paascake

en wat is er precies niet gelukt? Ik heb een zoet broodprogramma voor 207 minuten ...

en wat is er precies niet gelukt? Ik heb een zoet broodprogramma voor 207 minuten ...
.
Dat wil zeggen 3,45 uur. Dit is waarschijnlijk de reden waarom het niet is gelukt. Ik heb 2,55. Toen het uitging, heb ik het met een stok doorboord, het deeg was nat. Ik liet het nog een uur bakken en bakte het blijkbaar. Het werd van binnen bruin. Maar het is tenminste gebakken. En de consistentie van de paascake bleek elastisch te zijn, maar ik zou graag willen dat hij poreus is, omdat hij voor Pasen wordt verkocht. Krijg je die in een broodbakmachine?
Ik heb modi Basic 3.00; Frans 3.50; Een stuk 3.40. Op welke van deze modi moet je de cake bakken?

Het deeg werkte niet, ik deed alles volgens het recept, in het begin was het erg vloeibaar, maar je schreef dat er een kolobok-formatie moest zijn, bloem toegevoegd, en ik kreeg het erg zwaar. Lekker natuurlijk, maar er was geen lichtheid. Vertel me waarom ??

Fugasca, bedankt voor het cakerecept. Net ontvangen. Steeg hoog. Maar ik vergat de vanillesuiker erin te doen. Het is jammer, we hadden hem. En ook, aan de ene kant werd het dak eraf geblazen. Ik weet niet hoe lang voor het einde van de cyclus "rozijnen bakken" (dieet 5 uur) je het deksel van Panas Petrovich kunt openen. Ik ben in de war door de cijfers in de tabel van 2-10 tot 2-50 (dit is een proefdruk). Betekent dit wanneer je de bovenkant kunt invetten voordat je gaat bakken? Veertig minuten is een groot verschil.

De cake koelde af en we proefden het. Erg onder de indruk. Gasten kwamen vandaag naar ons toe en moesten delen. Ik wil dat iedereen goed smaakt.

En toch schonk ik eerst gist, dan bloem (500), dan suiker en zout in verschillende hoeken, dan schonk ik melk + room + boter (alles verwarmd), eieren. Zoals ik het begrijp, is het belangrijk om de instructies voor uw kachel te volgen.

Beste forumleden, ik heb een vraag over het bakken van een taart: leg je per se de emmer zelf neer met bakpapier? Ik kan zo'n paper nog steeds niet bij ons vinden en hoe los ik dit op? in plaats van het / papier / kan worden vervangen? kun je een gewone witte gebruiken, alleen geolied?

Beste Lanca, als je een emmer pk bedoelt, dan nee. Ik vet de ovenschalen in de oven in met plantaardige olie en bestrooi met paneermeel.

Beste Lanca, als je een emmer pk bedoelt, dan nee. Ik vet de ovenschalen in de oven in met plantaardige olie en bestrooi met paneermeel.

Hartelijk bedankt! Ik raadde het op de een of andere manier niet

Bedankt voor het recept, ik heb ontdekt dat ik ga bakken voor Pasen!

Goedenavond iedereen! De cakevormen kunt u het beste insmeren met reuzel. Herhaaldelijk gecontroleerd! En je hebt geen koekjes nodig. Het reuzel moet vers zijn, zonder de "oude" geur. Succes!

Hallo! Ik heb vandaag een cake gebakken (ik heb gisteren een fornuis gekocht). Dit is hoe het bleek, alleen uit de kachel. Een beetje bereikte de rand van de emmer niet. Ik denk dat het misschien komt omdat de emmer groot is? Ik heb het gecontroleerd met een houten stok, er zit niets vast, het betekent dat het gebakken is. We zullen het morgen proberen.

Hallo
Onlangs kocht ik een Panasonic 255, en met behulp van dit prachtige forum loste ik alle problemen zelfstandig op en bakte ik heerlijk brood. Tot ik teleurgesteld was in welk recept dan ook, nou ja, en in een slimme oven natuurlijk.
Ik heb een vraag over paaskoekjes. Ik begrijp dat iedereen de afgelopen jaren lichte, luchtige paaskoekjes verwelkomt. Maar ik associeer de cake met het meesterwerk dat mijn grootmoeders en tantes lang geleden bakten: zwaar, geurig, compact. Welk recept zou naar uw mening dichter bij dit resultaat kunnen staan? Wat als de oven in een broodbakmachine staat? (natuurlijk, ik pretendeer niet helemaal op elkaar te lijken)

Sheila
Er zijn natuurlijk veel geweldige recepten voor paaskoekjes - paascake van fugaski, of botercake van Elena Bo, of heerlijke cake van Elena Bo. En dit is slechts een klein deel ervan. Je cake van kinds af aan was stevig, zwaar, waarschijnlijk omdat grootmoeders het met veel boter en suiker maakten. Hier op het forum, in de sectie gistbrood, in recepten, is er een onderwerp "Gewoon bakken" van Kroshi. Dit is echt geen cake, maar als je er rozijnen aan toevoegt en de hoeveelheid suiker met 70 gram verhoogt, komt de cake er uitstekend uit. Ik bakte al deze taarten en bakte, en ik vond alles erg lekker. Als alternatief, om de cake minder luchtig te maken, zou je kunnen voorstellen om de hoeveelheid gist te verminderen, maar dit is geen optie. Een onvoldoende aantal van hen zal geen rijk, zwaar deeg kunnen maken. Ik hoop dat het je een beetje heeft geholpen.

Oleg, heel erg bedankt voor het advies
Alleen als je meer rozijnen en meer suiker aan het deeg toevoegt, wordt het nog steeds geen cake) Hoewel het erg lekker moet worden en ik zal zeker proberen om zo'n "broodje" te bakken
Ik ben al "gestuurd" naar het onderwerp over Paraschina Pasca, waar de fans van "gewichtheffen" zich hebben verzameld. Zitten, studeren - 27 pagina's - geen grapje

Oleg, probeer een cake te bakken volgens het recept uit de instructies voor Panas 255 (in de sectie "dieetbrood"). Van wat ik heb geprobeerd, komt dit het dichtst bij een echte pasque. Doe er gewoon meer suiker in - ik doe 7 eetlepels. l. (misschien meer). Gemaakt met levende gist (15-16 g). En herhaal mijn fout niet: ik heb de boter gesmolten, het bleek veel vloeistof te zijn, ik moest bloem toevoegen. Snijd de zachte boter gewoon in stukjes. En, zoals je waarschijnlijk al hebt opgemerkt, moet zeer rijk brood iets minder worden gebakken dan in het programma, in dit geval - 7-10 minuten minder.
Ik probeerde cake van Fugasca, botercake en cake van Elena Bo. Maar deze is voor mij meer een paska (ik bedoel natuurlijk alleen degenen die gemakkelijk te bereiden zijn, zonder urenlange problemen). Ik zal het bakken voor Pasen, probeer het maar, eindelijk in de oven, in blikjes. Succes!

3 Welk recept zou naar uw mening dichter bij dit resultaat kunnen staan? Wat als de oven in een broodbakmachine staat? (natuurlijk, ik pretendeer niet helemaal op elkaar te lijken)

Ik ken dergelijke recepten, door lange experimenten hebben we precies DIE smaak, dichtheid, gelaagdheid van zware muffins bereikt ... de naam van een van hen spreekt voor zich

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3431.0

Ik raad je aan om dit onderwerp te lezen, er zijn verschillende recepten met stapsgewijze uitvoering, op de laatste twee pagina's van de Pokhlebkin Pask, ten eerste Paraskina Paska

Ik raad je ook aan om de Weense gebakjestaart te proberen
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8230.0

Sveta
Bedankt! Wat aan de kulich deed denken aan de instructies, heb ik nog nooit gebakken. Nou, dan is hij de volgende in de rij, en een paska (paascake) van het Weense deeg van Qween! Uitstekend !

Vandaag heb ik paascake van fugaski “gerepeteerd”.
ALLES is geweldig - smaak, kleur, structuur. Een "maar" - het dak is gebarsten (zelfs zachte toffee zou de scheuren niet verbergen).

Gebakken in de "taart" -modus. Het is hetzelfde als "hoofd", alleen rijzen en een paar minuten langer bakken.

Wie weet - adviseer WANNEER en WAT om de cake te zalven om scheuren te voorkomen. Een keer probeerde ik het brood in te vetten met olijfolie - het dak was in de ochtend. Ik heb het niet nog een keer geprobeerd, want we bakken het brood voor onszelf - het is voor mij niet zo belangrijk hoe het eruit zal zien. Maar ik zou graag een mooi Pasen willen!

een paar minuten voordat het bakken begint, open het deksel en vet het dak heel voorzichtig in met water, melk, kefir, boter, wat dan ook, maar heel voorzichtig (ik heb het met mijn handen ingevet, maar waarschijnlijk beter met een veertje)

Het deeg werkte niet, ik deed alles volgens het recept, in het begin was het erg vloeibaar, maar je schreef dat er een kolobok-formatie moest zijn, bloem toegevoegd, en ik kreeg het erg zwaar. Lekker natuurlijk, maar er was geen lichtheid. Vertel me waarom ??

Ik heb zoooooo vloeistof, maar ik heb geen bloem toegevoegd. Er was een plas! En ik was in de winkel. Maar ondanks de PUDDER steeg het deeg bijna tot aan de bovenkant van de emmer. Een uur in de oven ...Een filosofische vraag, kan er een heerlijk broodje gemaakt worden van de PUDDER? En ik zal er als eerste van op de hoogte zijn !!!

Een plas vanwege Macfa ... Ik denk het wel ... Dat wil zeggen, voor een vleugje broodje heb ik minstens 600 gram bloem of melk en room nodig voor ... waarschijnlijk 75 gram.

Alles bleek FOR-ME-CHA-TEL-NO! Hier is:



En over het algemeen begin ik de oven te respecteren. Geen kolobok, of liever geen hint van een kolobok, maar alles is gaaf!

En als ik het bakte in HP, dan zou ik bloem moeten toevoegen ... Eerlijk ... En hier was het al gebakken!

Haarspeld! Prachtig !!!

.

Wie weet - adviseer WANNEER en WAT om de cake te zalven om scheuren te voorkomen. Een keer probeerde ik het brood in te vetten met olijfolie - het dak was in de ochtend. Ik heb het niet nog een keer geprobeerd, want we bakken het brood voor onszelf - het is voor mij niet zo belangrijk hoe het eruit zal zien. Maar ik zou graag een mooi Pasen willen!

Bij bakkerijen en bakkerijen zijn er "combi-ovens" -elovens, waarin sprake is van convectie (geforceerde menging van hete lucht door een ventilator) en stoombevochtiging. dat wil zeggen de toevoer van stoom naar de kamer. In de technologische instructies voor het bakken van producten van gistdeeg (elk) schrijven ze als volgt:
zoveel minuten - stoomtoevoer 100% temperatuur zo en zo
zoveel minuten-50% temperatuur zo en zo
zoveel minuten zonder stoom. de temperatuur is zo.

Convectie is wenselijk zodat de producten aan alle kanten gelijkmatig gebakken worden. In een thuisoven is dit probleem niet zo relevant als in een bakkerij. Maar stoom ... We hebben het nodig! Dan, aan het begin van het bakken, zal er geen korst op het deeg worden gevormd (en dan barsten wanneer de binnenste lagen van het deeg opwarmen en uitzetten) met stoom, we mogen de vorming van een "schaal" niet toestaan. Daarom, voor het bakken GROTE PRODUCTEN van gistdeeg (broden, cakes, grote gesloten taarten) we gebruiken het algemene principe:
Aan het begin van het bakken we spuiten het op elke beschikbare manier (bij voorkeur een fijn verdeelde spuitfles of uit de mond) en zetten het in de oven op een lage temperatuur (ergens tussen 25-30% van de hoofdtemperatuur) Open daarbij voorzichtig de oven a beetje een beetje en met warm water snel opnieuw besproeien tot het oppervlak van het deeg volledig bevochtigd is. Verhoog vervolgens de temperatuur een beetje en spuit nogmaals of 2. Dan is de temperatuur normaal, bakken zonder stoom. dat wil zeggen, we creëerden zodanige omstandigheden dat de hele reeks deeg kon uitzetten zonder beperkt te zijn tot aangekoekte korsten. Langzaam opwarmen zorgt ervoor dat de hele dikte van het deeg gebakken is, niet zwart van buiten maar vochtig van binnen. En tot slot, als het deeg alle kracht van het heffen heeft "weggenomen", spuiten we niet meer. en laat het bakken en bruin worden.
Dit is de technologie. Ik zal meteen reserveren dat de papieren formulieren niet slap worden, het deeg niet vochtig wordt en de verwarmingselementen niet barsten

[B. T. I.]

B. T. I.
Bedankt!

Taart
En ik ... En ik ... Ik hou van scheuren! Ze zien er zo lekker uit ... Is dat echt erg? Is dit een slechte smaak?
En ik zal de fudge trainen in de tweede fase. En dan in een papieren emmer en met fondant is paascake helemaal niet zichtbaar ...

Ik vind het leuk en het is goed! doe wat je wilt, en niet zoals geadviseerd !!! Het is alleen dat deze scheuren soms de buitenkant echt bederven (een dikke rol met een zachte vulling breekt - een aangenaam zicht) en bakkerijbroden MOETEN pauzes hebben. maar alleen die welke de meester schuin zag met een vijl (4 stroken voor een brood van de hoogste kwaliteit en 3 stroken voor een brood van de eerste graad). Alle andere gaten op het GOST-brood zijn huwelijk. Dus heb ik je een vreselijk geheim onthuld: hoe je erachter kunt komen wat voor soort brood door het aantal sneden op een brood (geldt niet voor TU)

[Taart]

Taart

Wat een verspilling van waardevolle informatie? Ik heb het over baktechnologie. Dit bericht zal verloren gaan onder de massa van de rest. En de taarten van de leden van het forum branden, oh, ze branden. En ze danste zelf een hele tijd rond haar oven totdat ze het juiste algoritme onderging.
Ik moet het vragen ROMUom dit bericht in grote letters naar het thema Pasen 2009 te verplaatsen.

Romchka, alstublieft

Waar gaat het over, vertalen

Ik denk dat het is:

Bij bakkerijen en bakkerijen zijn er "combi-ovens" -elovens, waarin sprake is van convectie (geforceerde menging van hete lucht door een ventilator) en stoombevochtiging. dat wil zeggen de toevoer van stoom naar de kamer. In de technologische instructies voor het bakken van producten van gistdeeg (elk) schrijven ze als volgt:
zoveel minuten - stoomtoevoer 100% temperatuur zo en zo
zoveel minuten-50% temperatuur zo en zo
zoveel minuten zonder stoom. de temperatuur is zo.

Convectie is wenselijk zodat de producten aan alle kanten gelijkmatig gebakken worden. In een thuisoven is dit probleem niet zo relevant als in een bakkerij. Maar stoom ... We hebben het nodig! Dan, aan het begin van het bakken, zal er geen korst op het deeg worden gevormd (en dan barsten wanneer de binnenste lagen van het deeg opwarmen en uitzetten) met stoom, we mogen de vorming van een "schaal" niet toestaan. Daarom, voor het bakken GROTE PRODUCTEN van gistdeeg (broden, cakes, grote gesloten taarten) we gebruiken het algemene principe:
Aan het begin van het bakken we spuiten het op elke beschikbare manier (bij voorkeur een fijn verdeelde spuitfles of uit de mond) en zetten het in de oven op een lage temperatuur (ergens tussen 25-30% van de hoofdtemperatuur) Open daarbij voorzichtig de oven a beetje een beetje en met warm water snel opnieuw besproeien tot het oppervlak van het deeg volledig bevochtigd is. Verhoog vervolgens de temperatuur een beetje en spuit nogmaals of 2. Dan is de temperatuur normaal, bakken zonder stoom. dat wil zeggen, we creëerden zodanige omstandigheden dat de hele reeks deeg kon uitzetten zonder beperkt te zijn tot aangekoekte korsten. Langzaam opwarmen zorgt ervoor dat de hele dikte van het deeg gebakken is, niet zwart van buiten maar vochtig van binnen. En tot slot, als het deeg alle kracht van het heffen heeft "weggenomen", spuiten we niet meer. en laat het bakken en bruin worden.
Dit is de technologie. Ik zal meteen reserveren dat de papieren formulieren niet slap worden, het deeg niet vochtig wordt en de verwarmingselementen niet barsten

En dit:

Ik vind het leuk en het is goed! doe wat je wilt, en niet zoals geadviseerd !!! Het is alleen dat deze scheuren soms de buitenkant echt bederven (een dikke rol met een zachte vulling breekt - een aangenaam zicht) en bakkerijbroden MOETEN pauzes hebben. maar alleen die welke de meester schuin zag met een vijl (4 stroken voor een brood van de hoogste kwaliteit en 3 stroken voor een brood van de eerste graad). Alle andere gaten op het GOST-brood zijn huwelijk. Dus heb ik je een vreselijk geheim onthuld: hoe je erachter kunt komen wat voor soort brood door het aantal sneden op een brood (geldt niet voor TU)

[fugaska]

fugaskaHeel erg bedankt voor het recept!
Vandaag besloot ik om voor Pasen te repeteren en het bleek! De eerste keer. Toegegeven, de bloem moest 30-40 gram worden toegevoegd, maar dit is waarschijnlijk normaal?
Ik kon het niet laten om niet op te scheppen. Hier is het, de creatie:

MOOI!!!

wat een prachtige paascake !!!
en je kunt er echt bloem aan toevoegen, dit is heel normaal

[fugaska]

Vervolg over mijn eerste kuli:
afgekoeld, werd gewogen - 1 kg 130 g en stel vervolgens de baktijd in op 1 kg;
cut - er was geen limiet om te genieten, hij was trots op zichzelf! Maar ik zal de baktijd erbij tellen, het is niet voor niets dat er een gewicht van 1,25 kg in het programma staat.
Dus nu voor Pasen heb ik iets te doen, ik knijp mijn vrouw in de keuken.
fugaskaUw recepten zijn bewonderenswaardig! En, natuurlijk, hun maker!

bedankt voor de lof
bak voor je gezondheid !!!

gisteren gebakken paascake. bleek geweldig. heerlijk - heel erg !!!!!!!!!!

Ik bakte altijd volgens het recept van mijn grootmoeder - veel vet moet van een andere en hoogste kwaliteit zijn! En nu ik een broodmachine heb, wil ik er "grootmoeders Pasen" in krijgen, en daarom leek jouw recept mij precies dat! Ik kocht echte "zelfgemaakte" producten - ze hebben ze meegenomen uit het dorp, dus ik hoop echt op dat (!) Resultaat. Erg bedankt!!!! worden nu gebakken in de oven - we wachten ...
p. van. Ik nam 500 gram bloem en het deeg veranderde niet in een broodje, maar was elastisch. buigzaam, voegde geen bloem toe. de eerste batch ging ... of misschien corrigeren we in de tweede de hoeveelheid bloem ... en hoeveel bloem doe je erin?

wederom geweldige senks!

Ze keek in de oven - het dak was plat, zo mooi, dat is waar, zacht. of zoiets ... dat wil zeggen, je hebt nog wat bloem nodig!
Het was beter om 550 meel te doen, toch?

beter 550

Nou, dank je wel! Ik ga gewoon de tweede batch doen ... laten we wat bloem toevoegen ...

gelanceerd!
Ik zal rapporteren.
bij voorbaat dank fugas'ke

Ik zal voorlopig nog niets zeggen over de smaak, maar de paaskoekjes krijgen is gewoon een wonder! bedankt!
en ik besloot ook tot een experiment - en de volgende batch herkende mijn innovaties. Ik wilde heel graag dichter bij het meesterwerk van mijn grootmoeder komen, en mijn grootmoeder gebruikte altijd dooiers en een paar hele eieren, en ik riskeerde wijzigingen aan te brengen in het recept, namelijk:

in plaats van 3 eieren deed ik 4x dooiers, en toen het niet genoeg leek, voegde ik nog 1 heel ei toe, geslagen met 1 eetlepel water.

+ toegevoegde vanillesuiker 2 uur. l.,

en doe 2 theelepels gist

... natuurlijk meel 550g!
zelfgemaakte boter (!) gesmolten bleek gram 60-65,

in plaats van room nam ik erg dikke zure room, het bleek 120 ml te zijn,

melk 110 ml.

Koloboks bleken geelachtig - geelachtig, het deeg is elastisch (veel dichter dan de eerste keer))))), ik stuurde ze gewoon naar de oven - dus we verwachten het resultaat!

Heel erg bedankt voor het recept!
p. van. vergeef me voor het binnendringen van het recept, ik wil geloven dat het niet voor niets is)))))

Gelukkig Pasen!

Zaikinahozyaika, ik kijk uit naar je resultaat. Vandaag ga ik ook de eerste PASOCHKA in mijn leven bakken volgens dit recept.
Allemaal met de aanstaande heldere feestdag van de opstanding van Christus !!!

Gisteren bakte ik Paski volgens een enve recept. gebakken in de oven, in deze vormen


het bleek dat:

4 van dergelijke taarten uit een portie deeg

Fijne feestdagen voor iedereen !!!
Heel erg bedankt voor het recept, alles is gelukt!

Ik wil je ook bedanken voor het recept! Ik deed het 2 keer, de eerste keer met rozijnen (ik vond het op de een of andere manier minder lekker met rozijnen), en de tweede keer met zelfgemaakt gekonfijt fruit, en het bleek gewoon ontzettend lekker! Bedankt!

En hier is wat "wonder" gebeurde. En ik hield me aan het recept, maar de output was niet wat ik verwachtte. Weegt ongeveer 1,5 kilo. Heel strak. Het is walgelijk gesneden en op de tweede dag kun je niet zonder mannelijke kracht. Hoewel het aroma tijdens het werk erg smakelijk was. Men kan het verschil in ovenovens zien. Als ik naar producten van HP met enkele as kijk, verheugt de ziel zich. Dit is wat ik zag toen ik met mijn tweebladige Listo werkte. Doe alle ingrediënten uit het recept in de vorm. Ik heb het op zoet brood gezet, ik heb het 1,52 uur in HP. Geen pieper. In 10 minuten was alles gekneed en gestopt. Het deeg was niet rijzen, alleen als het tijd was om te bakken - het steeg een beetje en aan het einde van de tijd bleek de cake rauw te zijn (ik probeerde het met een splinter). Ik heb het nog 50 minuten aangehouden. Het resultaat is hierboven beschreven.

fugaska, laat me je kussen !!!
gebakken volgens uw recept en hp, en kneden in hp - bakken in de oven.
GOED ZEER SMAKELIJK !!!

Paraschina pasca is mislukt, Elena Bo's cake is een heerlijk zoet brood. En je hebt een echte KULICH!

Moge God je gezondheid en kracht geven voor nieuwe creaties !!!

Zowel ik als ik zijn je erg dankbaar, fugaska, voor het recept voor deze heerlijke paascake. In eerste instantie maakte ik het voor een vriend als cadeau, dus het groeide zo veel dat het tegen het dak rustte, dus toen ik het al voor mezelf deed, nam ik een deel van het deeg en verdeelde het in 5 kleine stukjes en legde het in kleine vormpjes (voor kinderen voor cadeaus). Toegegeven, de zijkanten zijn een beetje gebakken, maar de smaak is gewoonweg geweldig en zo aromatisch! En helemaal geen gedoe.
Een dezer dagen zal ik meer doen. Heel erg bedankt en prettige vakantie!

bedankt voor de vriendelijke woorden! voor uw gezondheid !!!
en alle fijne feestdagen

Heel erg bedankt, ik heb veel mensen blij gemaakt met heerlijke paaskoekjes.

en hier is mijn cake van vandaag, ik heb geëxperimenteerd met het recept, het bleek als volgt:
room 10% - 250 ml
4 dooiers - 75 ml
boter - 75 gr
suiker - 110 g (8 maatlepels)
zout - 1,5 theelepel. (dimensionaal)
bloem - 570 gr
gist - 1,75 theelepel
rozijnen - 100 gr
programma "zoet brood", grootte 1 kg, korst is het meest rossig



Ik smeerde het dak in met eiwitcrème (ik klopte het voor vogelmelk, ik maakte tegelijkertijd ook een cake)
maar we zullen het morgen proberen, ik zal zeker terugkomen

reserveer gewoon dat mijn dak alle kanten op is gescheurd! hier heb ik natuurlijk zelf de schuld van, ik keek niet op tijd en smeerde het dak nergens mee in, maar ik wist dat ik de cake zwaarder maakte dan normaal! maar een donzige witte pet bedekte mijn fouten, dus het uiterlijk werd praktisch niet beïnvloed

[fugaska]

fugaska, Ik buig diep voor je !!! Neem me niet kwalijk, ik heb geen foto, ik was te lui om te dumpen, ik zal zeker later terugkomen... Het bleek een lange, chique, geurige paascake te zijn. Toegegeven, zijn "dak" was gebarsten, maar ik bedekte alles met eiwitcrème, geweldig. De smaak van een echte granny cake, ik geloofde mijn smaakpapillen niet dat ik zo'n heerlijke cake had. Ik bakte voor het eerst in mijn leven. Volgend jaar ben ik van plan om mallen en bakken in de oven te kopen. Een klein minpuntje, om de een of andere reden was het bovenste deel een beetje (nogal wat) plasticine, maar alles onder mmmmmmmmm ...... Ik ben niet dolgelukkig met mijn cake.
Nog een keer, fugaska, Ik buig diep voor je.