Champignons in mosterdmarinade.

Champignons in mosterdmarinade.

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
verse of bevroren champignons	1 kg
hete mosterd	3 eetlepels. l
knoflook	5-6 tanden.
peterselie, dille, tijm,
peper	smaak
marinade:
plantaardige olie	50 ml
azijn	1 eetl. l
zout	0,5 theelepel

Kook methode

• Spoel de champignons snel af en bak ze in een pan om het vocht te verdampen. Doe ze in een slakom en meng met fijngesneden knoflook en kruiden. Meng alle ingrediënten voor de marinade, voeg de mosterd toe en klop. Giet de marinade over de champignons, roer en zet 6-8 uur koud. Roer gedurende deze tijd een paar keer.
  

Opmerking

De champignons zijn heerlijk, pittig! We kunnen niet eens 6 uur staan, we gaan eerder eten.
Eerlijk gezegd weet ik niet meer waar dit recept vandaan kwam. Eerder dacht ik er op de een of andere manier niet aan om de auteur op te nemen. Ik heb op onze site gekeken alsof er niet zo'n recept is. Auto RU , erg bedankt! (mijn foto ).
Eet smakelijk !
Er kwam een ​​hint dat de auteur Karina van de Kuking-site is. netto /

Bedankt! Ik wil ze zo proeven dat ik zo'n gerecht ga koken! Champignons hoeven niet in de koelkast te blijven staan

[Olya]

Olya, koken. Ik hoop dat je het leuk zal vinden !

Ik heb het voorbereid. Terwijl je in de kou staat.

[Olga]

Olga, goed gedaan ! Zij zien er goed uit! Ik hoop dat je de smaak ook lekker vindt. Ik zal wachten op je antwoord.

Smaakt geweldig! Vond het leuk!

Ik ben erg blij dat je het recept lekker vond! Op uw gezondheid!

[Vitalinka]

Ah, de verleiders! Ik maak altijd alleen maar ingelegde, maar hier zijn ze zo pittig en pittig! We zullen naar de winkel moeten voor paddenstoelen.
Vitalinkaen hoe lang kunnen ze in de koelkast bewaren? Hoeveel dagen voor Pasen kunnen ze worden gekookt, zodat het niet duur is om alles voor de vakantie te koken en zelfs pasta te bakken?

[izumka]

izumka in feite blijven ze niet lang bij ons. Als je het in de koelkast bewaart, kun je het veilig een week bewaren. Het duurde niet langer.

Ik heb saffraanmelkcapsules gekookt en ingevroren - veel, het nieuwe seizoen komt eraan en ik heb de oude oogst nog niet verwerkt. Kan ik champignons proberen te koken volgens dit recept? Zal het werken of niet? Ryzhiks verschillen nog steeds aanzienlijk van champignons.

[celfh]

celfh , en je probeert een halve portie te maken. Vertel het ons dan.

[celfh]

celfh , en je probeert een halve portie te maken. Vertel het ons dan.

goed. Ik heb het recept al van een bladwijzer voorzien. Maar het zal in ieder geval niet zo schilderachtig lukken: de paddenstoelen zijn naar mijn mening gesneden.

[Tanya]

Tanya , het is oke die bezuiniging. Ik denk dat het nog steeds heerlijk zal zijn!

... champignons, naar mijn mening, gesneden.

Ik heb speciaal de champignons gesneden. Eerst brak ik de pootjes, daarna sneed ik de doppen in 2 delen. Ze waren groot. Had geen invloed op de smaak

De smaak veranderde na een dag - nog lekkerder !!!! Kortom - voor elke feesttafel als aperitief weet je wat
Een universeel ding: en in de post bij elk bijgerecht



en op vakantie (in dit geval en zonder bijgerecht)!

[celfh]

celfh , en je probeert een halve portie te maken. Vertel het ons dan.

Ik vertel het en laat het zien. Peperkoek in mosterdmarinade. Erg smakelijk!

Plus, zeker een pluspunt!

Ik heb veel gekookte en bevroren champignons in mijn vriezer - wat denk je dat je ervan kunt maken?

Ik heb veel gekookte en bevroren champignons in mijn vriezer - wat denk je dat je ervan kunt maken?

Ik denk dat je kan. Alleen jij ontdooit ze, legt ze in een vergiet, knijpt ze lichtjes met je handen, laat het water uitlekken en frituurt niet.Je ziet op mijn foto magere champignons, dit komt doordat ik ze lichtjes heb gedroogd in een koekenpan. Ze vulden zich toen met marinade, maar ik denk dat ze nog lekkerder waren geweest als ik het niet had laten drogen

[Celfh]

Celfh bedankt . dan morgenochtend en probeer het

[Tanya]

Tanya, bedankt ! uitstekende champignons! Ik ben erg blij dat je het leuk vond.
noot, probeer het, u zult er geen spijt van krijgen. Bovendien heeft Tanya je al een hint gegeven. Ik wacht op uw rapport.

Zeer smakelijke champignons, alleen waren er geen hele. Ingeblikt. Bedankt!

[Freesia]

Freesia, voor uw gezondheid! Ze zien er erg smakelijk uit!

Momenteel worden er paddenstoelen uit het bos op het fornuis gekookt.
Een aantal van de paddenstoelen ga ik zeker volgens jouw recept maken.
Zeer smakelijke reacties.

[minnaar]

minnaar, koken. We houden erg van deze paddenstoelen. Ik wacht op je rapport.

[minnaar]

minnaar, koken. We houden erg van deze paddenstoelen. Ik wacht op je rapport.

Ik zal zeker rapporteren!
Dergelijke geuren zweven door het appartement .......
Het belangrijkste is om op deze uren te wachten, klaar om te marineren.

Nou, hier ben ik met champignons.
Ik behandel iedereen ...

[Lyubushka]

Lyubushka, dat is zo mooi ! Ik ben erg blij dat je de paddenstoelen lekker vond. Kook voor uw gezondheid!

Je hebt me verleid met paddenstoelen. De champignons liggen in de koelkast, als je het vandaag doet, bereiken ze NG?

[Vitalin]

Wat een recept ...

Vitalin, Ik heb berkenbomen. Ik denk dat je van ze kunt koken. Ik zal het gerecht niet bederven?

[koken]

koken, Olga, ik denk dat alles goed komt. Het recept is zo eenvoudig dat het moeilijk te verpesten is. De meisjes deden het met verschillende paddenstoelen en iedereen was blij. Bereid je voor, en dan zul je het vertellen. Ik heb ze gisteren zelf gekookt, ze zijn gek op mijn paddenstoelen.

[Vitalin]

Vitalin, Ik heb berkenbomen. Ik denk dat je van ze kunt koken. Ik zal het gerecht niet bederven?

Olenka, Ik deed het gewoon met berkenbomen. Om eerlijk te zijn, niet echt ...

Ik deed het gewoon met berkenbomen

Kroshik, ik geef les ... Ik heb eekhoorntjesbrood of espaddestoelen verzameld, alles schoongemaakt behalve de poten. Aanlassen en pas daarna de poten reinigen. En je paddenstoelen worden niet zwart. Kook je toch champignons voordat je ze invriest of beit?

De vraag is, wat voor azijn, essence of tafel ...

De vraag is, wat voor azijn, essence of tafel ...

Een gewone kantine.

Bedankt, ik heb ze er al mee gevuld, ik dacht beter voor ze, zo niet, dan kun je altijd essentie toevoegen, maar niet aftrekken ...
Nogmaals bedankt, vandaag zullen we het proeven, ik wilde het al heel lang doen, maar nog steeds niets ...

[saannai]

saannai , Ik hoop dat je geniet van het resultaat.

[Vitalinochka]

VitalinochkaIk heb paddenstoelen gemaakt. Het leek scherp. Waarschijnlijk meer mosterd gestampt dan nodig. En ik vond de smaak lekker. Hartelijk dank. Geen foto, ik had geen tijd.

[Olyushka]

Olyushkawat ben ik blij dat je de paddenstoelen lekker vond! Misschien had je een krachtige mosterd, de volgende keer kun je hem wat minder zetten, pas hem aan je smaak aan.
Bedankt schat voor het proberen te koken!

[Vitalin]

Vitalin, de mosterd is er een die snot uitschakelt!

[citaat auteur= Kooklink = topic = 124158.0 date = 1324815420]
Vitalin, de mosterd is er een die snot uitschakelt!
[/ citaat]
Dus dit is geweldig!

Olya, vergat je te vragen welke paddenstoelen je hebt gemaakt? En hoe is het uiterlijk? En toen werd Krosh bang.

Gemaakt van berkenbomen. Ze waren donker en ze zagen er raar uit.

Gemaakt van berkenbomen. Ze waren donker en ze zagen er raar uit.

Hoewel niet weerspiegeld in de smaak.

De champignons zijn heerlijk. De mosterd is mislukt.

Nou, mosterd is geen probleem, het belangrijkste is dat je de champignons lekker vond. Bedankt voor het rapport!

[Vitalinka]

Vitalinka, Ik zal je paddenstoelen op NG doen. Ik heb ze al gekocht.
Vertel me nu eens, kunnen ze morgen (28 december) worden gemaakt? Niets voor hen tot zaterdagavond?
En wat is de beste mosterd om te nemen? ik heb Kozatska girchytsya Torchin.

En ik heb net bevroren shiitake gekocht ... 's Avonds zal ik het doen ...

[Tanya]

Tanya, er gebeurt niets met hen, alleen als je niet eerder eet! Laat ze alleen in de koelkast staan. En ik heb mijn eigen mosterd, dus ik weet het niet - probeer het, als het erg pittig is, doe dan wat minder.
Kat, kook voor de gezondheid!

Ik heb het gedaan. Mijn Shiitaki kookte tot het formaat van een slakom ... Eerst dacht ik dat de marinade niet genoeg zou zijn ... Genoeg. Sta, koel .. Ik schonk hete marinade in, maar was het nodig om af te koelen voor het inschenken? Ik heb er een geprobeerd, het is heerlijk ... Ik zet het over een uur in de koelkast ...

[Kat]

Kat, je hebt alles goed gedaan, je moet de marinade vullen met hete champignons. Wat ben ik blij dat je van de paddenstoelen hebt genoten!

Taaa, ik ben kushty en kushtuyu .... Het zou blijven tot de vakantie ....: girl_red: Klopt, heerlijk. Ik leg het op brood ... en eet ...