Tarwe-roggebrood met lijnzaadmeel, zemelen en gedroogde dille

Tarwe-roggebrood met lijnzaadmeel, zemelen en gedroogde dille

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Tarwemeel	250 g
roggebloem	150 g
Lijnzaadmeel	1 eetl. l. (ongeveer 8 g)
Rogge zemelen	1 eetl. l.
Water + 1 eetl. l. appelcider azijn	290-300 ml
Zout	1,5 theelepel.
Lieve schat	1 eetl. l.
Zonnebloemolie (ongeraffineerd)	2 eetlepels. l.
Droge gist	1,5 theelepel.
Dille droog	2 eetlepels. l.

Kook methode

• basismodus, maat M

Opmerking

De smaak is interessant voor een amateur.
en natuurlijk wachtten de kinderen niet tot het helemaal afgekoeld was

Vergelijkbare recepten

Tarwe-lijnzaadbrood met ui zuurdesem (Tatiana S.)

Tarwebrood met lijnzaadmeel en zaden (Pudo)

Tarwebrood met lijnzaadmeel en fruitpuree (ShuMakher)

Ik kreeg lijnzaadmeel aangeboden en dit recept was geboren.
Oordeel niet hard, dit is mijn pen. Ik hoop dat ik alles correct heb geschreven en de foto zal verschijnen ...

Nadat ik heb gelezen over de voordelen van lijnzaadmeel, voeg ik het toe aan bijna elk brood.
Je hebt een prachtig brood!