Papaverzaadbroodje volgens het pre-revolutionaire recept

Papaverzaadbroodje volgens het pre-revolutionaire recept

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Melk	150 ml
Suiker	150 g
Verpletterde papaver	260 g
sinaasappelschil	1 sinaasappel

Kook methode

• Bereid gistdeeg volgens een willekeurig recept.
• De meest interessante vulling:
• Kook de sinaasappel 15 minuten, rasp de schil op een fijne rasp, eet de sinaasappel op.
• Breng melk met suiker aan de kook, voeg geplette maanzaad toe, schil, meng de massa en laat het brouwen.
• Vul taarten of rol met vulling en bak.
• De rol was versierd met een schaar in de vorm van een kegel.
• Het recept is afkomstig uit het boek "Kremlin gebakjes".
• Heel zoet naar mijn smaak, maar toch lekker.
• Eet smakelijk en een goed humeur voor iedereen!

De schaal is ontworpen voor

4 grote broodjes

Tijd voor voorbereiding:

twee uur

Kookprogramma:

Oven

Het is leuk om zulke recepten te lezen (ik vond het vooral leuk aan de sinaasappel).
Het lijkt natuurlijk voor een modern persoon om een ​​sinaasappel te eten, maar ooit waren ze een wonder.

Dank voor de tip, alleen al eten betekent dat 15 minuten koken geen invloed heeft op de smaak van de sinaasappel zelf.

[Ketsal]

Ketsal, en gewoon de papaver verpletteren, of kun je hem in een blender malen?

Ik heb het in een Sovjet koffiemolen gestopt! De blender bleek onbruikbaar als je wilt mediteren met de ingang en de pennen.

Ik heb het in een Sovjet koffiemolen gestopt! De blender bleek onbruikbaar als je wilt mediteren met de ingang en de pennen.

Mijn meditatie eindigt meestal met een schreeuw vanuit de kamer "mam, ga je neus kussen" ... Dus ofwel een blender of een koffiemolen ... Ik zal het proberen, heel interessant!

Interessant. maar waarom een ​​sinaasappel koken als de schil toch kan worden gewist.

Ik las het recept en begreep niet wat ik precies met de sinaasappel moest doen. Het drong net tot me door om "de sinaasappel te eten". En waarom hebben ze het gekookt?

Ik las het recept en begreep niet wat ik precies met de sinaasappel moest doen. Het drong net tot me door om "de sinaasappel te eten". En waarom hebben ze het gekookt?

Ze kookten het voor de schil.

Interessant. maar waarom een ​​sinaasappel koken als de schil toch kan worden gewist.

Ik weet het niet zeker, maar ik denk dat het is zoals in een salade, je kunt er rauwe uien in doen, je kunt gebroeid zijn of je kunt ingelegd.

[Ketsal]

Ketsalsorry dat ik slim ben

Kook de sinaasappel zodat de schil niet bitter smaakt, je kunt hem in kokend water houden als je niet bang bent voor bitterheid. Dit is hetzelfde als voor gekonfijt oranje fruit.