Cake "Napoleon" zonder koekjes bakken Ushki

Categorie: Banketbakkerij
Napoleon-cake zonder bakken van koekjes Ushki

Ingrediënten

Bladerdeeg 650 - 700 gr
Favoriete vla in totaal 1L
Als alternatief zal ik een crème schrijven die ik heb gemaakt.
Melk 910 ml
Suiker 150 g
Eieren 3 stuks
Oploskoffie 2 theelepels
Meel 3 eetlepels. l (geen dia)
Zetmeel 3 eetlepels. l (geen dia)
Vanillesuiker 1 zakje
Walnoten optioneel
Boter 250 gr (ik heb 150 gr)

Kook methode

  • Allereerst moet je bladerdeegkoekjes kopen. We noemen deze cookie "Oren". Het wordt in alle banketbakkers verkocht, het gebeurt met sesamzaadjes, maanzaad en gewoon zonder vulstoffen. Ik nam 700 gr zonder vulmiddel. Maar thuis, terwijl ze afgeleid was, besloot mijn man wat thee te drinken. Dus ik heb het iets minder.
  • Dit is het koekje
  • Napoleon-cake zonder bakken van koekjes Ushki
  • Nu moeten we de room koken. Wij koken de room die u gewoonlijk gebruikt voor uw Napoleons.
  • Als alternatief zal ik een room schrijven die ik heb gekookt. Maar ik brouwde de room in strijd met de technologie, ik had haast om te werken, ik moest het sneller redden. En ze verminderde ook de hoeveelheid suiker en boter.
  • Ik besloot om Custard Coffee Cream te brouwen. De room werd gekookt in een multikoker in de handmatige modus.
  • Ze liet 1 kopje melk achter en schonk de rest van de melk in de kom.
  • Ik schonk suiker en oploskoffie in. Ze bracht de melk aan de kook op 120 '.
  • Klop op dit moment eieren met vanillesuiker. En in een glas melk roerde ze bloem en zetmeel. Gecombineerde eieren met melkmengsel.
  • Ik schonk het ei-melkmengsel in de kokende melk, onder voortdurend roeren met een spatel. Ik bracht de room naar de eerste broodjes.
  • Ik nam de room mee in de kou. Maar ik had geen tijd meer voordat het helemaal was afgekoeld, dus prikte ik de nog warme room door met een mixer en voegde er boter toe.
  • Hier is een crème die ik heb.
  • Napoleon-cake zonder bakken van koekjes Ushki
  • En nu is alles heel eenvoudig en snel.
  • We nemen het gerecht, bedekken de bodem met room en leggen de eerste laag koekjes neer
  • Napoleon-cake zonder bakken van koekjes Ushki
  • We bedekken elke laag koekjes goed met room, niet sparen. We proberen de koekjes zo strak mogelijk in te pakken, zonder holtes.
  • We maken lagen totdat de koekjes en room voorbij zijn. Deze portie room was voor mij precies 650 gram koekjes voldoende.
  • Ik strooide twee lagen gehakte walnoten. Ze mengde de overgebleven noten met de kruimels van de overgebleven koekjes en strooide royaal op de zijkanten en bovenkant van de cake.
  • Het kostte me niet meer dan 40 minuten voor alle manipulaties, samen met het koken van de room, maar op dat moment slaagde ik er ook in om de afwas te doen.
  • Klaar "Napoleon" kan een paar uur warm worden gehouden en vervolgens 8-10 uur in de kou worden gehaald om te impregneren.
  • Napoleon-cake zonder bakken van koekjes Ushki
  • Geniet van je thee!

Tijd voor voorbereiding:

Als de room klaar is, 15 minuten in elkaar zetten

Opmerking

Ik heb een recept voor Napoleon zonder bakken naar uw rechtbank gebracht, dat momenteel enorm in opkomst is in onze stad!
Dit is niet eens een recept, maar een manier om snel een taart voor uw huishouden of onverwachte gasten te bereiden.
De cake is direct klaar, je zult tijd moeten besteden aan het koken van de Custard. De crème kan sowieso gebruikt worden, jouw favoriet. Om smaak toe te voegen, kunt u elke laag maken - bananen, pruimen of noten.

Ikra
nilaIk denk dat je nu zojuist veel Napoleon-liefhebbers hebt gered! Omdat je favoriete recept vele malen toegankelijker is geworden! Super. Ik zal er een bladwijzer van maken, ik zal het naar de mensen brengen! Veel dank van onze stad aan uw stad!
nila
Ira, dat is zeker, voor Napoleon-liefhebbers, maar niet voor het bakken van taarten, dit is gewoon een uitkomst!
Ik schreef net in de Gazebo dat er veel vraag is naar de Ushki-koekjes in onze stad.
Ik ging een banketbakkerij binnen en vroeg: "Heb je oren?"
En de verkoopster lacht en zegt: "Aan Napoleon? Denk je dat je vandaag de eerste bent die het vandaag vraagt? Besteld, vandaag hebben ze verse meegenomen. Anders moet je de laatste levering binnen een paar dagen malen!"
En een buurvrouw pochte me dat ze op het werk Napoleons voor thee begonnen te bakken, ik begreep niet meteen hoe het was, dus vertelde ze me!
Ikra
nila, iedereen is nu goed, en liefhebbers van taarten en fabrikanten van oren Dus ze hebben onverwacht geluk dat hun producten zo populair zijn geworden!
nila
Ira, ja, deze oren waren sowieso niet muf op de planken. Hoewel het begrijpelijk is dat palmolie lekker, betaalbaar en ook licht is. Je neemt 0,5 kg, en je hebt een geheel zak het pakket wordt gegoten. Fabrikanten zijn verschillend, dus meer dan één fabrikant heeft geluk!
Maar toch, ik vind dat je je niet moet laten meeslepen. Maar af en toe kun je het koken.
francevna
nila, Nelya, waar zoeken we deze oren?
Ik kan me het bladerdeeg niet eens voorstellen of er niet op letten.
En hoe vond je de smaak vergeleken met de taarten?
Ik wil het echt proberen ... bedankt voor het gemakkelijk te maken Napoleon-recept!
Eugene
Nelya, bedankt voor het idee van "Napoleon" gemaakt van koekjes, morgen zal ik de verkopers vragen of we oren te koop hebben
nila
Alla, vraag rond in winkels. Ik denk niet dat je geen bladerdeegkoekjes verkoopt. Misschien niet in dezelfde vorm als de onze. Voorheen werden ze verkocht in de vorm van boomstammen.
En hoe smaakt het? Als je het goed doorweekt, krijg je een zachte, natte Napoleon. Maar het hangt ook af van de smaak van de koekjes en de Custard. Ik heb doelbewust de olie en suiker verminderd, maar ik weet dat mijn man goed zal gaan zitten. Verlaag in ieder geval een beetje calorieën.
Evgeniya, ja, we denken dat ze overal worden verkocht. Ik nam Vkusnyashka op. Maar ik zag het in ATB in verpakkingen van 400 gram en in Silpo. Maar u schijnt deze supers niet te hebben, kijk eens naar degenen die u heeft.
Eugene
Nelya, we hebben Silpo, Vopak, Furshet - ik zal erin kijken. En als ik het niet vind, kun je dan geen andere bladerdeeg "oren" vervangen?
Tatka1
Nelya, dat is lief! Hier, haal Napoleon en bespaar je tijd! Ik koop vaak oortjes, dus ik ga het zeker proberen!
Bedankt voor het recept!
Karamelko
Ik koop soms ‘oren’, maar ik had nooit gedacht dat ik er een cake van zou maken! Een goed idee!
Boter heb ik niet gevonden in de ingrediëntenlijst, maar volgens het recept voor de room wel. Dap om in gram te hangen?
Nikusya
nila, Grand Merci! Geweldig recept en heerlijk. bedankt
AllaJe hebt 100% van deze cookies, nou, als je iets schrijft, stuur ik het
Nadyushich
Nelya, bedankt voor het recept. Er zijn oren in de winkels, ik hou van Napoleon, maar luiheid houdt op met het bakken van de taarten. Ik zal je recept proberen, ik denk dat het heerlijk zal zijn, de oren houden echt van de smaak, dus ik weet zeker dat het heerlijk zal zijn.
nila
Eugene, Evgeniya, als je Silpo hebt, dan zijn er zeker Oren. Ze zijn er vaak bij de actie. Ongeveer een maand geleden in Silpo ben ik geslaagd voor de actie, heb ik ze niet genomen. Maar toen wist ik nog niet van dit recept. Over het algemeen kunt u op de bazaar, in elke banketbakkerij, vragen. We hebben heerlijke, kleine winkeltjes, op elke hoek. We hebben deze oren 46 UAH per 1 kg.
Tatka1, Tatyana, Ik heb een man met deze oren. En daarvoor kocht ik het vaak. Maar nu zijn er thuis zelfgemaakte taarten, en daarom, afgezien van snoep, en zelfs dan zelden, koop ik geen snoepgoed. En ook nu kun je af en toe een Napoleon kopen en snel maken.
Ik wil proberen met pruimenroom, leggen met bananen, en ook een ijsje kopen en maken met deze room Napoleon cake met ijs... Ik denk dat het heerlijk wordt!
Karamelko, bedankt voor de verduidelijking. Zoals gisteren schreef ik olie, maar wie at het waar het verdween, weet ik niet. Ik zal het nu toevoegen.
Maar ik sl. Ik heb een beetje olie gedaan, slechts 150 gr. Er was gewoon zoveel dat niet bevroren was. En de reep lag in de vriezer, maar er was geen tijd om te ontdooien.
En suiker, die van zoete room houdt, kan iets worden verhoogd. Ik dacht dat de oren zelf met suiker waren besprenkeld, en ik hou niet van erg zoete crèmes. Daarom heb ik zoveel suiker.
Nikusya, Ilona, nu zit ik met een stuk koffie. Tegenwoordig is het nog meer doordrenkt en smelt het in je mond.
Maar dit is Napoleon voor liefhebbers van zachte taarten. Degenen die van knapperige cakes houden, zullen het niet doen. Of je kunt proberen om lange tijd niet aan te dringen. De oren zelf zijn krokant.




Nadyushich, Hoophoe goed is het dat u dezelfde oren verkoopt. In eerste instantie twijfelde ik of ik een recept moest schrijven of niet. Ik denk, wat als dergelijke cookies niet in Rusland worden geproduceerd?
Maar toen dacht ik dat het misschien gewoon het oor is en niet, maar bladerdeegkoekjes zijn nog steeds te koop.
Dus wie niet zo'n vorm vindt, zoek gewoon naar bladerdeegkoekjes en fantaseer naar jouw smaak!
Snelle Napoleon is gegarandeerd voor jou!
Rituslya
Nelechkawat een grote en mollige Napoleon bleek te zijn! Schoonheid!
Ik zag op de een of andere manier ‘oren’ in de uitverkoop, maar nu heb ik er al een hele tijd niet meer op gelet.
Nu ga ik zeker kijken.
Bedankt, Nelechka!
Het bleek een prachtige Napoleon te zijn!
Galleon-6
Wat een genot, ik zal het zeker koken.
nila
Ritochka, De grootte van Napoleon hangt af van het aantal oren. Nou ja, ook over de grootte van het gerecht. Mijn gerecht is klein, dus het is erg lang geworden. Als het gerecht pijnlijk was, zou het kort zijn geworden.
Elena, Ik zal blij zijn als u uw Napoleon op het onderwerp brengt!
Albina
Nelya, een prachtig recept Bookmark
nila
Albina, bedankt voor het evalueren van Napoleons recept (of kookmethode)!
Ik hoop dat het van pas komt!
SeredaG
nilaKijk je toevallig Samvel Adamyan op YouTube? Het was zijn moeder die op 4 februari 70 jaar oud was en Samvela's zus Irina, die in Zaporozhye woont, maakte een taart van oren. Velen herinnerden zich van deze cake en renden om oren te kopen bij ATB en Silpo
Marika33
Nelya, een interessant en snel recept! Bedankt! Ik heb het als bladwijzer gebruikt, er zal geen tijd zijn voor thee, je kunt het snel klaarmaken!
nila
SeredaG, soms kijk ik, maar zeer zelden, naar stukken van zijn opname. Mijn zenuwen kunnen het niet uitstaan ​​om alles te bekijken, vooral de laatste tijd. Je moet naar YouTube gaan, kijk maar.
Marinochka, het bereidt zich heel snel voor. Maar het moet tenslotte nog staan ​​voor impregnatie. Maar elke Napoleon heeft tijd nodig om te weken. En hiermee moet rekening worden gehouden
TATbRHA
Een onvergelijkbaar, heerlijk recept! Ik zocht niet naar "oren", ik kocht bladerdeegkoekjes op de kermis, ze zijn nog zachter. Ik voegde stukjes noten en fragmenten van gesmolten en vervolgens bevroren chocolaatjes toe aan de room. Heerlijk zeggen is niets zeggen !! nilahartelijk dank !!
nila
TATbRHA, Ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam!
Heel erg bedankt voor het verhaal!
Ik heb ook noten toegevoegd, alleen heb ik niet aan de room toegevoegd, maar 2 lagen gestrooid en de bovenkant gestrooid. Maar ik had een paar noten.
Zou je zelfs maar aan zoiets over snoep denken? Heel goed idee, onthoud!
Innochek
Citaat: nila
eerst twijfelde ze of ze een recept moest schrijven of niet. Ik denk, wat als dergelijke cookies niet in Rusland worden geproduceerd?
Verkopen, verkopen. Maar in onze winkel heetten ze "Valentijnsdag". Terwijl het vol op de planken staat.
Napoleon-cake zonder bakken van koekjes Ushki
Erg snel. Erg smakelijk. Bedankt voor het recept.
nila
Innochek,
Innochka, wat een lange Napoleon! En ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond! Al bezuinigd of dringt het morgen aan?
Wat is de interessante naam voor deze cookie, en overigens nauwkeuriger. En waarom we deze koekjes Oren noemden, weet ik niet eens.
Maar wat de naam ook is, het belangrijkste is dat deze koekjes te koop zijn!
Innochek
Citaat: nila
Al bezuinigd of dringt het morgen aan?
Net nu zag ik. Het was een nacht en de volgende dag dronken we met veel plezier thee! Ik zal zeker meer doen. Ik vind het leuk. Alleen ik zal je de snit niet laten zien, de volgende keer, dat beloof ik!

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines