Minutengerecht van bloemkool met gehakt en kaas in een snelkookpan Polaris 0305

[Koken.]

Minutengerecht van bloemkool met gehakt en kaas in een snelkookpan Polaris 0305

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Bloemkool	750 g
Gehakt bevroren	200 g
Kaas	80 g
Mayonaise	3 eetlepels. l.
Fijn zout	1/4 + 3/4 theelepel
Kruiden voor gehakt	1/2 theelepel
Plantaardige olie	2 eetlepels. l.
Water	50-75 ml

Kook methode

• Dit gerecht is heel snel en gemakkelijk te bereiden.
• Zelf gebruik ik vaak zelfgemaakt gehakt voor diverse gerechten. In de regel maken we er veel tegelijk van varkensvlees, kip en rundvlees. In lagen tot 2 cm dik invriezen. In deze vorm is het handiger om gehakt te ontdooien en te snijden.
• De laatste tijd ontdooi ik het gehakt vaak niet eens, maar leg ik het meteen aan de kook. Het breekt niet af in gekookte gerechten. Het gevoel is dat je stukjes zacht vlees eet.
• Ik bied je een van de snelste, maar erg smakelijke en bevredigende gerechten met bevroren gehakt.
• Koken.
• 1. Laat het bevroren gehakt 10-15 minuten op kamertemperatuur staan.
• 
• Snijd het vervolgens in blokjes van ongeveer 2x2 cm. Bestrooi met gehaktkruiden.
• 
• 2. Schakel in "Frituren" -modus, druk - 3. Giet plantaardige olie in een voorverwarmde pan en bak de gehaktblokjes aan alle kanten goudbruin. Helemaal op het einde zout (1/4 theelepel). Schakel het programma uit. Haal een deel van het gehakt (ongeveer 2/3) uit de pan.
• 3. Haal de bloemkool uit elkaar tot kleine bloeiwijzen. (De waarde kan worden beoordeeld aan de hand van de foto, waar ter vergelijking een theelepel wordt gegeven.)
• 
• 4. Rasp de kaas op een grove rasp. Voeg het resterende zout toe aan de mayonaise (3/4 theelepel)
• 5. Gooi de kool en mayonaise in een grote kom. Doe ongeveer 1/3 in de pan van het gehakt.
• 
• 6. Voeg de kaas toe aan de rest van de kool (apart zetten voor de bovenkant) en meng goed.
• 
• Doe in een snelkookpan en voeg de blokjes gehakt toe. Bestrooi met de overgebleven kaas.
• 
• 7. Giet water over de zijkanten van de pot. Sluit de klep.
• 8. Koken op het "Handmatige" programma 3 minuten bij een druk - 2. Na het signaal de druk met kracht laten ontsnappen.
• 
• 9. Schik de afgewerkte schaal op borden, bestrooi met dille.
• Eet smakelijk.
• 
• 

Kookprogramma:

Handmatige modus

Vergelijkbare recepten

Dieet bloemkool bijgerecht in Moulinex Cook4Me (OlgaMSK)

Bloemkool in beslag (merk 6050 snelkookpan) (PalmP)

Gehaktsoufflé met bloemkool (Tanyulya)

[Elena]

Elena, Ik hou echt van zo snel koken. Ik hield echt van de methode om gehakt in lagen in te vriezen. Het is inderdaad erg handig. Dat is de enige manier waarop ik het zal doen.
Bookmark het recept!
Bedankt voor het recept!

Ook ik zal het gehakt invriezen en het recept is gewoon super, ik hou echt van kaas en bloemkool, bedankt Elenochka

[Galina,]

Galina, Bedankt voor je feedback! Het is erg prettig dat je het idee met gehakt lekker vond.
Jarenlang heb ik gehakt vlees alleen in lagen ingevroren. Dit is heel erg handig. Maar het gebruik van gehakt zonder ontdooien begon pas een paar jaar geleden.
Ik ben van plan om in de nabije toekomst nog een paar gerechten op te zetten zo gehakt.

Suslya, alsjeblieft schat!!! Probeer het voor uw gezondheid. Het blijkt snel lekker te zijn.

Lenochka, een onvergelijkbaar recept !!! over het algemeen zonder problemen om zo een heerlijk te maken !!

[Tanyusha]

Tanyusha, bedankt voor zulke vriendelijke woorden!
Ik herinner me dat je van bloemkool houdt. Ik hoop dat u deze optie ook zult waarderen.

[Elena]

Elena, zo lekker! En al mijn favoriete ingrediënten ga ik zeker koken! Bedankt voor het recept! En voor het openen van een nieuwe opslag van gehakt in de vriezer, een apart respect Inderdaad, dit is veel handiger, anders zal ik het in een heel stuk invriezen, dan niets knagen besnoeiing. Jouw manier is ongetwijfeld beter, maar ik ben een dwaas en heb hier niet aan gedacht

Makkelijk te bereiden en heerlijk recept. Ondubbelzinnig bladwijzer

Elena, bedankt voor het recept! Vertel me dit moment niet: ik heb een andere snelkookpan, er is geen "handmatige" modus. Waar denk je dat je het mee kunt vervangen? En "Groenten" zullen niet werken?
Het gehakt in een laagje invriezen is trouwens super! Bedankt voor het idee!

Heel erg bedankt voor het recept Bookmarked. Morgen op het werk, maar overmorgen ga ik zeker koken

[Larissa,]

Larissa, alstublieft!
In Polaris lijkt de handmatige modus sterk op melkpap, het is zachtaardig. Ik denk dat het Groenten-programma in je snelkookpan het lukt. Je riskeert alleen de zachtheid van de kool. Het is niet erg eng voor de eerste poging, toch?
(Ik zou het riskeren.)
* Tanya *, Natalishka, bedankt daarvoor. dat ze hun indrukken en "ontdekkingen" deelden.
Ik ben blij dat zoiets voor de hand liggend voor mij, zoals het in een laag invriezen van het gehakt, nuttig voor je is gebleken.

Zomergast, probeer het voor uw gezondheid!

Ik ga zeker een gokje wagen, bedankt!

[Larissa,]

Larissa, succes !!! Alles zou moeten lukken.

[Elena]

ElenaJe bent gewoon een goeroe voor kookoptimalisatie! Ik bewaar gehakt al jaren in lagen, maar tegelijkertijd verpak ik het meteen in gewichtsverpakkingen van -1kg, 0,5kg. Ik kan het later gemakkelijk zouten - voor een pond gehakt, 1 theelepel zout zonder glijbaan. Maar ik dacht er niet aan om zonder jou bevroren in blokjes te snijden. Omdat ik het nooit in deze vorm heb gebruikt - altijd schnitzels of andere mengsels op basis van gehakt. Maar je kunt eigenlijk gewoon blokjes gebruiken. Voor een ander goed idee ga ik naar de plus!

[Galina,]

Galina, bedankt voor zo'n vleiende titel. Plotseling...
Ik gebruik ZEER vaak gehakt. Voor een grote variatie aan gerechten. Daarom pak ik niet alleen 0,5 kg in, maar ook 200 g, 250 g, 300 g ... Alle pakketten teken ik natuurlijk. Ik voel me zo op mijn gemak.
Probeer in blokjes te snijden. Ongebruikelijk! Maar heerlijk.
Ik ben blij dat het idee nuttig voor je was! Bedankt voor de feedback en voor het plusteken!

[Elena]

ElenaNou, Lena, je bent in alles een uitvinder en een vakvrouw! Op prijs stellen!

[Lenochka]

Lenochka, accepteer het rapport:



Vandaag in de oven gemaakt. Het gehakt was niet ingevroren, dus ik heb het niet eerst gebakken. Ik heb gewoon alles door elkaar gehaald. Adyghe-kaas, geen water toegevoegd. Gebakken op 180 graden gedurende 45 minuten onder de deksel. Daarna besprenkelde ze met geraspte Maazdam-kaas, verwijderde het deksel en nog eens 15 minuten.
God, wat is het heerlijk !!!
En de geur !!!
Ik zal het ondubbelzinnig herhalen.
Nogmaals hartelijk dank voor het recept!

[Shelena]

Shelena, geweldig recept! Ik zal het zeker proberen te koken, het naar bladwijzers brengen.
Ik vraag me af of bevroren kool in dit recept kan worden gebruikt?

[Vitalinka]

Vitalinka, het lijkt mij dat je dat kunt! Hoe dan ook, als ik bevroren bloemkool had, zou ik die daar zeker zetten ...

[gala10]

gala10, bedankt ! Dat dacht ik ook.

[Lenochka]

Lenochka, neem het rapport ...
Vandaag in de oven gemaakt. Het gehakt was niet ingevroren, dus ik heb het niet eerst gebakken. Ik heb gewoon alles door elkaar gehaald. Adyghe-kaas, geen water toegevoegd. Gebakken op 180 graden gedurende 45 minuten onder de deksel. Daarna besprenkelde ze met geraspte Maazdam-kaas, verwijderde het deksel en nog eens 15 minuten.
God, wat is het heerlijk !!!
En de geur !!!
Ik zal het ondubbelzinnig herhalen.
Nogmaals hartelijk dank voor het recept!

Galina, wat een fijne kerel ben je !!! Dus snel voorbereid. En we hebben verleidelijke foto's gemaakt! En ze hebben zelfs al een andere versie van dit gerecht met ons gedeeld voor de oven!
Bedankt! Ik was erg geraakt door uw warme woorden en heldere emotionele kenmerken van zo'n, in het algemeen, eenvoudig gerecht.
Ik heb het ook geprobeerd met ontdooid gehakt (eerst gebakken alvorens het toe te voegen). Het smaakt mij goed. Maar met plakjes bevroren gehakt "klinkt" anders. Het is alsof je vlees eet, heel, heel zacht. Probeer het af en toe.
Ik heb ook een bloemkool ovenschotel in mijn recepten.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309806.0
Ik denk dat je het leuk zal vinden. Handig om in de oven te doen. Dit is onze favoriete manier om bloemkool te maken!

Shelena, geweldig recept! Ik zal het zeker proberen te koken, het naar bladwijzers brengen.
Ik vraag me af of bevroren kool in dit recept kan worden gebruikt?

Vitalinka, bedankt!
Natuurlijk kan ook bevroren kool worden gebruikt. Maar de kooktijd moet worden teruggebracht tot minimaal 2 minuten. (En als je het gehakt wat langer bakt, dan maximaal 1 minuut.)
Bovendien zou ik ook de hoeveelheid vloeistof verminderen, omdat er in dit geval meer "saus" zal zijn dan van verse kool.
Heb een goed experiment. Ik zou het op prijs stellen als u de resultaten deelt.

Helen, bedankt. Gisteren heb ik het gehakt bevroren, zoals je hebt geleerd. Ik ga nu zo koken! Super goed!

[Tanyushechka,]

Tanyushechka, Ik heb geen lesgegeven ... Ik heb net verteld hoe ik het doe. Het is comfortabel. Ik denk dat je het zult waarderen.

Ik kwam bij de kool) Zo lekker! : girl_dance: Bedankt voor het recept! Na verloop van tijd bleek het in 6 minuten, maar de stukken waren groter.

[Jeanne]

Jeanne,! Zes minuten is ook snel. Bedankt voor het delen van uw ervaring met het gerecht.