Gevulde kalkoen "3-in-1" (broodje kalkoen-eend-kip)

[hier]

Gevulde kalkoen "3-in-1" (broodje kalkoen-eend-kip)

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Amerikaans

Ingredienten
kalkoen	1 stuk
Eend	1 stuk
Kip	1 stuk
Specerijen voor gevogelte
Zout
Lieve schat
Kerrie

Kook methode

• Neem vogels en verwerk ze zoals wij deden hier... We verwerken de kalkoen met speciale zorg, want we zullen hem buiten hebben. We verlaten de vleugels en poten voor de kalkoen, verwijderen de rest van het skelet volledig. We verwijderen het hele skelet van de eend en kip, snijden de vleugels af, we hebben ze niet nodig, ze nemen extra ruimte in de rol in beslag. Wanneer alle vogels zijn verwerkt en bedekt met kruiden en zout, beginnen we de kip in een eend te vouwen, en dan plaatsen we deze tandem in een kalkoen, we rijgen de incisie met behulp van tandenstokers en draad. Zout de geregen kalkoen, bedek met curry, honing en zet een paar uur op een koele plaats.
• 
• Na deze tijd leggen we de kalkoen in de bakmouw en zetten we deze 4 uur in de oven (piep) bij een temperatuur van 200C. De tijd hangt af van het gewicht van de vogel. Ik had zulke vogels: kalkoen - 3800 g, eend - 2200 g, kip - 1600 g.
• 
• Erg lekker, sappig en aromatisch. Niet erg vette, en soms zelfs droge kalkoen, verzadigd met vet en aroma van eend en kip. Het kostte me 45 minuten om de karkassen klaar te maken. Daarna 2 uur om te marineren en 4 om te bakken. Gebakken door de thermometer.

Opmerking

Het recept werd vorig jaar voor Kerstmis bespioneerd in het nieuwsprogramma op kanaal 1.

Schoonheid en lekker. Gouden handen van de dokter hebben weer een meesterwerk gebeeldhouwd En wanneer heb je tijd? Ik benijd en verheug me over ons medicijn.

[Mashul]

Wauw! Mashul, zoals ik het begrijp, had je gewoon geen draad ergens in de voorraad van een wild zwijn, een ree, een ram, zodat ze ook een kalkoen in zich konden hebben, zoals het vullen van een nestpop! Klasse!

[dopletIK!]

dopletIK! er was een idee om een ​​kwartel naar binnen te schuiven, maar iets in de winkel klopte niet met kwartels, MAAR de volgende keer is het nodig!

[Masha]

Masha, wat een schoonheid! Ik heb genoeg geduld om één vogel te kappen, maar drie tegelijk is een prestatie !!!

[Masha]

Masha, wat een schoonheid! Ik heb genoeg geduld om één vogel te kappen, maar drie tegelijk is een prestatie !!!

Ik zal je een geheim vertellen, ik heb 6 handen!

Ik ben jaloers. Ik zou er nog minstens een paar moeten hebben

Manya, nou, jij daooosh !!! Ik val hier flauw hongerig

_{en er lag geen koshchei rond?}

_{en er lag geen koshchei rond?}

of in ieder geval zijn ballen met een naald erin

Lyud, je raakt in paniek, we zijn geen chirurgen, geen chirurgen

Manya, ik ben voor altijd van jou. Ik kijk naar de kalkoen en realiseer me dat ik hem niet zal koken. Nou, voor Kerstmis of Oud N. Jaar ... misschien ... M-dya ... ik ben geen chirurg ... ik ben geen chirurg ...: girl_red: Ik schopte de vogel op de balkon ...

[matroskin_kot]

_{en daar lag geen koshchei?}

Kashchei lag rond en, zoals je weet, in een volledige gevechtsuitrusting: met een eik, een kist, een ei en een naald.Hij at wat Indokuroutki, ging en viel om, bleef liggen tot de ochtend
matroskin_kot pak de kalkoen nu, je hebt nog tijd om hem te vullen! Je hebt nog maar 4 uur voor het nieuwe jaar! Of verwar ik iets?

meesterwerk! onder de indruk! kijk tenminste naar dit feest van de buik ...

[*** yana ***]

: kijk tenminste naar dit feest van de buik ...

*** yana *** U kunt een verzoek achterlaten en het proberen!

[*** yana ***]

*** yana *** U kunt een verzoek achterlaten en het proberen!

Ik zal overwegen voor de toekomst! Ik zal het zeker af en toe gebruiken !!!

🔗

[Mash]

Cho-iets meteen werd de eerste cursus teruggeroepen ... Nou, ik mocht de anatoom niet. En ze had te maken met vogels. Ik zal het moeten proberen. Mash, bedankt voor het idee.
En klom vanaf hier.

[marinastom]

marinastom Ik wacht op de "test" -vogel!

[Mashul]

Wauw! Mashul, zoals ik het begrijp, had je gewoon geen draad ergens in de voorraad van een wild zwijn, een ree, een ram, zodat ze ook een kalkoen in zich konden hebben, zoals het vullen van een nestpop! Klasse!

En dan dit alles in een kameel!

En dan dit alles in een kameel!

Welnu, op een of andere manier, Centraal-Aziatische Thanksgiving

Oh, wat een recept heb ik niet gezien!
Moet worden gekookt!
Onze familie is dol op vogelvlees!

[alba et atra]

alba et atraLen, de hele progressieve mensheid kijkt naar jou! Misschien durf je tenminste