan hangers bovenste markering op de pan.De blikken van 700 gram glommen uit mij, en de blikken van 500 gram stonden volledig onder water.
8. HP-modus 60 minuten.
9. Zet op het einde de verwarming uit, maar het is beter om de stoom niet meteen op de handdoek te laten ontsnappen, maar langzaam te laten zakken. Een plotselinge drukval kan de hoezen eraf scheuren. Inpakken is niet nodig.

Het was een recept voor "Chakhokhbili van eenden". Ik zal het op deze manier doen, en zonder voorbakken en zonder saus.

Je kunt aparte borsten maken, aparte poten, je kunt verschillende sauzen bedenken (ik ga nu op zoek naar een link naar recepten voor ingeblikte voedselsauzen in een autoclaaf)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines