Chocolade cupcakes "Zomerboeket"

Chocolade cupcakes "Zomerboeket"

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Tarwemeel	230 gr.
Chocolade (melk / zwart)	70 gr.
Melk	120 g
Bakpoeder	1,5 theelepel.
Zout	snuifje
Boter	100 g
Suiker	150 gr.
Kippeneieren	2 stuks.
Cognac (likeur)	1 eetl. l. optioneel
Cacao	2 eetlepels. l.

Kook methode

• 
• Alle ingrediënten voor het maken van cupcakes moeten op kamertemperatuur zijn.
• Laten we misschien beginnen met de bereiding van chocolademelk: breng de melk aan de kook (maar niet aan de kook), giet de gebroken chocolade erin en meng goed. Koel het af.
• 
• Bloem zeven met cacao, zout en bakpoeder.
• Klop boter met suiker luchtig en wit.
• 
• Voeg vervolgens de eieren een voor een toe en klop ze na elke toevoeging. Het deeg na het toevoegen van eieren en cognac ziet er zo uit
• 
• Voeg dan afwisselend toe: een derde van het cacaomeel - de helft van de chocolademelk - nog een derde van het cacaobloem - de tweede helft van de melk met chocolade - het laatste deel van het bloemmengsel.
• We krijgen een delicaat glanzend deeg
• 
• We leggen het deeg in blikken, vullen ze doormidden en leggen de bessen neer (in mijn geval krenten, maar het kan elke vulstof zijn)
• 
• We sluiten de bessen af ​​met nog een eetlepel deeg:
• 
• En bak ze 30-35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. We controleren de gereedheid met een houten spies
• 
• Afkoelen
• 
• En we krijgen zoiets leuks:
• 
• Versier zoals gewenst (ik heb een proteïnevla)
• 
• Eet smakelijk en plezier van het bakproces! :)))

De schaal is ontworpen voor

12 cupcakes

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Oven, mixer, mixer

Vika, zoals altijd gewoon een meesterwerk, ik stel me voor hoe lekker het is met krenten. Licht zuur met chocolade. En net versierd met sterfelijkheid. Erg fijn. Ik bewonder je werk.

[Dwergooruil]

Dwergooruil, bedankt, Larochka :))) Het is oneindig leuk om zulke vriendelijke woorden te horen

[Kinglet]

Kinglet, Vika,: girl-swoon: wat kan ik zeggen ... vlieg weg .. schoonheid en pak het voor me in ..: plach7: bedankt voor zo'n mooie ..

[kristina1]

kristina1, breng het naar je gezondheid :))) Ze smaken echt goed

[Kinglet]

Kinglet, Vikulya, chocolade en bes -mmm .... Lekker !!! En de boeketten zijn gewoon super!

Vikulya, goed gedaan !!! Ik herkende je van de foto van de doppen))) Zoals altijd is de schoonheid onbeschrijfelijk !!!

[kirpochka]

kirpochka, Natick, anuta-k2002, Anya, bedankt meiden :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, hadden geen tijd om terug te kijken en hier drievoudige rozen !!!

[Ava11]

Ava11, Allochka, ik heb ze samen gemaakt - het was nodig om op de een of andere manier anders te zijn :)))

Wat een schoonheid!!!!!

Klasse! Net op tijd voor thee, je moet iets bakken, wat betekent dat ik ze ook ga bakken, ik hou echt van cupcakes met bessen

Wat een charme! Gouden pennen!

[Tanyulya]

TanyulyaTanya, bedankt, maar ze zijn ook erg lekker, echt waar
Albinka (Alya), Alechka, probeer het - geen gedoe, en ik hoop dat het resultaat zal behagen :)))



slaapkop, Svetochka, heel erg bedankt, ik ben erg tevreden :)))

[Vika]

Vika, heerlijk! Heel harmonieus, zachtaardig, oké !!!

[oog]

oog, bedankt, Tanya, ik heb het geprobeerd :)))

Dus wat nu te doen? Bessencupcakes zijn goed, en chocoladecupcakes zijn nog mooier. Ik ken de smaak niet (chocola heeft een duidelijk andere smaak, maar waarschijnlijk ook heerlijk).

Dus wat nu te doen?

Langzaam probeerde ik alle chocolade te zien, want ik wilde zulke cupcakes, zodat de chocolade duidelijk voelbaar was in de smaak - het leek te lukken)))

Vika, ik wil alles proberen! Toegegeven, dit is onmogelijk. Over professionaliteit - Zo niet, wie dan wel?

Toegegeven, dit is onmogelijk

Wat jammer...

Over professionaliteit - Zo niet, wie dan wel?

Oh ja, op ons forum kun je gemakkelijk een lijst met pagina's voor twee of drie oprollen - kijk maar naar de profielthema's: room, mastiek, mousse cake, cake met chocolade of fruit - daar staan ​​de meisjes zoooo op En ik ben een professional (wil ik hopen) in iets heel anders eigenlijk, maar deze lieve passie laat zich niet los

Sympathiek is het kaaaak

[Zhannptica]

Zhannptica, bedankt, Zhanna :)))

Vikulya, hoe heerlijk, mooi en chocoladeachtig !!!!! Bedankt voor het verwennen!

[kavmins]

kavmins, Marishka, bedankt dat je niet langskwam en vertrouw op mijn recepten :)))

kijk wat ik heb gegraven, misschien komt het van pas ???

[kavmins]

kavmins, bedankt, Marishka, een geweldige video :))) Over het algemeen vind ik dit meisje en haar werk erg leuk - terwijl ik over de pioenrozen ben geleden Ik was gelukkig, ik heb al haar video's tien keer bekeken: ze is slim, maar het is bijna onmogelijk om haar te herhalen - zij, als kunstenaar, zet elke streek op een nieuwe manier, je moet het op een of andere manier op een speciale manier voelen, of zoiets :)))

[Vika]

Vika, hoeveel lekkere dingen heb je!

[Natalisha]

Natalisha, ja, best wel, Natul, het was mijn kind dat het begin van de vakantie op het werk vierde, cupcakes voor mezelf bestelde, en ik ben blij om het te proberen :)))

het was mijn kind dat het begin van de vakantie op het werk vierde, cupcakes voor mezelf bestelde,

Het verlaten van de vakantie moet ook worden genoteerd))) Cake of caps)))

Het verlaten van de vakantie moet ook worden genoteerd))) Cake of kakpikami)))

Absoluut en verplicht, Natulik, maar daarvoor nog een maand)))

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

Vikus, gefeliciteerd met de volgende (denk ik, niet de laatste) medaille! Je doet het goed!

[gala10]

gala10, bedankt Vinkje, heel erg bedankt! :))) Dit is al uw steun en uw aandacht

Gefeliciteerd met de Victory en Myadalka !!!!

[Kinglet]

Kinglet, Vika, gefeliciteerd met de medaille!
Een welverdiende overwinning! Geluk en inspiratie!

[Kinglet]

Kinglet, Vika, gefeliciteerd urrraaa !!! Goed gedaan,

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Anatolyevna, Tonya,kristina1, oh meiden, wat leuk! Heel erg bedankt:)))

Vikulya, slimme meid, gefeliciteerd met de overwinning, schat !!!!!

[kavmins]

kavmins, bedankt, Marisha, bedankt, mijn sonechko :)))

Mijn bubochka! Ik zal in staat zijn om!

Vikulya, wens je een overwinning! Slimme meid!

[Olga VB]

Olga VB, Olchik, Voetzoeker, Lenochka, bedankt, meiden, ik dans van geluk voor de tweede dag, echt, echt :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vikul, met overwinning voor jou !!! : girl_claping: Je bent slim !!!

[kirpochka]

kirpochka, Natick, bedankt, het is allemaal omdat je bij mij bent :)))