Teiglah

Categorie: Banketbakkerij
Teiglah

Ingrediënten

Tarwemeel 1⅓ kopjes
Gepelde noten (walnoten, hazelnoten) 1½ kopjes
Gemalen gember 2 theelepels
Gemalen of geraspte nootmuskaat ¼ uur L.
Bakpoeder ¼ uur L.
Zout ¼ uur L.
Eieren 2 stuks.
Eidooiers 2 stuks.
Geraffineerde plantaardige olie 2 eetlepels. l.
Lieve schat 1 glas
bruine suiker ¾ bril

Kook methode

  • Fruit de noten in een pan of oven en hak ze grof.
  • Bloem in een kom zeven, zout, bakpoeder, ¼ deel gember en nootmuskaat erdoor roeren.
  • Maak een kuiltje in de bloem en voeg eieren, dooiers en boter toe.
  • Kneed een hard, homogeen en plastic deeg.
  • Snijd het deeg op een licht met bloem bestoven werkblad in 8 stukken.
  • Rol van elk deel een tourniquet uit die niet dikker is dan 1,5 cm, bij voorkeur dunner.
  • Knip alle harnassen in cilinders ter grootte van de harnasdiameter.
  • Teiglah
  • Plaats de cilinders op een ingevette bakplaat zodat ze elkaar niet raken.
  • Teiglah
  • Bak in de oven op 180 ° C ongeveer 10 minuten of tot ze goudbruin of lichtbruin zijn.
  • Teiglah
  • Kook in een steelpan of koekenpan met dikke bodem de honing met suiker en de overgebleven gember op laag vuur, af en toe roeren met een houten lepel / spatel.
  • Teiglah
  • Als de suiker is gesmolten, breng aan de kook en zet het vuur weer laag. Kook tot licht knetterend ~ 5 minuten.
  • Doe noten en koekjes in honingsiroop.
  • Teiglah
  • Roer tot de siroop alles gelijkmatig bedekt.
  • Teiglah
  • Kook op laag vuur in ongeveer 10 minuten goudbruin, af en toe roeren met een houten lepel / spatel.
  • Bekleed een bakplaat met dikke (!) Folie. Vet de folie in met olie. Als je folie dun is, vet hem dan zwaar in (je kunt er ook maanzaad overheen strooien).
  • Teiglah
  • Verdeel het geroosterde mengsel over de folie en strijk gelijkmatig glad met een spatel.
  • Teiglah
  • Laat het mengsel volledig afkoelen. Draai het om op het bord en verwijder de folie.
  • Snijd in kleine vierkantjes van 1,5x1,5 cm.
  • Eet smakelijk, zoetekauw!
  • Teiglah


SchuMakher
Ja, ja, het is van ons, het is heerlijk
Arka
Manya, dit is mijn eerste teiglah gemaakt met mijn eigen handen! Mijn debuut!
Rita
Wat mayunnitsa !!!
Wat een masterclass !!!

En waar is de beloofde fotoreportage van kaas gemaakt door manhanden? Of heb ik het over het hoofd gezien?
Arka
Citaat: Rita

Wat mayunnitsa !!!
Wat een masterclass !!!

En waar is de beloofde fotoreportage van kaas gemaakt door manhanden? Of heb ik het over het hoofd gezien?
Tot nu toe zwaaide ik met kaas voor mijn neus
Het is nodig om weer echte melk te krijgen!

P.S. Ik ga trouwens, ik proef hoe het binnen een paar uur is gerijpt
Twist
Wat een heerlijke ...!: Nyam: Ik wil ...
Gasha
Natashik, wat is het lekker!
Arka
Gasha, Marisha, bedankt!
Ik had al, terwijl het recept klaarstond, de helft ervan onopgemerkt voor mezelf en voorlopig voor anderen vastgebonden.
Ik wil ook gewoon maken met maanzaad
Ilona
Citaat: Arka

Tot nu toe zwaaide ik met kaas voor mijn neus
Het is nodig om weer echte melk te krijgen!

P.S. Ik ga trouwens, ik zal proeven hoe het binnen een paar uur is gerijpt
Oh, en ik heb iets gemist over kaas ??? Overal waar ik "syyyrrr!" Kan horen zoals dezelfde ratten - ik ga dood, zodra ik het nodig heb !!! Heeft ze het recept gemist? Ik heb dat jaar zelfgemaakt, maar het lijkt meer op gesmolten, maar ik wil het, zoals oma's op de markt kaas met kruiden verkopen Kan iemand lesgeven?

Z. Y. En de snoepjes enti, Natus, zien er erg smakelijk uit!
Arka
Citaat: ilonnna

Oh, en ik heb iets gemist over kaas ??? Overal waar ik "syyyrrr!" Kan horen zoals dezelfde ratten - ik ga dood, zodra ik het nodig heb !!! Heeft ze het recept gemist?

Suluguni flitste hier, maar ik heb het recept nog niet gepost. Ik denk dat het voor de duidelijkheid van de processen nodig is om meer foto's te maken. Bij kaas is het beter om een ​​keer te zien, om je hoofd niet te breken "is het? Is het niet?"
Ilona
Citaat: Arka

Suluguni flitste hier, maar ik heb het recept nog niet gepost. Ik denk dat het voor de duidelijkheid van de processen nodig is om meer foto's te maken. Bij kaas is het beter om een ​​keer te zien, om je hoofd niet te breken "is het? Is het niet?"
Suluguni is ook nadaa !!! Maar ik ben nog steeds niet naar hem op zoek, maar meer als de Adyghe, maar nog steeds niet hij ... ja ... je kunt vijg uitleggen ...
Arka
Citaat: ilonnna

Suluguni is ook nadaa !!! Maar ik ben nog steeds niet naar hem op zoek, maar meer als de Adyghe, maar nog steeds niet hij ... ja ... je kunt vijg uitleggen ...
suluguni is de voormalige Imeretiaan (het wordt eerst gedaan)
maar Imeretian is waarschijnlijk wat u zoekt
Ilona
Nou, aangezien Ameretian half suluguni is, is het alsof het recept in de studio zo snel mogelijk wenselijk zou zijn!
Arka
Citaat: ilonnna

Nou, aangezien Ameretian half suluguni is, is het alsof het recept in de studio zo snel mogelijk wenselijk zou zijn!
Ten eerste moet een fatsoenlijk lieveheersbeestje de Ark wat melk geven
14anna08
maar hoe onderscheid je fatsoenlijk van oneerlijk, hè?
Ilona
En ze is geen fatsoenlijke soja "spuugt", een mijl verderop zie je "Wimm-Bill-Dann", "Danone" iedereen, Lianozovo, oh ja ze hebben zoveel bijnamen in de kudde! En allemaal een soort siliconen
Arka
Citaat: 14anna08

maar hoe onderscheid je fatsoenlijk van oneerlijk, hè?
voel je het verschil?
🔗 en 🔗

Citaat: ilonnna

En ze is geen fatsoenlijke soja "spuugt", een mijl verderop zie je "Wimm-Bill-Dann", "Danone" iedereen, Lianozovo, oh ja ze hebben zoveel bijnamen in de kudde! En allemaal een soort siliconen
precies
katerix
Uit welke keuken komt het? (Ik begrijp hier niet veel van ... snoep is geen vakantie voor mij ... maar het zou natuurlijk geschikt zijn voor kinderen !! probeer het tenminste een keer) ...
alleen mijn Oekraïense honing raakte op ... Ik hou niet van de lokale, zure sinaasappel en duur ...
vanaf het nieuwe seizoen bestel ik honing 10 kg en ga je gang !! en nu is het recept naar de bladwijzers gegaan !!
vertel me, hoe ziet het eruit? typ kazinak?
Giraffe
Ik bracht het naar de bladwijzers, het ziet er geweldig uit. Kun je bruine suiker vervangen door gewone suiker?
Bedankt voor de voorlichting over koeien
celfh
Moeten doen...

Wat mayunnitsa
en dit is hto?
Arka
Citaat: katerix

Uit welke keuken komt het? (Ik begrijp hier niet veel van ...
... vertel eens, hoe ziet het eruit? kazinak typen?
Deze snoepjes, Katerina, uit de joodse keuken
En het ziet eruit, ja, zoals kozinaki (Georgische keuken) of geroosterde noten (Franse keuken)

Citaat: giraf

Kun je bruine suiker vervangen door gewone suiker?
Je kunt natuurlijk ook witte suiker gebruiken! Ik denk dat je het iets minder hoeft te zeggen, anders worden je tanden minder zoet, maar blijft er niets aan elkaar plakken

Citaat: celfh

Maymunitsa ...
en dit is hto?
Eh, celfh, op 1 april moet je op het forum kijken
kom hier om kennis te maken met Maymunitsa: Maymunitsa met saus
Ilona
Citaat: Arka

kom hier om kennis te maken met Maymunitsa: Maymunitsa met saus
Eh, Natasha, je hebt een man naar het dertigste koninkrijk gestuurd! ... Nu rennen om een ​​link in te halen met een brancard en ammoniak)) Het is jammer om dan mensen te verliezen ... zij komt zelf niet terug zonder toverwoorden
Arka
Niets, Tatiana is nog steeds offline
Ik zal vangen ...

Op de een of andere manier dacht ik niet aan ammoniak ... ik kon meteen aan de ingrediënten toevoegen en niet met stoom
Ilona
Citaat: Arka


Op de een of andere manier dacht ik niet aan ammoniak ... ik had het meteen aan de ingrediënten kunnen toevoegen en niet gestoomd


Z. Y. Nee, echt ... laat het helemaal tot het einde gaan zonder het) Kijk hoe de bakkers werden getemperd! Maar nu alle lastige recepten - ugh !!! Ze komen er met een knal uit na die dakspanner!
Twist
Natul, Ik heb de entot traglah voor de derde keer gedaan, shob heeft wel een foto gemaakt! Verspreid tijdens de vlucht!
Heel erg bedankt voor het recept!

🔗
Arka
Citaat: Twist

Natul, Ik heb de entot traglah voor de derde keer gedaan, shob heeft wel een foto gemaakt! Verspreid tijdens de vlucht!
Heel erg bedankt voor het recept!
En waar heb ik het over! Nou, ik heb er zelf niet minder dan de helft van gedaan! En ik ben kalm voor snoep, geef me geen brood, geef me een stuk vlees (iets raakte in de war ...)

Het bleek weg te vliegen! Marina, je snijdt zelfs gelijk, in tegenstelling tot mij. Ik was te klein om niet te bijten, maar om het meteen in mijn mond te gooien
Twist
De eerste keer dat ik ook sneed, zoals de jouwe. Maar toen besefte ik dat de maat te klein is voor mijn eters. De man zegt - de hand wordt moe van het reizen tussen het bord en de mond.
14anna08
Citaat: Twist

De man zegt - de hand wordt moe van het reizen tussen het bord en de mond.
moet onthouden
Giraffe
Citaat: Twist

de hand wordt moe van het reizen tussen de plaat en de mond.

Super zin

Andere recepten in de sectie "Snoepjes en desserts"

Eiwit-ijs
Eiwit-ijs
Zelfgemaakte marshmallow
Zelfgemaakte marshmallow
Kwarksoufflé met dadelstroop
Kwarksoufflé met dadelstroop
Toetje Viva
Toetje "Viva"
Vijgenijs
Vijgenijs

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines