Broodjes "Moskou" (recepten)

Categorie: Bakkerijproducten
Moskou-broodjes (recepten)

Ingrediënten

Meel - Altai-sprookje 600 g
Melk 120 ml
Water 70 ml
Suiker 150 g
Boter 100 g
Gist om mee te bakken 3 theelepels
De eieren zijn niet groot
(gemengd en 1,5 eieren in het deeg gegoten
en 0,5 voor coating)
Vanilline 1,5 g
Bruine suikerkristallen om te besprenkelen 50 g

Kook methode

  • Ik stop alle componenten in de broodbakmachine, het dieetdeegprogramma (3u15min).
  • Na het signaal haalde ik het deeg uit de emmer, geurig, elastisch, maar luchtig. Ik wond de broodjes op en laat ze ongeveer 30 minuten opkomen en 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op een temperatuur van ongeveer 200 g. Zelfs met mijn "verschrikkelijke" oven, waar ik moet kiezen tussen een lichte korst en gedroogde gebakjes, kreeg ik hele lekkere broodjes.

Opmerking

Het bleek erg lekker, ik deed het zo.


plushka.JPG
Broodjes "Moskou" (recepten)
Anastasia
Ik heb nog een testoptie voor
"Broodjes van Moskou"
Ik vond de deegbroodjes erg lekker en bleken erg mals en luchtig te zijn

voor 10 stuks

500 gr. meel
1 pakje Dr. Otter-gist (voor 500 g bloem)
80-100 gr. Sahara
1/4 l. warme melk
3 dooiers
1/2 theelepel zout
100-125 gr. boter of margarine (smelt)

Ze smolt de boter in een magnetron, verwarmde daar de melk. Daarna leg ik alles in een broodbakmachine in de door de fabrikant aanbevolen volgorde. Programma Deeg Basis (2u 20min).Slagerbroodjes en bak ze op T = 180 g tot ze goudbruin zijn.

Moskou-broodjes (recepten)
Celestine
Citaat: Anastasia

Ik heb nog een testoptie voor
"Broodjes van Moskou"
Ik vond de deegbroodjes erg lekker en bleken erg mals en luchtig te zijn

Dit zijn "geweldige" broodjes, ik heb ze nog niet beter gegeten, hoewel ik zeker wist dat de winkel heerlijk is
Knapperige karamelkorst en smeltend vruchtvlees ... mmmmm ...
Slechts 10 stuks. de test was genoeg
Moskou-broodjes (recepten)Moskou-broodjes (recepten)Moskou-broodjes (recepten)

Ik besprenkelde nog wat kaneel met suiker, een klein beetje ... tevergeefs wil ik nog meer eten.
Ik vet het broodje ook in voor het bakken en besprenkel het met suiker, zodat het over het algemeen zoet wordt.

Pikyom ... ze eisen dringend een tweede batch, gisteren vanaf 10 stuks. er waren binnen een uur kruimels over, nu leg ik het volgende
En waarom ik aan het begin van de zomer besloot om dit recept te proberen ... het hele dieet was weg, want ik wil niet eens vasthouden.
Viki
Gemaakt volgens het recept van Anastasia. Het resultaat is zacht en luchtig
Heerlijk! Nu weet ik waarom mensen beter worden ...
Moskou-broodjes (recepten)
Bedankt aan iedereen die aan de discussie heeft deelgenomen en een speciale dank aan Elena Bo! Hier zijn de knappe jongens:
Moskou-broodjes (recepten)
Kusya
En ik bakte broodjes volgens het recept van Anastasia: ik eet en huil ... het spijt me te eten ... zo lekker, heerlijk ... ik kneedde het deeg in Hitachi, gezalfd met boter, bestrooid met bruine suiker en kaneel, Ik weet niet hoe in het Russisch ... ik eet en huil, sorryaaa ... de glijbaan verdwijnt ... BEDANKT!
IRINA 66
Broodjes zijn gewoon geen woorden ...! Heel erg bedankt aan de auteur Anastasia. Het recept is gewoon geweldig. Iedereen die het nog niet heeft geprobeerd ... je hebt veel verloren :) Verspil geen tijd - bak broodjes!
Haken
Elena Bo, bedankt voor het visuele hulpmiddel voor het vormen van de knotjes! Ik heb het net in de oven gelegd ... we wachten ... of beter gezegd, mijn dochter en moeder wachten, maar ik ben puur voor de sportbelangen (aangezien ik absoluut onverschillig ben voor bakken)). Na het bewijzen, zagen de broodjes er geweldig uit, laten we eens kijken wat er uiteindelijk gebeurt ... Ik heb het verpest op alle gepresenteerde manieren ... zo interessant ...
Baksyusha
Anastasia, Ik hield het lang vol, maar vandaag is het blijkbaar mijn beurt om Vkusnotische te kreunen en naar adem te happen!
Ik heb 16 geurige broodjes, oh, en ik ben op dieet.Ik wacht op mijn zoon, als redder, voor het weekend zal hij uit het leger komen en hem laten leunen, maar dat doe ik niet (als het me lukt )
De man weet nog niet wat hem te wachten staat de volgende test

bedankt Elena Bodat ik heb geleerd hoe te vormen, ik heb ze alle 4 de soorten gemaakt en ze met glazuur erop ingesmeerd ...
In één woord, bedankt meisjes
Niashka
En ik kon het vandaag niet laten… ……………….eh ... yum ... yum ... Heel erg bedankt voor het recept ... .. !!!!!
Elena Bo
Citaat: Anastasia


500 gr. meel
1 pakje Dr. Otter-gist (voor 500 g bloem)
80-100 gr. Sahara
1/4 l. warme melk
3 dooiers
1/2 theelepel zout
100-125 gr. boter of margarine (smelt)

Ik leg het deeg volgens dit recept. Het bleek erg vloeiend. Erg goed. Ik weet niet eens hoeveel bloem ik moest toevoegen, want ik schonk het rechtstreeks uit de zak, maar het was oké. bril. Hier heb je zeker 1/4 l voor nodig. melk, d.w.z. 250 ml.

En hier zijn de broodjes

Moskou-broodjes (recepten)
Ks @ nka
Intrigeerde me. Ik ga broodjes proberen om te bakken. Maar ik weet het niet, voor het deeg stoort alleen het pizzadeeg. : wow: Zal ​​het kneden voor broodjes? OCHCHCH ... ik wil het! Ik begreep de stroom niet
Bun Moskou [‘DIEET’ - ‘DEEG (DEEG)’]
Droge gist 4 tl
Tarwemeel 600 g
Zout 1⁄2 tl
Suiker 250 g
Margarine 200 g
Eieren 4 stuks
Melk 200 ml


250 g suiker is het voor deeg of om af te stoffen?
Kubiek
Ks @ nka , je kunt het deeg op een "pizza" kneden, als er geen andere modus is ... (ik weet niet welke modi je oven heeft, en in het algemeen, welk model?). Je kunt het dus op een pizza kneden, en dan een half uurtje in de oven laten rijzen, en dan ook de kant-en-klare broodjes in een warme oven laten rijzen.

Over suiker, want ik begreep wat er in het deeg zat. Zo niet, laat ze me dan corrigeren.
Elena Bo
Er zit zoveel suiker in het deeg - veel. Strooi tenslotte ook suiker over de cirkel bij het vormen van een broodje.
Ks @ nka
Kubiek, bedankt! Ik heb de kneedtijd daar al ingesteld op 1u30min. En het kneedt en past, ik hoop dat het lukt, maar ik heb er maar 100 g suiker aan toegevoegd. T.K. ook in een bolletje suiker. Nog 20 minuten en al wauw ..
Elena Bo, Terwijl ik aan het schrijven was en foto's maakte, kreeg ik meer advies. Bedankt allemaal !!!!

moto_02121 [640x480] .jpg
Broodjes "Moskou" (recepten)
Kubiek
Nou, ik vond ook dat 250 per deeg nog steeds een beetje te veel is ... blijkbaar is dit voor alles - over alles, met hagelslag ...
Ik heb tot nu toe alleen het recept van Anastasia onder de knie, maar mijn handen hebben dit punt nog niet bereikt.

Blije broodjes !! Later uitschrijven, hoe en wat !! Oke?
Anastasia
Citaat: Elena Bo

Ik leg het deeg volgens dit recept. Het bleek erg vloeiend. Erg goed. Ik weet niet eens hoeveel bloem ik moest toevoegen, want ik schonk het rechtstreeks uit de zak, maar het was oké. bril. Hier heb je zeker 1/4 l voor nodig. melk, d.w.z. 250 ml.

Ja, dat is precies hoeveel. Ik heb mijn invoer opnieuw gecontroleerd. Ik zou hebben getwijfeld, maar er zijn al beoordelingen van degenen die herhaalden ...
Ks @ nka
Heerlijk! Ik wist niet dat het zo gemakkelijk is om boterdeeg te maken zonder speciale inspanningen te leveren. Ik vond de broodjes echt lekker. (Ik heb 2 eieren gemaakt, en 100 gram suiker, aangepast.) Alleen vergat ik het in te smeren met een ei bij het bakken, dus ze kwamen bleek uit. Maar ik zal het de volgende keer oplossen. Hier zijn de foto's in ruwe en afgewerkte vorm.
Er waren 12 stuks. Veel dank aan iedereen die mij heeft gesteund en vooral Elena Bo voor een foto van het maken van broodjes. Ik heb het gemaakt met kaneel.

moto_0214 [640x480] .jpg
Broodjes "Moskou" (recepten)
moto_0219 [640x480] .jpg
Broodjes "Moskou" (recepten)
Zest
Citaat: Elena Bo

Ik leg het deeg volgens dit recept. Het bleek erg vloeiend. Erg goed. Ik weet niet eens hoeveel bloem ik moest toevoegen, want ik schonk het rechtstreeks uit de zak, maar het was oké. bril. Hier heb je zeker 1/4 l voor nodig. melk, d.w.z. 250 ml.

Heb ze gisteren gedaan. Na verloop van tijd kwam ik je post tegen. Ik verminderde aanvankelijk de hoeveelheid melk met 50 ml, maar tijdens het kneden voegde ik nog steeds ongeveer 3 eetlepels toe. l. (eenvoudig) meel. Ik weet niet waarom iedereen slaagt, maar ik heb een vloeibare. Hetzelfde probleem was met Awesome slagerij - het recept moest worden aangepast in de richting van het verminderen van de vloeistof. Is de bloem een ​​probleem?
Maar dat is oke. Een kleine verandering - en er kwamen erg smakelijke broodjes uit.
Anastasia
Citaat: Zest

Ik weet niet waarom iedereen slaagt, maar ik heb een vloeibare. Hetzelfde probleem was met Awesome slagerij - het recept moest worden aangepast in de richting van het verminderen van de vloeistof. Is de bloem een ​​probleem?

Misschien gebruik ik in meel altijd dezelfde bloem-Sokolnicheskaya-bakkerij. Ik meet alles met een weegschaal. En als ze zelf meerdere keren niet volgens dit recept had gebakken, had ze het niet opgemaakt. Nou, de beoordelingen van anderen kunnen nog steeds niet worden genegeerd ...
En hier is nog een vraag, van de eieren, alleen de dooiers werden gelegd, zoals in het recept staat geschreven? Hebben ze het niet per ongeluk gezegd?
Zest
Citaat: Anastasia

En hier is dan nog een vraag - van de eieren werden alleen de dooiers gelegd, zoals in het recept staat geschreven? Hebben ze het niet per ongeluk gezegd?
De eerste keer probeer ik altijd alles strikt volgens het recept te doen, daarna pas ik gaandeweg mijn aanpassingen aan. Ik voegde alleen de dooiers toe, vond de drie kleinste eieren in de koelkast, toen wilde ik de eekhoorns van de kat voeren, en hij snoof zodat ze ze zelf zonder dooiers kon eten. Waarschijnlijk is het allemaal hetzelfde in bloem. Ik had tenslotte hetzelfde met boter, totdat de vloeistof verminderde.
Celestine
Citaat: Zest

Heb ze gisteren gedaan. Na verloop van tijd kwam ik je post tegen. Ik verminderde aanvankelijk de hoeveelheid melk met 50 ml, maar tijdens het kneden voegde ik nog steeds ongeveer 3 eetlepels toe. l. (eenvoudig) meel. Ik weet niet waarom iedereen slaagt, maar ik heb een vloeibare.

Nu maak ik dit deeg, ik heb ook 3 eetlepels bloem toegevoegd, maar het stoort me niet, misschien waren de dooiers groot, of misschien ... het belangrijkste is dat het heerlijk zou zijn (ik ben verrast dat mijn moeder -in-law vandaag)
Zest
Citaat: Celestine

Nu ik dit deeg maak, heb ik ook 3 eetlepels bloem toegevoegd, maar dat stoort me niet

Niet alleen stoorde het me niet, maar na een beetje communicatie met het deeg en de kachel, kwam ik voor mezelf tot de conclusie dat elk recept voor mezelf moet worden aangepast. Te veel hangt af van de kwaliteit van producten in verschillende regio's en weersomstandigheden, en dezelfde luchtvochtigheid ...
En de broodjes waren erg naar de smaak)) Gisteren ging mijn zus op bezoek, had geen tijd om het te proberen, dus ik wikkelde haar met mij in. Ze keerde stomverbaasd terug naar huis ... Ik, zegt ze, merkte niet waar ze heen gingen, maar ik kreeg er geen. Meteen strekten handen en armen zich van alle kanten uit en grepen alles vast. We zullen het moeten herhalen
Ks @ nka
Terugkerend naar de broodjes Ik wil zeggen dat ik zo blij was met het deeg dat ik dit recept vandaag heb gebruikt om bramenpastei te maken. Het resultaat overtrof alle verwachtingen.
Heel erg bedankt voor het recept Elena Bo... Alle huishoudens zijn tevreden tegen minimale kosten

moto_0225 [640x480] .jpg
Broodjes "Moskou" (recepten)
Vogelverschrikker
Ik zal niet origineel zijn als ik zeg dat ik ook viel voor het recept voor broodjes in de instructies voor mijn Panasonic. Precies volgens het recept gebeurde er niets. Beide keren. Een soort vloeibare massa met de consistentie van dikke zure room. Bloem toegevoegd, gebakken. Met de grotere hoeveelheid bloem is het deeg erg compact en zwaar, hoewel het goed smaakt. Over het algemeen is er een echte fout.

Nu zal ik het recept van Elena proberen. Dan zal ik verslag uitbrengen.
........................ ........................ ........................ ...........

Ik rapporteer. De broodjes, het recept waarvoor Elena Bo (van Anastasia) op de tweede pagina van dit topic gaf, werden getest en kregen het resultaat:

🔗 🔗

De broodjes zijn heerlijk. Het gebruikte deeg is licht en elastisch. Ze zijn zeer snel en probleemloos gemaakt.
Omdat het oorspronkelijke recept van Panasonic me teleurstelde, nam ik niet eens de moeite om iets aan te passen en te bewerken. Ik nam het recept van Anastasia, legde de producten die erin staan ​​in de oven in de hoofdmodus "deeg" en plakte vervolgens de broodjes.
Tanta
Citaat: Vogelverschrikker

Origineel ben ik niet als ik zeg dat ik in de gebruiksaanwijzing van mijn Panasonic ook viel voor een recept voor broodjes. Precies volgens het recept gebeurde er niets. Een soort vloeibare massa met de consistentie van dikke zure room. Over het algemeen is er een echte fout.
Hetzelfde is 100%.
Maar het kreupelhout uit het boek bleek mmm!
Ik ga op zoek naar een geroemd recept voor broodjes.
Viki
En hier zijn mijn broodjes van Anastasiadankzij Elena Bo kreeg een nieuw formulier:
Moskou-broodjes (recepten)
Moskou-broodjes (recepten)
Lesika
OVER!! Nou, ik moet dit onderwerp op tijd zijn tegengekomen. Wat heb je geweldige broodjes !!!
Vandaag rende ik door alle winkels op zoek naar D. Otekers gist, maar nergens, alleen Saf-moment. denk je dat ze geschikt zijn voor broodjes? En hoeveel om ze te plaatsen? anders zegt het recept dat alleen D otaker en een heel pak.
Anastasia
Citaat: Lesika

OVER!! Nou, ik moet dit onderwerp op tijd zijn tegengekomen. Wat heb je geweldige broodjes !!!
Vandaag rende ik door alle winkels op zoek naar D. Otekers gist, maar nergens, alleen Saf-moment. denk je dat ze geschikt zijn voor broodjes? En hoeveel om ze te plaatsen? anders zegt het recept dat alleen D otaker en een heel pak.

Het SAF-moment is ook geschikt. Je hoeft alleen maar te kijken zodat ze niet nep zijn - er waren veel klachten over, dus ik raakte eraan gewend Dr. Otter te gebruiken - om te bakken zonder lekke banden, zoals ze zeggen. Het SAF-moment moet zoveel worden genomen als de gistfabrikant aanbeveelt voor 0,5 kg bloem.
Andreevna
LesikaNatuurlijk zijn Saf-momenten voldoende, en als je koopt om te bakken, heb je geen vanillesuiker nodig!
Lesika
Nou, ik heb wat broodjes gebakken! Het deeg is gewoonweg geweldig! De smaak is ook geweldig! Het enige uiterlijk was teleurgesteld. Blijkbaar heb ik de mokken heel dun gerold. Ik zal rekening houden met de toekomst. Maar mijn man is opgetogen. Bedankt voor zo'n geweldig recept !!!

En toch, de volgende dag, dat wil zeggen, vandaag werden ze een beetje droog. Is het allemaal zo of alleen mij? Maar ik heb het een beetje opgewarmd in de magnetron en alles werd.
gorgo6a
Dit zijn de broodjes. Slechts 18 stuks. Met dank aan de auteur!
Moskou-broodjes (recepten)
LaraN
Dus ik kwam bij het recept voor Moskou-broodjes uit de instructies. Ik heb het recept veranderd.
Ik heb dit onderwerp tot op dit moment niet gelezen. Het bleek dat al mijn wijzigingen aan dit recept correct en zeer succesvol zijn.
Hier is mijn recept:
Gist voor het bakken van Saf-moment 2,5 tl.
Tarwemeel 600 g
Zout 0,5 tl
Suiker 100 g
Margarine + boter 100 g
Kleine eieren 2 stuks. (een beetje achtergelaten voor smering)
Vanillesuiker 2 tl
Kefir + melk 350 ml

Basismodus - Deeg. Het deeg zag er geweldig uit, glad, stevig, niet plakkerig en erg buigzaam.
Broodjes gemaakt met notenvulling (walnoten, suiker en een beetje plantaardige olie), rond en in de vorm van bagels, en broodjes met kaneel. Nadat het 40 minuten gesmolten was.
Het resultaat is GEWELDIG! Ze rezen prachtig, luchtig, het zachtst!
Ik raad iedereen aan !!!!

Moskou-broodjes (recepten)

Moskou-broodjes (recepten)

Moskou-broodjes (recepten)
Kubiek
de belangrijkste verschillen zijn:

gist in plaats van 4 theelepels ... 2.5
suiker in plaats van 250 g ......... 100
margarine in plaats van 200 g ... 100
eieren 4 ....................... .......2
vloeistof 200 ............... 350

Ik denk dat ze de totale hoeveelheid suiker en boter daar hebben geschreven, maar ze hadden een uur nodig in het deeg en wat in het glazuur.

LaraN, bedankt voor het afronden van het recept
LaraN
Kubiek, maar zoals ik ben blij, tenslotte "mijn eigen" creatie!
De broodjes zijn het lekkerst geworden: luchtig lekker. De volgende dag bleven ze vers. Toch zijn de broodjes minder gestegen, het is waarschijnlijk moeilijker voor hen vanwege de boter en suiker.
Nu ga ik dit deeg maken voor alle soorten bakken.
Ta_pa
Ik las Temka over taarten - ik hou er erg van :) Dus ik wilde bakken. Vertel me, wat kun je smeren in plaats van een ei?
Tussen
Ta_pa , je kunt smeren met melk of zoet water.
Kuklinar
Ik heb vaak geprobeerd broodjes te maken. Ik heb alles weggegooid. Vandaag heb ik geprobeerd geen broodjes te vormen, maar alles in een emmer te laten en er brood van te bakken. Ik gooide het er weer uit. Er kwam geen millimeter boven, in het midden was het absoluut niet gebakken. Zoals eerder, de broodjes zelf. Met brood van verschillende soorten voor een jaar - alles is in orde, maar hier schreeuwt tenminste de bewaker.

Ik zal het opnieuw proberen met het recept van Anastasia.
"Broodjes van Moskou"
Ik vond de deegbroodjes erg lekker en bleken erg mals en luchtig te zijn

voor 10 stuks

500 gr. meel
1 pakje Dr. Otter-gist (voor 500 g bloem)
80-100 gr. Sahara
1/4 l. warme melk
3 dooiers
1/2 theelepel zout
100-125 gr. boter of margarine (smelt)

Ze smolt de boter in een magnetron, verwarmde daar de melk. Daarna leg ik alles in een broodbakmachine in de door de fabrikant aanbevolen volgorde. Programma Deeg Basis (2u 20min). In broodjes snijden en op T = 180 g goudbruin bakken.

Kunt u het alstublieft uitleggen,
1 Moet dit recept het deeg een uur in de broodbakmachine laten staan ​​nadat het klaar is met werken?
2. Moet ik het deeg daarna kneden voordat ik de broodjes vorm? Hoe intens? Hoe lang?
3.Moet ik de gevormde broodjes warm laten om te passen? Voor hoelang?
4. de broodjes in de oven doen of voorverwarmen op 180 ° C?
5. hoe hoog een vel met broodjes in e-mail moet worden geplaatst. oven?
Bedankt voor de hulp!
poiuytrewq
Hallo. Misschien zal ik proberen ...

Citaat: Kuklinar

1 Moet dit recept het deeg een uur in de broodbakmachine laten staan ​​nadat het klaar is met werken?
Ik denk het niet. Waarvoor? Het programma eindigt met de opkomst van de test? ..Dan is nog een uur niet nodig.

Citaat: Kuklinar

2. Moet ik het deeg daarna kneden voordat ik de broodjes vorm? Hoe intens? Hoe lang?
In ieder geval, wanneer we het deeg op het werkoppervlak verspreiden, is dit al een crush. In alle HP-programma's, als je het hebt opgemerkt, duurt het kneden 10 - 15 seconden. Koolstofdioxide komt gewoon vrij uit het deeg. Ik kneed het heel licht en begin meteen met gieten.

Citaat: Kuklinar

3.Moet ik de gevormde broodjes warm laten om te passen? Voor hoelang?
Ja absoluut. Het deeg wordt luchtiger. Ik laat me leiden door de grootte. Een verhoging van 2x is meer dan voldoende. Vergeet niet - in de oven zullen ze nog meer toenemen.

Citaat: Kuklinar

4. de broodjes in de oven doen of voorverwarmen op 180 ° C?
Alle gebakken goederen (met zeldzame uitzonderingen) worden in een voorverwarmde oven geplaatst.

Citaat: Kuklinar

5. hoe hoog je een vel met broodjes in e-mail moet doen. oven?
Als je verwarmingselementen boven en onder hebt, dan in het midden. Als convectie is ingeschakeld, maakt het helemaal niet uit.

Je zal slagen!
Haarspeld
Anastasia!
Bedankt voor je interpretatie. Ik vind het een hele goede optie, zeker in combinatie met meringues!
Vier eekhoorns op een meringue, drie dooiers (+ 1 voor coating) voor je broodjes. Meringue in de oven, broodjes in de broodbakmachine. Tegen de tijd dat de meringue klaar is, is het deeg al klaar. Dus het blijkt een tandem te zijn.

Moskou-broodjes (recepten)
H8ele8N
Ik heb vandaag ook broodjes gebakken volgens het recept van Anastasia.

Moskou-broodjes (recepten)

Op een bakplaat met siliconen bak ik het erop. De broodjes waren gemakkelijk van elkaar te scheiden.

Bedankt voor het geweldige recept - het deeg is gewoon het meest mals!
Lll
Moskou-broodjes (recepten)

Hier zijn wat lekkers! Met dank aan Nastushechka!
elena1638
Ik deed hetzelfde, het deeg was zure room, ik moest bloem toevoegen, het bleek heerlijk, maar de stemming van het deeg is niet erg goed !!! nu bak ik broodjes op een gewoon deeg.
dit gaat over het dieet, maar vandaag zal ik de Nastenkins proberen, ze zijn al aan het kwijlen !!!!

blooper !!!!! super!!!!!! slokken !!!!!!!
Nastena regels !!!!!!!
H8ele8N
Met dit deeg worden de broden nog steeds geweldig. Ik heb vanavond gebakken. Een deel van het deeg laat 2 grote, chique, malse broden achter. Alleen het suikertarief mag met een derde worden verlaagd.
Panevg1943
En ik combineerde Anastasia's recept, staand deeg van Chuchelka (in haar recept "Taarten met kool"), vormpjes opgemaakt door Elena Bo, voegde 1 pakje vanillesuiker en 1,5 theelepel kaneel toe aan het deeg. Hier zijn de goodies:

Moskou-broodjes (recepten)

Na thee met broodjes herinnerde ik me een anekdote:
Carlson at wat broodjes, stak zijn hand door het raam en kwam vast te zitten. De airconditioner was geboren!
anneta21
Het is goed dat ik dit onderwerp tegenkwam voordat ik een deeg voor broodjes maakte met behulp van een handleiding van Panasonic. En zijn recepten zijn onnauwkeurig?
Lika
Citaat: Lydia

Eenmaal in een nu gesloten onderwerp, gaf Anastasia een iets andere versie van het recept voor Moskovskie-broodjes, dat (te oordelen naar de smaak) precies bleek te zijn waarvan ik dacht dat het onherstelbaar verloren was.
Het recept is door mij opgesteld. Het onderwerp is niet gesloten, het is om technische redenen verloren gegaan en is nu hersteld https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44497.0
En het recept van Anastasia op de eerste pagina van dit onderwerp https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42911.0

anneta21, nee, slechts enkele recepten zijn onnauwkeurig. Gebruik de recepten van het forum, ze zijn allemaal bewezen
Vafelka
Veel dank aan Anastasia voor zo'n geweldig recept voor broodjes. Iedereen is in de wolken! De jongens op het werk zeiden dat ze nog nooit zoiets lekkerder hadden gegeten. Toen belden hun vrouwen en moeders en vroegen: wat voor broodjes zijn er zo magisch? Nogmaals bedankt voor het geverifieerde recept - er hoefde niets te worden toegevoegd of verminderd Moskou-broodjes (recepten)
ppcd
Sorry, ik kan niet achterhalen waar ze uitleggen hoe je deze broodjes moet draaien? En dan bedankt iedereen Elena Bo, maar ik kan de link niet vinden
Lika
Citaat: ppcd

Sorry, ik kan niet achterhalen waar ze uitleggen hoe je deze broodjes moet draaien? En dan bedankt iedereen Elena Bo, maar ik kan de link niet vinden

U kunt bekijken HIER
ppcd
Hartelijk dank)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines