Varkensvlees stoofpot

Categorie: Vlees gerechten
Varkensvlees stoofpot

Ingrediënten

Gekoelde varkensfilet / Ik heb een karbonade 2 kg.
Gerookt gekookt borststuk 170-200 gram.
Knoflook 2-3 kruidnagel.
Gedroogde rozemarijn 1 theelepel
Gemalen koriander 1/2 theelepel
Droge witte wijn 150-200 ml.
Zout peper smaak.
Olijfolie 2-3 st. l.

Kook methode

  • Ik bied een heerlijk, feestelijk vleesgerecht aan. Sappig, zacht vlees met een wijn- en rozemarijnaroma!
  • Het is beter om van tevoren te koken.
  • Laten we de vulling klaarmaken.
  • Hak het borststuk en de knoflook fijn, voeg rozemarijn en koriander toe.
  • Varkensvlees stoofpot
  • Was het vlees, droog het en snijd het in stukken.
  • Varkensvlees stoofpot
  • Om het vlees met de vulling te vullen, heb ik over, ik leg het ook bovenop. Zout en peper het vlees, wikkel het in folie en zet het een nacht in de koelkast, je kunt het maximaal 2 dagen bewaren.
  • Varkensvlees stoofpotVarkensvlees stoofpot
  • Haal het vlees uit de folie, giet het over met olie en bak aan de ene kant goudbruin.
  • Varkensvlees stoofpotVarkensvlees stoofpot
  • Leg het vlees in een vuurvaste schaal, bak 45 minuten op T * 160, giet het dan over met wijn en bak ongeveer 30-40 minuten gaar op T * 180, kijk in je oven.
  • Varkensvlees stoofpotVarkensvlees stoofpot
  • Het kan zowel warm als koud worden geserveerd.
  • Varkensvlees stoofpot
  • Bon Appetit iedereen!

De schaal is ontworpen voor

Veel van

Tijd voor voorbereiding:

10 minuten + marineren + bakken

Kookprogramma:

Handgrepen / oven.

Rusalca
Gelukkig nieuwjaar schat! Zelfs vandaag ben je allemaal aan het werk en zorg! Bedankt voor het smakelijke vlees!
Rada-dms
Je kookt heerlijk, Ksyushenka! Kortom, zoals altijd, een gerecht - u zult uw vingers aflikken!
Trishka
Rusalca, Anyuta, nee, ik heb gisteren gekookt en ik rust op de bank en deel met jou!
Gelukkige verjaardag
Trishka
Rada-dms, Olga, mijn geprobeerd, help jezelf!
ang-kay
Ik wil vlees!
Trishka
ang-kayAngela, help jezelf!
ang-kay
Nog niet magu.
Trishka
Het is een schande.
ang-kay
Ik kijk uit naar Kerstmis!
Trishka
Nou, er is nog een beetje over!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines