Rieten mand met pompoen

Rieten mand met pompoen

Categorie: Gistbrood

Keuken: Chinese

Ingredienten
Pompoendeeg.
Tarwemeel	250 gr.
Pompoen (gestoomd)	150 gr.
Gist	2,5 c.
Suiker	10 gr.
Zout	1/8 theelepel
Water	20-40 ml.
Deeg met melk.
Tarwemeel	250 gr.
Melk	140 ml.
Gist	2,5 gram
Suiker	10 gr.
Zout	1/8 theelepel

Kook methode

• Ik bied je nog een interessante knotvorm aan.
• Pompoen, bloem, suiker, zout en gistmengsel. Voeg water toe en kneed het deeg. Dek af en proef tot het volume verdubbelt. Ik heb de pompoen vervangen door wortels en 50 ml toegevoegd in plaats van water. wortelsap.
• 
• Ik hield van de smaak en kleur van dit deeg.
• Combineer bloem, melk, suiker, zout en gistdeeg wordt wit gekneed. Ook bewijzen. Als het deeg opkomt, kneed je het en probeer je luchtbellen te verwijderen, als je bloem moet toevoegen om het dichter te maken. Ik heb bloem door het pompoendeeg gemengd.
• 
• Rol beide deegballen uit tot rechthoeken.
• 
• Leg ze op elkaar en snijd met een rolmes in reepjes van 4 cm breed. Snijd elke strook in 3 delen, zonder ongeveer 1 cm tot het einde van de stroken te snijden.
• 
• Draai de stroken en leg ze in een cirkel, waarbij je de uiteinden onder de onderkant van het product buigt. Vet de vorm in met zonnebloemolie, leg er broodjes op en laat 10-15 minuten staan.
• 
• Stoom 12 minuten op middelhoog vuur. Zet het vuur uit en na 3 minuten. Til het deksel geleidelijk op en laat langzaam koude lucht binnen.
• 

De schaal is ontworpen voor

12-14 stuks.

Tijd voor voorbereiding:

twee uur.

Kookprogramma:

Dubbele boiler.

Opmerking

Recept van de site 🔗
Broodjes zijn niet zoet, ze worden gegeten in plaats van brood bij voor- en hoofdgerechten. We zijn meteen bij hen, en lunch

Vergelijkbare recepten

Magere zuurdesemvlecht (ang-kay)

Tarwekorrelvlecht (oven) (Masinen)

Gevlochten rol van Daria Zvek (geen glas)

Wow wat! Ik pak een bladwijzer. Ik zal snoepjes maken voor koffie. Bedankt voor het idee!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl Tanya, je kunt suiker toevoegen aan pompoen (wortel), maar er geen suiker aan toevoegen, of andersom. Pompoen of zet koffie

Wauw-tyyyyy !!! Krasoten wat dan !!! En waarom heb je de gaten daar geplakt? Het lijkt erop dat je geen broodjes dyryavistye hebt. In mnya niet zo'n tykalki

[Ilona]

Ilona Ik ben het gaten hij liet luchtbellen los. Hij besloot te bellen en kocht per ongeluk deze plug in de buurt van het huis

Dus wat zijn jullie voor de gek gehouden mensen die binnenkomen? En dan maak ik me al zorgen, misschien is het tijd om de massageroller te halen! ))

Wat? Het idee vdarit roller by Chinese bun laat ze zien hoe ze moeten koken

Werkt dit recept voor de oven?

[Dwergooruil]

DwergooruilZeer mooie broodjes, zeggen dat ze eigenlijk net zo helder zijn als op de foto?

Werkt dit recept voor de oven?

Ik denk dat de andere een beetje zal draaien, het is net als knoedels - je kunt koken, maar je kunt bakken. Beide zijn heerlijk, maar op verschillende manieren!

[irza]

irza Ik ben het met Ilona eens lekker maar anders! Alleen als de oven in de oven staat, ben ik bang dat de bovenkant bruin wordt, er is misschien niet zo'n contrast
Lyuba 1955 Ja, ze zijn helder en contrasterend, let maar op, ik heb de pompoen vervangen door een wortel. In die tijd was mijn pompoen erg licht, als een groente merg, en ik nam wortels. Deeg met haar en erg lekker sap

Zeer interessant en kleurrijk recept - neem "op de notitie" Bovendien is het tijd voor pompoenen
Bedankt voor het recept

[Galinaind]

Galinaind Goede gezondheid

Larisa, heel mooie, kleurrijke vlechten-knoedels! Zoals een gouden zonnige herfst

[Arka]

Arka Bedankt, de kleur is echt interessant

Scops Owl, een kleurrijke, heerlijk bruikbare pletenochki!

Kinderen zullen in de wolken zijn !!! Ik denk dat het even lekker zal zijn met wortelen en pompoen !!!

Oksana, "Brand"

De broodjes zijn erg mooi !!! Welke gist wordt er gebruikt? droog als voor een broodmachine of ..? bedankt.

[Oksana-br]

Oksana-br Alexsandra Meisjes, bedankt voor het warme welkom van de broodjes
Ik heb droge gist gedaan, zoals voor een broodmachine.

Larissa, een ambachtsvrouw, gewoon een specialist in Chinese broodjes. En wat een schoonheid

[lesla]

lesla Lenus, ik ben erg blij dat je ze leuk vond

Vertel het me, maar het recept geeft niet aan welke gist, droog of vers?

Wat mooi, en gestoomd, ik voeg een hamster toe aan de bladwijzers Splyushenka

[Homik]

Vertel het me, maar het recept geeft niet aan welke gist, droog of vers?

Droge gist
Homik Bedankt. Goede gezondheid. Hamster, hamster als de tassen passen

[Larissa.]

Larissa.wat een mooie vlechten!

[Merri]

Merri Irin, help jezelf

Larisa bedankt voor het recept. Ik kookte in een slowcooker. Heerlijk en helder.
Ik kijk uit naar nieuwe gestoomde recepten

SchA, wij gaan repareren Ja, er is een idee dat ik blij ben dat je het leuk vond

Wat een mooi recept! Ik zal het zeker koken!

Het ziet er erg leuk uit, een goed recept ... en is het interessant om de pompoensmaak te voelen?

[Yarinka]

Yarinka Irinka, probeer het, maar serieus, ik vertel het je nu niet. Ik heb het lange tijd niet gedaan, er is geen pompoen.

Syonya ging pompoenen maken 2 eetlepels. lepels over, gooi het goede niet weg, ik stop het in een rieten ...