Instant ingelegde courgette

[Instant ingelegde courgette]

Idee van de site "Yulichkin-recepten" van Wookiee.

Instant ingelegde courgette

500gr. courgette, 0,5 uur. l zout.

Voor de marinade:
100 ml olijfolie
3e. eetlepels 5% azijn,
2 thee. lepels honing
2-3 teentjes knoflook
grond zwarte peper,
verse of droge kruiden.

Was de courgette en snijd de schil eraf. Als de courgette jong is, kun je dat met de huid doen. Snijd in dunne cirkels.
Vouw in een kom, breng op smaak met zout en laat 30 minuten staan.
Bereid de marinade voor. Haal de knoflook door een pers, meng met olijfolie, honing (als de honing dik is, smelt deze in een waterbad), azijn, peper en fijngehakte kruiden. Koriander, basilicum, dragon, dille, peterselie zijn perfect. U kunt een lepel paprikapasta of ketchup toevoegen. Roer de marinade.
Giet de resulterende vloeistof uit de courgette, knijp erin met je handen. Giet de marinade erover, roer.
Koel tot de ochtend. Gedurende deze tijd kunt u een paar keer roeren.
Ik raad aan om 2-3 normen tegelijk te maken!
Met gekookte aardappelen, eh!






Gestoofde courgette in zoetzure saus (Beheerder)

[Stеrn]

Stеrn Bedankt voor de instant courgette, laten we gaan met een knaller met aardappelen. Ik herinnerde me dat ik een rasp a la bergner in de bakken van mijn vaderland had, en de courgette ermee versnipperde ... Het bleek heel, heel! BEDANKT +++++++++++

["Instant ingelegde courgette".]

"Instant ingelegde courgette".

Heel erg bedankt voor het toevoegen van dit recept aan het menu van mijn familie !!!!!!!!!!! Vandaag hebben ze 1,5 kg courgette veroordeeld! Simpel en lekker! En nog belangrijker: het is handig! Ik wist eerder dat courgette rauw gegeten kan worden, maar ik kende de recepten niet, dus dit waardevolle product verscheen alleen gestoofd of gebakken op onze tafel. En nu ... uh, laten we te veel eten !!!!!!!!!! Op de melodie van Berner - superdun en snel !!!
Ik heb maar één vraag - alleen jonge courgettes zijn geschikt of grote herfsttypes werken ook (wil je ook in de herfst!)? Zullen ze niet taai en schilferig zijn?

[mishandeling]

mishandeling , voor uw gezondheid!
Ik ben erg blij dat je de courgette lekker vond!
Ik denk dat herfstcourgette ook zal werken. Je hoeft ze alleen maar te schillen, in de lengte doormidden te snijden, de kern te verwijderen en dan te plannen. Je krijgt halve ringen.

[Stеrn]

Stеrn
Mijn gasten hielden van je instant courgette! Geïnteresseerd in het recept En ik heb daar ook droge adjika toegevoegd - glans! Ik heb ook een snack gemaakt
"Tomaten met mozzarella en olijven" , doe een beetje knoflook onder de mozzarella en maal het ook met een knal!

["Instant ingelegde courgette".]

"Instant ingelegde courgette".

Olijfolie gaat naar de marinade, maar je kunt deze vervangen door een andere, en als er een driedubbele portie wordt gemaakt, dan is de olie drievoudig of minder (volgens ervaring hoeven vloeistoffen voor een grotere hoeveelheid niet altijd proportioneel te worden verhoogd)

[vleet]

vleet , olie kan worden vervangen door elke geurloze plantaardige olie. En de hoeveelheid olie kan worden verminderd. Probeer twee soorten olie voor drie porties courgette. Voeg eventueel nog iets toe.

[Stеrn]

Stеrn
Heel erg bedankt voor je heerlijke recepten. Ik heb "Fake Chops", "Courgette of Instant Eating" gekookt en ben net klaar met het bakken van "Cheap Cake", waarbij ik er alleen rozijnen in heb vervangen (mijn dochter eet niet) voor gedroogde abrikozen en amandelessence . Andere meesterwerken volgen

Gisteren heb ik courgette gemaakt volgens jouw recept. Gemaakt met koriander en dille. Zo lekker! Ik heb geen tijd verspild aan kleinigheden, heb 3 porties gemaakt en vandaag zie ik eruit - het is te klein!
Bedankt voor je recepten, bedankt voor je aanwezigheid!
Over rauwe courgette gesproken (iemand was verrast). Het volgende recept heeft wortel geschoten in onze familie:
Jonge courgette (2-3 st.) Rasp, voeg 1 teen knoflook, kruiden, zout, een beetje azijn toe, breng op smaak met rooster. olie. En eet het meteen op! Lekker vers.

Stern, heel erg bedankt voor het recept voor snelle courgettes. Ze hebben 1,5 dag in mijn koelkast gestaan ​​(ik was ze vergeten), vandaag heb ik zelf 1/3 eruit gehaald en vernietigd (de 3e portie gemaakt), nou ja, oh-oh-oh-oh-erg lekker. Tot nu toe heb ik maar drie van je recepten geprobeerd, maar ze zijn allemaal erg interessant en smakelijk, ik wil alles proberen, maar er is niet genoeg tijd. Nogmaals bedankt!!!!!!!!!!

[Stеrn]

Stеrn

zojuist at je courgette van instant-eten in zijn rauwe vorm haar op, ik schakelde niet over op een "raw food-dieet", ik wilde het gewoon proberen, was alles in orde met zout, azijn, enz. Maar ik was zo betrokken in het proces dat ik mezelf meteen prees: "Slimme meid, voorzichtig meteen een dubbele portie klaargemaakt"
Kortom, de courgette ging (of eigenlijk liep) met een knal!
Ik doe het met balsamicoazijn en dille, smaakvol, niet het juiste woord. Ze gaan voor een zoete ziel in plaats van jus bij elk bijgerecht (ze knetterden zo veel met gerst dat niemand zich van vlees herinnerde).
Ik vond het ook erg leuk om 2-3 eetlepels toe te voegen aan elke salade van verse groenten, ze geven meteen zo'n pittig tintje
Ik twijfel er niet aan dat we dit gerecht het hele seizoen van courgette zullen voorschrijven.
En om zoiets eenvoudigs te doen ... als allemaal ingenieus

["Instant ingelegde courgette".]

Idee van de site "Yulichkin-recepten" van Wort.
"Instant ingelegde courgette".

Stеrnhartelijk dank voor de recepten. Ik heb net deze courgette gemaakt. Ik weet zeker dat het geweldig zal zijn. Maakte een drievoudig tarief.

Frans vlees op een aardappelkussen werd om 12.00 uur gekookt. Oh, om te zeggen dat dit geweldig is, is niets zeggen.

En nu zou het deeg voor Bagrir-pannenkoeken van dezelfde site geschikt moeten zijn. Iedereen vond het erg leuk. Maar ik heb geen 250, maar 500 ml water toegevoegd. Dan smeren mijn pannenkoeken goed in de pan.

Iedereen, iedereen, iedereen !!!
Kook volgens de recepten van Frau Stern!

Je zult geen spijt krijgen! (Getest op persoonlijke ervaring en maag)

Waard, (van de site "Yulichkiny Recepten" ook heel erg bedankt). Het belangrijkste is uiteindelijk niet wie de auteur is, maar dat mensen bereid zijn hun ervaringen met anderen te delen)

Stella! Courgette roules Er zat geen suiker in de honing. Durf meteen terwijl ik aardappelen naar de tafel droeg

Het leek me ook dat er iets minder azijn zou kunnen zijn, maar ik voegde wat meer honing toe en het werd geweldig. En ook, naar mijn mening, heeft iedereen zijn eigen smaak en moet je zelf de verhouding kiezen. Over het algemeen is het idee geweldig en erg lekker. Met dank aan Stern voor interessante recepten.

En het bleek zo lekker (met 9% azijn). Niemand klaagde. Integendeel - op de tweede dag zijn de courgettes gewoon heerlijk!

[mishandeling]

het eens zijn met mishandeling de volgende dag is de courgette nog lekkerder

, en heb je munt of oregano in je kruiden?

PS: je emoticons zijn geweldig

Kan ik mijn knowhow meenemen als er geen minnares is? ... ik schonk sesamzaadjes en korianderzaadjes in de courgette - het siert de smaak heel erg - het lijkt op Koreaanse groenten

[Stеrn]

Stеrn , en je weet wat ik nu doe ... te veel gemarineerde courgette eten. Wat is dit lekker !!!!!! We houden niet zo van courgette, nou, ik bak het een paar keer, ik zet het uit ... Maar dit is iets ongelooflijks, het is onmogelijk om jezelf weg te scheuren. Bedankt voor een recept

Ik heb het gevoel dat alle andere recepten kunnen worden verwijderd. Laat alleen courgette over!

Nou, wat kun je doen met merg, iets super! 🔗 Ik heb gisteren een driedubbele portie gemaakt, dacht ik onderweg. welke dag om te proberen, ja dromen voor de avond is er niets, en mijn man at-at 🔗 en dan zegt hij waarom je niet eerder komkommers deed

[kool]

en de man at en zei toen waarom je niet eerder komkommers deed

En de mijne was blij dat ik eergisteren zoveel was kool gekookt!

En ik ben dankbaar voor de instant gemarineerde courgette. Vandaag heb ik het opgehaald met een ochtendmaaltijd en 's avonds al gegeten
Dank je

[Stеrn]

Stеrn
Accepteer nog een bedankje voor instant courgette!
Lekker, geen woorden! Al tijdens het koken wilde ik ze opeten, wat een adembenemende geur!
Mijn verslag:

En hier werd de Temka over courgette georganiseerd: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13864.0.
Stеrn, misschien kopieert u uw recept daar ook?
Of een referentie maken? Erg misplaatst en daar zal je recept zijn!

[Stеrn,]

Stеrn, Heel erg bedankt voor het recept voor Instant Pickled Zucchini. Het bleek erg lekker.
Alleen ik heb een vraag: hoeveel procent azijn heb je gebruikt?
Ik kookte in twee porties (1 kg courgette) en deed er slechts twee eetlepels. l. 9% azijn, en zelfs dan ben ik een beetje zuur.

[Zhivchik]

Zhivchik , azijn 5%.

[Stеrn]

StеrnOh, en de courgette is heerlijk en snel te eten.
Gisteren heb ik weer een portie gemaakt.
Eerder voegde ik een beetje rauwe courgette alleen toe aan een salade, maar onderwierp ik ze meestal aan een warmtebehandeling. En dit gerecht bevat alleen vitamines.

Bedankt voor de "snelle" courgette! Ze hebben er zo veel naar me toe gebracht - ik weet niet waar ik het moet plaatsen, ik beeldhouw elke dag pompoencake))
Het bleek een verbazingwekkend vertrouwde smaak te zijn - ooit maakte ik kool in zo'n marinade, heerlijk, maar stoer, hond ... en courgette is precies het ding!

Hallo Stella! Nogmaals heel erg bedankt! Dit keer voor "instant ingelegde courgette". Erg smakelijk! (y) Je kunt je al in de geur stikken - het ruikt zo heerlijk gek! : nyam: Ik heb een dubbele portie gedaan en dat klopt, één zou niet genoeg zijn. Het kind at hetzelfde, maar onder het mom van komkommers herkent hij ze alleen. Nogmaals bedankt!!

DIT is iets onvoorstelbaars ... ik heb het idee verworpen ... BEDANKT .....

[Stеrn]

Stеrn, enorm bedankt voor het recept!

Hier zijn je courgettes die bezig zijn met het ontwerpen van decoraties voor de tafel van de president.

🔗
Dit zijn trainingen. De tafel wordt hoogstwaarschijnlijk geserveerd in takjes tijm en rozemarijn. Of op salieblaadjes.

Uitstekende courgette! Ik heb al een heleboel ideeën om ze te gebruiken met andere groenten en nieuwe salades worden in de hersenen geboren.

["amchikov"]

Bereide instant courgette. Een absoluut heerlijke zomersalade! Hartelijk dank.

Dit zijn mijn courgettes.



Sеrn, uw recepten zijn geweldig. En ik ben er een paar jaar geleden mee begonnen "amchikov" , die ik tot op de dag van vandaag bak.

Wat te zeggen???!!!! JA GEEN WOORDEN ... Na het lezen van de reacties, ging ik vandaag specifiek voor courgette ... Bereid. .. Je zult het niet geloven ... ik begon ze te eten met halffabrikaten ...
Als ik kom tussenbeide komen ... en ik probeer, ik probeer ... ik probeer ... ik weet niet of ze het zullen overleven tot de ochtend ... Ze raadden aan om 2-3 porties te koken ... moeten gehoorzamen ...
BEDANKT))))) EERLIJK SPREKEN, DENK IK NIET DAT HOUT ZO SMAKELIJK KAN ZIJN ... Nogmaals bedankt !!!!

Ik maak deze courgette 2 porties al voor de derde keer. Dit is super lekker en gezond en over het algemeen ontvang je veel tsomki voor je inspanningen.

Stella, ik hou van je ... (begrijp me niet verkeerd). Oh, en je heerlijke "Instant Pickled Zucchini", Stella! Veel dank voor hen! Ik kon mezelf nauwelijks inhouden om niet alles tegelijk op te slokken. Ik zal het meer dan eens herhalen!

Ik heb het net gedaan, het is al heerlijk ... (y) ze zullen het misschien niet overleven tot de ochtend

Goede dag.
hier is een foto van courgette (van de telefoon). Vandaag zijn we aan het werk gegaan, als aanvulling op brood uit een broodmachine

[Stеrn]

Stеrn Bedankt voor het recept!
Omdat er geen honing was, heb ik het gemaakt met melasse, het bleek erg lekker. Ik zette de tweede portie om 's nachts te marineren, verrassend en heerlijk voor de gasten

, bedankt voor het recept, ik had niet eens verwacht dat het zo lekker zou zijn! De naam van het recept is helemaal waar!

Gisteren heb ik 2 kg courgette gemaakt, de marinade nam 2 porties. Het bleek erg lekker.
Toegegeven, de man lacht: voor 2 UAH courgette - 25 UAH marinade.

Vandaag heb ik ook nog 2 porties gemaakt, ik wacht op de ochtend wanneer ik het kan proberen ... Voor het eerst heb ik de azijn "verschoven", Italiaanse wijn ingeschonken, en het is sterker dan de gebruikelijke appelcider, maar niets. .. Ik gebruikte alles in zomerse salades als pittige toevoeging, maar dit keer bleek het precies wat je nodig hebt, matig zuur, matig pikant ...

liefje, heilige zaak, pas het recept naar jouw smaak aan.
Ik heb ook andere azijn geprobeerd, maar ben uitgegaan van een gewone kantine (we hebben 5%).

[Stеrn]

Stеrn, maar zout, zoals ik het begrijp, voeg je niet toe, alleen tijdens het weken?

Klopt, ik voeg het niet toe aan de marinade. Maar dit is natuurlijk een kwestie van smaak.
Voeg zout toe als u niet genoeg zout heeft.

In de ochtend bleek dat niet een beetje, maar gewoon DAT !!! Hoe lekker is het !!! In de ochtend gekookt grechechka multeyu + een plak kalkoenvlees gebakken de dag ervoor + smakelijke snacks en de man, volledig gevoed en gelukkig, ging geld verdienen !!! Het recept is super !!!

[Stеrn]

Stеrn,
Jij bent mijn idool!

omdat courgette in Siberië nog niet eens bloeit, besloot ik om in het buitenland te kopen. rasp zo dat dunne cirkels versnipperen - nee, dus ik sneed, zonder er twee keer over na te denken, in linten met een dunschiller - het bleek mooi. en dan ...: rood: wat ik voor het eerst deed - ik heb het thuis niet eens aan iemand verteld ... had voor het eerst geen tijd voor huiswerk Vkusnyatina, ja!

nu kijken we uit naar ons land

bedankt Stella!

(Ik heb weer geen foto, sorry)

oh, ik vergat (at op het moment van opscheppen-dankzegging) - ik heb een beetje peper Chipotli toegevoegd - het is zo heet, gerookt, gepekeld in tomaat. En dit vleugje waas - mmmm ... ik raad het aan om te proberen (een klein beetje om te beginnen)

Bedankt voor het recept! maakte 1 portie voor een monster. Ik probeerde het meteen en kon mezelf niet losrukken totdat ik de helft van de norm at. Ik moest meer doen! Wat ze 's ochtends proeven, als ze ondergemarineerd zijn - heerlijk!
Stеrn, zoals altijd sta je bovenaan!

Ik heb een buurman die gerechten graag luidruchtig benoemt. Hij noemt stelochkin courgette "Monte Carlo Courgette"

[Stеrn]

Ik heb vandaag instant gemarineerde courgette gekookt - ondanks het feit dat ze maar 2 uur gemarineerd waren, zijn ze REEDS heerlijk, ik ben bang voor te stellen wat er 's avonds zal gebeuren
Stеrn Heel erg bedankt voor het recept, de marinade is super
Ik denk dat komkommers er ook in gepekeld kunnen worden?
hier zijn mijn courgette

, en je kunt ze oprollen voor de winter? En dan heb ik nog drie lege potten gevormd ... Dus ik denk wat ik daar moet stoppen voor de winter ...

, en je kunt ze oprollen voor de winter? En dan heb ik nog drie lege potten gevormd ... Dus ik denk wat ik daar moet stoppen voor de winter ...

Ik heb iets gehoord over drie lege potten voor de tweede maand

Tijd om te vullen!