Munt jam

Categorie: Spaties
Munt jam

Ingrediënten

Verse of droge munt 200 of 150 g
Water 0,5 l
Kleine Abchazische citroenen 2 stuks.
Kristalsuiker 1 kg

Kook methode

  • Was de citroenen goed, snijd ze, verwijder de zaadjes - vermaal ze samen met de schil in een blender om niet bitter te smaken.
  • Droge muntblaadjes samen met stengels en gehakte citroen, giet 0,5 liter koud water en laat twee uur staan.
  • Daarna koken we het allemaal 5 minuten. Laat het een nacht of 10-12 uur brouwen. Dan knijpen en filteren we goed.
  • Voeg kristalsuiker toe. Voorschrift - 1 kg. Maar dit is iets teveel, 600 gram is genoeg voor een prettige zure smaak. Kortom, kies naar wens.
  • En kook tot de suiker volledig is opgelost. Het is beter om het onder constant roeren te laten koken en opzij te zetten. Herhaal dan de procedure.
  • Bij meeuwen - heel veel zelfs niets!

Opmerking

Het recept is ontleend aan een scheurkalender.

Vergelijkbare recepten


Kiwi-jam (Meubilair)

Munt jam

Arka
Hier kunt u uw overtollige gedroogde munt in doen!
Olga, bedankt!
MariV
Voor je gezondheid, schat!
Manna
Wat een geweldige jam !!! En geurig !!! En zuur
MariV
Aha! En zuur - als je het niet overdrijft met suiker, en heel aromatisch!
Manna
Ik hou van nada-taco's om te doen! Waar had mnu munt?
longkruid
: hi: Ik hou erg van munt. Dus dit recept is zeker iets voor mij. Ik denk dat het meer aromatisch zal zijn met verse munt, droog geeft een beetje bezemgeur. Bedankt, bladwijzers.
MariV
Als er nu verse munt is, zal het er misschien beter bij zijn! Maar zelfs met een droge, als je het nieuw leven inblaast, is het ook goed gelukt!
Omela
Oh, en ik plantte munt in de tuin !!!!! Ik zal het proberen, Olya, bedankt!
MariV
Op uw gezondheid!
japk
vandaag heb ik wat munt uit de tuin gehaald, maar de rest zal ik niet (y) laten groeien Ik kook de jam: yahoo: het is genoeg voor meer dan één pot bedankt voor het recept Ik kook dan Ik zal je laten weten wat er is gebeurd
Omela
Citaat: japk

vandaag heb ik wat munt uit de tuin gehaald
Ol, ze spotten met ons !!! We hebben alle bedden in kniediepe sneeuw !!!!!!!!!
Zomergast
Oksanchik, ze bespotten je niet alleen. Ik heb ook enkeldiepe sneeuw op het bovenste terras. Maar op de bodem heb ik vandaag salade en radijs gezaaid onder een film
MariV
En ik heb sneeuw op de site - speel niet rond! Dit, zeggen ze, is voor de oogst, maar wat voor soort?
japk
ja meiden het heeft twee dagen geregend: gek: vandaag werkte ik morgen de vrije dag ik ga jam doen ik wil echt thee proberen ik wil echt
Grypana
Ik heb de droge munt netjes weggegooid. En zelfs met citroenen! En zelfs in jam!
Het is goed gelukt - de smaak is zuur en de geur van munt. Er is een geur in huis!
En de geperste cake, om zo te zeggen, ik deed een paar lepels aan de compote toen ik hem kookte. Het gaf ook tonen van munt en citroen.
MariV
Op gezondheid en plezier in huis!
Catwoman
Olya, nou, hoe kun je zo spotten, al het speeksel kwam eruit! Voor het geval dat het recept slamzila.
MariV
Lena, weet niet hoe het is met jou daar, in Tsjeljabinsk, maar we hebben een beetje zwakke spruiten die uitkomen - binnenkort zal het mogelijk zijn om een ​​nieuwe oogst te oogsten. Alleen hier weer in de ochtendvorst!
Catwoman
Citaat: MariV

Lena, weet niet hoe het is met jou daar, in Tsjeljabinsk, maar we hebben een beetje zwakke spruiten die uitkomen - binnenkort zal het mogelijk zijn om een ​​nieuwe oogst te oogsten. Alleen hier weer in de ochtendvorst!

En we hebben het helemaal niet, maar ik heb het recept "voor het geval dat" bewaard.
olesya26
Olya, ik heb het goed begrepen, je moet het mengsel twee keer koken, met een pauze om af te koelen, constant roeren en je bent klaar
Tanyulya
Olya, Ik heb net het recept gezien. Bedankt. Ik brouw het hele jaar door munt in thee, we hebben hele goede munt te koop in Ashan, en nu zijn munt en citroenmelisse al te koop in het land.
irysska
Olya, bedankt voor het recept! Ik had nooit gedacht dat je jam van munt kunt maken. Interessant om te proberen
MariV
Bedankt meiden voor jullie feedback!
Ja, dit is het moment voor deze jam - maar je moet niet veel, maar een beetje koken voor het exotische. Het is beter om gewoon de munt te brouwen, de citroen toe te voegen en deze te zoeten met honing!
Valyushka
Ik heb een iets ander recept gemaakt, meer munt. Het resultaat is een geweldige siroop met een heldere muntsmaak. In de herfst zal ik nog steeds doen hoe de munt zal groeien
MariV
ValyushkaValentina, ik ben blij. dat ik het recept lekker vond. En mijn man maaide alle munt, nu zal er geen nieuwe groeien.
litichka80
En ik word helemaal niet dikker! Ik heb het eigenlijk pas voor het eerst aan de kook gebracht. Wat heb je verkeerd gedaan?
Chimi
Bedankt voor het recept! Wie heeft het geprobeerd, iedereen vond het leuk! Het blijkt erg geurig als het aan thee wordt toegevoegd.
MariV
Chimi, Ik ben blij dat ik het recept lekker vond!
Yuri K
Nou, je geeft verdomme! (uit een beroemde film) Ik had geen tijd om echt te beseffen dat ik met het maken van thee ben begonnen, maar hier ben je, een muntrecept! De hersenen ratelden de molenstenen onmiddellijk met geweld en gaven een certificaat uit dat ze zeiden dat ik een zak met gedroogde watermunt van vorig jaar heb! Na zijn handen te hebben gewreven gaat hij aan het werk, binnenkort komt er een fotoreporter!
Valyushka
Yuri K, en ik wacht tot het groeit om een ​​siroop te maken en het te drogen als thee, in korrels ... maar ze heeft geen haast om te groeien
Yuri K
Valyushka, Ik heb nog geen nieuw oogstseizoen, maar er was alleen gedroogde munt, ik had toen nog niet eens van het forum gehoord, ik pluk hem als ik ga vissen. Het is te vroeg om te verzamelen




Nou, hier ben ik mijn lepel vereerd teer Lieve schat
Eerst vond ik een hele zak munt op het balkon, een jaar geleden gedroogd, of zelfs meer. Citroen nam
Munt jam
Week de hele massa een uur lang met citroen opgeklopt met een blender
Munt jam
Daarna heb ik deze zaak ongeveer 5 minuten gekookt. Daarna herhaalde hij het proces van het koken van de reeds geperste en gefilterde oplossing met suiker in drie passages met onderbrekingen
Munt jam
Nou, hier is het resultaat, zegt de zoon goed, schonk honing in consistentie, naar smaak - natuurlijk bleek er een soort eigenaardig iets
Munt jam

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines