Romige soep met linzen, champignons en broccoli (mager)

[Koken is niet moeilijk; vasten is heerlijk. Het belangrijkste is om alles met liefde te doen en elkaar niet op te eten)]

Romige soep met linzen, champignons en broccoli (mager)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingredienten
witte kool	150 gram
broccoli	150 gram
geschilde aardappelen	180 gram
linzen	50 gram
wortel	1 stuk
raap ui	1 stuk
champignons (ik heb champignons)	150 gram
olijfolie (elke groente)	3-4 eetl. lepels
gehakte dille	2 eetlepels. lepels
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak
knoflook	2 tanden
water	1 liter

Kook methode

• Schil en snijd de aardappelen, was de linzen, snijd de kool. Doe alles in een pan, voeg water toe. Breng aan de kook, breng op smaak met zout, dek af, zet het vuur lager en kook tot ze gaar zijn.

• Voeg broccoli toe, breng aan de kook, zet het vuur lager, dek af en kook 7-10 minuten.

• Haal van het vuur. Voeg gehakte dille en knoflook toe.

• Puree. Keer terug naar het vuur en breng aan de kook, af en toe roeren. Breng eventueel op smaak met peper en zout. De soep is klaar.

• Schil en was uien en wortelen. Snij de ui in halve ringen en de wortels in dunne reepjes. Verhit de olie en doe de groenten in de pan. We brengen het tot transparantie.

• Mijn champignons, in plakjes gesneden en aan groenten toevoegen.

• Bak alles samen gaar. Zout en peper naar smaak.

• Giet de soep op een bord en doe de champignons, uien en wortelen. Voeg desgewenst chiliblaadjes toe en garneer met een takje peterselie.

• 
• Koken is niet moeilijk; vasten is heerlijk. Het belangrijkste is om alles met liefde te doen en elkaar niet op te eten)

Opmerking

Het idee voor de soep is van golubga.
Zeer lichte en tegelijkertijd hartige soep. Onze prinses, na een stevige maaltijd met gebak en snoep, zou het lekker moeten vinden. De figuur moet worden beschermd
Erg smakelijk. Als u niet aan het vasten bent, kunt u groenten met vleesbouillon gieten en aan het einde room toevoegen. Adviseren!

Vergelijkbare recepten

Soep van Russische erwtenpuree (Podmosvichka)

Champignonsoep met puree (multikoker Redmond RMС-IH300) (night_furia)

Soep-puree "Fijne pompoen" (celfh)

Hier is Angela met heerlijke linzensoep!

[Ilmirushka]

Ja. Gala en ik waren het er niet mee eens, maar soms gebeurt het.
Ilmirushka, bedankt voor het langskomen. De soep is heerlijk en snel.

Interessante soep, bedankt, ik heb het genomen!
En waarschijnlijk niet in de post en kan gebakken spek worden toegevoegd?

[Ksyusha]

Ksyusha, bedankt.

En niet in de post, waarschijnlijk, en gebakken spek kan worden toegevoegd

KsyushaIk denk het niet. Room en bouillon komen goed. Spek lijkt mij overbodig.

[Angela]

Angela, koele soep. Mijn man houdt er erg van.

waarschijnlijk niet in de post, en gebakken spek kan worden toegevoegd

Ik heb, ik heb een linzensoep met spek. Ik heb nog geen tijd om de foto te verwerken. Maar, Ksyusha., op verzoek van arbeiders zal ik het binnenkort proberen.

[Ksyusha]

Ksyusha, bedankt.

Ik heb een linzensoep met spek

Zeer goed. We wachten)

Spek lijkt mij overbodig.

!

Toegevoegd donderdag 30 maart 2017 13:47 uur

Ik zal het binnenkort proberen.

Naamgenoot, we wachten

[ang-kay]

ang-kay, want ik hou van zulke soepen, ik ben dol op, bedankt voor het recept.

[kristina1]

kristina1, graag gedaan". Help jezelf)

[Angela]

Angela, 's Morgens dacht ik om te koken voor de lunch ging ik naar het forum en zag je recept in de feed. Ze hakte alles in een pan, kookte het, mengde alles en serveerde het als avondeten. De kleinzoon snoof lang - waar is aardappelpuree van (houdt niet van broccoli), daarna voegde hij kruiden toe en at alles op, en mijn man en ik hielden echt van de aardappelpuree
Ik maak puree van broccoli, we vinden het lekker, vooral met room.Veel is nog bevroren, er zal zeker genoeg zijn tot de nieuwe oogst.
Bedankt voor het recept, gezond en lekker! terwijl ik erop kwam!

[Jachthaven]

Jachthaven, wat ben ik blij dat je de soep lekker vond en dat je hem meteen nam en deed. Zeer snelle, eenvoudige, maar daarom niet minder heerlijke soep. En de kleinzoon is hiervan het bewijs. Bedankt voor het vertrouwen)