Taarten "Delicaat"

[kava]

Taarten "Delicaat"

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Moldavisch

Ingrediënten
Tarwemeel	3 eetlepels.
Melk	1 eetl.
Zout	1 theelepel
Suiker	1 eetl. l.
Romige margarine	100 g
Droge gist (Ik gebruik Dr. Oetker ze hebben 1 zakje voor 500 g bloem, in lepels is het 2,25 theel.)	1 zakje
Ei	1 stuk.

Kook methode

beker 200 ml

Rasp de margarine of snijd ze in kleine stukjes.

Plaats de ingrediënten in de emmer in de volgorde die wordt aanbevolen door de fabrikant van uw broodbakmachine. Bij Panasonic heb ik het ingesteld op "pizzadeeg", en bij LG is het gewoon "deeg".

Wikkel het afgewerkte deeg in een plastic zak en plaats het 1 uur in de koelkast.

Neem het deeg voor elke taart iets groter dan een walnoot, kneed het met je handen (een deegroller is niet nodig), want het is erg mals.

Leg de vulling in het midden van een dunne ronde cake, voeg de randen samen en knijp.

Leg de taarten op een ingevette bakplaat, of beter bedekt met bakpapier.

Dek af met een handdoek en laat rijzen.

Vet in met een losgeklopt ei en bak in de oven op 230-240 * C.

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten

Kookprogramma:

230-240 * C.

Opmerking

Eerder maakte ik dit deeg altijd met de hand, en nadat de broodbakmachine verscheen - alleen erin. Elke vulling is geschikt: zoet, vlees, vis, kool, etc.

Foto: kava



PIE - kleine gistdeegproducten met verschillende vullingen, meestal langwerpig of in de vorm van een halve maan. Ze worden gebakken in de oven of gefrituurd (gebakken taarten en gebakken taarten).

Vergelijkbare recepten

Ochtendtaarten (Omela)

Taarten "Like the Pooh" (Irina1607)

Taarten "Magic stick" (alina-ukhova)

[Het recept, ik ben niet bang voor deze uitdrukking, goddelijk!Het deeg is uitstekend, en de taarten zijn gewoon geen woorden !!!!!Heel erg bedankt voor je "malse" taarten!]

MENSEN !!! Ik wil dat iedereen me hoort. Het deeg is gewoonweg goddelijk. Vroeger probeerde ik steeds meer taarten te maken, maar ik probeerde taarten te maken van dit unieke deeg en realiseerde me hoe verkeerd ik daarvoor was. Ten eerste is het erg prettig om ermee te werken, en ten tweede een heel handig deel. Het blijkt één bakplaat (plaat 60 bij 60). Ik heb 4 rijen van 8 stukken gelegd. Ze bedekte het met een handdoek en liet het op de tafel liggen om naar boven te komen. De taarten zijn verdubbeld. Gezalfd met dooier en in een voorverwarmde oven. Het deeg klonk nog steeds. Toen ze rood gekleurd waren, haalde ik het eruit, besprenkelde het met water (hiervoor gebruik ik een spuitfles) en bedekte het met een handdoek. De taarten koelden af ​​en werden in een oogwenk door mijn huisproevers doorgeslikt. Ik deed meteen het tweede deel. Ik raad je aan om het zeker te proberen, je zult er geen spijt van krijgen.

Het deeg is fantastisch en een puur plezier om mee te werken. Zeer aan te bevelen! Zelfs op dag 2 en 3 verliezen de taarten hun smaak helemaal niet. Het beste taartdeeg dat ik in mijn leven ben tegengekomen.

Heel erg bedankt voor het recept. Het deeg is gewoonweg onvergelijkbaar, zeer goed rose, zacht, geweldig. Ik heb eieren met groene uien toegevoegd als vulling. Gewoon super! Bedankt.

En volgens dit recept maakte ik taarten met kwark, een zoete taart met jam. En de laatste keer bakte ik er een broodje vis van. Het recept voor dit deeg is zo goed dat het geschikt is voor bijna elk gebakken product. Alles verliep met een knal!

Het recept, ik ben niet bang voor deze uitdrukking, goddelijk!
Het deeg is uitstekend, en de taarten zijn gewoon geen woorden !!!!!
Heel erg bedankt voor je "malse" taarten!

De eerste taarten. die ik heb! het deeg is heerlijk. bedankt

Wat een coole taarten zijn geworden! Zelfs mijn moeder, een oude kokkin, vond dat goed. En de zoon, die "kool haat", eet de laatste taart van de tv. Heel erg bedankt voor het recept!

heel erg bedankt aan de auteur voor het recept
Dit is de eerste keer dat ik zo'n lekker deeg heb
Wacht, de kool wordt gedoofd en er is namka voor het avondeten

Vandaag heb ik weer "malse" taarten.Dubbele portie Het hele appartement ruikt naar een stapel uien en een stapel appels.

Dit deeg is gewoon een wonder! Heel mals inderdaad!
Eindelijk heb ik heerlijke, mooie taarten!
Smakelijker dan al die ik heb geproefd op een feestje, in een café (hoewel ik altijd kritisch ben over mezelf)
Dank aan de auteur voor zo'n geweldig recept en ik raad iedereen !!!!!!!!

Goedemorgen :)
Onuitgesproken dankbaarheid biedt eenvoudigweg geen gelegenheid om verder zaken te doen :) ...
HARTELIJK DANK
Voor het eerst in mijn leven maakte ik taarten en, ongeveer een paradox, bleken ze. Mijn zoon was gisteren jarig, dus naast al het andere besloot ik om taarten te bakken - de gasten en mijn man zijn verrukt, vooral omdat er veel vulling is, maar niet genoeg deeg, en tegelijkertijd niet overdreven is , maar kruimelig, hoewel ik niet eens water besprenkelde .. ...

Dus ik ging naar de taarten. Heel erg bedankt tandarts voor haar recept.
Mijn moeder bakte altijd geweldige taarten en zei altijd: "Leer mijn dochter terwijl ik leef." Maar ik heb het nooit geleerd. Ze voelde het deeg met haar handen. Het is mij niet gegeven. Maar met uw recept kan iedereen het. Toegegeven, ik zou waarschijnlijk geen zelfgemaakte taarten hebben gezien zonder de aanwezigheid van een broodmachine. Nogmaals bedankt!!!

Eh, de taarten zijn heerlijk, bedankt voor het recept.
Gemaakt met vulling van hun kool, pudding en krullen in jam.

Heel erg bedankt voor het recept! Mijn fijnproevers vonden het lekker.

Ik heb deze taarten opnieuw gebakken. En toen ik ze beeldhouwde, herinnerde ik me hoe vaak meisjes op de forums schrijven dat ze zowel koekjes als cakes bakken, maar bang zijn om gistdeeg te benaderen.
Dus naar mijn mening is dit recept vooral geschikt voor "beginners", het werkt altijd, en het belangrijkste is dat de taarten heel gemakkelijk te boetseren zijn, aangezien het deeg erg plastic is, niet breekt en niet aan de handen kleeft en snijvlak.
Wie heeft het gistdeeg nog niet onder de knie - ga ervoor !!!
En aan de auteur nog een BEDANKT !!!

Bedankt voor het recept! De taarten zijn heerlijk. Al twee keer gedaan.

Bedankt voor het recept !!
Voor het eerst in mijn leven bakte ik taarten! Bijna gelukt, iedereen vond het leuk.

Ja. Het was met dit recept voor "Tender" Pies dat mijn eerste stap in taarten en broodjes begon. Het deeg is echt geweldig.
Tandarts, bedankt.

Tandarts, hartelijk dank voor het recept. We eten taarten, zou je kunnen zeggen. De man en dochter strekken zich niet lang uit. Wachten op de volgende porties. Zodat u zich niet verveelt.

Ja, het deeg is fantastisch. Mijn man heeft me gevraagd je te bedanken.

heel erg bedankt voor het recept. Ik kan me niet eens voorstellen dat je een ander deeg voor taarten kunt gebruiken!

De taarten blijken erg lekker te zijn, malser kan niet! Ik heb het meer dan eens gedaan, hoewel ik graag veel vullingen doe en het deeg dun is.

Tandarts bedankt voor het recept! (y) Met Krasnodar-meel en met hele verse geitenmelk, super!

het deeg is echt heerlijk. erg handig "om te werken" met mijn man geplakte taarten met vlees ... binnenkort zullen we het proeven)

Ik heb al meerdere keren taarten gemaakt met kool en aardappelen volgens jouw recept. Ze worden enorm gegeten. De man zegt dat hij nog nooit meer heerlijke taarten heeft gegeten. Heel erg bedankt voor het recept.

Dank aan de auteur voor zo'n geweldig recept.
Ik heb deze taarten vaak gemaakt en met verschillende vullingen (ui + champignons, vlees, kool, kwark) - geen enkele punctie.
Het deeg is erg zacht en plastic in gebruik. Taarten vliegen altijd gewoon weg

Tandarts, hartelijk dank voor dit heerlijke recept! Sinds twee jaar is dit de favoriet in onze familie voor hartig gebak.

Ik doe mee, bedankt voor het recept. Dentis, bedankt !!! Voor het eerst in mijn leven bakte ik taarten. Ik had het geluk om dit recept te nemen, het te bakken met groene gebakken uitjes en een ei (met dank aan het forum voor het vullende recept). De taarten zijn super. Het is jammer dat ze het meteen aten. Kon ik maar afvallen van taarten, dan bakte ik elke dag

Ja, het recept is uitstekend.Gisteren bakte ik cheesecakes op basis van deze test - ze zijn geweldig geworden. Bovendien neem ik de vulling, bijna kant-en-klaar - ofwel een kaasmassa of 4 stuks gewone kinderkaaskwark (verkocht in bakpapier) en voeg ik gewoon de rozijnen toe. Makkelijk, makkelijk en snel!

Bedankt voor het recept, de taarten zijn heerlijk!
En na de koelkast moet het deeg soms opwarmen in de kamer, anders is het steil en plakt het niet goed. En hoe het weggaat - het werkt geweldig))

Het deeg is heerlijk, de man kan zich niet losrukken van de taarten. Morgen zal ik meer doen. Bedankt voor het recept.

Kun je boter gebruiken in plaats van margarine? Ik heb hier problemen met margarine ...

Kun je boter gebruiken in plaats van margarine? Ik heb hier problemen met margarine ...

Geen probleem. Als er geen margarine in huis is, en ik wil niet naar de winkel, dan maak ik het met boter. Het blijkt geweldig.

Vreemd, maar ik heb een gefacetteerd glas - 250 g Ik heb zelfs een paar eetlepels bloem toegevoegd, anders rolt het broodje niet.
Ik gooi soms meel in mijn brood ...
In het algemeen. Ik doe, zoals ze zeggen, meel - hoeveel deeg het kost, anders maakte ik voor de eerste keer een pizzadeeg, dus ik kreeg een stevige snot, ik moest bloem toevoegen en het met mijn handen mengen.

Ik denk dat je helemaal gelijk hebt. Het is beter om elke batch te controleren (speel op safe). Ik probeer van tijd tot tijd uit het raam te turen, en dan ineens, je weet maar nooit. Soms blijkt het deeg dat ik altijd deed, en alles was in orde. Ik veronderstel dat het allemaal om de vochtigheid van de omgeving gaat, en dus ook om het meel.
En als u een glas van 250g gebruikt. dan voeg je met dit glas bloem en water toe, zodat er een ietwat dun deeg ontstaat (van alle andere ingrediënten blijft immers de oorspronkelijke hoeveelheid, en nog wat meer water).

[besprenkeld met water]

Toen ze rood werden, haalden, besprenkeld met water (Ik gebruik hiervoor een spray) en afgedekt met een handdoek.

Share - waarom bespat je ze met water?

Om zacht te zijn.

Ik kwam met dank aan de tandarts
Taarten zijn lekker! En hun vervaardiging is een sprookje! Ik raad iedereen aan!
Ik heb maar één vraag. Ik heb veel vullingen gedaan (ik hou meer van), en na het bakken verdubbelden de taarten en dienovereenkomstig werd de vulling onevenredig klein, dat wil zeggen, de bovenkant van de taart steeg en er ontstond een leegte tussen de vulling en het deeg. Heeft iedereen het?

Ik heb maar één vraag. Ik heb veel vullingen gedaan (ik hou meer van), en na het bakken verdubbelden de taarten en dienovereenkomstig werd de vulling onevenredig klein, dat wil zeggen, de bovenkant van de taart steeg en er ontstond een leegte tussen de vulling en het deeg. Heeft iedereen het?

Ik heb nog nooit zoiets gehad, dus met wat ik gewoon deze taarten niet heb gemaakt.
Misschien is het een feit dat ik het deeg niet 1 uur maar langer in de koelkast bewaar. Dan wordt het dichter, handiger voor beeldhouwen en kun je het dunner strekken met je handen, en dienovereenkomstig meer vulling aanbrengen. En als resultaat van het bakken is het deeg klein (het is erg dun), en er is veel vulling !!!
Ik dacht gewoon: misschien geef je de taarten te veel tijd om naar boven te komen? Probeer ze minder tijd te geven, want als je ze in de oven legt, groeien ze nog meer, zo blijkt - leegte.

Ik had het deeg meer dan een uur in de koelkast ... en toen ik het ontdooide nadat ik de taarten had gemaakt (ongeveer 20 minuten), gingen ze niet zo goed omhoog, maar ze groeiden op in de oven. Ik zal het opnieuw moeten proberen, want de taarten zijn echt lekker!

Vertel de "theepot" !!!

In de modus "pizzadeeg" warmt de oven op en is het deeg heet genoeg.

Vraag: in de koelkast zetten nadat het is afgekoeld of wat?

Ik leg het deeg van dit recept gewoon in de koelkast en wacht niet tot het is afgekoeld. En het groeit altijd bijna verdubbeld en de taarten zijn zo lekker, zo geweldig dat ik ze regelmatig maak met verschillende vullingen en zelfs zonder ze net als broodjes. Super recept !!!

[Tandarts]

Tandarts het deeg is gewoon PRACHTIG, hoewel ik de post nog niet heb gelezen en meel en melk heb afgemeten in glazen van 250 ml - het blijkt nog steeds geweldig.Op zaterdag klopte mijn man om naar mijn oma te gaan, terwijl ze het deeg gingen kneden, ik stopte het in een plastic zak en in de auto zette de bastaardman het klimaat volledig aan - ze waren bang dat de hond op de achterbank zou bevriezen - als gevolg daarvan was de auto heet. We kwamen vast te zitten in de file, we reden meer dan 4 uur naar oma, ik dacht dat het deeg dood was, maar ik wilde oma echt een plezier doen, zij zeer houdt van bakken. Ik maakte me tevergeefs zorgen - de TEST bleek toch SUPER, de cheesecakes waren heerlijk voor het oog: weelderig, zacht, sappig en mooi.
Tandarts, BEDANKT!!!!!!!

maar nu ga ik weer bakken, en in de koelkast ligt er 1 ei,

Laat het ei op de coating zitten, ik probeer over het algemeen minder eieren toe te voegen aan het bakken, hoe minder eieren, hoe zachter het deeg. Over het algemeen kan het ei worden losgeklopt en gehalveerd. 1/2 in het deeg, 1/2 verdund met melk en om te coaten

Ik heb ze SUPER taarten gemaakt !!!! Ik kneedde het in HP, alleen moest ik bloem toevoegen. Ik heb appeljam in de vulling gedaan (speciaal voor taarten). Het belangrijkste is om het deeg niet uit te rollen - ik begrijp het nooit goed. Ik legde zoals geschreven 8 stukjes in 4 rijen op een grote bakplaat en ze kleven allemaal aan elkaar tijdens het bakken. Ik had zo'n luchtigheid niet verwacht van het deeg (saf-levure gist 2,25 theelepel), het bleek een grote taart te zijn.
Vertel me wie er meer ervaring heeft met deze test:

hoe lang kan het in de koelkast worden bewaard?

kan ik helemaal geen ei leggen?

Hoeveel grammen volkorenmeel doen?
Bij voorbaat dank allemaal

Ik heb taarten gemaakt, het deeg is echt super-duper, zacht mals, kleeft niet aan handen, het is een plezier om te werken! Ik heb het deeg per ongeluk 2 uur in de koelkast bewaard, dus het brak door de plastic zak en kwam eruit. Ik moet bekennen dat ik nooit taarten heb gemaakt, vooral omdat ik dit wonder van broodbereidingstechniek niet had :) nu bak ik volledig! En ik weet niet wat het deeg voor taarten eigenlijk zou moeten zijn, mijn taarten bleken dik te zijn, ik bedoel, een dikke korst, omdat ik ze niet probeerde uit te rekken met mijn handen zonder deegroller, ze braken in wat plaatsen en ik moest ze gewoon plat op mijn handpalm drukken, misschien was mijn handpalm mij klein? Hoe kneed je ze?

mijn taarten bleken dik te zijn, ik bedoel, een dikke korst, omdat ik ze niet probeerde uit te rekken met mijn handen zonder deegroller, daarna braken ze op sommige plaatsen en ik moest ze gewoon platdrukken op mijn handpalm, misschien mijn palm is klein? Hoe kneed je ze?

Mijn handen waren ook niet erg goed, en ik rolde elke bal deeg in een glas op een houten snijplank. Het ging veel sneller en gemakkelijker.

Het lijkt erop dat ik gisteren weer taarten heb gemaakt, maar ik heb geen ei toegevoegd, maar in plaats van boter heb ik plantaardige olie gedaan, in het algemeen moet ik experimenteren :) Het deeg bleek sterker maar flexibel te zijn, plastic, ik rolde de ballen met een deegroller waarschijnlijk 3 mm en niets brak !! En de randen waren goed gevormd. De korst bleek erg dun te zijn en de vullingen zijn zoooo En de taarten zijn zo zacht. Hoewel ik rijst in de vulling deed, perforeerde het bij het modelleren niets met zijn scherpe uiteinden. En mijn man hield meer van de taarten van gisteren. Hoewel ik denk in de volgende. zodra ik de rast zal vervangen. boter op boter en kijk hoe het deeg zich gedraagt, het belangrijkste is niet om het ei toe te voegen, alleen aan de coating.

🔗
Hier zijn mijn tedere taarten. Lekker !!!
Met dank aan de auteur van het recept !!!

Ik kneedde het deeg 's ochtends, zette het in de koelkast en vertrok met een gevoel van voldoening. Tijdens de lunch haalde ik het deeg eruit en herinnerde me dat ik de vulling NIET GEMAAKT had. Er werden walnoten, gedroogde veenbessen en kaneel gevonden en ik herinnerde me het recept voor kaneelbroodjes van het forum. Gemaakt van 17 stuks. Wat een heerlijk eten !!! Een ingenieus deegrecept, overal geschikt, het is onmogelijk te bederven

ZY-bloem gemeten 480 gr. melk 250 ml, zonder eieren.

Ik heb taarten gemaakt volgens dit recept. Het deeg is door HP gekneed - geen probleem. Het kwam nog steeds in de koelkast, stond daar 1,5 uur. Zeer aangenaam deeg - gemakkelijk uitgerold tot heel dun en brak niet. Van de ingrediënten voor 480 gram bloem werden 40 kleine taarten verkregen. Gemaakt met gestoofde kool; met rijst, ei en warmte. uien; met jam. Ik heb veel vulling gedaan.

Toen werd het erger. De taarten stonden 15 minuten bedekt met een handdoek, maar pasten niet (nou ja, misschien een beetje). Misschien bleven ze een beetje staan, gehaast? Of is het niet nodig om heel dun uit te rollen?

Over het algemeen wachtte ik niet, smeerde het in met een losgeklopt ei en legde het in de oven. Daar stegen de taarten een beetje. Ze waren goed gebakken, maar bij sommige was de naad open. Hoe kunt u het juiste doen om dit te voorkomen?

Na het bakken besprenkelde ik ze met water - het werd zacht en smakelijk. Maar er is heel weinig deeg (muffin). Omdat ze niet opstonden na de vorming van de taarten? Of omdat ze het dun heeft gerold? Of omdat de temperatuur in de oven springt (het is slecht voor mij, het houdt de ingestelde temperatuur niet goed vast, het gebeurt bij 180 en 240 graden dan komt er hetzelfde uit)?

Het waren de kleine taarten die ik voor het eerst maakte. Ik denk dat dit de meest tijdrovende taak is. Maar ik wil leren. Je moet je schoonmoeder verslaan! Als iemand antwoordt waar mijn fouten zijn, zal ik hem zeer dankbaar zijn. Ik wil dat de taarten klein en luchtig zijn.
Hier is een foto die voor mij uitkwam:

De mijne bleek slechts 18. en de tweede keer 24. En slechts twee naden gingen omhoog en scheidden. Misschien hoef je echt niet zo subtiel te zijn. Ja, ik rolde het niet uit, maar kneedde het deeg in mijn handen.
Of misschien was er veel vulling en dit heeft het resultaat beïnvloed.

En mijn zelfgemaakte deeg vond het lekkerder zonder de koelkast in te gaan, het komt erg lekker uit met gehaktvulling. Je hoeft alleen maar meer smaakmakers en kruiden toe te voegen. Zorg ervoor dat je een eetlepel crackers of griesmeel aan het gehakt toevoegt, dan verzadigt het sap de bodem van de taart niet.

[Koppeling]

Ik had het deeg 4 uur in de koelkast. 32 stuks gemaakt, ze waren zo erg opgeblazen dat het één grote taart bleek te zijn
Koppeling, Ik denk dat het tonkova-deeg is uitgerold en dat de niet-divergerende naden een echte deal zijn. Het deeg is wat dikker, de vulling is wat minder en het deeg voor een goede kneep is net voldoende.

Naar mijn mening hoeft dit deeg helemaal niet te worden uitgerold - kneed het gewoon met je handen. Ik heb het als volgt aangepast: ik snijd het deeg in 20 delen, haal het uit de koelkast, kneed ze allemaal en leg de vulling (meestal lopen ze niet uiteen - meestal), laat het 20 minuten staan ​​en in de oven . Het blijkt maar 1 mijn bakplaat te zijn. Ze worden niet langer dan 15 minuten gebakken.

Allemaal bedankt voor je antwoorden, ik zal zeker met alles rekening houden!
Dus tevergeefs rolde ik het in 40 stukken (3 bakplaten), alleen rolde het deeg zo goed en gemakkelijk uit ...

Ik heb vandaag nog meer cheesecakes gemaakt

Ja, ik ben het met iedereen eens, het recept is niet slecht! Sedna heeft hard gewerkt om pirazhkov te maken, eten!

Praktisch gezien is hetzelfde recept "Chroesjtsjovs deeg", maar in KhP maken ze slechts een kneedtijd gelijk aan 20 minuten (programma "Pelmeni"), en sturen het deeg dan onmiddellijk naar de koelkast voor minstens 4 uur! (sommige slechts voor 1 uur). Ik heb het een nacht laten staan ​​en ik vond het deeg echt heel lekker! Ik zou graag "zachte" taarten willen maken en het verschil voelen! ..

Maar het is me niet gelukt. Ik vermoed zeker dat ik geen erg succesvolle gist had. Ik zal het zeker nog een keer proberen. Vertel me, als je Saf-moment-gist neemt, doe ze dan in het deeg in welke hoeveelheid? Ook 2,5 theelepel?

Gisteren bakte ik taarten - mijn eerste taarten in mijn leven. Ik heb het deeg in een broodbakmachine gekneed, alles is strikt volgens het recept. Maar hier bleek het - zacht en plakte aan de handen, en toen ik het uit de emmer haalde, schrobde ik het gewoon. zo zou het moeten zijn, of er is niet genoeg bloem (ik schonk strikt 3 glazen van elk 200 ml) Hoewel het goed steeg. Ik heb het 2 uur in de koelkast bewaard - het stond nog steeds op. Toen ze het begon uit te rollen, goot ze bloem op tafel en rolde het deeg van twee kanten, en rolde vervolgens elke cake nog steeds zodat het niet zou blijven plakken. Het deeg is erg zacht, het plakt goed. Gemaakt met vulling - kwark met rozijnen - heerlijk (alleen suiker zou een lepel in het deeg doen). in 15 minuten bakten ze, stegen om 2 uur en bleken heerlijk te zijn. Iedereen vond het leuk. Nu wil ik proberen met een vleesvulling of een taarttaart. Bedankt voor het recept

Meisjes, als er iemand hier is :) Help de theepot!
Ik heb een "onconventionele" broodbakmachine - geen recepten en ik heb geen ervaring. Ik besloot malse taarten te bakken.Ik deed alles volgens het recept van deze tak op de deegmodus (ik heb geen pizzadeegmodus). De tijd verscheen op het display - 1.30 uur.
Is het nodig om de hele cyclus in een broodbakmachine te ondersteunen of het voedsel in de HB te laten rijzen?
Ik, een dwaas, besloot dat het deeg gekneed moest worden en meteen in de koelkast moest ... Kortom, het ging daar een beetje omhoog in mijn koelkast. Maar zo mooi :))))
Hoe de situatie oplossen? De vullingen zijn bijna klaar :))))
-----
Als excuus - heb gewoon recepten, waarbij het deeg rijst in de koelkast ...

Terwijl de vulling tot het einde klaar is, verwarm je de oven voor en drink je wat koffie, zodat je kunt beginnen met het vormen van taarten.
Doe niet te veel moeite, het is normaal om voor deze test 1,30 - 2 uur in de koelkast te staan.

Byuf
Ik zou het uit de koelkast halen en het op tafel laten opwarmen. Ik zou taarten maken. Taarten op een bakplaat en een warme oven, ongeveer 30 min. Zet eventueel de oven en oven aan tot ze bruin zijn. In 5 minuten. tot het einde van het bakken, kunt u met melk invetten, voor rossig.

magische taarten bleken !!!! bedankt voor de tips :)

Oh, ik was helemaal vergeten dat ik van dit deeg een cool broodje heb gemaakt!
Op de tafel maakte ik de helft van de resulterende test plat en begon ik afwisselend alles wat onder mijn arm kwam erin te rollen. En het volgende gebeurde: eerst stukjes boter, waarop ik suiker strooide (gedraaid), dan stukjes pure chocolade (en rolde het op), dan weer boter en suiker, dan walnoten, dan meer boter en suiker, ... Nou ja, als ik had, dan zou ik rozijnen toevoegen ...
Erg smakelijk! Ik had nooit gedacht dat chocolade zich niet zou verspreiden, maar gewoon elastisch worden ... ik smeerde het met een ei erop en besprenkeld met sesamzaadjes :)

De vullingen zijn bijna klaar :))))

Hallo! En welke vullingen waren er (dit is voor nog meer verhoogde speekselvloed)

klassiek - kool en groene uien met ei

klassiek - kool en groene uien met ei

Bak je groene uien voordat je ze mengt met gekookte eieren?
Probeer op een pruim te bakken. olie (JA geen dieet. eten, ik weet het!, maar heerlijk) groene uien, gewoon tot ze licht gebakken zijn !! (niet gedoofd) staat ..
Lik aan je vingers, de vulling smaakt naar champignons - champignons ...
Hoeveel gasten waren zo verbijsterd ...

Laten we beginnen met het feit dat het deeg niet het meest dieet is
Als we het voor het gezin doen, dan met volle teugen.

Ik bak niet, maar hak hete harde eieren fijn met boter en meng dan met uien. De betekenis is praktisch hetzelfde, minus het gedoe. Gebakken in taarten

Dus ik wees erop: NIET dieet, alleen voor het gezin, maar voor gasten ...
Het punt is om de groene uien apart te bakken en vervolgens te mengen met gehakte eieren. Je zult het bij gelegenheid proberen, ik heb nog niet hetzelfde geprobeerd (in een vorig leven), ik dacht niet dat er een verschil is ...

.... en ik blijf experimenteren met de vullingen voor deze test. Nogmaals bedankt aan de auteur :) !!!!
Ik hield echt van de zoete roloptie. De basis is altijd hetzelfde: rol een "pannenkoek" uit het deeg (ik maak het plat met mijn handen, aangezien het deeg zacht is), vet in met gesmolten boter, bestrooi met suiker en kaneel, als je wilt. Ik smeer rozijnen op de rand, vouw ze, dan walnoten, enz. Je kunt chocolade toevoegen ... Maar ik schreef hier al over :)
Lekker bij gekonfijt fruit. Gedroogde kersen of kersen. Kortom alles wat in kramen verkocht wordt met allerlei zoete en nootachtige dingen.
Ik wil het proberen met maanzaad. Mijn oma heeft het erg lekker gemaakt, maar ik weet helemaal niet meer hoe ik maanzaad moet maken voor de vulling. Geef me een link, hè?

Hier vind je over de klaproos: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=641.0

Ik ging tenslotte malse taarten maken, gisteren kocht ik alles, nu zit ik het werk te analyseren! Dit worden mijn eerste taarten in mijn leven! Ik heb zo'n doorn. Wie heeft het deeg gemaakt in Moulinex 5002 Welk programma werd gebruikt om de pasta te maken gedurende 12 - 15 minuten. of op het 13e programma, gist toast 1u 25m ??

Natalja Ar, gist natuurlijk. Iets wat je al lang niet meer hebt gezien?

Ik heb nog 28 minuten tot het einde van het programma, het deeg denkt niet eens te rijzen, het is waarschijnlijk niet gelukt .. maar ik heb alles gemeten zoals in het recept ... wat te doen ... misschien omdat ik heb net de boter gesmolten .. ik weet niet dat er zo'n bos is en denk niet eens een beetje te rijzen in de kachel .... In de koelkast rijzen het waarschijnlijk niet eens. Waarom is het iedereen gelukt, maar ik niet

[Natalja Ar]

Natalja Armaak je geen zorgen, dit is nog geen verdriet, het programma wordt beëindigd, zet het weer even aan om het deeg te kneden en zet het weer uit, wacht tot het deeg minstens twee keer rijzen. Dit is als u zeker bent van gist

Werkte de gist echt? Als er nog iets in de verpakking zit, controleer dan - giet het in een kopje warm water, theelepel. roer suiker en er tl. gist. Als na 3-5 minuten beweging begint in de beker (de dop zou uit de gist moeten komen), dan werkt de gist, en zo niet, dan ... Dus je zult ontdekken of de gist de schuld is van het deeg niet groeien.
Als de gist normaal is, probeer dan het deeg langer te laten staan ​​op een warme plaats, in dezelfde broodbakmachine (controleer tegelijkertijd of het deeg warm is, of het tijdens het staan ​​opgewarmd is).
De gesmolten boter kon nauwelijks kwaad, tenzij de boter natuurlijk heet was (in dit geval zou de gist in contact met de gist kunnen sterven).
Er is zeker een reden: bij het koken zijn mislukkingen onvermijdelijk en je moet er niet door van streek raken. Met ervaring begint het steeds vaker goed te lopen

Ik rapporteer, Over wat er gebeurt, Om aan het einde van het programma nog steeds te stijgen, een beetje, zeg maar, de grootte van het deeg zelf, ik heb het nog 15 minuten in de oven gehouden omdat het daar warm is. in de steek gelaten verwarmt alles goed, ik heb net gisteren broodjes gemaakt, dus het deeg is maar een beetje Ik kwam niet uit de oven, dus ik verwachtte zoiets ... Maar nee, dus ik werd bang, ja, ik heb geen nieuwe gist gevonden die ik gewoonlijk neem ... Nu ga ik ze controleren! ...
Ik leg het deeg in de koelkast, iedereen schrijft dat het daar gewoon heel veel rijst, ik kijk over een uur.
Maar gemakkelijk uit de emmer getrokken! Het kleefde helemaal niet aan de handen en bleef bijna niet op de emmer zitten. Het kon nog steeds opstaan. Ik weet niet direct of ik moet beginnen met het maken van de vulling.

Als het eenmaal is gerezen, is alles in orde, bereid de vulling voor. Het deeg is goed, het zal heerlijk zijn