Taart volgens het recept van mijn grootmoeder

Taart volgens het recept van mijn grootmoeder

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
gist	70gr
room 22%	1 glas
suiker	4 glazen
eieren	6 stuks
zure room	75gr
boter	75gr
vanillesuiker	2 zakjes
rozijnen	70-100gr
meel	700gr

Kook methode

• 
  
• Los de gist op in 1/4 van de room, voeg een beetje suiker toe en zet goed.
  
• Eieren (3 dooiers + 3 eieren) + suiker kloppen tot schuim, boter toevoegen, doorkloppen, zure room toevoegen.
  
• Breng de room aan de kook en giet in de eieren met suiker, boter en room
  
• Voeg gist, bloem, vanillesuiker toe en voeg gewoon rozijnenbrood toe aan het programma.
  
• Doe de rozijnen in de dispenser. Na afloop van het programma, uitgespreid volgens de formulieren, 1 uur laten rijzen.
  
• 
  
• Bak op 170 g.
  
• Klop de overige 3 eekhoorns los met 3 glazen suiker en verdeel over Pasen.
  

Kookprogramma:

Bakkerijproducten

Opmerking

Ik zal na Pasen een foto plaatsen van de uitgesneden taart !!!


Dit recept van mijn grootmoeder, dus de kindertijd is lang geleden voorbij ... en mijn grootmoeder is al lang weg ... en elke keer paaskoekjes zoals in de kindertijd ...

Sorry, ik heb niet veel meel gevonden.

sorry, ik had haast))) het dochtertje was wispelturig en vergat de bloem

En maar liefst 7 glazen suiker?
En hoeveel meel?

waar is 7 geschreven? 1 in het deeg, 3 in het glazuur

Ik heb lang meel geschreven in Ingredients, lees mijn lieverds))) 700 g