Pompoen challah

Categorie: Gistbrood
Keuken: Amerikaans
Pompoen challah

Ingrediënten

Warme melk 100 ml.
Suiker 1,5 eetl. l
Groot ei 1 stuk.
Dooier 2 stuks.
Lieve schat 1,5 eetl. l
Plantaardige olie 1,5 eetl. l
Zout 1 theelepel
Pompoen puree 150 gr.
Tarwemeel, premium 550 gr.
Droge gist 2 theelepels

Kook methode

  • Pompoen challah
  • We stoppen alle ingrediënten in de HP-emmer. Gistdeegmodus (kneden 30 min. + 1 uur rijzen)
  • Pompoen challah
  • Pompoen challah
  • Leg aan het einde van het programma het deeg op tafel en kneed het. Verdeel in 8 delen
  • Pompoen challah
  • We rollen de harnassen ongeveer 20 cm lang op. Weef challah. Je kunt een grote vlechten. Ik vond de methode leuk zoals in het originele recept
  • Pompoen challah
  • Pompoen challah
  • Pompoen challah
  • We bedekken de bakplaat met papier, plaatsen de challah en sturen hem naar een warme plaats om te laten rijzen totdat hij verdubbelt
  • Pompoen challah
  • Pompoen challah
  • Ik bestrijk de bovenkant met een mengsel van zetmeel en melk en besprenkeld met sesamzaadjes
  • Pompoen challah
  • Bak 20-25 minuten op 180 graden Celsius
  • Pompoen challah
  • Pompoen challah
  • Pompoen challah

De schaal is ontworpen voor

2 challah: 488 gr. en 467 gr.

Kookprogramma:

HP merk 3801 en oven

Opmerking

Hier is een foto van de auteur van hoe je zo'n challah moet vlechten

Pompoen challah

Origineel recept 🔗

Vergelijkbare recepten


Hala Chernivtska (Sonadora)

Pompoen challah

Pulisyan
Klasse! Lenochka, heel cool!
Ik begrijp het gewoon niet - is het lief of niet? Qua hoeveelheid suiker lijkt het niet erg ...
Elven
Bedankt, Sashul!
Niet erg zoet, zoals een in een winkel gesneden brood
ang-kay
Citaat: Pulisyan


Ik begrijp het gewoon niet - is het lief of niet? Qua hoeveelheid suiker lijkt het niet erg ...
Ik vind het lief. Er is ook 1,5 eetl honing. lepels.
ang-kay
Lenochka! Zeer interessant recept en vormgeving. Ik breng het naar je bladwijzers.
ang-kay
Citaat: Elven


Niet erg zoet, zoals een in een winkel gesneden brood
En ik dacht dat het zoet was, maar geen cupcake natuurlijk, maar genoeg suiker.
Elven
Angela., voor mij is suiker precies goed. Als je snoep nodig hebt zoals voor broodjes, denk ik dat je zowel suiker als honing kunt verhogen
Sonadora
Lenochka, wat een schoonheid! En de kruimel - er zijn gewoon geen woorden, het is onmogelijk om jezelf weg te scheuren!
Marusya
Lena, prachtige halo, buitengewone schoonheid!
Elven
Jachthaven, Marusya, heel erg bedankt. Vandaag nam ik de helft van een challah mee naar het werk, ze aten het gewoon met thee, scheurden stukjes af met hun handen en aten
impuls
en ik heb een vraag - heb je de pompoenpuree kant-en-klaar gemaakt, of kun je de gekookte / gebakken pompoen doden?
Elven
Yulia, zelfgemaakte gebakken pompoenpuree
impuls
Citaat: Elven

Yulia, zelfgemaakte gebakken pompoenpuree
erg bedankt. ging doen.
Elven
Yulia, voor uw gezondheid! Ik wacht op indrukken
Chef
Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"
impuls
Citaat: Elven

Yulia, voor uw gezondheid! Ik wacht op indrukken
Ik meld: ik heb de pompoen niet gebakken, maar gekookt in melk. in feite is dit melk en toegevoegd% aan het deeg). omdat in dit geval de pompoenpuree waterig was, voegde ik bloem toe (nou ja, ongeveer 70 g). toegevoegd zodat het uitzicht van de kolobok was zoals op de foto van de auteur. vormde een challah en werd weer een broodbakmachine. daarom is de vorm zo. van boven is niet gezonken, er is een zeis
dat is wat er is gebeurd
Pompoen challah
en mijn kind, dat de pompoen haat, at het graag.
geweldig recept
impuls
Ja! Ik heb zo'n gelige - ik heb een beetje zachte curry toegevoegd. hou gewoon van hem
Elven
Citaat: Chef
Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"
Hartelijk dank!!!!
Elven
Yulia, een mooi brood bleek! Waarom bakten ze niet in de oven? Ik heb trouwens ook 2 eetlepels bloem toegevoegd
impuls
de kachel is nieuw, zojuist geplaatst. Ik ken haar nog niet goed. en de broodbakmachine is bewezen.
Elven
Begrepen. Veel succes met het beheersen van de kachel. Je kunt ook kaneel aan het deeg of een kruidenmengsel voor pompoentaart toevoegen
Marunichka
Helen spuwde het uit terwijl ze het las. Je moet koken. Bedankt voor het recept.
Elven
Larissa, voor uw gezondheid! Ik wacht op indrukken
Citaat: Marunichka
terwijl ik het las, spuugde ik het uit. Je moet koken.
Dan moet je zeker bakken
Sneeuwvlok21
Vandaag gebakken. Het werden twee geweldige challahs. Heel erg bedankt voor het recept.

Opmerking: als je naar het originele recept kijkt, zijn er ook kruiden voor Amerikaanse pompoentaart (kaneel, nootmuskaat, piment en gember). De volgende keer zal ik ze zeker toevoegen, er zal een heerlijk aroma zijn en het zal benadrukken dat dit recept bij de Amerikaanse keuken hoort.
Elven
Sneeuwvlok21, voor je gezondheid ben ik blij dat ik het recept lekker vond!
Citaat: Snowflake21
gekeken naar het originele recept, er zijn nog kruiden voor Amerikaanse pompoentaart
Ja, er is zoiets, ik hou ook van deze kruidenmix, maar behalve ik respecteert niemand in de familie ze, dus heb ik ze niet aan de challah toegevoegd. Om de een of andere reden dacht ik dat ik in een notitie over kruiden schreef
Sneeuwvlok21
Dankje voor het antwoord. Ik hou van challah en Amerikaanse gerechten en pompoen. Meestal bak ik in de herfst Amerikaanse pompoentaarten, maar hier is het. Ik kon niet langskomen.
Shyrshunchik
Lenochka, maar mijn khalisha bleek, en heerlijk, ik heb er geen gedeeld Pompoen challah
Pompoen challah en dit is een pauze.
Heel erg bedankt voor het recept, en dit is in mijn eenvoudigste oven, zonder toeters en bellen, gewoon walgelijk en een beetje water als ik het in de oven doe.
Elven

Tatyana, dit is een khalisha !!! Wat een schoonheid! Heel erg bedankt voor zo'n prachtig verslag. Bak voor de gezondheid
Ninza
Lenochka, bedankt! Wat een schoonheid, je wilt gewoon een stukje recht in je mond.
Elven
Voor de gezondheid, Ninul
Citaat: ninza
je wilt gewoon een stukje recht in je mond
Ik hoop het rapport te zien
Pret
Elven, Lena, Ik kwam met een zeis en bedankt!
Dit is niet de eerste keer dat we gebakken hebben, voor een heerlijke challah / vlecht! Zelfs dankzij dit recept heb ik puree ingeslagen!
En ja, er was geen melk vandaag, het deeg ligt op het water, maar het bederfde het bakken niet!
Pompoen challah
Elven
Natalia, mooie vlecht! Bak voor de gezondheid
Citaat: leuk
Zelfs dankzij dit recept heb ik puree ingeslagen!
Goed om te horen. Ik ben blij dat ik het recept lekker vond. Ik ben het ermee eens, en het is ook heerlijk op het water
Tumanchik
Helen is erg lekker challah !!!! Bedankt voor het recept. Het is jammer dat u ons niet meer bezoekt. We wachten op je en geloven dat alles in orde met je is.
Pompoen challah

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines