Caramel Cupcakes "Tulips for Princess"

[Invoering]

Caramel Cupcakes "Tulips for Princess"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Melk	200 gr.
Suiker	150 gr.
Boter	100 g
Kippeneieren	2 stuks.
Tarwemeel	250 gr.
Rum (cognac, likeur)	30 ml.
Gemalen kardemom	1/3 theelepel
Bakpoeder	1,5 theelepel.
Zout	1/8 theelepel
Vanillesuiker	20 gr.

Kook methode

• Invoering
• Rinkelen ... De deur openen ... Een kleine wervelwind raast langs me heen en vult het appartement met een magische geur ... Uuuuh, wat hou ik van je parfum, prinses! Als er niet zo'n bekende karamelgeur was geweest, had ik me niet gerealiseerd dat jij het was die langs me heen vloog :))) Nou, wat is er gebeurd, schat? Stil, stil, langzamer, ik ben aan het opnemen :)))) Zoooo, papa wat? Wat ben je voor hem? Hoe zit het met de prins? Wat ben je voor hem? Hoe zit het met de chef? Wat zegt je bruidsmeisje? Waar heeft ze je kok gezien? Dus dronken we rustig wat water - en laten we eerst en om ... Dus je vader kondigde een wedstrijd aan voor je hand en hart ?? Nou, je vader is natuurlijk nog steeds ... een monarch :))) En de prins weigerde dus mee te doen aan deze wedstrijd? Wat motiveerde je? Hij zei dat vechten niet zijn element was? En dat hij geen gelijke heeft? En wat als hij hier niet gewaardeerd wordt, dan zal hij altijd vinden waar hij zijn Witte Paard kan parkeren? En wat ... Oh, nou, kijk hoe je prins in een gesprek raakte - je kunt het niet stoppen, maar voordat hij zo stil was :))) Dus, nou, met de prins is het ongeveer duidelijk :) En dat je beste vriend is de eerste bruidsmeisje in deze geadviseerde mededeling? Ze zei dat de prins volkomen gelijk had, dat zijn gevoelens gewaardeerd en gekoesterd moesten worden, en dat je ... Wat, wat zou je moeten doen? Wie ben je dit verschuldigd? Is dat de prins die je verschuldigd bent? O, prinses, neem me niet kwalijk, maar waar zag de Maid of Honor de gevoelens van de prins? En hoe realiseerde ze zich hoe lang en sterk ze waren? O ja, prinses, ik zal je dit vertellen: heel vaak beginnen mannen die niet tegen ons kunnen en die te lui zijn of die gewoon niet een beetje hoger kunnen komen, te eisen dat we onszelf verlagen tot hun niveau ... u kunt kiezen, prinses, uw weg en waar het zal zijn: omhoog of omlaag, weet u? Nou, hoe zit het met de chef? Waar heeft je vader hem naartoe gestuurd voor een lange zakenreis om te voorkomen dat hij deelnam aan de wedstrijd? Waar zijn zulke plaatsen? Nee, ik heb het niet gehoord ... Niet huilen, niet huilen, laten we dit probleem oplossen en hem je hartelijke groeten sturen, hè? Hoe is het, prinses, en tulpen zijn de bloemen van uw vaderland? En als we er ook een karamelsmaak aan toevoegen - uw chef-kok zal onmiddellijk raden dat u het bent :)) Wilt u? Nou, veeg je tranen weg en laten we beginnen ...
• Voorbereiding:
• Om te beginnen, mijn prinses, zullen we natuurlijk karamel koken:
• Zet een steelpan met dikke bodem op middelhoog vuur en zet 150 gr. Sahara. Zet naast een middelhoog vuur 200 gr. melk. We zullen de suiker geleidelijk smelten, we zullen niet roeren, maar we schudden de pan alleen totdat we een amberkleurige vloeistof krijgen. Daarna schenken we geleidelijk, heel voorzichtig, onder constant roeren, de gekookte melk in deze barnsteen en roeren heel actief de hele tijd totdat de massa homogeen wordt. Kook het twee minuten, haal van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Nou, wat te doen, prinses, als je je hart wilt redden - soms moet je een beetje toveren :))) Niet alles kan betoverd worden ...)))
• Wanneer de karamelmelk
• 
• afkoelen, kun je beginnen met het bereiden van het deeg voor cupcakes.
• Om dit te doen, verdelen we de eieren in dooiers en blanken (zoiets bestond niet in het originele recept, maar we moeten toveren, toch prinses?) En de bloem zeven met kardemom en bakpoeder.
• Dan kloppen we de boter op kamertemperatuur en voegen er een voor een dooier en rum aan toe.
• Voeg dan karamelmelk toe en meng goed.
• 
• Dan, mijn prinses, zullen we bloem door het toekomstige deeg mengen
• 
• en het zal er zo uitzien
• 
• Maar daar houden we niet op, prinses, want we hoeven niet naar beneden, maar naar boven, en niet terug, maar alleen en exclusief vooruit, toch prinses?)) Daarom zullen we blijven toveren: zet de oven aan om op te warmen tot 170 graden en begin de blanken met een snufje zout te kloppen, en als ze tot een sterk schuim kloppen, voeg er geleidelijk 20 gram aan toe. vanillesuiker en blijf kloppen tot de eiwitten bij het draaien uit de kom vallen.
• Dan, mijn prinses, mengen we voorzichtig en voorzichtig, door te vouwen, de eiwitten door het deeg: eerst een derde ervan, en dan de rest
• 
• Klaar deeg
• 
• we schikken ze in blikken en vullen ze in tweederde, want we toverden goed, met hoge kwaliteit en daarom zal het deeg zeker rijzen tijdens het bakken
• 
• We bakken ongeveer 15-25 minuten in een voorverwarmde oven op een temperatuur van 170 graden (het kostte me 25, maar de ovens van iedereen zijn anders) en we krijgen deze mooie charme:
• 
• We zullen ze van hun vorm bevrijden (nou ja, natuurlijk, de prinses, en we zullen ook je chef-kok uit ballingschap bevrijden, geef gewoon de tijd) en wachten tot ze zijn afgekoeld
• 
• Maar als ze afkoelen tot de temperatuur van het hart van je prins, zullen we er in het midden room aan toevoegen (wat we maar willen), of we zullen het niet toevoegen als we dat niet willen, omdat ze al verbazingwekkend lekker zijn :)) )
• 
• bedek ze met deksels
• 
• en versier met tulpen (ik heb van proteïne vla)
• 
• 
• 
• En in het midden zullen ze zo zijn
• 
• En wanneer je persoonlijke chef ze als cadeau ontvangt, zal hij zeker begrijpen dat hij onmiddellijk moet terugkeren :)))) Alles komt goed, mijn prinses, je zult het zien :)

[Vika]

Vika, Ik ben in een cultuurschok, dit is wat een schoonheid !!!

Gewoon stomverbaasd wat een schoonheid! Ik weet zeker dat het erg lekker is. Bewonderen

[Mirte]

Mirte, bedankt, Natasha, maar dit is ook heerlijk eten bleek onvergelijkbaar te zijn :)))

[Vika]

Vika, ter plekke getroffen met zoveel schoonheid en verrukkingen! Samen met het recept heb ik een cupcake gepakt.

[Ramzes65]

Ramzes65, Lera-7, bedankt, meiden :))) Help jezelf aan je gezondheid, ik hoop dat je ervan geniet :)))

Maar het bleek ook heerlijk te zijn :)))

Dat is erg lekker en ik twijfelde er niet aan !!! Maar het voer was een bom!

Maar het voer was een bom!

Het is zo mooi. Je moet gewoon bewonderen. Het is jammer om het te eten.

[Vika]

Vika, Ik ben heel blij met de cupcakes en je sprookje, bedankt voor het positieve))

[Vika]

Vika, Bravo !!!
Natuurlijk zou ik zo'n schoonheid niet durven vernietigen door te eten, maar voor de prinses - precies goed. En jouw verhaal ... er zijn vrouwentrucs en filosofie. Bedankt!

[Kinglet]

KingletVika, heel mooi, alles voor een schattige prinses. Geweldige presentatie van het recept.

Bravo!!!! Erg fijn!!!!

[Vika]

Vika, sterf, sta niet op !!! Wat een schoonheid! En wat een verhaal! Ik kijk uit naar de volgende aflevering !!!

[Olga]

Olga, Louise, Galina, Tatyana, Galina Byko, Larissa, meisjes, heel erg bedankt :)))

Ik kijk uit naar de volgende aflevering !!!

Larus, eindelijk heb ik op deze woorden gewacht

Vika, wat een prachtig sprookje ... en tulpen ... geen woorden!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Lenusechka, bedankt

[Kinglet]

Kinglet, onvergelijkbaar, prachtig, magisch !!!

Vika, hoe gaat het met je bzk, lul. tulpen zijn een kunstwerk! en laat ons zien dat mk niet voor mij werkt

[Kinglet]

KingletIk vond het verhaal erg leuk, maar het is jammer dat het hoogst interessant eindigde. Is het niet mogelijk om het "happy end" te voltooien - hoe zulke tulpen te maken? Wat voor soort gehechtheid maakt zo'n schoonheid?

[Ljna]

Ljna, Zhenya, Bottelen, bedankt meiden :)))

hoe gaat het bzk, injecteer.

Is het niet mogelijk om het "happy end" te voltooien - hoe zulke tulpen te maken? Wat voor soort gehechtheid maakt zo'n schoonheid?

Alles wat ik kan beschrijven over tulpen en een foto van spuitmonden is er al hier
En hoe ik een proteïnevla maak, heb ik lang geleden "gespleten" - hier hier en hier

Ik ben op culinaire reis!
Nee, ik kan niet alleen, wacht, ik neem mijn vrienden mee ...
🔗 🔗
🔗

[Kinglet]

Kinglet, Vikahet is niet alleen mooi ... het is geweldig !!!!!!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Lelie, meisjes, heel erg bedankt :)))
TrishkaKsyusha, ik heb nog nooit een vallende muis in zo'n hoeveelheid bij mij thuis gezien. Het is zo aangenaam

Wat een schoonheid, het lijkt mij dat de prinses sprakeloos zal zijn van vreugde! Je kunt het niet eten! Ik heb nog nooit zoiets moois gezien!

Vika! zo'n schoonheid !!!! Ze nam het mee naar de tassen. natuurlijk is er geen tulpengehechtheid, maar ik denk dat mijn prinses me zal vergeven

[Vika]

Vika, geweldige cupcakes! Perfect uitgevoerd! Bravo!
Een grappig verhaal dat prachtige karamelboeketten tot leven bracht - zacht, fris, zoet, vol gratie en romantiek in de lente!

[Gulnara]

Gulnara, Tatyana, Svetlana, mijn meisjes zijn goed, ik dank u hartelijk voor zulke hoge cijfers van mijn bescheiden werk
Gulnara, Ik denk dat elke prinses het zal vergeven - ze zijn erg lekker zonder enige versiering, volledig luchtig en ongebruikelijk :))) Ik denk dat al onze prinsessen tevreden zullen zijn en dat we geprezen zullen worden
Svettika, Svetulya, nou, hoe mooi klinkt je recensie - ik wilde hier gewoon nog een vierdraad van toevoegen :)))

zag niet

Nou, ik zei, sho kwam niet alleen

[Kinglet]

KingletVika heeft nog nooit zoiets moois in haar leven gezien. Ja, hier voor de hele koninklijke familie. Ik eis categorisch de eerste prijs voor jou.

Vika, je hebt zo'n schoonheid, je kon er niet langs. Cupcakes zijn ongetwijfeld erg lekker, feestelijk en vrolijk
Ik heb je Temka gelezen, bewonder je taarten en zucht ... wat voor ambachtslieden zijn er

[Gayane]

Gayane, hartelijk dank! :)))) Maar in feite kun je zelfs nog mooiere en elegantere composities van de crème maken - je hoeft alleen maar in onze romige Temka te kijken, daar staan ​​de meisjes zooooo op dat het onmogelijk is om je ogen te zien off En de prijs ... Ja, ik ben echt niet vanwege de prijs Ik hou gewoon van de deelname aan de wedstrijd: als er een idee is, en je moet het verslaan in het recept, dat heb ik nooit gedacht je kunt zoveel plezier beleven aan het verzinnen van een sprookje in een recept

Toegevoegd op vrijdag 24 maart 2017 15:25

Ne_lipa, mijn beste naamgenoot, heel erg bedankt! Ik ben ongelooflijk blij dat ik mijn werk leuk vind

[Kinglet]

KingletVika heeft geen zin om te studeren. Het is als een Chinese brief voor mij. Absoluut niet gegeven. Ik ben meer over vlees. Maar ik bewonder altijd zulke schoonheid en vaardigheid. Ik denk dat alleen artiesten hiertoe in staat zijn. Jullie allemaal die zo'n schoonheid creëren, moeten foto's maken. Zo'n subtiel gevoel voor kleur en de combinatie ervan.

[Kinglet]

Kinglet, Vika is een heel interessant recept en de presentatie is zo slecht dat tulpen leven als leven

Ik had nooit eerder gedacht dat je zoveel plezier kunt beleven aan het verzinnen van een sprookje in een recept.

Vikulya, maar ik dacht niet dat je onaards plezier zou kunnen beleven aan het zien van zulke schoonheid en het gretig lezen van je sprookje, af en toe voorop springen))) Ik kijk ernaar uit om verder te gaan !!!
Je bent gewoon SLIM !!! : girl_claping: Tulpen zijn vooral lof !!!

[Tanyush @ ka]

Ik ben meer over vlees

Hier zou ik ook beter zijn voor vlees - ze eten het veel beter dan zoet
Tanyush @ ka, Tanyusha, kirpochkaNatulya, bedankt, het verhaal van geluk en liefde moet zeker doorgaan :))))

eerste prijs.

PPKS!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha,

Wat een prachtig sprookje. Ik heb het met veel plezier gelezen. Bedankt. Maar alleen zo'n meesterwerk is buiten mijn macht.

Wat een prachtig sprookje. Ik heb het met veel plezier gelezen

En ik vond het leuk! En tulpen, ongelooflijke schoonheid! Ik wilde echt op zijn minst proberen zoiets op te stapelen ...

[Tatyana]

Maar alleen zo'n meesterwerk is buiten mijn macht.

Waarom, Tanyusha? En zonder tulpen, hè?
Tatyana, Yulia, heel erg bedankt, meisjes, dat waardeerde je! Ik zal je een geheim vertellen: het begin van dit sprookje in mijn vorige wedstrijdrecepten

Vikulya, het is zo mooi !!! Ik twijfel er niet aan dat het ook erg lekker is! Bedankt voor het recept en interessante verhalen. Hoop te herhalen. De waarheid is niet zo mooi.

[Olechka.s]

Olechka.s, Olyunya, bedankt, ik geloof dat je het zeker zult herhalen en zeker niet minder mooi

Wat een beautyaaa !!! Je kunt niet eten, je kunt alleen maar bewonderen.

[Tanyulya]

Tanyulya, je kunt, je kunt eten, nou, dit is zo verdomd lekker

[Vika]

Vika, verbazingwekkend !!!!

[celfh]

celfh, Tanyusha, bedankt :)))

Vika, schoonheid! Jij bent de koningin van de eiwitvla!
Ik zal meer zeggen, toen 1 pagina met reacties eindigde, was ik al in de keuken! afkoelen, zal ik rapporteren))) als niemand ze vindt)
Ik ren met een rapport, het was genoeg voor 6 muffins en 6 mandjes. De foto laat zien dat er problemen zijn met mijn losgemaakte lem. Ik heb het nog niet geprobeerd)))

[shurpanita]

shurpanita, Marishkaaaaaaa, uraaaaaa, dit is efficiëntie, dit is wat ik begrijp, hoe blij ik ben Bedankt voor het vertrouwen in het recept We kijken uit naar je feedback, oh, ik maakte me echt zorgen
Oh, en voor zo'n mooie titel, heel erg bedankt, maar we hebben zoveel meisjes hier die eiwitvla veel beter verwerken

[Vika]

Vika, wow .. ,,,, mama mia, ik ben in shock, hier is de meester, wow, er zijn geen woorden, mensen die me verrasten Vika ben jij, het is moeilijk om mij te verrassen, maar je bent een meester .. .. Ik kan niet meer schrijven, ik veeg gewoon mijn kwijl ........ Schoonheid f ..... bravo, bravo,

[kristina1]

kristina1, heel erg bedankt, maar het zijn maar tulpen, het is niet erg moeilijk, het belangrijkste is om een ​​mondstuk te hebben, en dat is alles, dan doet het alles voor je :)))