Deeg voor theetaarten

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten

Tarwemeel 500 g
Suiker 40 g
Boter 40 g
Zout 1 theelepel
Droge gist (safmoment) 1 zakje
Ei 2 stuks.

Kook methode

  • Zet het in deze volgorde in het formulier en zet het op het programma "Deeg".
  • En als je broodjes suiker en boter bakt, leg dan elk 100 g

Opmerking

Hallo! Ik wil mijn recept voor gebak voor taarten, taarten, broodjes, enz. Voor een broodmachine delen.
Probeer het, heel snel en lekker :))
Eet smakelijk

Rustieke kachel
Citaat: stn

Hallo! Ik wil mijn recept voor gebak voor taarten, taarten, broodjes, enz. Voor een broodmachine delen:

stn, is dit een bewezen recept? Kan HP niet uit een hele zak gist komen?
Celestine
Citaat: rustieke kachel

stn, is dit een bewezen recept? Kan HP niet uit een hele zak gist komen?

Ja, gist is duidelijk te veel, en er is minder vloeistof nodig voor zo'n klasse meel en eieren ... Je moet het gaandeweg aanpassen
Levik
Gist is teveel .. Maar hoeveel recepten voor bakkerijproducten, waaronder 10-11 gram gist !!!!
Lana
Citaat: Levik

Gist is teveel .. Maar hoeveel recepten voor bakkerijproducten, waaronder 10-11 gram gist !!!!
Het is waar, er zijn zulke recepten, maar waarom zou je de gist verschuiven als je er minder van kunt nemen in het Deegprogramma en met een bepaalde hoeveelheid bakken?
tiamira
Ik heb te vloeistof gekregen, heb 2 of 3 tafels toegevoegd. eetlepels bloem. Nou, ik doe de gist, zoals gewoonlijk, op 500 g bloem - dat wil zeggen 2 theelepels. (een halve zak met veilige momenten)
interfereert terwijl ik later over de resultaten van het bakken zal rapporteren
........................ ........................ .........

over het algemeen bleek het heerlijk, het deeg steeg langzaam op (ik weet niet meer hoe het bakken in het algemeen stijgt, maar gewoon brood is veel sneller), het bleek vrij dicht te zijn, maar elastisch (maar hier heb ik misschien gestrooid te veel bloem). en ik heb er heerlijke taarten met walnoten van gemaakt
Elenka
tiamira
Het lijkt mij dat 2 theelepels. gist is niet genoeg, dus het steeg slecht. Voor een gebakken deeg heb je meer nodig ... Ik zou een halve lepel in het theehuis hebben gedaan.
tiamira
Citaat: Elenka69

tiamira
Het lijkt mij dat 2 theelepels. gist is niet genoeg, dus het steeg slecht. Voor een gebakken deeg heb je meer nodig ... Ik zou een halve lepel in het theehuis hebben gedaan.
misschien .... maar uiteindelijk is alles goed gelukt bedankt voor het advies
NataljaVoroneg
Goededag aan iedereen! Excuseer me alsjeblieft, maar ik begreep niet hoeveel vloeistof er nodig is en welke (melk of water). Als je kunt specificeren

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines