Bladerdeegcake volgens het recept van Irina Khlebnikova

Bladerdeegcake volgens het recept van Irina Khlebnikova

Categorie: Pasen

Ingrediënten
Voor de test:
Gist SAF-Instant	6 gr.
Suiker	70-100 gr.
Melk	200 gr.
Boter van goede kwaliteit	40 gr.
Plantaardige olie	30 gr.
Groot ei	1 stuk.
Zout	0,5 theelepel
Water	50 gr.
Meel / s	500 gr.
Voor Streisel:
Meel / s	120 g
Suiker	150 gr.
Gekoelde boter van goede kwaliteit	100 g
Additieven:
Gehakte gekonfijte vruchten	150 gr.
Gedroogd fruit (rozijnen, gedroogde abrikozen) bereid, d.w.z. voorgeweekt in alcohol met toevoeging van sinaasappelschil, kaneel en nootmuskaat	150 gr.

Kook methode

• Ik ben al lang een fan van het culinaire talent van Irina Khlebnikova. Haar recepten zijn gewoon niet te loven. Altijd 100% resultaat. Ik ben ook dol op haar video - kort, beknopt, heel visueel. En ze is zelf zo dierbaar of zoiets ... Volgens de voorwaarden van het forum moet ik de voorbereiding zelf beschrijven en pas dan een video bijvoegen. Hoewel het in het geval van het gebruik van Irina's recepten klinkt als godslastering. Omdat haar gouden handen simpelweg niet te herhalen zijn. Maar ik wil echt een recept voor deze cake op ons forum hebben, want het is prachtig in de volle betekenis van het woord. Ongewoon gemakkelijk te bereiden en zo lekker dat het niet realistisch is om bij één stuk te stoppen. En ik, als een liefhebber van bakken, vond het idee om het te vormen met zijn onconventionele aard, het resultaat hiervan waanzinnig lekker, zoet, gelaagd van de dop tot de bodem, vochtige cakekruimel die kan worden verfrommeld en opgerold tot een bal of uit elkaar gehaald op een draad. Het is zo zelfvoorzienend dat je het gemakkelijk met niets kunt bedekken, aangezien het gebruik van een streusel de koepel en de wanden van de cake verandert in een knapperige suikerkorst, waarvoor je aan tafel kunt vechten)))) maar wij bedekte het nog steeds met glazuur, wat de knapperigheid helemaal niet verergerde, integendeel, de smaak werd nog helderder en liet de cake ook langer zijn versheid behouden.
• Er is nog een opmerking waarop ik uw aandacht zou willen vestigen. Oliekwaliteit. Gebruik geen smeerpasta, margarine of boter van twijfelachtige kwaliteit, noch in het deeg, noch in de streusel. Er was een slechte ervaring. Bij het snijden van de afgewerkte cake veranderde de streusel in een vloeibare suspensie ((((
• Dus, zoals Irina zegt, laten we al koken!
• Je zult zien hoe Irina kneedde in de video. Ik heb deze cake meer dan eens gebakken, het is mijn favoriet dit jaar, ik kneedde hem in Boch, en in een broodbakmachine, en met de hand. Het strassdeeg is erg nat en je kunt in de verleiding komen om bloem toe te voegen. Hierdoor wordt het deeg grover. Daarom is het beter om jezelf in te houden en langer te kneden. Vooral moeilijk met de hand. Je moet kneden tot de tafel schoon is. Boshik was ook niet bijzonder tevreden. Het volume is niet groot, de haak heeft het deeg net langs de randen van de kom verspreid.
• Ik moest constant stoppen en het deeg weer in een broodje verzamelen. Ik hield vooral van HP. Zet onmiddellijk de basismodus aan. Maar toen het klaar was, was het deeg nog steeds erg plakkerig. De modus Gistdeeg ingeschakeld. Aan het einde van het kneden was het deeg precies zoals dat van Irina op de video.
• Maar ik liep voor op mezelf. Laten we teruggaan naar het begin. Ik zal het hebben over kneden in HP als de meest succesvolle optie. Dus ik mengde warm water met gist en legde het opzij voor activering. Gedurende deze tijd schonk ze boter, gesmolten tot hete gesmolten boter, suiker (voor ons zoetekauwen is 90 gram optimaal - zoet genoeg) en zout in de emmer. Roer met een siliconen spatel tot de suiker is opgelost. Daarna melk (ik heb gestoofd met goudsbloemblaadjes) op kamertemperatuur, plantaardige olie, een apart gemengd ei. Meng opnieuw goed. Daar werd actieve gist gegoten. Toen zeefde ze de bloem. Ik heb de deegmodus ingeschakeld.Als het deeg na het kneden nog plakkerig is en de kom niet schoon blijft, start dan het programma zonder bloem toe te voegen en zonder over te gaan tot rijzen. Zodra het deeg glad, egaal, mat is en de kom helemaal schoon is, zet je de HP uit.
• 
• We dumpen het deeg op de tafel, eromheen en zetten het anderhalf uur op fermentatie onder de film. Het deeg is trouwens perfect bestand tegen fermentatie gedurende de nacht in de koelkast. U kunt het dus gemakkelijk van avond tot ochtend doen.
• hier is het deeg na een nachtelijke fermentatie en de tijd om op te warmen
• 
• terug naar de variant van HP
• 
• Gedurende deze tijd bereiden we een streusel voor. Voeg stukjes koude boter toe met gemengde bloem en suiker en hak het tot kruimels. Of kneed het met je hand. De kruimel mag niet uniform zijn. Daarom storen we ons niet, we hakken gewoon en dat is alles.
• 
• Als het deeg twee en een half keer is gerezen vanaf het eerste, halen we het eruit en kneden het. Het deeg plakt helemaal niet. Tijd van 1,5 tot 2 uur.
• 
• Bestrooi de tafel EEN WEINIG met bloem. Ik smeer in met plantaardige olie. Rol het deeg uit tot een rechthoek van ongeveer 8 mm dik. Lengte en breedte zijn willekeurig, afhankelijk van de grootte van de tafel.
• 
• Nu komt het leuke gedeelte.
• Strooi eerst het midden van de rechthoek gelijkmatig over iets minder dan de helft van de streusel,
• 
• vervolgens gekonfijt fruit en tenslotte gedroogd fruit, eerder gedroogd.
• 
• Nu vouwen we de randen van de rechthoek naar het midden, lijmen de randen een beetje aan elkaar.
• 
• Irina rolde op de bovenkant met een deegroller en het was handiger voor mij om het gewoon met mijn handen te pletten, omdat het gekonfijte fruit hard genoeg is en door het deeg brak. We verpletteren / rollen heel licht. Gewoon om de lagen te verbinden, niet om het deeg plat te maken.
• Giet dan weer in het midden (op de gelijmde randen) de helft van de overgebleven streusel, opnieuw gekonfijt fruit en opnieuw gedroogd fruit. Vervolgens wikkelen we de randen opnieuw naar het midden. Nogmaals, we pletten het met onze handen of rollen het met een deegroller.
• 
• De formulieren voorbereiden. Dit jaar heb ik iets te grote papieren formulieren 154 * 112 gekocht.
• 
• Daarom nam ik een dergelijke vorm en een gespleten vorm voor cake met een hoogte van 12,7 met een diameter van 16 cm Ik smeerde beide in met antikleefvet en besprenkeld met bloem. Op de foto zijn de formulieren in papier gewikkeld. Het bleek overbodig te zijn. Vervolgens moet u een maat kiezen om het formulier op ongeveer 1/3 van de hoogte in te vullen. Ik werd geleid door het papieren formulier, omdat het groter is.
• 
• Nu, volgens de hoogte van deze meting, moeten we onze dubbelgevouwen rechthoek in vierkanten snijden.
• 
• Nu rollen we de vierkanten in lagen op elkaar, de een tegen elkaar aan en geleidelijk kronkelend in een cirkel van vierkanten. Het is erg moeilijk om het proces te fotograferen, want toen ik de blanco losliet om de camera te pakken, kroop deze meteen uit elkaar. En ik had geen handen meer. De video laat duidelijk het proces zien. Het is heel gemakkelijk en leuk. We voegen de resulterende "constructie" in het formulier in.
• 
• We pakken de tweede aan. We vullen het formulier niet strak in, integendeel, laten de leegtes blijven. De vierkanten worden uit elkaar geplaatst en vullen de hele vorm volledig.
• 
• Maar strooi nu de resterende streusel, gekonfijte en gedroogde vruchten erover en vul de holtes tussen de vierkanten. Dan geeft dit alles zo'n korstje ... denk ik !!!! Nu verpletteren we het werkstuk goed met onze nokken,
• 
• dek af en plaats de cake voor het rijzen tot hij bijna de hoogte van de vorm bereikt. Volgens het recept van de auteur, 30-40 minuten. Het deeg is nauwelijks gestegen tot 2/3 van de vorm.
• 
• Toen ik deze cake echter voor de tweede keer bakte, verlengde ik de rijsduur tot anderhalf uur. Het deeg is bijna tot de rand gerezen. Ik vond het leuker. Maar het hangt af van de sterkte van de gist en de kamertemperatuur.
• Helaas heb ik geen foto van een verre taart (((
• Irina Khlebnikova smeerde de cakes voor het bakken in met een losgeklopt ei. Ik heb dit niet gedaan om het knapperig te houden.
• We bakken de cake op een temperatuur van 180 graden (je kunt een koude oven gebruiken). Als de bovenkant bruin is, bedek je de cakes met folie en bak ze gaar. Het kostte me bijna een uur. De temperatuur in de afgewerkte cake is 94-95 graden, niet meer. Of we focussen op een droge splinter in het midden van de cake. Bij het bakken zal de cake nog steeds boven de vorm uitstijgen, waarmee rekening moet worden gehouden.
• We halen de cakes eruit en laten ze een beetje acclimatiseren op de bakplaat. Laat vervolgens afkoelen op een rooster.
• We halen het uit de mal als het helemaal afgekoeld is !!!!
• Ik wil al aan de bovenkant van de cake knagen vanwege de gebruinde streusel.
• 
• Kruimelrapport
• 

Opmerking

Het resultaat is zo verbazingwekkend dat het niemand onverschillig laat. De korst is krokant door de cake heen, schilfert zelfs van de muur. Ik raad glazuur aan met citroensap.





Irina Khlebnikova, enorm veel dankbaarheid voor creatief werk, uitstekende recepten en voorbeeldige video's. Kijk en geniet van het werk van de meester


PYSY: Larisa-Larssevsk en haar man Sasha werden met hun eigen handen met liefde en zorg gevoed met deze cake, ze gingen goed onder de limocello))))

[Tumanchik]

Tumanchikhoe mooi en lekker! De hand reikt zelf een stukje naar de monitor. Al een bladwijzer! Ik ga zeker bakken!

[Tumanchik]

Tumanchik, een meesterwerk! De daken van je paaskoekjes kloppen ... ze hebben de mijne gesloopt, handen reiken naar het scherm !!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, wat een schoonheid, een heel interessant recept, goed gedaan, ik heb alles tot in detail geschilderd en de foto's zijn erg gaaf. Paastaartversiering is over het algemeen een lied, een apart onderwerp. Echt geweldige paascake. een kunstwerk, zo bleek in het voorjaar. Ik sta in de rij voor een klein stukje, bedankt

[Ira]

Ira, droomkruimel Bedankt voor het delen van het recept, bracht het dringend naar je bladwijzers

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka! : rose: Geen woorden, alles werd overspoeld met speeksel ...: nyam: Ik neem mijn hoed af (y) Smaak, schoonheid en prachtige MK! : bravo: Ik heb nog nooit van zo'n methode gehoord, een wonder! : girl_love: Ik maak er een bladwijzer van met een verplichting voor mezelf: probeer zo'n wonder te creëren! : oeps: Bedankt! : a-kiss: Je moet zo'n interessant recept uitgraven! : mail1: Goed gedaan!

[izumka]

izumka, Ikra, kristina1, V-tina, kuzeameisjes, bedankt voor jullie aandacht voor het recept.
Dit is echt een prachtige paascake. Ik ben er zeker van dat het u niet zal teleurstellen.
Als de smaak een beetje vergeten is, herhaal ik het in de vorm van een taart. Om het dunner en bruiner te maken))))
Ik raad iedereen aan en ik hoop dat u het zult herhalen. De recepten van Khlebnikova zijn zeer waardig.

Onbeschrijfelijke schoonheid! Bedankt voor het recept en voor het wijzen op de video's van Irina Khlebnikova
Laten we de rol afmaken, zo'n cake bakken.

[Wiki]

Wiki, graag gedaan. Zeer goede recepten)))

Laten we de rol afmaken, zo'n cake bakken.

Ik wacht op het rapport)))

En bloemen, bloemen geplant! Schoonheid. Er zijn dit jaar veel van dergelijke gebakjes. Ik heb het nog niet geprobeerd. We moeten verbeteren. Ira, bedankt)

Ik rapporteer. Ik kon het niet krijgen

Het deeg paste perfect, ik verpestte alles, stopte het in de vorm. Gebakken. Hoog bleek. Maar toen ze uit vorm begon te trekken, begon hij uit elkaar te vallen. Het bleek dat van binnen, waar de streusel was, een saaie klodder was. De taart ging naar deze plaatsen. En het deeg zelf werd gebakken. Ik denk dat ik de olie heb, snap het niet.
Nu heb ik deze stukken zo goed mogelijk gesneden en probeer ik op zijn minst crackers te maken.

Maar ik zal het zeker proberen met een andere olie.

[Wiki]

Wiki, is het afgekoeld? of ben je warm uitgetrokken?

Koel af, maar niet helemaal natuurlijk. Maar niet met vurigheid, met de hitte, begon ik het eruit te trekken.
En toen, al in ingestorte vorm, bleef de slurry van de olie slurry. Maar alleen van binnen, wat interessant is. Bovenop werd de streusel zoals verwacht in een korst gebakken.

[Wiki]

Wikisorry natuurlijk. Ik weet niet wat ik moet zeggen. Je moet het eruit halen als het helemaal afgekoeld is, dat is zeker. Nu zal ik hier in het recept de aandacht op vestigen, maar zodat het helemaal vloeibaar is (((Horror. Ik heb het drie keer gebakken en er was niks zoals het. En waarom de bovenkant gebakken is, maar het midden is niet ik kan het niet begrijpen

Alleen de olie is het geval, niets anders. Het is niet de eerste keer dat ik in mijn leven heb gebakken. En daarvoor heb ik een streusel gemaakt, die in de broodjes zat. Het gaf een laminering aan de kruimel, maar bleef nooit een slurry.
Niets aan de hand. Ik heb de crackers gedroogd. Ik zal morgen zien hoe het zal smaken, als je het niet lekker vindt, dan is zoete worst of aardappelkoek ons ​​alles

Oh, wat was ik van streek ((((net zoals het niet werkte voor mij. En het recept is geverifieerd, en de auteur is betrouwbaar, en zo een spelbreker ((((I'll go cry

Wat meer!
Zul je van streek zijn en huilen vanwege al die kromme, en zelfs met slechte olie?
Ik zal het zeker over een dag of twee herhalen. Ik heb nog een olie, getest. Ik heb er Guy van gemaakt, dus er zou geen misfire moeten zijn.

Wat meer!
Zul je van streek zijn en huilen vanwege al die kromme, en zelfs met slechte olie?
Ik zal het zeker over een dag of twee herhalen. Ik heb nog een olie, getest. Ik heb er Guy van gemaakt, dus er zou geen misfire moeten zijn.

misschien niet helemaal gebakken? Ik heb alle opties al in mijn hoofd doorgenomen. als de olie slecht was, dan zou de bovenkant natuurlijk hetzelfde zijn

[Irishkina]

Oh, wat ben ik van streek ... het recept is bewezen, en de auteur is betrouwbaar ... ik ga huilen

Irishkina, huil niet alles zoals je zei: de auteur is betrouwbaar! Volgens haar recepten loopt alles erg goed (ik heb nog nooit pech gehad), het lijkt een kwestie van olie te zijn.

[Galina]

Galina, bedankt voor het langskomen om te steunen.
Ik ben altijd erg van streek als iemand het probeert, volgens het recept gaat en niet werkt. en het eten is altijd jammer.

hier zit het blijkbaar in de olie.

maar de hoed is gebakken
Ik heb een week een voorraad gebak, anders had ik het deeg al gevlogen

Iers, ik ken de recepten van Khlebnikova, en ik heb ze herhaaldelijk gebakken, het resultaat was altijd alleen maar aangenaam.

en het eten is altijd jammer.

en de producten, met name boter, zijn verschrikkelijk, ook dit ben ik tegengekomen.

Nou, de hoed is iets dat niet gebakken kan worden - tel een uur op 180 graden. In open vorm. Ze werd zelfs bruin.
En nu zit er geen slurry op het paneermeel. Maar tijdens de test was er zo'n incident.
Het deeg zelf is goed gebakken. Ik heb een hele goede oven, elektrisch.
Alleen de olie is het geval, niets anders.

... in het bijzonder, olie, er zijn verschrikkelijk, ook hiermee geconfronteerd.

Precies. Niets bederft gebakken goederen als de "verkeerde" boter.

[Wiki]

"verkeerde" olie.

na een warme douche en een glas versgeperst sap is het leven niet meer zo tragisch))))
zeker als er ondersteuning is!
Dit is natuurlijk slechte boter, maar ik zal hem na het weekend weer bakken.
en Wiki, zal ook herhalen en alles zal zijn

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Ira, waarom huilen en boos zijn, het draait allemaal om de olie, ik had dit ook.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Ira, waarom huilen en boos zijn, het draait allemaal om de olie, ik had dit ook.

ja alles is in orde! anders dacht ik al dat paranoia jou ook in de steek liet

ik ga huilen

Je kunt brave meisjes niet aan het huilen maken





En dit is van de resterende test



Er waren in totaal 5 broodjes.

[Wiki]

Wiki, WAUW !!!! en het dak is zo glad! Dat heb ik nooit gedaan. alle heuvels en heuvels !!! en wat een kruimel! rechtstreeks nat en gelaagd !!!
Vertel me nu eens over de knoflook, hoe is het nu gebeurd? Kan ik de aandacht vestigen op de olie in het recept? wat is er veranderd sinds de laatste poging? hoe te proeven?

Meisjes, dat bevestig ik. Kulich - hoofddump. Het is niet alleen heerlijk, maar ook esthetisch heel mooi. Ik begon te snikken op de volgende 2 kg die ik al in het sanatorium had verzameld en verslond de kusman aan mijn beide dikke wangen). Mijn man is naar mijn mening nog steeds onder de indruk. Hij martelde me lange tijd, waarom met dezelfde huishoudelijke apparaten, Irishka en ik verschillende resultaten krijgen)))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, en jij Irka was bezorgd en verzamelde zich daar om te huilen, en mensen kijken naar welke taarten hij bakte ... goed gedaan Wiki,

Ik zeg het je. Alles is strikt volgens het recept, alleen zonder gekonfijt fruit, met één rozijnen. En met NORMALE olie.
Het deeg was OOK anders dan gisteren. Gisteren voelde een beetje vettig aan, maar vandaag - erg luchtig, levendig gistdeeg. Het is zo recht als een pluis was. Hier is VEERTIG GRAM OLIE!
Als het onzin is, dan is veertig gram genoeg om alles te verpesten.

Nou, het was niet zonder zenuwen (je moet voor jezelf opschrijven in de notitie bij het recept - MET VERRASSINGEN!)
Maar dat geldt niet voor het recept. Kortom, het deeg kwam omhoog, ik vormde een cake, rolde een broodje, legde het op de proef. Na 20 minuten zette ze de oven aan om voor te verwarmen. Ik keek: alles klopte al, nou ja, ik moest het in de oven doen en ik zag dat het donker was in de oven.Het blijkt dat er geen licht is!
En het deeg staat op het punt uit de vorm te komen. Terwijl ik me verwoed afvroeg of mijn tweede fornuis met gasoven in de zomerkeuken was aangesloten, zag ik per ongeluk dat de schakelaar in de gang aan stond. Dat wil zeggen, er is licht in de gang. Het bleek dat de tas was uitgeschakeld, het was nog nooit eerder gebeurd
Ze zette hem aan en legde het deeg uiteindelijk in de oven. Ze was natuurlijk niet opgewarmd tot de ingestelde temperatuur, maar wachten was al onmogelijk. Het was ongeveer 130 graden.
Ik heb het formulier opgebouwd met papier, het is niet hoog voor mij. Ze was bang dat ze op haar zij zou vallen. Maar niets, alleen een beetje gebogen.
Is volledig afgekoeld in de vorm, alleen het papier is eruit getrokken. Toen stond ze stil op het rooster om zichzelf te versterken.

De smaak is gewoon GEWELDIG! Zeer weelderig en vezelig. Wat een zoetheid heb je nodig.
Nogmaals bedankt!!!

Ja, de broodjes zijn ook geweldig. Degenen die geen paascake willen gebruiken, kunnen het maken met broodjes.
Zeer aan te bevelen.

[Larissa]

Larissa, eindelijk gevonden !!!
het is altijd lekkerder bij een bezoek! Ik geloof niet dat je erger kunt zijn!
een gouden man heeft gouden harten en handen




kristina1,



WikiNou, je zult Puff voor altijd herinneren

Het blijkt dat de lichten waren uitgeschakeld!

Nou, je weet hoe je met een arme man moet trouwen ...
goed en leuk! betekent het allemaal dezelfde olie? waarom 40 gram? Ik zal het aan het recept toevoegen om de beproefde te gebruiken.

Ja, de broodjes zijn ook geweldig. Degenen die geen paascake willen gebruiken, kunnen het maken met broodjes.
Zeer aan te bevelen.

Ik wil er een grote cake van maken, zodat de korst groter is)))

Heel erg bedankt dat je niet opgeeft! En bedankt voor de juistheid. Ik waardeerde.

[Wiki]

Meisjes! : Vrienden: hoeveel avonturen! , maar niets om het heerlijke recept te bederven (kies gewoon de juiste olie)
Wiki, Goed gedaan, dat heeft toch een uitstekend resultaat behaald!
Tumanchik, Irishka! : rose: Kijk eens wat een grappig recept je hebt! : girl_dance: Dus je moet bakken! : girl_coocking: Hier slokken we de taart op (ik heb een taart gemaakt voor de huwelijksverjaardag ..), en ik zal het meteen proberen

waarom 40 gram?

Dit ben ik over de snelheid die in het deeg gaat. De structuur van het deeg vandaag was totaal anders dan gisteren.
Daarom viel het voor mij uit elkaar: het deeg is niet zoals het zou moeten zijn, en zelfs de streusel is vloeibaar.

Heel erg bedankt dat je niet opgeeft!

Ja, ik maakte me gisteren zorgen over middernacht! Ik denk: waarom schreef je dat het niet werkte? De man was van streek hoeveel tevergeefs. Ik wilde het over een paar dagen herhalen, maar vandaag denk ik, waarom zou ik het recept trekken, bakken en revalideren? Ik twijfelde er niet aan dat vandaag met een andere olie alles goed zal komen voor mij.

P.S. Als er echt geen licht was, zou ik niet eens schrijven, wat weer niet werkte voor mij. En ik zou de klok rond bakken tot het werkt
Als niemand huilt

[Irishkin]

Ik vraag me af hoe, ik respecteer ook haar recepten Pts. bedankt Irishkindat bracht ons paascake. Ik zal proberen broodjes te maken.

het ei is er niet voor het bakken, maar voor het rijzen en voor de streusel. Ik denk dat het geen pijn zal doen

Hier zullen we de taart opeten (voor de huwelijksverjaardag, opgestapeld ..)

Tanya gefeliciteerd !!!! Ik wens je geluk en voorspoed!

Wiki, Goed gedaan, dat heeft toch een uitstekend resultaat behaald

Ik schrijf me volledig in! Gewoon slim en gastvrouw!

Ja, ik maakte me gisteren zorgen over middernacht!

Je bent een echte vriend! geef een poot

Ik respecteer ook haar recepten

bedankt voor het langskomen! De recepten van Khlebnikova zijn gewoon klasse!

het ei is er niet voor het bakken, maar voor het rijzen en voor de streusel

wat is het punt? zal niet eens merken))) Streusel maakt een foto. maar niet fundamenteel, het belangrijkste is dat het lekker was!

Ik schuif Streisel waar ik kan en niet kan. We houden van deze crunch. Vaker doe ik het met bruine suiker, het blijkt meer karamel te zijn)))

het belangrijkste is dat het heerlijk was!

In

Vaker doe ik het met bruine suiker, het blijkt meer karamel te zijn)))

Nou, waarom zei je dat nou net ?! Ik heb een hele taart half gesneden! en eiwitten worden gefermenteerd in Kiev))))
en ik wil een taart met streusel)))))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin!

Oh! Ik ging de superioriteit van deze cake van Irina Khlebnikova bevestigen! Vandaag maakte hij een plons op mijn paastafel! Hoe goed is het dat iedereen op dit forum dit uitstekende recept nu kent! Hij is een meesterwerk!

Oh! Ik ging de superioriteit van deze cake van Irina Khlebnikova bevestigen! Vandaag maakte hij een plons op mijn paastafel! Hoe goed is het dat iedereen op dit forum dit uitstekende recept nu kent! Hij is een meesterwerk!

[Irishka]

Irishka, Bevestig ik, de cake is zo lekker dat hij meteen wordt gegeten! Ik deed 100 g suiker, voor ons precies goed, ik deed de vierkantjes deeg in de vorm, ik was bang dat ik de afgewerkte structuur niet zou plaatsen. De volgende keer zal ik het niet zo strak leggen zodat ik meer Streusel in de holtes kan gieten. Ik heb 1 papieren mal en een cake in een siliconen mal. Ik ga nog zeker bakken, iedereen vond het erg lekker!

[izumka]

izumka, mijn liefje, schat! Nou, je bent mooi, je paaskoekjes. die van mij zijn zeker niet zo mooi!
bedankt voor het vertrouwen in het recept. ze zijn echt heerlijk. zo'n konings tafel is niet jammer!

[Tumanchik]

Tumanchik: meisje-ja: Enige nadeel - heel erg fastfood th! We zullen de hoeveelheid corrigeren

[Tumanchik]

Tumanchik: meisje-ja: Enige nadeel - heel erg fastfood th! We zullen de hoeveelheid corrigeren

Ja, als we pillen hebben voor hebzucht, dan MEER !!!!

[izumka]

izumkawat ben je mooi geworden!

[Wiki]

Wiki, deze Tumanchik Ik heb hier zo'n recept meegenomen! En we lijden hier, binnenkort komt er niets meer van zo'n heerlijkheid.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin, wat een heerlijke cake! Ik wil proberen te bakken met een taart (om de een of andere reden heb ik voor Pasen niet opgelet, ik moet het gat opvullen). Is het mogelijk om amandelmeel te gebruiken in plaats van gewoon meel bij het maken van een stresel? Het lijkt erop dat er iets soortgelijks in het recept voor de paasduif zat.

[Marinuly]

Is het mogelijk om amandelmeel te gebruiken in plaats van gewoon meel bij het maken van een stresel?

Marinuly, uitschrijven, pliz, over het resultaat! Ik ben erg geïnteresseerd in het idee van amandelmeel .. Wil je het doormidden snijden met gewoon bloem of helemaal op amandelmeel?

[echeva]

echeva, dus ik ben aan het nadenken hoe ik het moet doen, ik heb nog nooit zoiets gebakken, dus ik vraag, ik ben bang om het te verpesten.

[Wiki]

Wiki, deze Tumanchik Ik heb hier zo'n recept meegenomen! En we lijden hier, binnenkort komt er niets meer van zo'n heerlijkheid.

Irishkin, wat een heerlijke cake!

bedankt Marisha!

Is het mogelijk om amandelmeel te gebruiken in plaats van gewoon meel bij het maken van een stresel?

Ik zal het je niet vertellen schat! Ik ken amandelmeel praktisch niet (sorry

hier ben ik, denkend hoe het te doen, ik heb dit nog nooit gebakken, dus ik vraag, ik ben bang om het te verpesten.

dus waarom probeer je dat niet? ik denk niet dat het slecht zal zijn