Makreel Riyette

[Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor je dierbaren)]

Makreel Riyette

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
makreel s / m met mijn hoofd	450-500 gram
knoflook	2-3 tanden
kleine raapui	1/2 stuk
boter	40 gram
plantaardige olie	2 theelepels
room 33-35% vet	50 gram
Laurierblad	1 stuk
zoete erwten	2-3 stuks
rozemarijn	klein takje
zout	smaak
citroenpeper (zwarte peper, paprika, ui, knoflook, knolselderij, citroenzuur, olie en schil, citroenextract)	smaak
kruiden voor vis	smaak

Kook methode

• Ontdooi de vis (het is beter om dit in de koelkast te doen). Gut, snijd het hoofd eraf. Goed wassen en drogen. Leg ze op folie. Voeg rozemarijn, laurier en piment toe. Leg de knoflookteentjes. U hoeft ze niet schoon te maken, u hoeft ze alleen maar te wassen. Besprenkel met een theelepel plantaardige olie. Zout licht.

• Wikkel de vis met kruiden in folie en stuur hem 20-30 minuten naar een voorverwarmde oven op 180-200 graden.

• Haal de afgewerkte vis eruit, vouw uit en laat afkoelen.

• Schil de vis en pel de knoflook. Verwijder alle visgraten.

• Snijd de helft van de ui zo fijn mogelijk. Bak op zeer laag vuur gaar in een mengsel van plantaardige olie (we hebben nog 1 theelepel over) en 20 gram boter.

• Pureer de vis met gebakken knoflook met een vork. Als er botten tegenkomen, verwijder ze dan.

• Voeg ui en zachte boter toe aan de vis (we hebben nog 30 gram over). Breng op smaak met zout en kruiden. Roer goed om de olie en ui gelijkmatig te verdelen.

• Klop de room luchtig. We hebben geen vaste pieken nodig. Vergeet niet dat alleen zware en koude room wordt opgeklopt. Als er geen room is, kunnen ze worden vervangen door zure room.

• Giet de room in de riyet en roer voorzichtig.

• Zet de riyet minimaal een uur in de koelkast.

• 
• Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor je dierbaren)

Opmerking

Het is zooo lekker) Ik raad het aan.

Vergelijkbare recepten

Gemarineerde makreel in mayonaise (Silyavka)

Makreel op basis van haring op Hollandse wijze (V-tina)

Heerlijke makreel in drie minuten (Natalishka)

[ang-kay]

ang-kayAngela is ik, ik, ik, visachtige ziel! Bladwijzer gemaakt.

[Angela]

Angela, Ik ben de tweede voor heerlijk, echt heerlijk. bedankt.

Angela! Je eendenriyet heeft een onuitwisbare stempel op mijn ziel gedrukt! Ik denk dat de visriyet niet erger is! Ik zal het zeker koken!
Welke andere vis denk je dat je kunt gebruiken?

[Orshanochka]

Orshanochka, kristina1, Irina F, meiden, help jezelf. Dit is heerlijk. Kan met de tong gegeten worden

eend riyet

Ja heel goed.

welke andere vis denk je dat je kunt gebruiken?

Ira, Ik denk dat de dikke beter is. Hoewel, als u de hoeveelheid boter en room verhoogt, het kan worden gemaakt van heek of andere zeevis. Het zal goed zijn van een rode vis (forel, zalm). Maar het is natuurlijk erg duur.

Ik heb het nooit gedaan van gebakken vis) een paar keer van koudgerookt en ook van makreel,

[Jeanne]

Jeanne, probeer het. Vind het leuk, denk ik. U kunt gebakken en warm gerookte vis mengen.

En ik denk niet dat makreel een verpleegster is, hoe dan ook lekker

Kun je het doen met gezouten makreel?

[Anita]

Anita, Ik persoonlijk niet. En gezouten vis heeft een grovere, als ik het mag zeggen, structuur. Kan gedaan worden

mix gebakken en warm gerookte vis.

[Angela]

Angela, dus ik zal het proberen)))) experimenten zijn altijd goed)))

[Anita]

Anita, het zal werken, maar het zal een heel ander gerecht zijn, meer als een forshmak.

[ang-kay]

ang-kayAngela bedankt voor het recept, er is bevroren makreel, ik zal proberen te koken

[Je kunt gebakken en warm gerookte vis mengen.

Ik neem het in gebruik. Mijn man wilde gewoon in het weekend makreel roken.

[Tanyusha,]

, alleen is er bevroren makreel, ik zal proberen te koken

Tanyusha, helemaal niet. Hoop dat je het leuk vindt)

Toegevoegd op vrijdag 24 maart 2017 15:43

alleen in het weekend wilde makreel roken.

Is goed)

Angela, bedankt! Ik zal het zeker koken! Tot nu toe in bladwijzers ... De foto is geweldig !!! Ze begonnen te kwijlen!

[blij]

blij, bedankt. Hoop dat je het leuk vindt)

Prachtig recept. Ik zal het zeker in de nabije toekomst doen.

[Elena]

Elena, Ik zal blij zijn als je het leuk vindt)

[ang-kay]

ang-kay,
Bedankt voor het recept
Vandaag een riyet gemaakt. Er verscheen een vis en de tijd, maar er was geen knoflook en verving de room door zure room.
Maar toch bleek het heel erg lekker! Volgende keer zal ik het doen volgens alle regels))

[ang-kay]

ang-kayzoals in de tijd! Een heerlijk recept!
Onlangs heeft een kinderarts makreel ten zeerste aanbevolen op het menu van mijn kinderen. Het wordt gevonden in de zee, bevat zeer nuttige Omega ...
Ik hield echt van deze makreel. Geen gedoe - geen weegschaal.
Ik bak het een keer per week. Vervelend geworden.
Nu zal ik haar in een soort pasta veranderen
Uitstekend recept!
ang-kay,

[Svetlana]

Svetlana, Ik ben blij dat ik de vis lekker vond. Ik ben ook erg lekker. Koken voor de gezondheid)



Tanya-Fanya, Tanyusha, kinderen zullen niet weigeren, hoop ik. Ik zou blij zijn als het van pas komt)

Ik respecteer de makreel echt. Terwijl ik het naar de bladwijzers bracht.
Angela, en nog een recept er bovenop!

[Sveta]

Sveta, bedankt. Hoop dat je het leuk vindt)

[ang-kay]

ang-kay, vandaag genieten we allemaal van een makreel. Iedereen vond het leuk.
Ik kon me nauwelijks inhouden om het na het bakken niet te malen.
Bedankt.

[Sveta]

Sveta, bereid? Goed gedaan. Het is zo lekker. Als ik het in de koelkast heb, dan moet de koelkast op slot

[Angela]

Angela, vertel me alsjeblieft welk koekje het beste is om de riyet te serveren?

[Iryusha]

Iryusha, Irina, op een cracker of knäckebröd. Cracker kan zelfs met zaden zijn en een beetje zoetig.

[Angela]

Aten, aten, ik besloot een foto te maken van het laatste stuk

Heel erg bedankt, we vonden het leuk!
Alles volgens recept, alleen zure room in plaats van room. En de volgende keer zal ik er meer van doen om de massa zachter te maken.
Met groenten, brood - heerlijk!
Waarschijnlijk kun je het met een andere vis doen? Chum-zalm ligt in de koelkast
Angela,

[M @ rtochka]

M @ rtochka, bedankt voor "opgevoed"
hoe kon ik voorbij rennen - het is niet duidelijk ... mijn favoriete makreel
Angela, zoals altijd - belissimo!

Ooo, wat een recept. En hier wilde ik makreel, maar terwijl ik nadacht wat ik ermee moest doen, en toen kwam het recept op tijd. Ik keek in de winkel naar een potje met deze riyet, aangezien 100r voor 100g niet echt is wat ik wil geven. Wat is 100gr? Over niets. En toen zag ik het recept, dus kwamen twee verlangens overeen om een ​​vis te kopen en het te doen.

Ik heb ongeveer een pot van 0,3 liter.
Dit is ter referentie

[Katko]

Ik besloot een foto te maken van het laatste stuk

Goed gedaan, dat heb ik besloten en het recept verhoogd. Eet het anders zelf op, maar breng het niet bij ons. Ik ben blij dat ik de riyet lekker vond.
Katko, Katerina, bedankt. Het was toen niet verwonderlijk om langs te komen. Wedstrijd. Elke dag waren er veel recepten.

koop een vis en doe het.

Iersk @, Irina, bedankt voor het langskomen. Je moet het ondubbelzinnig doen. Dit is heerlijk)

[ang-kay]

ang-kay, ja, ik volg de wedstrijden niet ... ik ben meer over vis

[ang-kay]

ang-kay, ja, ik volg de wedstrijden niet ... ik ben meer over vis

Oh, hoe, en ik wist niet wat de concurrentie was. Angelique veel succes!

Meisjes, het is lang geleden. Ik heb het niet over het feit dat het nodig was om de wedstrijd te volgen, maar gewoon over het feit dat er in die tijd veel recepten werden tentoongesteld. Niet alles was te zien.

Oh, hoe, en ik wist niet wat de concurrentie was. Angelique veel succes!

Het was maart 2017.

Het was maart 2017.

Ernstige bedoelingen
Vanuit de diepten van de vriezer ...

[Katerina]

Katerina, het is goed. Wij wachten op)

De vis werd gebakken in AF, uien in een micron, in plaats van room, zijn eigen zure room, probeer alleen overmorgen)

probeer alleen overmorgen)

Met zo'n rijpingsperiode, overmorgen, begint de proeverij niet alleen. maar het zal ook eindigen ... kan ik helpen ...

lange tijd zijn we niet in Tanboooviii geweest ...)))

probeer alleen overmorgen)

Ooh, lange tijd. Wacht je op het einde van de vastentijd? We zullen het meteen moeten eten, zodat het niet begint te verdwijnen.
Schrijf dan hoe.

zal niet alleen beginnen. maar het zal ook eindigen ... kan ik helpen ...

Help dringend, dringend!

Help mij ...

We kunnen het zelf aan, maar rollen het ook in) Ik zoek naar gedroogde inktvissen

Nee, ik wacht nergens op, ik eet vandaag helemaal niet

[Katerina]

Katerina, herhalen?

[Angela]

Angela, Ik deed het gisteren, ik kookte de vis in de micron, hij komt er sappig uit

[Katerina]

Katerina, Ik ben blij dat ik het leuk vind. Bedankt voor het doen en het recept opgehaald)