Dessert maïs worst

Dessert maïs worst

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Boter	200 voor Christus
Maïs sticks	1 pak. (~ 120 g.)
Toffee gouden sleutel of Kitty Kitty	700 voor Christus

Kook methode

• Herinner je je die echte grote vreugde in je kindertijd, toen je wat delicatesse kreeg? En nu hetzelfde - in het tijdperk van het Sovjet-tekort, toen de geliefde door vele maïsstengels en toffee samen veranderde in een bijna magische smaak van worst?
• Ik herinner me! (Ja, ik ben eigenlijk die oude dame ...) En ik wil je herinneren aan dit eenvoudige recept, waarin het moeilijkste is om het snoep uit de snoeppapiertjes te verwijderen.
• Het recept is waanzinnig eenvoudig.
• Je hebt een grote pan met een dikke bodem nodig om op het fornuis te koken (steelpan, kookpan). Of misschien is een cartoon voldoende? Tot nu toe heb ik het alleen op het fornuis geprobeerd.
• Kook op middelhoog vuur.
• Smelt eerst de boter, gooi de toffee erin, roer en wacht tot ze smelten, af en toe roeren.
• 
• 
• 
• 
• Zodra we een homogene stroperige "saus" hebben, haal van het vuur en voeg de stokjes toe.
• 
• 
• We mengen alles grondig zodat alle stokjes min of meer gelijkmatig bedekt zijn met saus en er geen saus meer op de bodem van de gerechten achterblijft.
• 
• Daarna dumpen we de hele massa in een strakke zak of in een smalle lange vorm bekleed met een film (26x10x8 past perfect) en beginnen te krimpen en te persen. Dit proces is van korte duur. In het begin kan het heet zijn - wees voorzichtig! Ik controleerde mijn pijngrens niet en bedekte de toekomstige worst met een handdoek. In de vorm, IMHO, is het gemakkelijker om dit te doen: hij drukte hem van bovenaf in de vorm, schudde de worst eruit, draaide hem om, stopte hem met de andere kant terug en drukte hem opnieuw. Alles is klaar!
• Het is belangrijk om goed te drukken zodat er geen holtes binnenin zijn, dan zal er niets breken bij het snijden.
• 
• 
• Nu - 1-2 uur in de kou. Daarna snijden we met een scherp mes (ik nam een ​​brood) in plakjes van 1-1,5 cm dik en serveren.
• 

De schaal is ontworpen voor

~ 900 g.

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten + 1,5 uur koelen

Opmerking

Degene die kookt, heeft het recht om de borden en de spatel te likken en dan als eerste een monster te nemen van de "bultruggen"!

Omdat ik denk dat ik de bultruggen niet zal krijgen, WIL ik een dikker stuk !!! En het kan me niet schelen welke nacht, dat de figuur bederft! WILLEN!!!
Bedankt voor het recept. Ik heb nog nooit zo'n worst gemaakt. Ik denk dat mijn shylopeaks het leuk zullen vinden. Je moet dus risico's nemen (er zijn stokken). Nogmaals bedankt!

Tashka, beeldhouwen en alle stukjes opdrinken voor de gezondheid, maar weet: een stuk dikker kan aan elkaar blijven plakken, we waren in onze kinderjaren zo bang

Duc er is warm water in de krantik ... Ik denk dat dit probleem op te lossen is! En als er iets is, dan.

En dat klopt! De dokter zal helpen, en de hoofdarts is er bijna altijd

[Arka]

ArkaSla me niet met een pantoffel, maar ik ben altijd met domme vragen. Maar kauw je op toffee, nou ja, die aan je tanden plakken, of afbrokkelen? Welke smelten beter?

Alles zal smelten. Ik had een "sleutel". Hij is van gemiddelde trek. Neem je te plakkerig, dan blijven ze in de worst plakken.

Dit dessert kan worden gemaakt in de vorm van een cake. We hebben het al gedaan. Bedankt voor de herinnering.

Nu wil ik je slaan. Ik heb precies hetzelfde "kaak uittrekken" beschikbaar en de zoon weigert gepofte tarwe te eten. Ik droomde er echt van om voedsel heerlijk te recyclen. En je verpest mijn dromen. De winkel zal moeten stampen voor andere toffee. Is gekookte gecondenseerde melk goed?

[Arka]

Arka, maar beantwoord mij alstublieft deze vraag. Vind je dat je maïs moet weken of niet? En frisdrank toevoegen?

Maar serieus, nee, het lukt niet serieus, hoe kun je rustig naar zo'n worst kijken, aaaaa !!! Honderd jaar lang Butterscotch, nee, ik heb al tweehonderd jaar niet gegeten, waarom ook stamp in de winkel. Chuchundruswacht op mij, ik strijk mijn sokken.

[Vasilica]

Vasilica,: girl_mad: Waarom ben je hier? Rozuvenkoe mijn jurk En dan wil je hier sluipen.

Nee, ik draag geen kleren, dus ik ben niet je rivaal.
Dat is alles, ik trok mijn slipje aan en ging voor de toffee.

Neuken. Stel je voor hoe je sokken eruit zien. Is het comfortabel om te dragen? Niet schudden?
Shas chubchik ik zal haar corrigeren ..... Nou, hoe kan ik je in zulke kleren presenteren

Gee-gee)))
Een leuke dag is begonnen!
Basilicum, natuurlijk, weken in frisdrank, doe in het algemeen zoals je gewend bent. Je bent over het algemeen cool! Je bent een troef in gestreken sokken!
Chuchunka, het gekookte water is niet hard genoeg, maar we hebben de worst nodig om te grijpen en de stokjes zijn niet doorweekt. Doe het met de toffee die je hebt. Neem ze 50 g minder.

[Wit-Rusland]

en de zoon weigert gepofte tarwe te eten.

wat een slim kind ... hij voelt dat het geen natuurlijk product is ... Natasha, misschien in Wit-Rusland maïsstokken zoals in Sovjet- Union waren - echte maïs met de geur van echte zonnebloemolie ... huh? Terwijl je de doos naar huis draagt, zul je kwijlen. En ze knarsten.

Eindelijk ... te oordelen naar de foto in de MK - hetzelfde ... als elders ...

[Irsha]

Irsha, en wat is er nu in onze wereld van natuur? Ik probeer me hier geen zorgen over te maken.
En de smaak van kinds af aan is zeker niet te vinden. Toen was het gras hoger en de lucht blauwer: girl_in_dreams: en mijn hoofd deed geen pijn waar en hoe ik geld kon verdienen

[Vasilica]

Vasilica, Waaaaaskkaaaa !!! Waar ben jij???
Het lijkt erop dat haar comfortabele kleren snel bewegen, en nu eten ze alle toffee zonder mij.

Vkuuusnaya worst. Ik heb onlangs zo'n cake gemaakt voor op het werk, hij was in vijf seconden geplet en iedereen zei dat hij erg zoet was.

Hier verkopen de Lidkonovskys "Khrumstick" met een haas op een kartonnen doos, met daarin perkamentpapier. Als onderdeel van niets meer. Mijn man kocht gewone geglazuurde exemplaren zonder enige smaak zoals "vanille" of "gekookte gecondenseerde melk", hoewel deze ook worden geproduceerd. Ze lijken erg op die in de kindertijd, behalve dat ze toen ook met poeder werden bestrooid. Of was het in citroenpoeder?

Ik heb zo'n cake gemaakt om te werken, ze hebben hem binnen vijf seconden,

- precies !!! voor het werk!!! snel!!! lekker!!! zoet !!! ongebruikelijk ...

iedereen zei dat het heel lief was

Zoet is niet het goede woord!
Toch, in de kindertijd, een heel andere smaakbeleving, vertel me?
Vandaag heb ik een stuk afgezaagd, koffie gezet en suiker in koffie moeten opgeven, anders had ik waarschijnlijk een verkleind gebit. En dit ondanks het feit dat ik helemaal geen koffie drink zonder suiker, smaakt het niet lekker.

Natasha herinnert zich dit van kinds af aan - ze kookte het onder toezicht van haar moeder! Genot! Bedankt! Ik denk dat mijn kinderen het leuk zullen vinden.

[Arka]

Arka, oh, ik vermoed dat het erg lekker is!
Hoewel ik dit als kind niet apart at, maar ik vermoed dat "tot ziens taille".
Bedankt voor het recept.

Meisjes, ik kan niet geloven dat iemand dit niet heeft geprobeerd!
Ir, misschien is dit ons nationale Wit-Russische gerecht, toch?
Het zal zeker geschikt zijn voor kinderen. En voor mij eet ik liever gebakken kippenvel in plaats van snoep ... de hele dag

We moeten dit oplossen, we zullen koken!

Dat at ik ook niet, mijn moeder had het druk, dus ze zag van onder de vloer wat er in de winkel lag. Ik kan nog steeds niet tegen Kara-Kum-snoepjes

Maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ...
Laat me je knuffelen en ik zal medelijden met je hebben.
Nou, niets, probeer het nu zelfs maar

Het zal zeker geschikt zijn voor kinderen. En voor mij eet ik liever gebakken kippenvel in plaats van snoep ... de hele dag

Grijp je lekkere en op mijn huid

Begin met afzetten, ik heb een dag veel nodig, en ze zal ook frituren krijgen

Begin af te zetten

dus wie is de kip hier? kom eruit - ik haal de huid!
en van de hanen?

En wat, ze hebben stoppels, deze hanen? Eh, jongens ...

En wat, ze hebben stoppels, deze hanen? Eh, jongens ...

Ja, en alle dikhuiden, gedrenkt in bier. Kan niet goed kauwen!

Ze zijn dus al dronken! Nou, laat ze maar uitslapen

Ze lijken erg op die in de kindertijd, behalve dat ze toen ook met poeder werden bestrooid.

En er waren ook klontjes poedersuiker

Ze zijn dus al dronken! Nou, laat ze maar uitslapen

mijn lullen vliegen allemaal - probeer ze te vangen!

[Nata]

Nata, en ik at dit niet, maar ik kookte alleen chocoladeworst, dat miste ik in mijn kindertijd)))

Masenka, laat me jou ook knuffelen, ik zal medelijden met je hebben. Ze had zo'n delikatesu)))

[Nata]

Nata, bedankt van mijn moeder en kinderen Mam houdt van iris, maar haar tanden laten het niet toe, maar hier is het ding.

[TatianaSa]

TatianaSa, voor je gezondheid en voor jou en mama en kinderen!

[Arka]

vermoeden vaarwel taille

Ksyu, ik ben hier Eet, mijn goed

Arka, Natus, bedankt voor de herinnering! In mijn jeugd at ik ook niet zo'n simpele worst. De eerste keer dat ik mezelf kookte toen ik 30 was, hier in Ierland op aanraden van een vriend ... Wit-Russisch Luister, misschien is het echt nationaal?

Ik hou meer van gepofte rijst. Bedankt voor de stamper

Ik eet al graag stokken

Ja, nationale pannenkoeken met maïsdessert.
En ik zal het proberen met rijst, bedankt voor de fooi

Pannenkoeken met maïs dessert.

Hernoem het onderwerp DRINGEND !!!

[Natul]

Natul, neem mijn worstbrood



Mijn toffee is donkerder.
Bedankt voor het idee om met een broodmes te snijden, ik hoefde niet eens na te denken

Ik gaf mijn man en dochter snoep. Ik zal de "aardappelpannenkoek" afsnijden

Bedankt, Natul!

Wat een perfecte aardappelpannenkoek heb jij!
Nee, dit is niet eens een aardappelpannenkoek, maar een heerlijke grootmoeder!
Rijst ziet er zo mooi uit

Heb je dezelfde verhoudingen gedaan? Of moet het worden aangepast voor rijst?

Verhoudingen ... Ik had maar 600 gram toffee. Ik nam ook 200 gram boter en ongeveer 150 gram rijst.
Nou, toffee, ze zijn allemaal moeilijk, ik dacht dat er meer olie zou zijn en dat het zachter zou zijn, maar ik begreep het niet.
In het begin nam ik 120 gram rijst, mengde het en het leek me een beetje, ik was nog steeds aan het vullen.

Oh, meer nuance deed ik het in een grote teflon koekenpan. Oké

Natasha, en jij, in tegenstelling tot de originele toffee, zijn worsttoffee zachter?

Hij is trouwens heel goed geramd, hij past vanzelf

PS: Naast gepofte rijst in de winkel lag: gepofte kweepeer en gepofte gierst Nou, er is gepofte tarwe, maar maïs - alleen in de Baltische winkels, meestal Pools. Oh hoe

Ja, Tashka, de iris in de worst komt er zachter uit door de olie.
Over de koekenpan - mis! Ik heb een wok met tefloncoating