Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Op de een of andere manier wilde ik vierkant zijn, maar terwijl ik me aan het verkleden was, smeerden mijn mannen de kaviaar in en legden ze

[Natasha]

Natasha, En met kaviaar ziet het er lekkerder uit

Hallo, lieve metgezellen
Gelukkig nieuwjaar, dat interessante en gelukkige leven dat je wilt, en zodat jij en je dierbaren genoeg gezondheid hebben voor alle wensen
Heerlijke broden en lang werk voor onze Panasonic

En wat betreft de gevaren, toevoegingen, enzovoort, ik heb lang willen vertellen hoe een vriend van mij de dokter verdedigde, en dienovereenkomstig een studie uitvoerde over deze kwestie, over de weerstand van ons lichaam tegen doses van verschillende vervelende dingen binnen de maximaal toelaatbare concentratie. Dus het lichaam kan ze heel lang gewoon weggooien, op voorwaarde dat er geen ernstige chronische ziekten zijn in een redelijk verwaarloosde staat.
Daarom, als je er een regel van maakt om constant brood met kolen te eten, dan zal het lichaam het misschien niet overleven. En als een paar keer op vakantie, dan FIG, als het maagdarmkanaal normaal is.
Maar voor zover ik weet, is actieve kool in de moderne geneeskunde veranderd in enterosgel vanwege het feit dat steenkool, als een zeer droge instantie, hygroscopisch is en als iemand gastritis heeft, is overmatige uitdroging niet gunstig, steenkool kan dat vaak niet behandeld.
En moderne enterosgel is zacht en verstoken van dit minpunt.

Dat wil zeggen, actieve kool is vaak niet de moeite waard om te eten. Maar eenmaal in de samenstelling van brood met extra vocht - zal er geen schade zijn.

Maar eenmaal in de samenstelling van brood met extra vocht - zal er geen schade zijn.

Bedankt, nu is alles heel duidelijk ... Ik ga mezelf er een stellen

[Boterbloem]

Rogge met psyllium begon mooi poreus te worden

Boterbloem, schrijf een recept. Of is er ergens?

[Daria]

Daria, is er nog geen geformaliseerd recept. Ik ga nog steeds, maar alles is lui, dan is er geen tijd. Of liever gezegd, ik weet niet zeker of mensen zulke problemen nodig hebben. Toch werkt volledig automatisme niet, je moet helpen met een siliconen spatel

gepeld roggemeel 400 g
gefermenteerde rode mout 25g
water of serum 330 ml
psyllium 1 uur l
zout 1 tl l.
honing (suiker) 1 eetl. l.
gist 1,5 uur. l.
Rogge programma. Giet eerst de vloeistof met daarin gemengd zout, honing en psyllium, roer het psyllium lichtjes na het oplossen van het zout en de honing. Daarna giet ik meteen SAF-levure in de vloeistof, terwijl de emmer op de temperatuurvereffening staat, begint de gist al te werken. Je kunt levende gist gebruiken, maar hier zal ik niet precies zeggen hoeveel je moet nemen. Giet bloem en mout over de vloeistof. Je kunt naar smaak komijn en koriander toevoegen. Wanneer het kneden begint, moet je helpen met een siliconen spatel, er zit geen kolobok op pure rogge, en als je niet helpt, zal deze "plasticine" versnellen in de hoeken. Na het afronden van de batch, snijdt u alles af met een spatel. Dan doet Panasik alles zelf

Hallo, lieve metgezellen
Gelukkig nieuwjaar, dat interessante en gelukkige leven dat je wilt, en zodat jij en je dierbaren genoeg gezondheid hebben voor alle wensen
Heerlijke broden en lang werk voor onze Panasonic

En wat betreft de gevaren, toevoegingen, enzovoort, ik heb lang willen vertellen hoe een vriend van mij de dokter verdedigde, en dienovereenkomstig een studie uitvoerde over deze kwestie, over de weerstand van ons lichaam tegen doses van verschillende vervelende dingen binnen de maximaal toelaatbare concentratie. Dus het lichaam kan ze heel lang gewoon weggooien, op voorwaarde dat er geen ernstige chronische ziekten zijn in een redelijk verwaarloosde staat.
Daarom, als je er een regel van maakt om constant brood met kolen te eten, dan zal het lichaam het misschien niet overleven. En als een paar keer op vakantie, dan FIG, als het maagdarmkanaal normaal is.
Maar voor zover ik weet, is actieve kool in de moderne geneeskunde veranderd in enterosgel vanwege het feit dat steenkool, als een zeer droge instantie, hygroscopisch is en als iemand gastritis heeft, is overmatige uitdroging niet gunstig, steenkool kan dat vaak niet behandeld.
En moderne enterosgel is zacht en verstoken van dit minpunt.

Dat wil zeggen, actieve kool is vaak niet de moeite waard om te eten. Maar eenmaal in de samenstelling van brood met extra vocht - zal er geen schade zijn.

En je kunt je afvragen, waarom zou een evenhoevig riet muziekinstrument? Zelfs eenmalig ?!

Bedankt! Ik zal het zeker proberen. Ik dacht dat er op zijn minst een beetje tarwemeel was, maar een rogge had zulke gaten !!!
Onlangs bakte ik ook met psyllium en ook zonder tarwe, op havermeel + een beetje boekweit. Het was nodig voor een kind dat niet kan tarwe.
Kwam laag dicht, maar brood !! Ze zijn blij, dit is het belangrijkste

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Ik bak pure rogge, beschouw dit als mijn "rage"

En je kunt je afvragen, waarom zou een evenhoevig riet muziekinstrument? Zelfs eenmalig ?!

nou, als je niet alleen aan dit taalinstrument springt, slaapt of knaagt, maar het precies gebruikt waarvoor het bedoeld is (sommige met hoeven kunnen dingen doen die anderen niet kunnen zonder hoeven), dan
muzikale artiodactylus, het is niet langer alleen een artiodactylus, maar een buitengewoon creatief persoon, een droom en een idool van andere artiodactylen

En waar is deze artiodactylus met een rietmuziekinstrument? Niet gevonden

En waar is deze artiodactylus met een rietmuziekinstrument? Niet gevonden

Ik ook

En waar is deze artiodactylus met een rietmuziekinstrument? Niet gevonden

Het was allegorisch, dat wil zeggen, waarom bak dit brood met kool (wat voor een geitenaccordeon).

Ik bak pure rogge,

ook eens in de week werd zo'n oven, heerlijk natuurlijk.
Ik heb het geprobeerd met psyllium, maar deze gaatjes kwamen er niet uit (het bleek een gewone roggeblok met kleine gaatjes te zijn. Ik heb 16 gram verse gist gedaan en gebakken op het automatische programma. Het is beter in de servicemodus, waarschijnlijk , staan
Ik zal verder proberen
Ik wil echt gaten

[M @ rtochka]

Beter in de servicemodus, waarschijnlijk om te verdedigen

M @ rtochka, het hangt erg af van de gist, van de SAF-levure, als ze wakker worden in de vloeistof tijdens de temperatuuregalisatie is er genoeg tijd voor een standaard programma, en als het SAF-momentje, houd ik hem in de service mode tot bijna 1,5 toename in volume. Ik denk dat de hand snel vol zal raken en het zal blijken zoals je wilt

Het was toen allegorisch

Intriganten!

nou, als je niet alleen aan dit taalinstrument springt, slaapt of knaagt, maar het precies gebruikt waarvoor het bedoeld is (sommige met hoeven kunnen dingen doen die anderen niet kunnen zonder hoeven), dan
muzikale artiodactylus, het is niet langer alleen een artiodactylus, maar een buitengewoon creatief persoon, een droom en een idool van andere artiodactylen

Ik zal niet eens ruzie maken, natuurlijk is het dat!
Maar in brood, kolen op ... op?!

En waar is deze artiodactylus met een rietmuziekinstrument? Niet gevonden

Vit, de evenhoevige is niet rood, het valt buiten het bestek van je interesses, en daarom niet gevonden

Gisteren bakte ik voor de tweede keer Borodino-brood, ik heb de spatel niet verwisseld, omdat deze heet was en niet kan worden verwijderd. Dus een smalle kant mengde zich niet en er was een reepje bloem. De tweede keer bak ik dit brood en de eerste was hetzelfde. Ik bak meestal gewoon wit en ik heb geen problemen. Waarom denk je dat dit zo is?

Gisteren bakte ik voor de tweede keer Borodino-brood, ik heb de scapula niet veranderd, omdat het heet was en niet loslaat. Dus een smalle kant mengde zich niet en er was een reepje bloem. De tweede keer bak ik dit brood en de eerste was hetzelfde. Ik bak meestal gewoon wit en ik heb geen problemen. Waarom denk je dat dit zo is?

Roggeeg is zwaar om in te prikken, het heeft beslist hulp nodig. En wat is er met het schouderblad gebeurd?! Wat betekent het?
Over het algemeen is het bij het bakken van brood, vooral in de beginfase van het beheersen van de bakkerij, noodzakelijk om het broodje te beheersen. Bekijk de Admin voor volledige verhandelingen over dit onderwerp. Ik ben aan de telefoon, het is lastig om links in te voegen. Maar deze informatie is gemakkelijk te vinden op het forum.

Prikapelas betekent dat het helemaal niet wordt verwijderd. Natuurlijk kun je het waarschijnlijk proberen te weken, maar ik heb nog geen tijd om ermee te rotzooien. Ik bak bijna elke avond brood. En dan wil het nieuwe jaar zoiets en smaakt zwart brood beter bij salades. En over de kolobok, Panasonic is zo goed dat alle ingrediënten werden ingevuld en dat is het, of anders tijdens het kneden is het nodig om de bloem van de muren te schrapen, maar met een rollende kolobok is het behoorlijk problematisch om te doen deze. Het enige dat u nodig heeft om de verhoudingen nauwkeurig te volgen. Misschien heb ik het natuurlijk mis, maar het brood blijkt erg lekker te zijn.

Maar in brood, kolen aan ... aan?

Binnenkort zal iemand klaar zijn met het toevoegen van greens aan het deeg, of zelfs blauw. Op een groene plak ziet worst met ketchup er origineel uit. Maar dat zal ik niet doen.

[Hou van Ju]

Hou van Ju, dit is een kenmerk van de broodmachine bij het bakken van rogge op het gelijknamige programma - het kneedt aan één kant en er blijft ongemengd meel achter in de andere kant van de emmer. Ik doe het 's nachts op de timer, dus ik moest in het reine komen met deze functie. Het brood blijkt heerlijk te zijn en ik pel 's ochtends gewoon de bloem eraf. Maar voor zo'n bedrijf is dit een ernstige tekortkoming.

[Vitaal]

Binnenkort zal iemand klaar zijn met het toevoegen van greens aan het deeg, of zelfs blauw. Op een groene plak ziet worst met ketchup er origineel uit. Maar dat zal ik niet doen.

Vitaal
maar hoe zit het met creativiteit? Van Gogh werd ook niet meteen gewaardeerd.
MAAR .. ik probeerde ... brood te kleuren met briljant groen. Over het algemeen schildert het goed, en zelfs niemand raakte vergiftigd, omdat ik de enige was die het probeerde.
Alleen hij is geschilderd na het bakken. En de kleur vervaagt, het wordt saai afval, het wordt ook vies



maar eigenlijk is er een Amerikaanse voedingsgel. Je kunt proberen een regenboogbroodje te maken. En durf geen slippers te gooien en creativiteit bij de wortel te hakken

[Hou van Ju]

Hou van Ju, dit is een kenmerk van de broodmachine bij het bakken van rogge op het gelijknamige programma - het kneedt aan één kant en er blijft ongemengd meel achter in de andere kant van de emmer. Ik doe het 's nachts op de timer, dus ik moest in het reine komen met deze functie. Het brood blijkt heerlijk te zijn, en ik pel 's ochtends gewoon de bloem eraf. Maar voor zo'n bedrijf is dit een ernstige tekortkoming.

En als je in andere programma's bijvoorbeeld de hoofdprogramma's probeert? Ze kneedt goed witbrood. Of misschien is het allemaal hetzelfde in het schouderblad? Kan iemand experimenteren?

En als u bijvoorbeeld andere programma's op het hoofdprogramma probeert? Ze kneedt goed witbrood. Of misschien is het allemaal hetzelfde in het schouderblad? Kan iemand experimenteren?

Het andere programma klopt niet. Probeer de ingrediënten in deze volgorde te doen: olie in het midden van de emmer, precies op de kruising van de spatel en de speld, dan de vloeistof en dan alle andere ingrediënten. Zo blijft er minder bloem aan de randen over. Maar in ieder geval is het beter om het broodje op te sporen en hem te helpen. Het gaat niet om het programma, het gaat om het rogdeeg.



Natuurlijk begrijp ik dat onze HP's de beste en volledig automatische zijn, maar het is zo geweldig om met een kolobok te chatten, te kijken hoe hij draait, hem te helpen, op te roepen tot goed gedrag

Het gaat niet om het programma, het gaat om het rogdeeg.

Absoluut juist! Dit is hoogstwaarschijnlijk tarwemeel in Borodinsky, en met pure rogge zonder handmatige hulp is het absoluut onmogelijk, minstens 2 keer, in het begin om bloem van de hoeken te schrapen en na het kneden om iets te vormen dat eruitziet als een brood, anders kan er een lege cirkel in het midden zijn ...
En de spinazie groen verven? Ik begrijp dat het geen felle kleur zal zijn, maar een bruingroene tint zal goed uitkomen

maak een broodje

Broodjes zijn toegestaan, maar brood is heilig. Als er iets is, zal ik het krabben. Recht met twee poten.
Ik heb niet genoeg geslapen ...

[Lena]

MAAR .. ik probeerde ... brood te kleuren met briljant groen.Over het algemeen schildert het goed, en zelfs niemand raakte vergiftigd, omdat ik de enige was die het probeerde.

Lena, je riskeert het nog steeds niet, we hebben je levend en wel nodig. Ik denk dat iedereen weet wat groen is, wat anilineverf is, maar voor het geval dat, onder de spoiler

Briljant groen (tetraethyl-4,4-diaminotrifenylmethaanoxalaat) is een synthetische anilinekleurstof uit de trifenylmethaanreeks. Technische namen en synoniemen

[Ninelle]

Ninelle , bedankt voor het advies over het markeren van voedsel bij het bakken van roggebrood. Ik zal het proberen.
Hou van Ju , Ik zou geen rogge gebruiken bij andere programma's - het deeg is nog steeds erg zwaar en lang kneden is gecontra-indiceerd in roggemeel.

lang kneden is gecontra-indiceerd in roggemeel.

Het is niet gecontra-indiceerd, het is nutteloos en kneed zo veel als je wilt - geen kwaad, het doet gewoon niets.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilamisschien heb je gelijk, maar het leek me dat een lang kneden als het ware het roggedeeg vloeibaar maakt en dat er meer bloem moet worden toegevoegd. En ik wil alles op een automatisch programma bakken. Maar misschien leek het mij gewoon.

[solnyshko1]

solnyshko1, er is een geweldig recept, het wordt bijna altijd in de standaardmodus verkregen. Proberen

Brood alleen op roggemeel (zoals Westfaals) (Auteur Kosh) (Elena Bo)

Ik heb geen mout gebrouwen in dit recept, ik heb het gewoon ingeschonken, ik heb gewoon moutvloeistof aan het algemene vocht toegevoegd.
Een andere schoepkam op rogge wordt gebruikt om de belasting van de motor te verminderen en het deeg zelf is "paars".



Nu maak ik alleen roggebrood met psyllium, mijn brood is poreuzer en zachter dan gewone rogge.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila , bedankt voor het recept, ik ga het zeker proberen. Ik hou van puur roggebrood. Alleen is het nodig om het broodje op de emmer waterpas te zetten, zodat het mooi en gelijkmatig wordt)))

Ik heb ooit geactiveerd houtskoolbrood gemaakt. Alles is spectaculair geworden, maar de smaak is nog steeds specifiek - het geeft een beetje houtskool af, vooral op de tweede of derde dag. En het uitzicht is niet erg aantrekkelijk om te eten. Dus we vonden het niet leuk.

Ik heb het ook geprobeerd met steenkool ... ik zal het niet nog een keer proberen ... misschien heb ik natuurlijk iets verkeerds gedaan ... maar niemand begon het te eten ... gedurende een aantal dagen at ik het zelf op en huilde, deze kool volledig verdwenen en de geur van knoflook en de smaak van mout ... en in het algemeen werd het brood onbegrijpelijk, maar ik merkte dat er daarna een sterk droog bos in mijn mond was

Jongens, ik heb wat heerlijk brood voor je meegebracht. Nooit een dieet, maar onmogelijk om eraf te komen. Ik raad iedereen aan.

Het recept is hier:

Tarwebrood met zure room en wei in een broodbakmachine (Beheerder)

Ik heb heerlijk brood meegebracht.

Vinkje, dit is goed, laten we het proberen. Precies goed voor mijn Cubs!

IN

Ik heb het ook geprobeerd met steenkool ... ik zal het niet nog een keer proberen ... misschien heb ik natuurlijk iets verkeerds gedaan ... maar niemand begon het te eten ... gedurende een aantal dagen at ik het zelf op en huilde, deze kool volledig verdwenen en de geur van knoflook en de smaak van mout ... en in het algemeen werd het brood onbegrijpelijk, maar ik merkte dat er daarna een sterk droog bos in mijn mond was

Dus ik zeg, .... waarom ......?!

[Galina]

Ik bakte de gebruikelijke Italiaanse, toegevoegde houtskool. Heeft al twee keer gebakken, voor de tweede keer om mijn zoon te bestellen om het met vrienden te vieren. Knoflook, mout is naar mijn mening duidelijk nutteloos. Ik had gewoon een smaak van wit nodig, niet spawnend, donzig en niet bevredigend, maar kardinaal zwart. Het resultaat is precies dit bleek, voor sandwiches met kaviaar, rode vis en geitenkaas maak ik het naar mijn humeur, maar dit is een kwestie van smaak.
Gisteren werkte brood van eersteklas meel helemaal niet, er is een korst, knarst, het dak is perfect en alles binnenin is plakkerig en ongebakken. Meel van Divinka, vorig jaar bakte ik er meer dan eens van, ik was erg tevreden. Dit is meel van de nieuwe levering. Gooi het meel weg of vind je er een uitweg mee? (Beste infectie!)



Galina, dat soort dingen soms. Erg smakelijk

[yosha]

yosha, breng dergelijk meel over in pannenkoeken.

Het andere programma klopt niet. Probeer de ingrediënten in deze volgorde te doen: olie in het midden van de emmer, precies op de kruising van de spatel en de speld, dan de vloeistof en dan alle andere ingrediënten. Zo blijft er minder bloem aan de randen over.Maar in ieder geval is het beter om de kolobok op te sporen en hem te helpen. Het gaat niet om het programma, het gaat om het rogdeeg.



Natuurlijk begrijp ik dat onze HP's de beste en volledig automatische zijn, maar het is zo geweldig om met een kolobok te chatten, te kijken hoe hij draait, hem te helpen, op te roepen tot goed gedrag

Het lijkt er dus op dat meel eerst in onze broodbakmachines komt, en pas daarna water. Het lijkt op geen andere manier. Inderdaad, je moet waarschijnlijk afwachten en het moment opvangen waarop het kneden begint, gezien het feit dat ik 's avonds bak en het kneden 40 minuten na het inschakelen begint, is dit zeker niet erg handig, maar wat te doen. Zodra ik uienbrood heb gebakken, is het nodig om te gaar uien toe te voegen tijdens het kneden. Dus toen het kneden begon, was er een interessant moment op de tv, dus ik ging naar de keuken toen het bijna voorbij was en de boog geen tijd had om in te grijpen. Zonder aarzeling, aangezien de batch niet kan worden herhaald (het is natuurlijk mogelijk, maar ik weet niet hoe) zette de broodbakmachine uit en begon hem opnieuw. Dit was uiteindelijk de eerste keer dat ik geen brood kreeg.

Het lijkt er dus op dat meel eerst in onze broodbakmachines komt, en pas daarna water. Het lijkt op geen andere manier.

De volgorde is aangegeven, maar nergens staat geschreven dat het onmogelijk is. Het is dus handiger voor mij om met vloeistof te beginnen, het is zo gebeurd dat ik daarvoor bij eerdere HP's met vloeistof begon en nu is het anders niet handig voor mij. Tenminste, als je begint met rogge met vloeistof, gebeurt er niets met HP .

Ik begin ook altijd met vloeistof. Meel is trouwens minder stoffig als het met vloeistof wordt gestart.
En mijn schouderblad is ook heet, ik haal het er nooit uit.
Alles bakt altijd goed.
Alleen ik bak geen roggebrood, niemand in mijn familie houdt van roggebrood.
Ik bak zelf wel eens

Darnitsa-brood van fugaska

Of

Tarwe-rogge 50x50 brood met levende gist (broodbakmachine)

De volgorde is aangegeven, maar nergens staat geschreven dat het onmogelijk is. Het is dus handiger voor mij om met vloeistof te beginnen, het is zo gebeurd dat ik daarvoor bij eerdere HP's met vloeistof begon en nu is het anders niet handig voor mij. Tenminste, als je begint met rogge met vloeistof, gebeurt er niets met HP .

Bedankt! Volgende keer zal ik het proberen ...

[Natasha]

Natasha, je schrijft iets vreemds. Als zo'n zwak meel, dan ja - voor pannenkoeken zijn dumplings perfect. Maar als u de hoogte van het brood niet achtervolgt, kunt u proberen het water drastisch te verminderen, een beetje ascorbinezuur-wei toe te voegen en brood te maken volgens een dieet of Franse modus. Daar is de batch zwakker. En het zal de zwakke bloem niet doden.
Het is natuurlijk onwaarschijnlijk dat meel ziek is. Maar dit zijn goede korsten, en erg plakkerig van binnen - alarmerend.
Misschien was het natuurlijk stom Veel van vochtigheid. Het eerste leerjaar kan zwak zijn en dan zeker minder vochtabsorberend.
Als alles nu lukt, en de bloem is gezond, dan kun je zoals gewoonlijk bakken, maar gemengd met sterke c. met.
De zwakkere graad 1, hoe lekkerder het eigenlijk is)))



Waarom kolen schuiven?
En dan, dat ik soms kleurrijk wil zijn.
Het is tenslotte mooi: zwart en rood? en als het glanzend zwarte oppervlak en rode transparante druppels kaviaar .. Superski, toch?

In feite is het een heel moeilijke taak om een ​​heldere, ongebruikelijke tint te krijgen. Ik wilde een driekleuren pigtail-rol maken. Decoratief.
Nou, ik kan geen felle kleur krijgen. De kleurstoffen verkleuren na het bakken. Dat wil zeggen, de ouderwetse optie, wit deeg en een gekleurde coating bovenop - blijft een gedwongen beslissing.

En als je bijvoorbeeld een lam in een vorm bakt en alles kleurrijk, helder maakt, zou het mooi zijn. Maar dat blijkt helaas saai en oninteressant.

[Lena]

Lena, ja ik was zelf in shock, de eerste keer zo. Ik zal proberen het water te verminderen, hoewel het dak prima is. Ik was zo van streek dat ik geen foto heb gemaakt, ik ga er nu iets van bakken.

zeer slap meel met een teveel aan vocht, het geeft het net tijdens de gisting op en kan twee slagen niet doorstaan. Mogelijk is dit bij de tweede training gebeurd. Gluten leeft en heeft zijn normale vorm gekregen.
Ik zou willen hopen dat dit precies het geval is, want het is heel reëel.
Anders .. het is precies de ziekte.Heb je bloem geproefd? is het te zoet? of bitter?



meer .. misschien heeft dit meel een sterke enzymatische activiteit, nou ja, zoals rogge of heel verse CZ.
Zwakke graad 1 in activiteit en bruikbaarheid ligt dicht bij CZ.
Het is noodzakelijk om het water te verminderen en zorg ervoor dat u een zure component toevoegt. Kefir, wei ... gist))) om deze activiteit te verminderen.
Ascorbinezuur kan alleen gluten verhogen, maar het is noodzakelijk om de bovenstaande activiteit te verminderen.

De volgorde is aangegeven, maar nergens staat geschreven dat het onmogelijk is. Het is dus handiger voor mij om met vloeistof te beginnen, het is zo gebeurd dat ik daarvoor bij eerdere HP's met vloeistof begon en nu is het anders niet handig voor mij. Tenminste, als je begint met rogge met vloeistof, gebeurt er niets met HP .

Het lijkt er dus op dat in onze broodbakmachines eerst meel komt, en pas daarna water. Inderdaad, je moet waarschijnlijk afwachten en het moment opvangen waarop het kneden begint, gezien het feit dat ik 's avonds bak en het kneden 40 minuten na het inschakelen begint, is dit zeker niet erg handig, maar wat te doen. Zodra ik uienbrood heb gebakken, is het nodig om te gaar uien toe te voegen tijdens het kneden. Dus toen het kneden begon, was er een interessant moment op de tv, dus ik ging naar de keuken toen het bijna voorbij was en de boog geen tijd had om in te grijpen. Zonder aarzeling, aangezien de batch niet kan worden herhaald (het is natuurlijk mogelijk, maar ik weet niet hoe) zette de broodbakmachine uit en begon hem opnieuw. Dit was uiteindelijk de eerste keer dat ik geen brood kreeg.

Ik ben niet één keer een techneut, maar volgens wat ze me hebben uitgelegd, wordt het om twee redenen niet aanbevolen om water te gieten, de eerste, deze gist kan van tevoren nat worden, dit moment is over het algemeen paars voor mij, omdat er is een dispenser, de tweede is dat de oliekeerringen en de emmer beschadigd kunnen gaan vloeien (misschien ketterij, ik betwist niet), dus giet ik olie op de pin, water zal niet door de olie stromen. Dit is helemaal geen leidraad voor actie, alleen mijn beslissing, en bijna vier jaar lang was alles in orde met HP, ik vermoed dat het niet is gevallen door een teveel aan vocht op het schouderblad.

Ja, juist vanwege het actieve effect van water op de oliekeerring bij de pin is er panasik-knowhow over meel.
Maar de fabrikant maakt onfeilbaar en herverzekerd.
Ten eerste stelt hij dat je daar niet alleen water kunt gieten, maar ook allerlei soorten zuren en suikerwater, dat wil zeggen dat de chemische samenstelling van elke activiteit kan zijn en hier urenlang een vertraagde start op kan toepassen.
Hieruit kunnen we een nauwkeurige conclusie trekken dat als de oven wordt gebakken zonder een vertraagde start, dat wil zeggen dat de pin niet lang in de vloeibare olie blijft, er geen gevaar is.
Maar als je de pin urenlang in strijd met de instructies laat weken ... dan is dit op eigen risico en eigen risico.
Over de stabiliteit van het dempingsmateriaal bij de pin voor vele uren smering-bevochtiging met verschillende vloeistoffen - oliën))) (waarom wordt besloten zonnebloemolie te onderschatten? Het is nog steeds een soort chemisch actief ding, giet het op rubberen handschoenen en was het niet af, en je zult na verloop van tijd een reactie zien) moet je het aan Sasha vragen.

Ik begrijp persoonlijk helemaal niet waarom de vloeistof naar beneden gaat. Wat is beter? (Als dit natuurlijk niet zomaar een gewoonte is). Als ik levende gist gebruik, dan gebruik ik de sponstechnologie. Ik meet het water af, gist zoveel als ik nodig heb in een kom-beker, er is een deel van de afgemeten vloeistof, een deel suiker en een beetje bloem, bloem in de emmer (zout in het midden), allerlei toevoegingen aan smaak, de rest van suiker, boter, giet het water uit en dan de gistprater. Ik stop het in een broodbakmachine en terwijl het egaliseren bezig is, begint de gist al te werken. Misschien fout, maar alles komt goed en is rustig voor de gist (goed of niet). En ik doe helemaal geen moeite met droge gist, alleen om de scapula niet te vergeten