Berenvlees in tomatensaus

Berenvlees in tomatensaus

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Beer vlees	700-800 g
Uien	3 stuks.
Wortel	1 stuk.
Bulgaarse rode peper	2 stuks.
Ketchup (tomatenpuree, saus)	100-200 g. + water tot het gewenste volume
Zout peper	smaak
Meel voor paneermeel
Plantaardige olie om te frituren

Kook methode

• Als je net zoveel geluk hebt als ik en je man een succesvolle jager zijn, dan is dit recept iets voor jou. De rest vraag ik je niet met je pantoffels te gooien!
• Was het berenvlees, droog het en snijd het in grote stukken (50-100 g). Breng op smaak met zout, peper, gepaneerd in bloem en bak op hoog vuur goudbruin. Dit moet gedaan worden om het sap in het vlees te houden.
• Snijd uien, wortelen, paprika's in kleine blokjes.
• Meng het vlees met de groenten in een MV-pan en giet het mengsel van ketchup en water erover. Het vlees moet volledig bedekt zijn.
• Hoge modus 6 uur.
• Het vlees blijkt zacht te zijn, zonder een specifieke nasmaak !!!
• Voor de oven (in een pan met dikke bodem en met gesloten deksel) en multikoker de tijd verkorten tot 3 uur.

Tijd voor voorbereiding:

6 uur

Kookprogramma:

Hoge modus

[Omela]

Omela, je maakt zeker een grapje!

en hoe smaakt het zelfs, dit berenvlees? hoe is het kalfsvlees? of hoe kalkoen?

Als je net zoveel geluk hebt als ik en je man een succesvolle jager zijn, dan is dit recept iets voor jou. De rest vraag ik je niet met je pantoffels te gooien!

Monster je naam !!! Maar wanneer is het konchitstsa ??? !!!

Maar wanneer is het konchitstsa ??? !!!

en ik zei je - laten we de vriezer gaan halen! bracht zelfs hulp! nu lijden!

Mag ik een vriezerbom?

Goh !! Lijkt meer op rundvlees. Zal niet snel eindigen !!!!!!!! En dan gaan er nog meer wilde zwijnen en elanden !!! Dus maak je klaar voor een lange belegering !!!!

kom op, ik heb het gewoon voor deze zaak



HAAALAYAYA en maretak draznitzzzoooo ...

nee, een persoon heeft geen geweten en geen mededogen met anderen

HAAALAYAYA en maretak draznitzzzoooo ...

Dus otozh !!! Maretak, laten we naar de herberg gaan !!! We zullen vechten !!!!

Duc wat is de maat van haar vriezer, vraag ik je ??

Manya, fluisterend: ik heb er drie! En allemaal op verschillende plaatsen !!!

Ik herinner me 10-12 jaar geleden corned beef at Ik heb het geprobeerd van "iemand in het bos" - het was heerlijk ...
meiden, ik ben met jullie, een diepvriezer, of liever drie, neem ...

[Maretak]

Duc wat is de maat van haar vriezer, vraag ik je ??

welke maat is haar heks, vraag het maar. Maretak! Welk geslacht was de beer? En dan breidt het menu aanzienlijk uit, als het mannetje

En ik vraag me af, in welke regio Moskou beren worden gevonden ?? anders kan hij zijn man sturen ....... om te jagen

[Ui, maretak!]

Ui, maretak! Eet me niet op! Ik zal nog steeds nuttig voor je zijn!

Omela, en waar is de huid? ligt voor de open haard? of een knuffeldier gemaakt?

[IRR]

En ik vraag me af, in welke regio Moskou beren worden gevonden ?? anders kan hij zijn man sturen ....... om te jagen

U kunt ook verzenden! Maar naar de regio Arkhangelsk!

en waar is de huid? ligt voor de open haard?

En de huid is beschikbaar !! Alles is zoals het hoort - het hangt aan de muur in het land!

Eet me niet op! Ik zal nog steeds nuttig voor je zijn!

IRR, je drukt op medelijden !!! Dus ik eet niet. Mijn kleine bedrijf is koken!

En vorig jaar maakte ik varkensworst + kobanyatina = zo heerlijk eten

[Omela]

Omela, Ksyusha, ik wil het vragen .. beren. door Het is leuk, ik niet. Wat als ik kalkoenvlees zo snijd? er is een kalkoenbil en vleugels.

[Vika]

Vika, dat natuurlijk elk vlees zo gekookt kan worden .. pas de tijd gewoon naar beneden aan!

[Omela]

Omela, Alles duidelijk! Hartelijk dank!

Maretak, waar is dat stuk beer dat je hebt gekookt?
ik wil in zijn ogen kijk naar zowel de kwaliteit van het vlees (bizar) als het afgewerkte gerecht (in appels)

[Irina]

Irina, helaas heb ik voor 2010 geen foto bewaard. En het ziet er ongeveer hetzelfde uit, alleen in tomatensaus.


Draag vlees in wijn voor mijn geliefde van mijn geliefde (Omela)

[Omela]

Omela, en voor dit recept even veel laten weken als voor wijn? Als het vlees van gisteren geen ijs is?

[Sasha]

Sasha, zorg ervoor dat u altijd geniet. Gefeliciteerd met je buit!)

Bedankt, dit jaar - iets is erg krap met prooien, we leven in diepvriezers ... En hoe goed zou het zijn als het eindelijk zonder vlees zou zijn ...

[Omela]

Omela, Heb ik me eindelijk onderscheiden - ik heb niet gekookt volgens jullie recepten, maar gekookt varkensvlees gemaakt, zonder te braden - een paar uur in pekel, 50 minuten op "bakken", omkeren en 30 minuten op "bakken". Helemaal niet storend en normaal qua smaak en uiterlijk, het is jammer dat er geen mierikswortel is.

dit jaar - iets heel krap met de productie

Sinds vorig jaar heb ik al geen productie gehad. We gooien de vis weg.

het smaakt en ziet er normaal uit,

Geweldig, dat ik het leuk vond. Toch is berenvlees niet voor iedereen weggelegd.

[Omela]

OmelaKsyusha, ik heb de minste smaak in de richting van wild vlees - ik eet niet langer een enkel stuk, en in dit geval, volledig onverwacht, met een minimum aan kruiden (zout, peper, knoflook) - absoluut hoe goed rundvlees bleek. Misha is een 3-jarige.

[Sasha]

Sasha, Ik zal blij voor je zijn dat het heerlijk is geworden !!

[Omela]

Omela, Ik bewonder je recepten!
Ik heb nog nooit berenvlees geproefd, ik droom alleen (trouwens mijn hele leven).

[Tijdperk]

Tijdperk, Galina, bedankt! Nu gaat mijn man geen berenvlees kopen, anders zou ze het behandelen!