Merk 3801. Grijs brood met honing

Merk 3801. Grijs brood met honing

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
water	250 ml
zout	1 theelepel
Lieve schat	1 eetl. l.
plantaardige olie	1,5 eetl. l.
tarwebloem 1 rang	200 g
tarwebloem van de hoogste kwaliteit	140 g
gepeld roggemeel	60 g
geperste gist	8 g

Kook methode

• Als de honing een dichte consistentie heeft, kun je hem met afgemeten water gieten en laten staan ​​- zacht worden, en dan in de emmer van de broodmachine doen.
• Broodbakmachine merk 3801, gewicht 750 g, medium korst
• 1. Gebakken brood
• 
• 2. Het brood is al koud
• 

Tijd voor voorbereiding:

2 uur 40 minuten

Kookprogramma:

programma 2

Opmerking

Het brood is erg geurig en heeft een aangename grijsachtige kleur.

[Svetlana]

Svetlana, geef aan hoe lang uw HP de opgegeven cyclus meegaat.

[Svetlana]

Svetlana, met het eerste recept

[paramed1]

paramed1, Veronica, in mijn Brand 3801 broodbakmachine-programma 2 "Express White Bread" voor brood met een gewicht van 750 g met een gemiddelde korst duurt 2 uur en 40 minuten

[NataliARH]

NataliARHBedankt voor je welkom! ik ben erg tevreden

[Svetlana]

SvetlanaBak jij dit brood op het hoofdprogramma?

Albina, het is een feit dat niet over het algemeen, maar over de express, maar het brood rijst heel goed. Er zijn drie mixen: 5 minuten, nog eens 5 minuten en 20 minuten + 10 seconden. En beklimmingen 5 min, 15 min, 40 min. Bakken 50 min. Dit was genoeg om het deeg volledig te laten rijpen. Zelf was ik verrast, maar het brood is eigenlijk heerlijk. Nu bak ik het alleen, tot ik moe ben

[Ingeblikt voedsel]

Ingeblikt voedsel, Svetlana, vandaag heb ik je brood gebakken.
Ik zocht grijs brood voor de borsjt om te bakken en herinnerde me dat mijn mout op was, maar ik had geen nieuw gekocht.
En toen kwam ik dit recept tegen. Sinds ik mijn HP Kenwood heb verwijderd, heb ik het deeg in een kneder gekneed en vervolgens in de oven gebakken.
Maar ze veranderde het recept niet.
En dit is het soort brood dat ik kreeg.Ik heb geen foto's gemaakt van de incisie, want toen ik naar mijn werk ging, was het nog steeds heet.

Bedankt voor het recept!

[nila]

nila, Nelya! Wat een prachtig brood, en zelfs bestrooid met sesamzaadjes. Ik hoop dat uw consumenten de smaak ook lekker zullen vinden. Eet voor uw gezondheid!

En ik hoop het ook! Ik ging toen aan het werk zonder te proberen. Ik kan alleen morgenochtend een hapje nemen.
Dat is vlas, geen sesam. Ik verwarde de potten, ik dacht zelf dat ik de sesamzaadjes nam, en toen ik het begon te schenken, begreep ik het gewoon.

[nila]

nila, en hoe werd gebakken in de oven? Mijn HP is kapot.

[Irina]

Irina, gebakken in een aluminiumvorm voor brood. Eerst kwam het deeg in een kom, deed het dan in een vorm, laat het weer rijzen en zet het in de oven. Temperatuur 200 ', daarna iets gedaald. Ik heb het niet getimed.