Brood in broodpan Panasonic SD-2511

Hallo. We hebben een Panasonic SD-2511 broodbakmachine gekocht. Het brood wordt van binnen verkregen met kleverige lagen, los, soms zelfs met holtes, we doen alles strikt volgens het recept, zetten de ingrediënten in de juiste volgorde, gebruiken snelwerkende gist, premium bakmeel. Vertel me wat de reden is, ik wil geen afstand doen van de broodbakmachine. bedankt

En waarom krijgt de broodbakmachine eerst de schuld?
Tarwemeel Gingerbread Man (masterclass)
BEGRIJPEN VAN BROOD IN EIGENGEMAAKT BROOD
Het brood werkte niet, bakfouten, redenen
Vraag aan de beheerder: het brood werkte niet meer, wat zou de reden kunnen zijn?

Als je meerdere broden op verschillende manieren hebt gemaakt en het werkt niet ...

Als je op verschillende manieren meerdere broden hebt gemaakt en het werkt niet ...

Dit zegt niets. In exact dezelfde broodbakmachine lukte het me ook niet meteen. Het is noodzakelijk om de eerste paar broden precies te maken volgens de recepten uit de instructies, waarbij u de volgorde van het leggen van de producten in acht neemt. En als u de aard van het nieuwe apparaat hebt begrepen, kunt u experimenteren.

maak precies volgens de recepten uit de instructies, met inachtneming van de volgorde van de bladwijzer van producten.

Oh, niet altijd, ieders producten zijn anders, je hoeft alleen maar de kolobok in de gaten te houden, in xp - dit is buitengewoon belangrijk, in dat geval voeg water toe aan de bloem, he, maar ik was meteen verliefd op Panasonic, de enige er gebeurt iets om het dak aan de zijkant kapot te maken, maar voor Brand moest ik er aan wennen, want voor mij is het meer nodig om de kolobok in hem te volgen.

Als je op verschillende manieren meerdere broden hebt gemaakt en het werkt niet ...

Begin met de gids die hierboven wordt gegeven, gebruik bij het opmaken van producten een weegschaal voor meel, een glas voor water, recepten van het forum en alles komt goed.

iedereen heeft verschillende producten, je hoeft alleen maar het broodje in de gaten te houden, in hp - dit is extreem belangrijk, in dat geval water aan bloem toevoegen

Reageer gewoon op Admin op de topicstarter in de aangrenzende thread:

Het is niet nodig om het strikt volgens het recept te doen, omdat de ingrediënten van verschillende kwaliteit zijn, inclusief het vochtgehalte van de bloem.

Het is moeilijk om brood te bederven in Panasonic, maar het is mogelijk als je de regels strikt overtreedt of een fout maakt, deze HP neutraliseert kleine fouten

We hebben het aan de dienst gegeven. We leggen het brood daar en het resultaat is hetzelfde. Laten we er nog een nemen. Proberen

Een maand geleden werkte brood drie keer op rij niet volgens drie verschillende recepten (inclusief recepten die meer dan eens waren getest).
Het was een kwestie van meel - hij nam er nog een en alles werkte. (Hoewel het meel "Ryazanochka", gekocht in een grootwinkelbedrijf, ook niet faalde vóór dit incident.)
Dus een keer per keer is het niet nodig ...

En vandaag werden we in de steek gelaten door "Makfa"

Ik bak al jaren brood uitsluitend in een broodbakmachine, ook van Panasonic. Ik gebruik de eenvoudigste gist - Dr. Oetker, ik heb er nog nooit problemen mee gehad. Alleen Makfa-meel, met vallen en opstaan, realiseerde ik me dat het het beste brood is. Probeer ingrediënten te vervangen, daar hangt veel van af.