Snelle kaassoep van Ilya Lazerson

Snelle kaassoep van Ilya Lazerson

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Aardappelen	3 stuks. midden-
Boluien (u kunt prei) groot	1 stuk.
Wortel	1 stuk.
Selderij	1 steel
Zoete rode peper	1 \ 4 stuks
Worsten (elke worst)	optioneel
Verwerkte kaas	2 briketten
Verwerkte kaas	1 pot 200gr.
Eventuele greens	optioneel
Champignons grote champignons	4 dingen.

Kook methode

• Beste meiden, beloof gewoon niet te vechten :))) Ik begrijp dat dit recept bij iedereen goed bekend is en heel vertrouwd is, maar op de een of andere manier bleek dat ik er net aankwam, en dan alleen dankzij ons thema'Speels leren koken. Tweede leerjaar.', waar het feest van Ilya Lazerson wordt gehouden :)) Toen ik het werk van de Maestro bestudeerde, besloot ik te beginnen met een eenvoudig en niet ingewikkeld recept, ik kreeg veel plezier en de meisjes zeiden dat het recept moest worden opgesteld . Nou, hier ben ik en ... Laten we beginnen?
• Een pot met water wordt naar het vuur gestuurd.
• Een fijngesneden ui wordt met plantaardige olie naar een koekenpan gestuurd
• 
• Wanneer de ui begint te bakken, wordt er een geraspte wortel (waarop Ilya Isaakovich stond) ernaar toe gestuurd
• 
• En toen, meisjes, leed Ostap, dus ook selderij en rode peper (ik heb geen foto gemaakt van de peper, ik werd meegesleept)
• 
• Toen het water kookte, werden er fijngehakte aardappelen fijn doorgesluisd, zoals Olivier (woorden van de klassieker)
• 
• En apart, gewoon niet te geloven dat ik dit doe, worden champignons op dezelfde rasp geraspt
• 
• Nou, dat is het, toen gebeurde alles vanzelf: het sauteren en de champignons gorgelden in de soep, ze werden gelukkig vergezeld door twee soorten smeltkaas: een dienblad en twee rechthoekige briketten (hmmm, meisjes, ik had geen spijt van de kaas) ), toen gingen we daar ook twee half vergeten worstjes in de koelkast (sorry voor het proza, maar Ilya Isaakovich stond deze verontwaardiging toe in de video) en mijn favoriete koriander werd aan de soep toegevoegd toen ze klaar waren :)))
• 
• Het bleek zo lekker en zo snel dat ik iedereen uitnodig om mee te doen :)))
• Ik heb deze schoonheid hier geleerd:
• - "Principes voor het maken van snelle soepen" :))
• Bij het bereiden van de soep werden twee principes van Ilya Isaakovich 'snelle shoppers in acht genomen:
• - snijd het voedsel heel fijn;
• - neem alleen smeltkaas.

De schaal is ontworpen voor

Kleine maar erg lekkere steelpan

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Kookprogramma:

Bord

Vika, bedankt voor het recept! Waarom zeg je dat iedereen dit recept kent? Ik kookte dit soort soep op een heel andere manier. En nu zal ik deze optie proberen.

Vika, wat mooi en lekker. Bedankt! Ik zal het zeker koken.

[lekker]

Het bleek zo te zijn lekker zo snel

Mijn favoriete principes!
Vikabedankt voor het plaatsen van het recept!

Het feest van Ilya Lazerson wordt gehouden :))

Lazerson-feest is geweldig! Ik ga je bezoeken, als je me niet wegstuurt ... Ik hou ervan hoe Lazerson kookt. Alles is eenvoudig voor hem, zelfs dat wat moeilijk is.

[gala10]

gala10, Vinkje, Ninza, Nina, A.lenka, Elena, heel erg bedankt meiden voor het langskomen :))

Lazerson-feest is geweldig!

Niet het woord! :))) Er staat weer een maand vol spannende culinaire ervaringen te wachten :))

Ik ga je bezoeken, als je me niet wegstuurt ...

Wat ben jij, Lenochka, we zullen heel blij zijn, al onze meiden verwelkomen iedereen altijd heel hartelijk, kom zo snel mogelijk, ik geloof dat je zeker iets interessants voor jezelf zult vinden :))) We wachten! :)))

: nyam: Lazerson zal geen slechte dingen leren)) *** likte haar lippen ***
Daarom hou ik van de maestro van de kachel)

Lazerson zal geen slechte dingen leren))

Mee eens, Natulik ik ga zeker verder studeren :))) Per slot van rekening speels

[Vika]

Vika, en wat voor soort verwerkte wrongel gebruikt u? Ik heb lange tijd geen kaassoep gekookt, juist omdat de kaaskwark me in de steek heeft gelaten - ze nemen een kruimel of geven een smaak die niet mooi is. Onlangs had ik heimwee naar zo'n soep. Als jij of iemand kaas adviseert, zal ik heel blij zijn).

Ik eet toch kaas

[Lena]

Als jij of iemand kaas adviseert, zal ik heel blij zijn

Lena, Ik neem altijd Druzhba-kaas voor de soep. Ze hebben nooit gefaald.
Vika, het spijt me dat ik binnenkwam.

[Robin Bobin]

Robin Bobin, nou, ik doe mijn 5 kopeken in: voor soep neem ik vriendschap met smeltkaas, meestal in een bak, het gaat sneller ...

Meisjes, bedankt). Dus binnenkort hebben we kaassoep)

[Robin Bobin]

Wat voor soort verwerkte wrongel gebruikt u?

Robin Bobin, Lenochka, in het algemeen geef ik er de voorkeur aan om gesmolten kaas in bakjes in soepen te doen (dit keer was het "Yantar"), maar deze keer stopte ik ook twee briketten ("Vriendschap"). Natuurlijk kan ik de fabrikanten inspreken, maar aangezien we in verschillende landen wonen, denk ik dat deze informatie helaas niet nuttig voor je is (
gala10, Vinkje, Gr-r-rNatulya, meisjes, heel erg bedankt voor je snelle hulp :)))

[Robin Bobin]

Robin Bobin,

trouwens, in plaats van worstjes kun je goede dumplings doen ... ik hoop dat de soep naar jouw smaak zal zijn)

Kinglet, nou, als het in onze macht ligt, dan ...)) Vikus, in ieder geval in de weg staan ​​in de keuken))) dit is heilig))

Ik kook kaassoep in de Endever-soepkoker. Het is zowel snel als lekker. Ik voeg wrongelkaas Druzhba "Onion", "Mushroom" gesneden in blokjes van 1X1cm toe aan de soep en voeg ze toe als het programma voorbij is. Ik druk een paar keer op de blender om ze door de soep te roeren. Kaas smelt goed in hete soep en is onzichtbaar voor het oog. Je voelt de smaak van kaas als je hem proeft. Ik voeg groenten en zure room toe aan de borden, wie wil.

Vikulya, bedankt voor het recept !! Ik kook deze soep ook, maar een beetje anders, en nu ga ik het toch proberen)))

[Vika, Korolek,]

Natuurlijk kan ik de producenten stemmen, maar aangezien we in verschillende landen wonen ...

Vika, Korolek, vertel me fabrikanten, alsjeblieft! We komen uit hetzelfde land. Ik nam "Chester" van "Cheese Club", zodat het niet binnen 20 minuten tot het einde smolt - er bleven kleine stukjes over. Maar het was allemaal hetzelfde heerlijk! Bedankt voor het recept!

Trouwens, ik woonde ooit in Kharkov op Zalyutino

[Madison]

woonde ooit in Kharkov op Zalyutino

Madison, hallo landgenote :))) Ik nam twee briketten smeltkaas "Druzhba" gemaakt door Shostka en een dienblad "Yantar" gemaakt door Ferma. Alles smolt perfect :))) Dus ik had altijd kleine stukjes over, maar deze keer smolt alles tot een uitstekende malse romige kaasmassa. Ik wens je oprecht een heerlijke en mooie soep en het is beter voor mij om "jij" te zijn

[Vika]

Vika, bedankt!

[Madison]

Madison, voor je gezondheid :))) Eerlijk gezegd, ik hou echt van Shostka smeltkaas, ik neem ze zelfs met plezier voor kaasfondue Zojuist, helaas, zijn Shostka trays met gesmolten kazen "Yantar" en "Friendship" volledig verdwenen uit mijn plaatselijke supermarkt "als ze beschikbaar waren, zou ik ze nemen en de boerderij op de plank laten liggen - het is duidelijk dat er de laatste tijd iets ergs met hen is gebeurd: de room 33% heeft wat vreemd staal, bezinkt na kloppen, boter 82% na drie minuten nadat het uit de koelkast is gehaald, wordt het absoluut zacht, maar de smeltkaas stelde deze keer niet teleur, ik was erg tevreden en mijn dochter vond de soep ook lekker, dus probeer het en laat alles super lekker blijken te zijn!

[Vika]

Vika, nogmaals bedankt!
"Ferma" is een ATB-merk? Ik heb daar alleen hun producten gezien. En Shostka is in veel supermarkten. Ik ben het ermee eens, ze hebben goede kazen

[Madison]

Madison, ja, helemaal niet, in feite :)))

"Ferma" is een ATB-merk?

Eerlijk gezegd, ik weet het niet, ik kocht het in de Klass-supermarkt, ik ga zelden naar ATB, ik ben gewoon niet onderweg, maar Klass is dichterbij :))) Ik vond de boerderij eerder oprecht leuk, maar sinds juli jaar heb ik het in de zwarte lijst geschreven, ze zijn raar :)))

Ik heb niet gevonden hoeveel water ik nodig had.
?

Ik heb niet gevonden hoeveel water ik nodig had.

Ik kookte in een steelpan van 2 liter, hij bleek vol. Neem daarom ongeveer 1,2 liter water. De hoeveelheid water werd met opzet niet aangegeven, aangezien elke huisvrouw de dichtheid nog steeds aanpast aan haar smaak en de voorkeuren van haar familie.

Vikus, neem het rapport:

Wat kan ik zeggen? Lekker! Erg smakelijk. Ik zal het zeker herhalen.
Het was nieuws voor mij om kaaskwark rechtstreeks met briketten in de soep te doen. Ik bevroor ze altijd een beetje en wreef ze over een grove rasp. Probeer het op de een of andere manier en vergelijk.
Nou, en champignons ... Wat kunnen champignons zijn als de vriezer vol bospaddestoelen zit? Nu zal ik plagen: er zijn diverse gerechten in mijn soep. Wit, champignons en cantharellen.

Als je wilt, probeer dan ook mijn versie van kaassoep:

Kaassoep met bloemkool en champignons (gala10)

Nogmaals bedankt voor het recept!

[gala10]

gala10, Vinkje, mijn bubochka, nou, bedankt voor zoiets kleins! :))) Na je heerlijke foto, ren in ieder geval op een nieuwe kok

Nu zal ik plagen: er zijn diverse gerechten in mijn soep. Wit, champignons en cantharellen.

Wauw!!! Verbijsterd !!! Inderdaad, je plaagt, ik kan me voorstellen hoezeer het de smaak van soep tot bloei bracht - ja, met dergelijke paddenstoelen ga ik alleen akkoord om het te ruiken, niet wat het is :)))

Het was nieuws voor mij om kaaskwark rechtstreeks met briketten in soep te doen. Ik bevroor ze altijd een beetje en wreef ze over een grove rasp. Probeer het op de een of andere manier en vergelijk.

Dus het was ook nieuws voor mij. Vroeger deed ik precies hetzelfde als jij En hier - nou, alles is heel eenvoudig, dit is de schoonheid van onze training: het lijkt - nou ja, elementair, Watson, maar dankzij Ilya Isaakovich en al onze meisjes in het onderwerp , dat ik nu nooit meer kaaskwark zal raspen - en het is niet nodig om het ineens te doen :))) En ik hou er niet van dat de rasp na het wassen van de verwerkte wrongel - hoera, hoera, ik heb gewonnen ' t :)))

Als je wilt, probeer dan ook mijn versie van kaassoep:

Bedankt voor de referentie, ik zal het zeker en zeker proberen: we respecteren zulke soepen, nou, je recept is goed, helemaal naar onze smaak

Vika, bedankt voor het recept, gala 10, ze hebben het van mijn tong gehaald, ik wrijf ook de bevroren wrongel in, ze lossen gemakkelijk op. Maar ik heb het niet geprobeerd met champignons.

Vikusya! Nou, wat een fijne kerel heb je het recept opgesteld !!! Ik heb al duizend jaar geen soep met kaas gekookt. Wil al
en ook het idee beviel me met dumplings. soms blijven een paar stukjes noch hier noch daar)))))

Nou, wat een fijne kerel heb je het recept opgesteld !!!

Dat is mij niet goed gedaan, toen zeiden de meisjes in "... Play" strikt: "Het is nodig" - en ik luister altijd naar ze :)))

[Vika]

Vika, je hebt een koele soep gekookt! En ook van Lazerson, ik ga dit zeker doen. Morgen ga ik kaas en champignons halen

[julia_bb]

julia_bb, bedankt voor je vertrouwen, Yulechka :))) Tegen Olga M., aprelinka, Lenusya, julia_bb, Yulia, heerlijke soep voor jullie meiden! :))

Bedankt voor het soeprecept, al in de boekenleggers, ik ga het volgende week zeker halen. Ik hou van Lazerson, het is zo leuk om mee te koken! En, belangrijker nog, verstandig advies en leven.

[Glafira]

Mee eens, Glafira, het is simpelweg onmogelijk om onverschillig te blijven tegenover Lazerson :)))